Kurír - reggeli kiadás, 1991. április (2. évfolyam, 89-117. szám)

1991-04-19 / 106. szám

1991. április 19. Mottó: „A csillagok nem determinálnak, hanem hajlamosítanak...” Ma egész nap energi­fekvéseidben léphetsz egyet előre. Üzleti dolgaid jól ala­kulhatnak, és egy egész jó napod lehet. Szerelmi sikerekben is lehet részed. Este otthoni területen vagy családoddal kapcsolatban számíthatsz új fordulatokra. A helyzet alkalmas arra, hogy lakással, birtokkal össze­függő elhatározásra juss. Ez a nap energiku­san alakulhat szá­­modra. Otthoni dol­­gokkal kapcsolatos öröm érhet,­­és jó híreket, leveleket is kaphatsz. Írásokkal, okmányokkal kapcsolatos tevékenységek végzésé­re alkalmas a helyzet, és minden olyan dologra, amely kapcsolatte­remtéssel, kapcsolattartással jár együtt. Az este folyamán partne­reddel, házastársaddal összefüggő bosszúság érhet. Próbáld megőrizni nyugalmadat, és ne légy ingerült. Ezen a napon anyagi Wflamxfim ügyek kerülhetnek előtérbe. Kedvező hí­rek érkezhetnek pénz­zel vagy ,új lehetőségekkel kapcso­latban. Úgy érezheted, hogy sza­badságodban áll meglépned egy olyan lépést, amiben idáig bizonyta­lan voltál. Az esti órákban barátaid révén anyagi fordulat várható, amely­­lyel kapcsolatban nem árt az óvatos­ság. Még ha előnyöd is származik a dologból, légy körültekintő, nehogy később veszteség érjen. Ez a nap mozgalmas és eredményes lehet számodra. Energikus­nak, lendületesnek érezheted magad. Munkahelyeden vagy hivatásoddal kapcsolatban ked­vező fordulat következhet be. Fő­nököd támogatja törekvéseidet, és előremeneteled könnyebbé válhat. Az esti órákban jövődet érintő elhatá­rozásra juthatsz, nem árt az óvatos­ság, mert hajlamos lehetsz az elha­markodottságra. Szerelmi téren is sikereid lehetnek. Ma reggel jól indul­hat a napod. Távlati terveiddel vagy uta­zással, külfölddel kap­csolatban számíthatsz kedvező for­dulatokra. Délutánra azonban mint­ha egy kissé alábbhagyna a lendü­leted, és befelé fordulóbb lehetsz a szokottnál. Egy hátad mögötti szó­beszéddel, ellened irányuló intriká­val is találkozhatsz, ami most érzé­kenyen érint. Ezen a napon segít- SISSHs­séget kaphatsz egy problémádra, ami eddig hátráltatóan befolyásolta dolgaid alakulását. Ba­rátaid részéről is támogató megnyil­vánulások várhatóak. Lehetőséged nyílhat arra, hogy tudatosítsd, szá­modra milyen irányban nyitott az út. Az esti órákban váratlan híreket kaphatsz, és egy kicsit felide­gesítheted magad valamin. Vigyázz, nehogy valakit megbánts környe­■ ■■ Ma reggel segítséget kaphatsz valakitől, akit EÜHKH9 esetleg nem­ is is­­mersz. Barátaid részé­ről is támogatás érkezhet dolgaid­hoz. A délután és az este folyamán munkáddal, hivatásoddal összefüggő bosszúság érhet, és lehet, hogy te is egy kissé mérgesebb leszel a szo­kottnál. Partnereddel, házastársad­dal is összekülönbözhetsz vala­milyen formában, otthoni területen pedig újra előkerülhetnek a meg nem oldott problémák.