Kurír - esti kiadás, 1991. február (2. évfolyam, 23-42. szám)

1991-02-22 / 38. szám

1991. február 22. Mottó: „A csillagok nem determinálnak, hanem hajlamosítanak... ” Ma jó napod lesz. Ha most fogsz hozzá valamihez, azt való­színűleg sikerre vi­szed. Akaraterőd és elhatározásod segít ebben. Sőt még egy kis sze­rencsére is számíthatsz. Hiába ér­zed, hogy az akadályok nagyok, al­kotó törekvéseidet eredményesen beteljesítheted. Nincs kizárva, hogy fontos hírek is érkeznek. Ma váratlan anyagi fordulatra számít­hatsz. Vagy olyan kiadásod támad, amire nem voltál felkészülve, vagy pénzzel kapcsolatos nehézségek jelentkeznek be. Házasságodban vagy partnerkapcsolatodban is zű­rökre készült föl. Ha az utóbbi két napban voltak ezzel összefüggő problémáid, ezek most kicsúcso­sodhatnak. Valószínűleg tiszta vi­zet kell végre önteni a pohárba. A mai napon újult erővel foghatsz dol­gaid intézéséhez és barátaidtól is segít­séget kaphatsz. Egy bizonytalan kimenetelű anyagi fordulat is vár­ható. Ugyanakkor jó hírek érkez­hetnek, és utazással kapcsolatos szerencse érhet. Levelekkel, írá­sokkal összefüggő sikerekre is szá­míthatsz. Egészségedre viszont fi­gyelj jobban, mert érzékenyebb tehetsz. Ma valószínűleg in­gerültebb leszel a szokottnál, és olyan szituációkba is ke­rülhetsz, amelyek kihoznak a sod­rodból. Munkahelyi bosszúságokra és szerelmi életeddel kapcsolatos sérelmekre vagy csatározásokra is sor kerülhet. Ugyanakkor a dél­előtt folyamán anyagi vonatkozású öröm érhet. Vagy konkrét formá­ban, vagy egy kecsegtető lehetőség formájában. Ezen a napon uta­zással, külfölddel kapcsolatos jó híre­ket kaphatsz, vagy egy távlati terved kerül közelebb a megvalósuláshoz. Ugyanakkor ba­rátaiddal vagy családtagjaiddal összekülönbözhetsz egy kissé, és ingerültebb is leszel a szokottnál. Ha otthoni területen az utóbbi na­pokban zűrök, meg nem oldott problémák kerültek a felszínre, a mai állás kirobbanthatja a felgyü­lemlett feszültséget. Ma munkahelyeden találkozhatsz ideges hangulattal, és eset­leg főnökeid is olyasmit akarnak keresztülvinni, ami ellenkezik érdekeiddel. Vi­gyázz, mert ha ingerült leszel te is, esetleg barátaidat bántod i meg, pe­dig arra semmi szükség. Érzelmi­leg most egy darabig labilisabb le­hetsz a szokottnál. Ha problémák­kal találkozol, hallgass inkább az eszedre, és ne engedj hirtelen in­dulataidnak. Ettől a naptól kezdve fordulat állhat be kapcsolataidban. Igen kedvez az állás partnertalálásnak, illetve a már meglévő kapcsolat megjavításának. Ma határozottan is bejelentkezhet egy új lehetőség. Ugyanakkor munkahelyeden problémákkal, ve­szekedésekkel találkozhatsz, és táv­lati terveiddel, külfölddel, utazással összefüggésben is felbukkanhat egy hirtelen fordulat. Ez a nap harmonikus hatásokat hozhat számodra. Távlati terveiddel összefüg­gő kedvező fordulat várható, vagy utazással, külfölddel kapcsolatos új lehetőség jelentkezik be. Ugyanak­kor hivatásod, munkád területén is szerencsés fejleményekre