Kurír - reggeli kiadás, 1991. január (2. évfolyam, 1-30. szám)
1991-01-29 / 28. szám
1991. január 29. Mottó: „A csillagok nem determinálnak, hanem hajlamosítanak...” írul _ . _ Ez a nap egy fokkal l'SW| nyugodtabb és szemKSCSC')^) lehet, ImKU mint amilyen volt. Barátaiddal támadhat konfliktusod, úgy érezheted, célkitűzéseidet gátolják, és átmeneti, munkával kapcsolatos nehézséged is támadhat. Alapjában jól fognak menni dolgaid. Szerelmi sikereid lehetnek, és alkotó, kreatív törekvéseidben léphetsz egyet előre. Vállalkozásaidban is sikeres lehetsz a mai, holnapi nap folyamán, és jó híreket kaphatsz. Ez a nap kellemesen alakulhat számodra. Bár reggel átmenetileg lehetnek problémáid, érzelmileg kiegyensúlyozottabb állapotba kerülhetsz, barátaiddal összefüggő kisebb szerencse érhet, és úgy érezheted, sok küszködés után most beérett törekvéseid gyümölcse. Otthoni területen is pozitív fejlemények jelentkezhetnek. Partnereddel, házastársaddal számíthatsz az este folyamán kellemes hangulatokra, jó viszonyra. — A mai napon a délután megint aggodalmaskodó hangulataid támadhatnak, anyagi lehetőségeidet érezheted kilátástalannak.. Társad terveiddel kapcsolatban is szkepticizmus vehet erőt rajtad. Ugyanakkor szerencsés fejlemények is jelentkezhetnek. Jó híreket kaphatsz, és írásokkal, levelekkel összefüggő sikereid lehetnek. Barátaiddal is elsimulhatnak tegnapi konfliktusaid, és úgy érezheted, megkapod a támogatást elintéznivalóidhoz. Ez a nap kedvezőbben alakulhat, mint a tegnapi, mert bár partnereddel, házastársaddal lehet egy kis nézeteltérésed, és hivatalos ügyeidben is tapasztalhatsz átmenetileg hátráltató erőket, alapvetően szerencsés lehetsz. Munkahelyi problémáid elsimulhatnak, és anyagi természetű pozitív fejlemények is felcsillanhatnak. Az esti órákban szabadnak, derűsnek érezheted magad, és biztató lehetőségekről szerezhetsz tudomást Ez a nap a tegnapihoz hasonló problémákat hozhat számodra. Magaddal kerülhetsz valamilyen módon szembe. Szerencsés lehetőségeid nem felelnek meg mindenben erkölcsi felfogásodból származó, tisztességre törekvő igényeidnek. Az este folyamán magadra találhatsz, és barátaid segítésére is számíthatsz. Partnereddel, házastársaddal átmeneti konfliktusba keveredhetsz. Ezen a napon feltűnhet egy kellemes kapcsolat lehetősége, ugyanakkor úgy találhatod, hogy nem sok esélyed van arra, hogy ezt a lehetőséget magad számára kihasználd. Várd csak is a végét! Ami késik, nem múlik. Most feladataiddal kell törődnöd, és nincs sok időd az álmodozásra. De már most is sok tekintetben szerencsésnek érezheted magad. Ettől a naptól kezdve VIMfMil fordulat állhat be érzelmi életedben. Valamilyen formában elmélyülhetnek érzéseid, és szórakozási igényeid átalakulhatnak egy kevésbé felszínes beállítottsággá. Ugyanakkor munkáid, feladataid megszaporodhatnak, de talán nagyobb örömödet is találhatod bennük. Ma és holnap vigyázz egészségi állapotodra, főleg vesédre, mert érzékenyebb lehetsz a szokottnál. Emellett a barátaid részéről pozitív hatás érhet. A mai napon kellemetlen híreket kaphatsz, amelyek távlati terveidet, utazással, külfölddel összefüggő dolgaidat befolyásolják negatívan. Hivatásoddal kapcsolatban még mindig jelen lehet a tegnapi konfliktus, esetleg nem