­­ A mai nap igen len­dületesen, energiku­san alakulhat számod­ra. A délelőtti órák­ban hivatásoddal, munkáddal kap­csolatos pozitív fejlemény várható. Törekvéseidet főnököd támogatja, úgyhogy érdemes most előhozakod­ni jó ötleteiddel. Az este folyamán új erőket kapsz. Távlati terveiddel, külfölddel, utazással összefüggő po­zitív fordulat várható, és benned magadban is megfogalmazódhat egy jövődet érintő elhatározás. IjjggM Ezen a napon vegyes hatásokkal találkoz­óval hatsz. A délelőtt fo­lyamán kedvező for­dulat várható távlati terveiddel kap­csolatban. Egy külfölddel, utazással összefüggő új lehetőség is felcsillan­hat előtted. A délutáni, esti órákban viszont kellemetlen bosszúságokra számíthatsz. Anyagi természetű ki­sebb veszteség érhet, és szerelmi életedben is feszült helyzetekkel ke­rülhetsz szembe. Ez a nap partnered­­del, házastársaddal kapcsolatos kérdése­ket hozhat előtérbe. A külvilággal, nyilvánossággal össze­függő dolgaid is aktivizálódhatnak valamilyen formában. Ha hivatalos ügyed van, érdemes a délelőtt fo­lyamán intézni, mert a jelenlévő erők ekkor hatnak segítőn a dolgok alakulására. Este feszültségek meg­jelenése várható. Partnereddel kerül­hetsz szembe valamilyen formában. Kisebb-nagyobb otthoni zavarokra is számíthatsz. A mai nap előrelát­hatólag a munka jegyében telik majd. Több feladatod, kö­telezettséged adódhat, mint szeret­néd. Ugyanakkor a külvilág részéről pozitív hatások felbukkanása várha­tó. Partnereddel, házastársaddal is jól alakulhat viszonyod, a délutántól kezdve azonban légy óvatos a környe­zeteddel, mert konfliktusaid adód­hatnak valakivel. Alkotó, kreatív törek­véseiddel, üzleti dol­gaiddal vagy szerelmi ügyeiddel kapcsolatos fejlemények jelentkezhetnek be a mai nap folyamán. A délelőtt ked­vező energiákat, segítő hatásokat hozhat ilyen téren, de a délután fo­lyamán kisebb-nagyobb bosszúsá­gok is megjelenhetnek. Ha este szó­rakozni megy, légy óvatos anyagi szempontból, mert hajlamos lehetsz a költekezésre, és az sincs kizárva, hogy egy bosszantó veszteség ér. Mi minden történt 85 évvel ezelőtt, 1906. április 19-én hunyt el PIERRE CURIE (ejtsd: Kik­i, képünk) francia fizikus, 1904-től a Sorbonne professzora. A mág­­nesség kutatása során tapasz­talta, hogy a mágnes egy bizo­nyos hőfokon (Curie-pont) elveszti ezt a tulajdonságát, és paramágnessé válik. 1883-ban felfedezte a piezoelektromos­­ságot (a kristályokban nyomás hatására keletkező elektromos áramlás). 1903-ban Nobel­­díjjal tüntették ki. 110 éve, 1881-ben halt meg BENJAMIN DISRAELI an­gol politikus, regényíró, 1874—1880-ig mint Nagy- Britannia miniszterelnöke, az angol kapitalizmus jellemző képviselője (Transvaal , beke­belezése, angol-afgán háború megindítása, Szuezi-csatorna részvényeinek felvásárlása, Egyiptom megszállása). Mint regényíró hatalmi céljai eléré­se érdekében dolgozott az arisztokrácia életéből vett történeteivel.* 25 éve, 1966-ban Hollywood­ban hat Oscar-díjat kapott Carlo Pontinak Spanyolor­szágban forgatott, Boris Pas­ternak regényéből írt Doktor Zsivago című filmje. 50 évvel ezelőtt, 1941-ben tar­tották meg Zürichben Bert Brecht kurázsi mama és gyermekei című színdarabjá­nak ősbemutatóját. A darab világsikerét a Berlini En­semble 1945-ös Brecht-ren­­dezése hozta meg, címszere­pében Helene Weigellel. SEGÉLYVONALAK Rendőrség: 07(118-0800) Közlekedésrendészet: 122-0848 Mentők: 04(111-1666) Tűzoltók: 05 (121-6216) „ Pillanat” autómentő segélyszol­gálat: 128-5871 (Ha Ön az aznapi Kurírt is viszi magá­val a javításkor, 10% kedvezményt kap.) Vízművek: 140-1379 Fővárosi Csatornázási Művek: 134-1705 Gázművek: 13­8-4000 