Kurír - esti kiadás, 1991. május (3. évfolyam, 84-105. szám)
1991-05-08 / 88. szám
1991. május 8. Mottó: „A csillagok nem determinálnak, hanem hajlamosítanak...” számíthatsz. Ma csupa kellemes hatás érvényesül. Kedvező híreket kaphatsz, kisebb utazásaid eredményesen végződhetnek. Környezeteddel jól alakulhat a kapcsolatod. Lelki életedben harmóniára számíthatsz. A holnapi nap is tele lesz segítő erőkkel, ezért érdemes írásokkal, levelekkel kapcsolatos ügyeket elintézni. Minden dologban szerencséd lehet, ami kapcsolatteremtéssel függ össze. Ez a nap igen kellemes lehet számodra. Barátaid révén kedvező fordulatokra Fontos dolgaidban segítséget nyújthat valaki, és anyagi szempontból is sikereid lehetnek. Nincs kizárva, hogy pénz áll a házhoz. Szabadnak érezheted magad, és érzelmi sikerekben is részed lehet. Ma és holnap lesz a hét két legjobb napja, szerelemre, barátkozásra nagyon alkalmas. Ma és holnap igen kedvező hatások érvényesülnek, és mindkét napon leginkább hivatásoddal, munkáddal kapcsolatban tapasztalhatod meg a segítő erőket. Érdemes kihasználni az alkalmat, és ha van valamilyen elintéznivalód főnököddel vagy kollégáiddal, most könnyedebben elérhetsz eredményeket. Még egy kis kockázatvállalás is belefér a képbe. Érzelmileg is harmonikusan alakulhatnak a dolgok. A mai nap különösen kellemesen alakulhat. A mostani időszak amúgy is kedvező rád nézve. Távlati terveiddel, utazással,külfölddel kapcsolatos kedvező lehetőségek bukkanhatnak fel, illetve ilyesmivel összefüggő dolgaid eredményesen elintéződhetnek. Lelki életedben is harmóniára számíthatsz. Szerelmi kapcsolatok ápolására kiválóan alkalmas a helyzet. A holnapi nap is jó lesz, érdemes kihasználni e szerencsés állást. Ezen a napon harmonikus hatások jelenlétét tapasztalhatod meg. Barátaid révén kellemes események következhetnek be, amelyek anyagilag és érzelmileg egyaránt eredményesek. Korlátaidat kitágíthatod valamilyen formában, és jó hírek, levelek is érkezhetnek. Kisebb utazásaid vag fontos megbeszéléseid jól végződhetnek. Emberi kapcsolatok kialakítására és fenntartására nagyon alkalmas a helyzet. A mai és a holnapi HMM nap folyamán a külvilág részéről sok ■■mm kedvező hatás felbukkanása várható. Hivatalos ügyek intézésére kiválóan alkalmas a helyzet. Ezenkívül partnerkapcsolati szempontból is jól alakulhatnak a dolgok. Ha voltak házastársaddal, szerelmeddel nézeteltéréseid a hét elején, most minden elrendeződhet. A mai nap anyagi szempontból is szerencsés lehet, és munkahelyeden kedvező fordulat következhet be. Ez a nap igen kellemesen alakulhat szá- 50S módra. Személyiségedet építően befogsoló hatásokkal találkozhatsz. Távlati terveiddel, külfölddel, utazással kapcsolatban pozitív fordulat várható. Szerelmi inspirációt is kaphatsz valakitől. Kollégáiddal harmonikus lehet a viszonyod, és feladataidat eredményesen elvégezheted. Ha most próbálsz nyomasztó kötelezettségeiden túllenni, hamarabb boldogulhatsz mindennel. A mai és a holnapi nap nagyon szerencsés lehet számodra. Szerelmi téren történhetnek új, kedvező fejlemények. Ma például kiválóan alkalmas a helyzet arra, hogy kapcsolatot köss. Más vállalkozásaid is sikerrel végződhetnek. Üzletileg szerencsés lehetsz, ezúttal még egy kis kockázattól sem kell megijedni. Lelki életedben is harmóniára számíthatsz. Korlátozottságérzéseid csökkenhetnek. Ezen a napon otthoni, családdal, lakással összefüggő dolgaid■Jjfiai ban sikerre számíthatsz. Hivatalos ügyeidet is szerencsésen elintézheted. Partnereddel, házastársaddal harmonikusan alakulhat viszonyod. Egy új kapcsolat lehetősége is felmerülhet előtted. Baráti segítség érkezhet ügyeidhez, és kellemes fejlemények bukkanhatnak fel munkád vonatkozásában is. Érdemes kihasználni az építő erőket. Ma minden olyan dologban, ami kapcsolatteremtéssel függ össze, sikereid lehetnek. Levelekkel, írásokkal összefüggésben is eredményes lehetsz. Érdemes