Kurír - reggeli kiadás, 1991. január (2. évfolyam, 1-30. szám)
1991-01-24 / 23. szám
1991. január 24. Mottó: „A csillagok nem determinálnak, hanem hajlamosítanak...” Mozgalmas nap várható ma sok hírrel, változással. A délelőtt folyamán munkahelyeden bukkanhatnak föl nem várt események és biztató anyagi természetű fordulatok. Reggel érzelmi ügyeiddel vagy alkotó törekvéseiddel kapcsolatban jelentkezhetnek kisebb zavarok, és este pénzügyi gondjaid támadhatnak. Végeredményben azonban inkább szerencsésnek érezheted a helyzetet, hiszen a kellemetlenségek csak átmenti jellegűek. Ez a nap nem lesz a legkellemesebb számodra, de a gondok mellett pozitív fordulatok is felbukkanhatnak. Utazással, külfölddel kapcsolatos dolgaidban kedvező változások állhatnak be vagy távlati terveiddel összefüggésben jelenhetnek meg a támogató erők. Ugyanakkor otthoni vizeken kisebb nézeteltérésre vagy valamilyen akadályra számíthatsz. Az este házastársaddal vagy partnereddel kapcsolatos gondokat hozhat. Ez a nap kedvezően alakulhat rád nézve. A Dyel folyamán személyiségedet pozitívan érintő hatásokkal találkozhatsz. Anyagi szerencse érhet, esetleg házastársad pénzügyeiben jelenik meg egy kellemes fordulat. Vigyázz viszont a közlekedéssel, mert a reggel folyamán kisebb gondjaid támadhatnak. Este munkáddal, feladataiddal kapcsolatos tisztáznivalóid merülhetnek föl, előreláthatólag anyagi okokból. Bizonyos dolgokban szükséged volna barátaid segítségére és úgy tűnik, nagyrészt megkapod a támogatást. A világ részéről most főleg pozitív erők jelennek meg. Anyagilag már nem ilyen szerencsés a helyzet. Lehet, hogy terveid megvalósulását épp pénzügyi okok hátráltatják. Este konfliktusod támadhat szerelmi vagy üzleti dolgok miatt, de megvan az esélyed arra, hogy tisztázd a problémát. Előfordulhat, hogy ebben a pár napban hivatásod és jövőd kérdései foglalkoztatnak. Ebben a vonatkozásban talán nem vagy a legszerencsésebb, de szívós munkával megalapozhatod későbbi bázisodat. Ma egyébként kedvező új fejlemények felbukkanása is várható ezen a területen. Este harcsak, meg nem oldott konfliktusok jelentkezhetnek be újra. A mostani napokban utazással, külfölddel kapcsolatos események jelentkezhetnek be valamilyen formában vagy magasabb tanulmányokra nyílhat lehetőség. Alkotó energiáid beindulhatnak és kedvező fordulatokra számíthasz a szerelmi téren is. Bizonyos láthatatlan erők ugyanakkor nehezíthetik kibontakozásodat, és a mai este folyamán közvetlen környezeteddel lehetnek problémáid. Ezen a napon vegyes hatásokra számíthatsz. Alapvetően felszabadult hangulatban lehetsz, és otthoni problémáid is látszanak. Korlátaid megszűnni mintha tágabb mozgásteret engednének. Ugyanakkor a délelőtt folyamán kisebb konfliktusaid támadhatnak barátaiddal vagy írásokkal, okmányokkal kapcsolatban. Az este pedig anyagi gondokat vagy lehetőségeiddel összefüggő problémákat hozhat. M Ma sok jó hír érkezhet, amely külfölddel, utazással kapcsolatos terveidet befolyásolhatja előnyösen. Kellemes találkozásokban is részed lehet, partnerkapcsolatodban is beállhat egy kedvező fordulat. Ugyanakkor a reggel munkahelyi kellemetlenségeket hozhat számodra, és a világ részéről az este folyamán bejelentkezhet egy bosszantó változás, amely személyesen érint. Ez a nap kötelezettségeid jegyében telhet el és valószínűleg nee a legjobban indul. Úgy tűnhet, hogy feladataid , így gátolják fontosabb terveid teljesülését,int sok . „ A gyűrM lehetőségek tűnhetnek fel, az sem