Elektromos Művek: 129-7020 Környezetvédelmi közönségszolgálat 149-7135 Lelki segély: 122-9600 Hatvanban: 06-38-11700 Marcali Ifjúsági Szolgáltató Iroda 06-85-12053 Különleges és közhasznú infor­mációs szolgálat: 117-0100 MALÉV: 157-2122 MÁV: 122-7860 142-9150 Volánbusz: 118-2122 118-7315 Tourinform: 117-9800 Talált tárgyak: 117-4961 AIDS: 06-16-ig: 138-2419 16-06-ig: 138-4555 Felekezeti drogista befogadó helyek Evangéliumi Pünkösdi Közösség SION Gyülekezete 1143 Bp. Gizella u. 37. Lelkisegélyszolgálat „Caritas” csü­törtökön és vasárnap este 8 órától reggel 6 óráig 142­7762 (ingyene­sen működő telefon) Menedék Alapítvány 1221 Késmárki u. 8. Klub: 1221 Bp. Péter P. u. 17. Péntek, 18 óra Átmeneti otthon: 1221 Bp. Péter P. u. 21. Védett otthon: 7439 Bodrog, Kossuth L. u. 155. Megbékélés közössége 1122 Bp. Csaba u. 3. (Moszkva tér) Összejövetel: szombat 16-19 óra Tel.: 141-6602 Szelíd gyógymód Támaszadó szol­gálat rákbetegeknek 1134. Bp. Csa­nádi u. 24. tel: 141-6323 munka­napokon: 9-től 15 óráig Tel.: 118-7187 Kallódó ifjúságot mentő misszió Topolánszky Ákos 166-8806 Biometeorológia A 20 °C-os hőmérsék­let-csökkenés gyökeres fordulatot jelentett mind meteorológiailag, mind élettanilag. A sok idő­járás-élettani hatás kö­zül egyet emelünk ki. A borult, hideg, esős idő­ben csökkenő légnyo­más mellett az emberek, állatok ellenálló képes­sége is romlik. Erősödik viszont a baktériumok, vírusok, gombák élet­­képessége és szaporo­dása. Vannak olyan mikroorganizmusok, amelyek minden körül­mények között meg­­betegítik a szervezetet. A másik csoport csak akkor betegít meg, ha lecsökken az ellenálló képességünk, pl. me­teorológiai okok miatt. IDŐJÁRÁS Teli van a hócipőnk! Ha hócipőre nem is, me­leg kabátra még minden­képpen szükségünk lesz. Ma is igen kellemetlen, továbbra is szokatlanul hi­deg, szeles idő várható. Bár újabb eső, itt-ott ha­vazás is lesz, napközben az elvékonyodó felhőtakaró­ból egyre többfelé bukkan ki - még ha csak rövid időre is - a Nap. Ma nyugaton 3 °C, az Al­földön 6 °C körül várható a „legmagasabb” hőmér­séklet. A hét végén hideg marad az idő, átmeneti felhőzetcsökkenés után szombaton délnyugatról újabb légörvény terjesz­kedik felénk. EURÓPA A kontinensen hatalmas területen szokatlanul hi­degre fordult az idő. Gya­koriak a szélrohamok, fel­­hősödések, esők, hózápo­rok. Kellemes hőmérsék­let csak Ibériában és a Fe­kete-tenger környékén van. HÓJELENTÉS Kasprowy 20-40 cm Chopok 15-80 cm Pamporovo 15—70 cm Tarvisio 30-130 cm TEXO Graphicomp KFT. 9 Telefonos lelki gondozás: Péntek-szombat: 17-21 óra1 A tegnap megjelent keresztrejtvény megfejtése: „...adja az élet.” KU­RI­R-MODRA Egyre nagyobb gond, hogyan oszd be a „koszt­pénzed”? Nos, ha így van, talán tervezz előre néhány hoppnapot is­­ pénztárcádtól függő­en és a maradékot oszd fel a koppnapok­ra. Ha nem szeretsz tervezni, akkor hónap elején lehetnek hoppnapjaid, hó végén hoppnapjaid. Ezen a helyen mindennap fogsz találni meg­felelő recepteket - csak el kell döntened, ná­latok hó vége van-e már. A recepteket kivág­hatod, elteheted, máskor is felhasználhatod. HOPPNAPI MENÜAJÁNLAT 4 SZEMÉLYRE, 390 FORINTBÓL iros-fehér-zöld rizssaláta ötözött pecsenye római PIROS-FEHÉR-ZÖLD RIZSSALÁTA Hozzávalók: 1 doboz gyorsrizs, 1 csomag újhagyma, 1-1 csokor