számít­hatsz. Főnököddel most valószínű­leg el tudod fogadtatni elképzelé­seidet. Ugyanakkor saját magaddal kapcsolatos, belső problémáid most felfokozódhatnak. Ma energikus, len­dületes leszel. A kül­világ részéről is sze­rencsés fejlemények bukkanhatnak föl. Távlati tervei­det, vagy utazással, külfölddel kap­csolatos dolgaidat érintő pozitív fordulat csillanhat fel, és szerelmi életedben is bekövetkezhet egy változás. Ugyanakkor esetleg több idegességgel találkozol az emberek részé­ől Próbáld megőrizni nyu­galmadat, és ne menj bele csatáro­zásokba. Ez a nap vegyes ha­tásokat hozhat szá­modra. Partnered­del, házastársaddal veszekedésbe keveredhetsz, ha nem vigyázol. Munkáddal össze­függő nehézségekkel is találkoz­hatsz. Ugyanakkor jó hírek, levelek érkezhetnek, és egy kapcsolatod­ban szerencsés fordulat állhat be. A mai naptól kezdve egy hónapig otthoni vagy lakással, birtokkal kapcsolatos ügyeidben várhatóak kedvező fejlemények. A mai napon part­nerkapcsolati vagy házasságoddal össze­függő fordulatok be­következése várható. Szerelmi té­ren kisebb szerencse érhet, és új partner is felbukkanhat a láthatá­ron. Alkotó, kreatív törekvéseidhez energiához juthatsz, ugyanakkor több kis utazásra nyílhat módod, és levelezéssel, írással kapcsolatos ügyeid felpöröghetnek. Ez a l­ap otthoni, családi területen hozhat bosszúságokat számodra. Ugyanak­kor anyagi természetű nehézségek­kel is találkozhatsz. Lehet, hogy egy elképzelésed nem úgy sikerül, mint ahogy szeretted volna. Ezút­tal azonban nincs túl nagy ok az aggodalomra. A szerencse mellet­ted áll, és nem hagyja, hogy túl ke­ményre sikeredjen a pofon. Mi minden történt 130 évvel ezelőtt, 1861. feb­ruár 22-én született AMB­RUS ZOLTÁN (képünk) író, újságíró, újabb irodalmunk legegyetemesebb szellemes kritikusa. Szerkesztette az Új Magyar Szemlét (1990), 1917-től 1922-ig a Nemzeti Színház igazgatója volt. Re­gényeiben és novelláiban lé­lektani elemzéssel ábrázolta a századelő nagyvárosi polgá­rainak és művészvilágának életét. * 70 évvel ezelőtt, 1921-ben született GIULIETTA MA­SINA olasz filmszínésznő, Fellini felesége, akinek kiváló jellemábrázoló és természetes humorral áthatott alakításait férje rendezte. 1 85 évvel ezelőtt, 1906-ban hunyt el SAMUEL PIER­­PONT LANGLEY amerikai asztrofizikus és repülőgépter­vező. 1878-ban feltalálta a bolométert (a Nap-felszín hő­sugárzását mérő eszköz), 1896-ban személyzet nélküli, levegőnél nehezebb repülőgé­pe sikeres repülést hajtott végre a Potomac folyó felett. * 125 éve, 1866-ban született KALLÓS EDE szobrászmű­vész, a gyulai Erkel-, a makói Kossuth-, a nyíregyházi Bes­senyei- valamint a budapesti Vörösmarty- és Kölcsey­­szobrok alkotója. ■Vjjrtr SEGÉLYVONALAK Rendőrség: 07(118-0800) Közlekedésrendészet: 122-0848 Mentők: 04(111-1666) Tűzoltók: 05 (121-6216) „ Pillanat” autómentő segélyszol­gálat: 128-5871 ( Ha Ön az aznapi Kurírt is viszi magá­val a javításkor, 10% kedvezményt kap.) Vízművek: 140-1379 Fővárosi