kizárt, hogy pont most kapsz egy kis pénzt. Este valamilyen belső konfliktusod támadhat, amin megint kell egy kicsit rágódnod. Ez a nap főleg kedvező hatásokat hozhat számodra, bár a reggel folyamán bizonyos korlátozó tényezők felbukkanása is várható. Alkotó törekvéseid aktivizálódhatnak és szerelmi téren is sikerekre számíthatsz. Sok más vonatkozásban is eredményes lehetsz. Környezeted viszont valamilyen formában délelőtt hátráltató módon nyilvánulhat meg. Estefelé pedig barátaiddal elevenedhet fel valamilyen régebbi konfliktusod. Családdal, otthonnal, lakással kapcsolatos kérdések merülhetnek fel ezen a napon. Vegyes hatásokra számíthatsz. Partnereddel, házastársaddal bizonyos nézeteltérésekbe keveredhetsz a reggel folyamán, de napközben harmonikus erők veszik át az uralmat. Személyiségedet kedvezőn érintő események bukkanhatnak föl, és csak az esti órákban számíthatsz újabb gondokra, ezúttal valószínűleg hivatásoddal összefüggésben. Ezen a napon kedvező híreket kaphatsz és szerencsés kis utazásaid adódhatnak. Sikeres lehetsz levelekkel, írásokkal kapcsolatban is. Barátaid támogatják törekvéseidet. Ugyan reggel munkahelyi feladataiddal összefüggő nehézségeid lehetnek, nézeteltérésbe kerülhetsz környezeteddel és közlekedési gondjaid adódhatnak, ezek a hatások csak átmenetiek és a későbbi délelőtt során sok minden kedvezően alakulhat. Este egy régebbi problémád újra felbukkanhat. Amz a nap folyamán viszont sok hatás is érhet. Anyagikg pozitív lölcsöző IS!íiM Mi minden történt 215 évvel ezelőtt, 1776. január 24-én született Königsbergben (ma Kalinyingrad) ERNST THEODOR HOFFMANN (képünk) német író, zeneszerző, költő, rajzoló, a német romantika legegyetemesebb tehetsége. Mint íróság élén járt áprám gyöte, meséivel mégis világszínvonalra emelte a német romantikát (Diótörő és egérkirály, Az aranycserép, Bramge és költő a valóság és a szellemvilág határán járt, a varázslatos szépséget ábrázolta, s bár halálsejtelem gyötörbilla hercegnő). Novellái két közismert balettnek szolgáltak alapul (Delibes, Coppelia, Csajkovszkij: A diótörő). Emlékét Offenbach operában örökítette meg (Hoffmann meséi - 1881). 60 éve, 1931-ben ezen a napon hunyt el FRÖHLICH IZIDOR fizikus, a fénytan jeles kutatója. 90 évvel ezelőtt, 1901-ban született Irkutszkban MIHAIL ROMM orosz filmrendező. 200 évvel ezelőtt, 1791-ben ezen a napon hunyt el ETIENNE FALCONET (ejtsd: Falkone) francia szobrász, aki 14 évig a cári udvarnál dolgozott és kiemelkedő alkotása a pétervári I. (Nagy) Péter lovasszobra (1778). SEGÉLYVONALAK Rendőrség: 07 (118-0800) Közlekedésrendészet: 122-0848 Mentők: 04(111-1666) Tűzoltók: 05 (121-6216) „ Pillanat” autómentő segélyszolgálat: 128-5871 (Ha Ön az aznapi Kurírt is viszi magával a javításkor, 10% kedvezményt kap) Vízművek: 140-1379 Fővárosi Csatornázási Művek: 134-1705 Gázművek: 138-4000 Elektromos Művek: 129-7020 Környezetvédelmi közönségszolgálat 149-7135 Lelki segély: 122-9600 Hatvanban: 06-38-11700 Különleges és közhasznú információs szolgálat: 117-0100 MALÉV: 157-2122 MÁV: 122-7860 142-9150 Volánbusz: 118-212 2 118-7315 Tourinform: 117-8900 Talált tárgyak: 117-4961 AIDS: 06-16-ig: 138-2419 ló 06-ig: 138-4555 Felekezeti drogista befogadó helyek Evangéliumi Pünkösdi Közösség Budai Gyülekezete 1143 Bp. Gizella u. 37. Lelkisegélyszolgálat „Caritas” csütörtökön és vasárnap este 8 órától este 6 óráig 1- 42-77- 62 (ingyenesen működő telefon) Menedék Alapítvány :1221 Késmárki u. 8. Klub: 1221 Bp. Péter P. u. 