tudod eldönteni, hogy megragadj egy olyan lehetőséget, amely valamilyen módon sérti erkölcsi érzékedet. Estefelé elszánhatod magad egy lépésre, és jövődet megnyugtató színekben láthatod. Ez a nap vegyes hatásokat hozhat számodra. Reggel pénzügyek miatt rossz kedved támadhat, és úgy érezheted, hogy lehetőségeidet körülményeid miatt nem tudod megfelelően kihasználni. Távlati terveidben vagy utazással, külfölddel kapcsolatos dolgaidban szerencsés fordulat állhat be, ugyanakkor napi tennivalóid miatt esetleg nem tudsz foglalkozni fontosabbnak tartott dolgaiddal. Az este viszont megoldást hozhat gondjaidra. Ma partnereddel, házastársaddal kerülhetsz konfliktusba. Úgy tűnik, elképzeléseitek nehezen összeegyeztethetőek. Valószínűleg az a bajod, hogy nem szereted a hirtelen változásokat, ő viszont rugalmasabb. Próbáld tolerálni másfajta beállítottságát. Emellett anyagi természetű problémákkal is találkozhatsz, de várható egy kis öröm is. Ha észreveszed, hol nyílik meg számodra egy szerencsés lehetőség, már győztél is. Ma a külvilág részéről szerencsés fejlemények felbukkanása várható. Partnereddel, házastársaddal jó dolgok történhetnek, viszont valamilyen üröm vegyülhet az örömbe. Benned valami ugyanis tiltakozhat a felmerülő helyzet ellen. Vigyázz, mert ezen a napon a törvénnyel is szembe kerülhetsz valamilyen formában. Főleg a közlekedésnél tartsd be a szabályokat. Ez a nap főleg kellemes hatásokat, hozhat számodra. Érzelmi dolgokban az utóbbi időben nem voltál nagyon szerencsés, és most úgy érezheted, ennek vége. Jó hangulatban lehetsz, és új, kellemes kapcsolatok lehetősége tűnhet föl előtted. A délután folyamán átmenetileg kisebb nehézségeid támadhatnak, hátráltató erőkkel találkozhatsz. De alapvetően mégis szerencsésnek érezheted magad. Mi minden történt 125 évvel ezelőtt, 1866. január 29-én született Clamecyben ROMAIN ROLLAND (képünk ) francia író. Párizsban az I. világháború kezdetén Jaurès társaságában megalakította a „Nép színházát’, majd politikai állásfoglalása miatt elvesztette a Sorbonne egyetemen tanári állását, emigrálnia kellett Svájcba, ahonnan szenvedélyes hangú cikkeivel harcolt a hadat viselő hatalmak nacionalizmusa, sovinizmusa és a háború ellen. Világhírt a Jean Christophe tízkötetes regénysorozatával (1904-1912) szerzett, amelyben a századelő Európájába egy muzsikus lángész életét állítja be. Nagyszerű életrajzokat írt Michelangelóról, Tolsztojról, Goethéről és Ghandiról. 1916-ban Nobel-díjat kapott. 15 évvel ezelőtt, 1976-ban ezen a napon hunyt el Nyíregyházán WESTSIK VILMOS Kossuth-díjas kutató, mezőgazdasági mérnök, aki a gyenge termőképességű talajok termékenységének növelése érdekében munkálkodott. ★ 110 éve, 1881-ben született PÁSZTOR JÁNOS szobrászművész. Első sikereit népi alakjaival aratta. Említjük a martonvásári Beethoven-, a rudabányai Gvadányi-, a margitszigeti Tompa Mihályszobrát, valamint fő művét, a Parlament előtti II. Rákóczi Ferenc lovasszobrot. KARL BENZ 105 évvel ezelőtt, 1886. január 29-én szabadalmaztatta automobilját. ■vyr:r SEGÉLYVONALAK Rendőrség: 07 (118-0800) Közlekedésrendészet: 122-0848 Mentők: 04(111-1666) Tűzoltók: 05(121-6216) „ Pillanat” autómentő segélyszolgálat: 128-5871 ( Ha Ön az aznapi Kurírt is viszi magával a