Csatornázási Művek: 134-1705 Gázművek: 13­8-4000 Elektromos Művek: 129-7020 Környezetvédelmi közönségszolgálat 149- 7135 Lelki segély: 122-9600 Hatvanban: 06-38-11700 Marcali Ifjúsági Szolgáltató Iroda 06-85-1­053 Különleges és közhasznú infor­mációs szolgálat: 117-0100 157-2122 122-7860 142-9150 118-2122 118-7315 117-9800 117-4961 MALÉV: MÁV: Volánbusz: Tourinform: Talált tárgyak: AIDS: 06-16-ig: 138-2419 16-06-ig: 138-4555 Felekezeti drogista befogadó helyek Evangéliumi Pünkösdi Közösség SION Gyülekezete 1143 Bp. Gizella u. 37. Lelkisegélyszolgálat „Caritas” csü­törtökön és vasárnap este 8 órától reggel 6 óráig 142­7762 (ingyene­sen működő telefon) Menedék Alapítvány 1221 Késmárki u. 8. Klub: 1221 Bp. Péter P. u. 17. Péntek, 18 óra Átmeneti otthon: 1221 Bp. Péter P. u. 21. Védett otthon: 7439 Bodrog, Kossuth L. u. 155. Megbékélés közössége 1122 Bp. Csaba u. 3. (Moszkva tér) Összejövetel: szombat 16-19 óra Tel.: 141-6602 Szelíd gyógymód Támaszadó szol­nodi u. 24. tel: 149-9323 munka­napokon: 9-től 15 óráig Telefonos lelki gondozás: Péntek-szombat: 17-21 óra­ Tel.: 118-7187 Kallódó ifjúságot mentő misszió Topolánszky Ákos 166-8806 Biometeorológia Vegetatív idegrendsze­rünk fokozódó aktivitá­sa időjárás-érzékenységi típusonként változik. Különösen azok a gép­kocsivezetők ügyeljenek, akik feszültséget, inge­rültséget éreznek a na­pokban, esetleg ingado­zó a vérnyomásuk. A fo­gyókúrázóknak jó hír: a felvett tápanyag kisebb mértékben rakódik le, javarészt felhasználja azokat a szervezet. Az anyagcsere-folyamatok felgyorsulása miatt a pajzsmirigybetegek (strú­­ma, golyva) fokozottab­ban tartják be az orvosi tanácsokat. Az enyhülő időben a mértékletes mozgásra és a könnyel­mű öltözködés elkerülé­sére hívjuk fel a figyel­met. Mozgásmennyisé­günkkel jó arányban le­gyen a felvett táplálék mennyisége és minősé­ge- IDŐJÁRÁS TÉL VÉGI HÉTVÉGE Kellemes, tél végi időt ígér ez a hétvége. Olvad a hó. Mérsékelten napos és felhős időszakok várhatók. Hó nem esik, jelentős eső sem várható. Ma rövid napos és hosz­­szabb felhős időszakok mellett a reggeli köd el­illan, és kora délutánra 2-5 °C közelében várha­tó a „mérsékelt hó”. Szél, hó vagy komolyabb eső nem lesz, de elszórt kevés eső előfordul. EURÓPA Északnyugat-Európa fe­lett erős, meleg széllel egyre nagyobb területet foglal el a tavasz. Kelet- Európában még tartja magát a tél. A Földközi­tenger és a Balkán-fél­sziget felett esőfelhők kavarognak. 9­ 1­ L Egyre nagyobb gond, hogyan oszd be a „koszt­pénzed”? Nos, ha így van, talán tervezz előre néhány hoppnapot is - pénztárcádtól függő­en - és a maradékot oszd fel a hoppnapokra. Ha nem szeretsz tervezni, akkor hónap elején lehetnek hoppnapjaid, hó végén hoppnapjaid. Ezen a helyen mindennap fogsz találni meg­felelő recepteket - csak el kell döntened, ná­latok hó vége van-e már. A recepteket kivág­hatod, elteheted, máskor is felhasználhatod. HOPPNAPI MENÜAJÁNLAT 4 SZEMÉLYRE, 240 FORINTBÓL: • Rémy saláta • La Stufata • spagetti RÉMY SALÁTA Hozzávalók: fél kg krumpli, só, 1 főtt tojás, 1 db ecetes uborka, 1 csokor petrezselyemzöld, me­télőhagyma, kis tubus majonéz, 1 dl tejföl, 1 mokkáskanálnyi szardellapaszta. A krumplit héjastól főzd meg sós vízben, hűtsd le, hámozd meg, vágd kockára. A petre­zselymet, a metélőhagymát és az uborkát vágd apróra a főtt tojás­sal egyetemben, s keverd el a majonézzel, a tejföllel, majd az egészet a krumplival. LA STUFATA Hozzávalók: 60 dkg marhahús, 15 dkg szalonna, 1 hagyma, 1 répa, 1 petrezselyemgyökér, 6 dkg szárított gomba, kakukkfű, babérlevél, 3 dl száraz, könnyű asztali vörösbor, bors. Pácold a fele szalonnát csíkokra vágva a vörösborban a felaprí­tott zöldségekkel, a kakukkfűvel, a babérlevéllel, szemes borssal. Másnap hústűzdelőtűvel tűzdeld meg a húst ezekkel a szalonna­csíkokkal. A szalonna másik felét vágd kockára, olvaszd ki a zsír­ját, s ebben pirítsd meg a meg­tűzdelt húst. Tedd mellé a zöld­ségeket, amit a borból kiszedtél. Pirítsd a hússal, amíg a leve el nem párolog. Ekkor öntsd fel a vörösborral, add hozzá a jól megmosott szárított gombát, fedd le a lábost, és pácold négy órán át. A levét turmixold szét, s add a felszeletelt hús mellé. Tanács: Figyeld, van-e lé alatta, és szükség esetén adj hozzá. SPAGETTI 1 zacskó spagettit forró sós víz­ben főzz meg (ne túl puhára), ízesítsd darabka vajjal, miután alaposan lecsöpögtetted. KOPPNAPI MENÜAJÁNLAT 4 SZEMÉLYRE, 150 FORINTBÓL: • fejes saláta szardellás öntettel • kínai kel rizzsel rakva FEJESSALÁTA SZARDEL­LÁS ÖNTETTEL Hozzávalók: 1 fej saláta, 1 mokkáskanálnyi szardellapaszta, bors, 1 kávéskanál citromlé (vagy kávéskanál borecet), 1 mokkás­kanál mustár, 5 kávéskanál olaj. A salátát mosd meg leveleire szedve, csöpögtesd le. A többi hozzávalót az olaj kivételével ke­verd össze, s az olajat cseppen­­ként, folyamatos keverés közben add hozzá, ettől opálos lesz. Ez­zel a mártással öntsd le a salátát tálalás előtt. Tanács: Mély üvegtálban add asztalra. KÍNAI KEL RIZZSEL RAKVA Hozzávalók: 1 doboz gyorsrizs, 60 dkg kínai kel, 2 dkg vaj, 1 tej­föl, 2 tojás, 10 dkg trappistasajt, só, bors, 4 kanál olaj. A gyors rizst utasításszerűen főzd meg, majd oszd 3 részre, miután összekeverted a vajjal. (Ne felejts el sót tenni a vízbe!) A kínai kelt vágd 1 cm-es laská­ra, s a négy kanál olajon párold meg fedő alatt, takaréklángon kevés só és pár kanál víz kísére­tében. Kb. 5-7 perc alatt megfő, de nem szabad teljesen puhának lennie. A tejfölt keverd ki a to­jással és a reszelt sajttal, sózd meg kicsit, tegyél bele borsot. A kelt és a tejfölös tojást is oszd kb. 3 egyenlő részre. Kivajazott tűzálló tálba rétegező sorra a rizst, a kínai kelt, s a tejfölt. Elő­melegített sütőben teljes lángon süsd 10 percig, majd 20-30 per­cig 4-es fokozaton. Tanács: Az íze a spárgáéhoz lesz hasonlatos. A megtévesztésig olyan, főleg, ha több kicsi kell használsz. 2 3 4 6 6 7 8 9 10 A tegnap megjelent keresztrejtvény megfejtése: „A nyugodt lélek.”

Next