17. Péntek, 18 óra Átmeneti otthon: 1221 Bp. Péter P. u. 21. Védett otthon: 7439 Bodrog, Kossuth L. u. 155. Megbékélés közössége 1122 Bp. Csaba u. 3. (Moszkva tér) Összejövetel: szombat 16-19 óra Tel.: 141-6602 Szelíd gyógymód Támaszadó szolgálat rákbetegeknek 1134. Bp. Csanádi u. 24. Tel: 149-9323 munkanapokon: 9-től 15 óráig Telefonos lelki gondozás: Péntek-szombat: 17-21 óra Tel.: 118-7187 Kallódó ifjúságot mentő misszió Topolánszky Ákos 166-8806 Biometeorológia A többnapos borongós idő után hangulatunk, közérzetünk is rosszabb lehet. A napsütés hiánya a szemen keresztül befolyásolja idegrendszerünk működését. Ingerültség, izgatottság éppúgy előfordulhat, mint lehaugoltság és depresszió. Gyógyteákat javaslunk, amelyek mind a légutak, mind az „emésztőkészülék” működését kedvezően befolyásolják. A könynyen emészthető és felszívódó táplálékok is segítenek az időjáráshoz való alkalmazkodásban. A gépkocsivezetők ügyeljenek, mert a reakcióidő növekedésével fokozódik a balesetveszély. IDŐJÁRÁS Északkeleten kevés napsütés Nagyrészt ma is felhős, foltokban párás, egész nap fagyos idő várható, itt-ott gyenge hószállingózással. Kb. a Győr-Békéscsaba vonaltól északkeletre megmozdul a levegő és okkal remélhetjük, hogy legalább rövid időre előbukkan majd a nap. Kora délután a hőmérséklet általában -2, -3 °C, ahol előtűnik a nap, +2 °C körül várható. A héten nem lesz jelentős változás, így havazásra nem számíthatunk. EURÓPA A kontinens nagy részén nincs változás. Az északkeleten örvénylő ciklonban a viharos szél frontokat sodor Skandinávia felől a Fekete-tenger felé. HÓJELENTÉS Magyarországon nincs síelésre alkalmas hó. Kasprowy 40-90 cm Chopok 40-110 cm Pamporovo 30-45 cm Semmering 10-20 cm TEXO Graphicomp KFT. 1 2 3 4 6 6 7 8 9 10 A tegnap megjelent keresztrejtvény megfejtése: Barbra Streisand HAGY ÍRÓNK, EGYIK Álneve kuruc leVENTF. M 0 ? MEGTUDJA, HA A VÖRÖSMARTY MŰVEI MEGYE JANICSÁRVEZÉR VOLT T ÓKORI RÓMAI LOVASCSAPAT DÉL-AMERIKAI FUTÓMADARAK ISZKO-lAI, ROHANÁS RENDELKEZÉSEK SAKKFIGURAI FÉNYPÁSZMÁK T PETŐFI VERSÉNEK ’HŐSE* KOZAK CSAPATOKAT VEZETETT MEGFEJTETT A BEA alapján KITÖLTI AZ ALSÓ HÁLÓZATOT 1 L' 1 1 ~~T" ~ r" ” T” KÖZSÉG SIMONTORNYA MELLETT “ TI GÉPIESEN TANUL1 6 RÉSZE! 5Pi ' ? ► T -megszó-UtAs► DÉL-AM. HEGYSÉG CARTE JÁROM ** TÉVÉS MŰSORVEZETŐ /IMRE/ r _r" román KÖLTŐ V /OCTAVIAN/ -L GRIFFESANYÓSOM► BETA-karAso ERDEI TERÜLET MŰVÉSZEMBEREK ANTIK drahABAN. KAR ÉRCET TISZTIT► 3 — r HAJRÁ !► PILLÉR LEHET KICSODÁT? T " ~~r~ MAJA VAROS V. KORMÁNYTAG -TM T" SZORGALMAS Állat ; UJGURI MEDENCE ÉS FOLYÓ IDŐEGYSÉGEK► EGYIK-7T-— 1 SZABADON bocsa-tas — r FÉNYES SZABOLCSOPERETT RADIOAKTÍV ELEM NÉVJEGYZÉK . ! 10 MÜVE A LES PRÉLUDES9 KORDER TURNER IT_ — T“ KUCKÓ, ZUG► ... NOIR /BOR/MOVE A SPANYOL SZIMFÓNIA ! Abrakam FIA KIZÁRÓ EGYN.B. . ' ~~1 PADLÓT SÚROLVA TISZTÍT—| KFITO ALBÁNIA -7 ..OPUS: SALAMON KIRÁLY VEZÉRE V. FILMRENDEZŐ /ISTVÁN/ KINYIT CSENEVÉSZ, VISSZAMARADT; ► 5 A TÁVOLABBIT HŰCSALÁN -PÁRTSZÖVETSÉG ...USA -AD /FELBÁTORÍT/ ÜDÜLŐHELY KŐSZEG MELLETT MAGÁRA GYORSAN FELVESZ PÓUSZ /AZ ŐSI NÁPOLY/ MŰVEAZ UTÓPIA KVANTUM RÉSZE! n ~ 2 BRAZZAVILLE RÉSZE! “ T' L _ SINDO... /JAPÁN FILMRENDEZŐ ? —1~ SUGÁRDÓZIS► 4 T ” PITYEREG FOHÁSZ AFRIKAI •FOCINAGYHATALOM*► 1-------------8 BÁMULJAÜKT SZÍN.NÖ /ÜRES SZÓ/► másszor KOPP KURÍR-MÓDRA Egyre nagyobb gond, hogyan oszd be a „kosztpénzed”? Nos, ha így van, talán tervezz előre néhány hoppnapot is - pénztárcádtól függően - és a maradékot oszd fel a koppnapokra. Ha nem