javításkor, 10% kedvezményt kap.) Vízművek: 140-1379 Fővárosi Csatornázási Művek: 134-1705 Gázművek: 138-4000 Elektromos Művek: 129-7020 Környezetvédelmi közönségszolgálat 149-7135 Lelki segély: 122-9600 Hatvanban: 06-38-11700 Különleges és közhasznú információs szolgálat: 117-0100 MALÉV: MÁV: Volánbusz: Tourinform: Talált tárgyak: AIDS: 157-2122 122-7860 142-9150 118-2122 118-7315 117-8900 117-4961 06-16-ig: 138-2419 16-06-ig: 138-4555 Felekezeti drogista befogadó helyek Evangéliumi Pünkösdi Közösség Budai Gyülekezete 1143 Bp. Gizella u. 37. Lelkisegélyszolgálat „Caritas” csütörtökön és vasárnap este 8 órától reggel 6 óráig 1427762 (ingyenesen működő telefon) Menedék Alapítvány 1221 Késmárki u. 8. Klub: 1221 Bp. Péter P. u. 17. Péntek, 18 óra Átmeneti otthon: 1221 Bp. Péter P. u. 21. Védett otthon: 7439 Bodrog, Kossuth L. u. 155. Megbékélés közössége 1122 Bp. Csaba u. 3. (Moszkva tér) Összejövetel: szombat 16-19 óra Tel.: 141-6602 Szelíd Gyógymód Támaszadó Szolgálat Rákbetegeknek 1134. Bp. Csanádi u. 24. Tel: 149-9323 munkanapokon: 9-től 15 óráig Telefonos lelki gondozás: Péntek-szombat: 17-21 óra Tel.: 118-7187 Kallódó Ifjúságot Mentő Misszió: Topolánszky Ákos 166-8806 Biometeorológia Közérzetünk, betegségeink alakulásában az időjárás csupán egy tényező, de bizonyos helyzetekben (pl. krónikus betegség, erős időjárási fronthatás) döntő hatásúvá válhat. A gyulladással, huruttal és szívpanaszokkal járó betegségeink, ha nem is múlnak el, de az állapot nem roszszabbodik. Nyugodtságot, esetleg aluszékonyságot figyelhetünk meg magunkon. Akik hajlamosak a görccsel járó kórformákra, azoknak a gyógyszereken kívül vagy inkább azok helyett ajánljuk a csalánfőzettel való lemosást vagy fürdőt. Aki makacs allergiával küszködik, annak a csalánteát javasoljuk. IDŐJÁRÁS Erős lehűlés január végére A legmagasabb hőmérséklet ma még kb. 1-3 °C között lesz, de a magasban már megkezdődött a lehűlés, ami folytatódik a következő napokban. Január utolsó napjaiban hideg, átmenetileg szeles, nagyobb részt száraz, téli idő várható. Ma az élénkülő széllel fölénk sodródó felhőtömbök északon, majd főleg keleten hózáporokat is hullatnak, majd fokozatosan délkeletre távolodnak, és mögöttük szikrázóan kisüt a nap. EURÓPA IDŐJÁRÁSA Északkeleten kemény, téli idő van, még napközben is -20 °C alatt marad a hőmérséklet. Ilyen hideg Közép-Európában nem lesz, de ide is hideg léghullámok tartanak. Másutt csendes, többek között Svájc és Franciaország fölött felhős, ködös az idő. HÓJELENTÉS Magyarországon nincs síelésre alkalmas hó. 25-80 cm 25-80 cm 30-45 cm 20-40 cm Kasprowy Chopok Pamporovo Semmering TEXO Graphicomp KFT. LI 1 2 3 4 6 6 7 8 8 10 11 A tegnap megjelent keresztrejtvény megfejtése, ha elbeszélik.” Egyszer másszor KURIR-MODRA Egyre nagyobb gond, hogyan oszd be a „kosztpénzed”? Nos, ha így van, talán tervezz előre néhány hoppnapot is - pénztárcádtól függően - és a maradékot oszd fel a hoppnapokra. Ha nem szeretsz tervezni, akkor hónap elején lehetnek hoppnapjaid, hó végén hoppnapjaid. Ezen a helyen mindennap fogsz találni megfelelő recepteket - csak el kell döntened, nálatok hó vége van-e már. A recepteket kivághatod, elteheted, máskor is felhasználhatod. HOPPNAPI MENÜAJÁNLAT 4 SZEMÉLYRE, 310 FORINTBÓL: • kocsonyázott sonkahab • rakott karfiol • brownies (ejtsd: brauniz) KOCSONYÁZOTT SONKAHAB Hozzávalók: 20 dkg gépsonka kétszer ledarálva (készíthetjük fele-fele arányban, parizerből) és 1,5 dkg zselatinpor, 1 pohár tejszín, 5 dkg friss, reszelt torma. Az aszpikot oldd fel 2 dl hideg vízben, s 10 perc állás után melegítsd forrásig, majd várd meg, amíg langyos lesz. A tejszínhabot verd fel, végül valamennyi hozzávalót lazán keverj össze. Kis tálkákban dermeszt meg hűtőben, amelyeket tálalás előtt néhány pillanatra meleg vízbe márts (alulról csak!), majd kis tányérra borítsd id, ha lehet, salátalevélre. RAKOTT KARFIOL Hozzávalók: 1,5 kg karfiol, 3 tojás, 2 dl tejföl, 2 evőkanál liszt, 5 dkg vaj, só, 2 evőkanál zsemlemorzsa. A karfiolt szedd rózsáira, s mosd meg, majd főzd meg sós vízben majdnem puhára (tehetsz a vízbe néhány csepp citromlevet). A többi hozzávalót (a vajat olvasztva) keverd simára. A karfiolt tedd kivajazott tűzálló tálra, s vond be a masszával. Szórd meg a zsemlemorzsával. Forró sütőben süsd aranyos pirosra. BROWNIES (BRAUNSZ) Hozzávalók: 12,5 dkg olvasztott margarin, 3 tojás, 1,5 dl liszt, 1,5 dl kakaópor, 3 dl cukor, 1 kávéskanál só, 1 csomag vaníliás cukor. Keverd ki a margarint és a tojást. A száraz összetevőket (liszt, kakaó, cukor, só, vaníliás cukor) elegyítsd össze, majd keverd el a margarinos tojással. Vajazott, lisztezett tepsiben süsd 5-ös fokozaton 10 percig, majd 4-esen 15-20 percig. Ha a belészúrt villára nem ragad rá a tészta,jó. TANÁCS: Gazdagíthatod 1-2 dkg aprított dióval vagy mogyoróval, vagy mandulával. Vagy: szórd meg kevéssel a tetején. KOPPNAPI MENÜAJÁNLAT 4 SZEMÉLYRE, 130 FORINTBÓL: • latinos bab vér Carmie • kukoricakenyérfenyétől LATINOS BAB Hozzávalók: 35 dkg tarkabab, 10 dkg darált dagadó, 1 dl textúráit szójagranulátum 2 dl vegetás vízben áztatva, 1 hagyma, 1 evőkanál csípős Pirosarany krém, oreganó, só, bors, 2 dl paradicsomlé, 1 evőkanál zsír, 2 gerezd fokhagyma. A babot áztasd be éjszakára, és sós vízben főzd puhára. A zsírban fonynyászd meg az apróra vágott hagymát. Tedd bele a zúzott fokhagymát, majd a darált húst, s pirítsd néhány percig. Add hozzá a szójagranulátumot, a paradicsomlevet, sót, borsot, oregánót, s főzd lassú tűzön, lefedve 20 percig. Ekkor add hozzá a babot, s még egy keveset a főzőlevéből, s főzd újabb 20 percig. Sűrűnek kell lennie. TANÁCS: Tehetsz bele cseresznyepaprikát. KUKORICAKENYÉR CARMIE NÉNJÉTŐL Hozzávalók: 1 tojás, 3 dl író vagy aludttej, vagy tej, vagy joghurt, 1 dl liszt (szitálva), 3 dl kukoricaliszt, fél kávéskanál szódabikarbóna, 1 kávéskanál cukor, 3 kávéskanál sütőpor, 1 kávéskanál só, 1 dl Vénusz margarin (olvasztva). A tojást verd fel, a margarint olvaszd fel, s langyosan keverd a tojáshoz a tejjel együtt. A száraz hozzávalókat keverd külön össze, majd add a folyékonyakhoz. Nem túl sokáig keverni, éppen hogy csak elegyedjen. Kivajazott, forró négyszög alakú tepsibe öntsd, s előmelegített sütőben süsd 7-es fokozaton, kb. 20-25 percig, vagy amíg meg nem sül. TANÁCS: A bab, a kukorica és a rizs együtt teljes értékű fehérjét ad, így ha rizst adsz a babhoz, akkor nem kell bele húst tenni. Amerikában ezt a kukoricakenyeret a babhoz eszik, méghozzá forrón, vajjal és mézzel (!) megkenve.