petrezselyem- és zellerzöld, 1 db piros színű zöldpaprika (kalifor­niai), ha nincs, akkor 2 darab ma­nnáit paradicsompaprika jól le­­csöpögtetve, 3 evőkanál olaj (le­hetőleg olíva­), 2 evőkanál borecet, só, bors, 1 kávéskanál mustár. A gyorsrizst előírásszerűen főzd meg sós vízben, de csak 9 per­cig. Hagyd 10 percet pihenni. Vágd apró kockára a paprikát, karikára a zöldhagymát (száras­tul) és apróra a petrezselyem- és zellerleveleket. Keverd ki a mus­tárt a sóval, borssal, ecettel, olaj­jal. Az egészet jól keverd össze és hagyd érni néhány órán át. TANÁCS: A zöldhagymát he­lyettesítheted metélőhagymával, úgy sokkal „szelídebb”. Ha van kapribogyód vagy olajbogyód, bátran adhatsz bele. KÖTÖZÖTT PECSENYE RÓMAI TÁLBAN Hozzávalók: 1 kg marhahús (lehetőleg Stefánia), 2 evőkanál mustár, néhány babérlevél, néhány szelet vékony császárszalonna, fél dl olaj, só, bors, 1 kg krumpli. A húst vágd vékony szeletekre, de úgy, hogy ne vágd teljesen végig, s az egész egyben marad­jon. A szeletek mindkét oldalát dörzsöld be sóval, borssal és kend meg olajjal, mustárral (amit előtte külön kis csészében alaposan el­keverhetsz). A szeletek közé tegyél 1-1 babérlevelet, 1-1 szelet sza­lonnát. Kötözd az egészet jó szorosan össze vékony spárgával vagy erős fehér cérnával. Hagyd állni 24 óra hosszat. A római tá­lat áztasd be hideg vízbe fél órá­ra. Tedd bele a húst, és tedd hi­deg sütőbe, takaréklángra. 20 perc múlva állítsd 6-os fokozatra, és süsd két órán át. Hámozd meg a krumplit, és vágd kockákra. Vedd le a tál tetejét, dobd a krumplit a húsra. Fead le. Told vissza a sütőbe, és legalább egy órát süsd még, vagy amíg meg nem puhul és meg nem pirul. TANÁCS: Rövidkarajjal is elké­szítheted. A csontos résznél ma­radjon egyben, s csak a húst vagdosd be. KOPPNAPI MENÜAJÁNLAT 4 SZEMÉLYRE, 170 FORINTBÓL: • csirkemáj erdőmester módra • krumpligombóc vajasan CSIRKEMÁJ ERDŐMESTER MÓDRA Hozzávalók: Fél kg csirkemáj, 1-2 fej vöröshagyma, fél dl olaj, 2 répa, 2 gyökér, fél citrom, 2 dl tejföl, 2 evőkanál liszt, 1 ká­véskanál mustár, 2 kávéskanál borecet, 1-2 szál rozmaring, körömnyi babérlevél, só, bors. Az olajban hirtelen süsd át a májat mindkét oldalán, s vedd ki az olajból, tedd félre. Az olajban pirítsa meg a megtisztított, le­reszelt zöldséget a.. felaprított hagymával együtt. Öntsd rá a borecetet, kevés vizet, a cit­romot karikára vágva (a magját dobd ki!), a fűszereket, a sót, a mustárt. Főzd puhára. A tejfölt keverd el a liszttel simára, s öntsd a zöldségre. Jól keverd el. Dobd bele a májat, s hagyd egyet-scettet forrni, majd tálald. TANÁCS: Legfinomabb krump­ligombóccal vagy krokettel, de a kifőtt tészta is illik hozzá. KRUMPLIGOMBÓC Hozzávalók: 3/4 kg krumpli, 37 dkg liszt, 2 kávéskanál só, 2 dkg vaj. Sós vízben főzd puhára a tisztára mosott krumplit héjastól. Még forrón húzd le a héját, s krumplinyomón törd át. Hintsd meg sóval elkevert liszttel, és gorsan dolgozd össze. Formázz a gombócokat belőle. Lobogó, forró, sós vízben főzd ki újraforrástól számítva kb. 10 percig. (Mielőtt kiveszed, kóstolj meg egyet!) Ha leszűrted, a vajjal rázd össze. TANÁCS: Forró krumplival dolgozz, és ne hagyd félbe a munkát. Ha kihűl a krumpli, ragadós lesz a tészta, és benedvesedik!­gy kis • Dl • ki tálban m­ásszor 2 3 4 5 6 7 8 9

Next