szeretsz tervezni, akkor hónap elején lehetnek hoppnapjaid, hó végén koppnapjaid. Ezen a helyen mindennap fogsz találni megfelelő recepteket - csak el kell döntened, nálatok hó vége van-e már. A recepteket kivághatod, elteheted, máskor is felhasználhatod. HOPPNAPI MENÜAJÁNLAT 4 SZEMÉLYRE, 410 FORINTBÓL • tejfölös pacal • cseresznyés tortacsoda TEJFÖLÖS PACAL Hozzávalók: 60 dkg pacal, 1 csomag leveszöldség, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 pohár tejföl, 1 evőkanál liszt, szemesbors, 4 főtt tojás. Mosd ki többször is forró vízben a pacalt. Deszkán vagdald laskára. 1 liter forró, sós vízbe téve főzd puhára. A megtisztított zöldséggel még főzd tovább, amíg az is meg nem puhul. A szemesborsot a zöldséggel tedd bele. A végén a lisztet kevés hideg vízzel keverd simára, majd keverd el a tejföllel, s állandó kevergetés mellett öntsd a leveshez. Forrald így 1-2 percig, majd dobd bele az apróra vágott petrezselyemzöldet, s tálald. Tanács: Ha van kardamomimagod, dobj bele egyet, ez elveszi a mellétízét, ha van. Esetleg szem szegfűszeget dobhatsz bele helyette. Készülj fel a hosszú főzésre, amit a pacal igényel. Ha levét elfőné, pótold. A főtt tojást vágd kockára, s tálaláskor tedd bele. CSERESZNYÉS TORTACSODA Hozzávalók: 9 tojás, 9 evőkanál porcukor, 1 citrom leve, 25 dkg mandula, a citrom reszelt héja, egy kávéskanálnyi törött fahéj, késhegynyi tört szegfűszeg, 8 dkg zsemlemorzsa, 1 üveg cseresznyebefőtt, levétől jól lecsurgatva, 4 tojásfehérje, 4 púpozott evőkanál porcukor, végül fahéjas porcukor a tetejére. A 9 tojás sárgáját a 9 kanál porcukorral és a citrom tevével keverd habosra. A mandulát törd apróra, esetleg daráld meg. A felét keverd a masszához. Add hozzá a citromhéjat, a fahéjat és a szegfűszeget, a 9 tojás fehérjéből vert habot s a zsemlemorzsát. Kivajazott, lisztezett edénybe öntsd. Előmelegített sütőben közepes lángon süsd. Ha a teteje éppen bebőröződött, hintsd rá a cseresznyét, majd süsd tovább. A cseresznye itt-ott bele fog süppedni. Ha már nem ragad a belészúrt villára a tészta, jó. A négy tojás fehérjét verd fel habnak, kend a tésztára, s szórd meg a mandula másik felével. Told vissza a sütőbe, amíg egy kis színt nem kap. Fahéjas cukorral meghintve tálald. Tanács: Júniusban, friss cseresznyével is készítsd el. A fekete fajta a legjobb hozzá! KOPPNAPI MENÜAJÁNLAT 4 SZEMÉLYRE, 140 FORINTBÓL: • tyúk szardellamártásban • sós burgonya TYÚK SZARDELLAMÁRTÁSBAN Hozzávalók: egy közepes nagyságú tyúk fele (kb. 1 kg-os darab), 20 dkg sárgarépa, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 evőkanál szardellapaszta, fél dl olaj, 2 dkg vaj, 1 evőkanál liszt, 1 kis hagyma, fél citrom reszelt héja, 1 dl száraz fehérbor, őrölt bors. Darabold fel a tyúkot. Az olajban pirítsd meg minden oldalát. Dobd mellé a négybevágott hagymát, a feldarabolt sárgarépát, öntsd alá a bort, kevés sóval párold fedő alatt puhára - kevéske vizet közben önthetsz alá, ha szükséges. A szardella nagyon sós, ezért csak éppen hogy tegyél rá sót a sütéskor. Ha puha, akkor készíts a vajból és a lisztből barna színű mártást, amit önts fel 3 dl vízzel vagy húslevessel. Borsozd meg, tedd bele a citromhéjat s a felaprított petrezselyemzöldet, majd a mártást öntsd a tyúkra, s forrasd vele kb. 5 percig, a 2 dl vízben elkevert szardellapasztával együtt. Tanács: A rántásba kevert 1 evőkanál zsemlemorzsa különleges ízt adhat neki. SÓS BURGONYA Készíts 1 kg sós vízben megfőzött és leszűrt burgonyából körítést.