a papírmunkát ma vagy holnap elintézni. Kisebb utazásaid is kedvező eredménnyel végződhetnek. Kötelezettségeiden, feladataidon könnyebben túljuthatsz, mint máskor. Szerelmi téren is megmozdulhat valami körülötted. Ez a nap új lehetőségeket hozhat több dologban. Anyagiakkal összefüggő előrelépésre számíthatsz, és munkával, hivatással kapcsolatos fejlemények felcsillanása is várható. Ugyanakkor magánéleted területén is megmozdulhatnak a dolgok. Kellemes érzelmi élmény érhet, esetleg olyan formában, hogy távlatiterveidet is átalakítja egy kissé. Új, kecsegtető perspektívák nyílhatnak meg előtted. Ma személyiségedet kedvezően érintő fejleményekkel találkozhatsz. A mostani helyzet sok kellemes fordulatot hozhat számodra. Otthoni dolgaidban előrelépésre számíthatsz, de jó híreket, leveleket is kaphatsz. Egy kellemes találkozásban is részed lehet, és anyagiakkal kapcsolatos aggályaid is enyhülhetnek. Minden olyan dolog, ami kapcsolatteremtéssel függ össze, előnyösen alakulhat számodra. Mi minden történt 60 évvel ezelőtt, 1931. május 8-án halt meg Pasadenában ALBERT MICHELSON (képünk) német származású amerikai fizikus. Kísérleteivel megállapította, hogy a fény sebessége független a fényforrás vagy a megfigyelő mozgásától. E kísérlete egyik kiindulópontja volt Einstein relativitáselméletének. Eljárást dolgozott ki az égitestek átmérőjének megmérésére, valamint feltalálta az interferométert, amivel pontos hullámhosszokat lehetett mérni. Az első amerikai volt, aki Nobeldíjat kapott (1907) a pontos optikai berendezéséért és az ezzel végzett spektroszkópiai és meteorológiai kutatásaiért. 85 éve, 1906-ban született ROBERTO ROSSELLINI olasz filmrendező, az olasz neorealizmus megteremtője. 90 évvel ezelőtt, 1901-ben született Jászberényben SZÉKELY MIHÁLY kétszeres Kossuth-díjas operaénekes. A világ nagy operaszínpadain olyan nagy basszusszerepeket alakított, mint Borisz Godunov, Kékszakállú herceg, Basilio, Sarastro. * 50 éve, 1941-ben jelentette be az USA-ban a DuPont Company az első műgumigyár létesítését. Addig az USA gumiszükségletét kaucsuk formában a Távol-Keletről szerezte be. SEGÉLYVONALAK Rendőrség: 07(118-0800) Közlekedésrendészet: 122-0848 Mentők: 04(111-1666) Tűzoltók: 05 (121-6216) „ Pillanat” autómentő segélyszolgálat: 128-5871 ( Ha Ön az aznapi Kunit is viszi magával a javításkor, 10% kedvezményt kap.) Vízművek: 1140-1379 Fővárosi Csatornázási Művek: 134-1705 Gázművek: 138-4000 Elektromos Művek: 129-7020 Környezetvédelmi közönségszolgálat 149-7135 Lelki segély: 122-9600 Hatvanban: 06-38-11700 Marcali Ifjúsági Szolgáltató Iroda 06-85-12053 Különleges és közhasznú információs szolgálat: 117-0100 MALÉV: 157-2122 MÁV: 122-7860 142-9150 Volánbusz: 118-2122 118-7315 Tourinform: 117-9800 Talált tárgyak: 117-4961 AIDS: 06-16-ig: 138-2419 16-06-ig: 138-4555 Felekezeti drogista befogadó helyek Evangéliumi Pünkösdi Közösség SION Gyülekezete 1143 Bp. Gizella u. 37. Lelkisegélyszolgálat „Caritas” csütörtökön és vasárnap este 8 órától reggel 6 óráig 1427762 (ingyenesen működő telefon) Menedék Alapítvány 1221 Késmárki u. 8. Klub: 1221 Bp. Péter P. u. 17. Péntek, 18 óra Átrmeneti otthon: 1221 Bp. Péter P. u. 21. Védett otthon: 7439 Bodrog, Kossuth L. u. 155. Megbékélés közössége 1122 Bp. Csaba u. 3. (Moszkva tér) Összejövetel: szombat 16-19 óra Tel.: 141-6602 Szelíd gyógymód Támaszadó szolgálat rákbetegeknek 1134. Bp. Csanapokon: 9-től 15 óráig Telefonos lelki gondozás: Péntek-szombat: 17-21 órai mentő misszió Topolánszky Ákos 166-8806 Biometeorológia Az erősödő fejfájás, migrén megelőzésére - a gyógyszerek mellett - a húsmentes diéta bevált módszer. A hűvös, párás levegőben a testfelület lehűlése miatt meghűléses, reumatikus bántalmak fordulhatnak elő, reflexesen pedig belső szerveink görcsös állapota alakulhat ki. Különösen azok vigyázzanak életmódjuk alakításával, akiknek általában alacsony szokott lenni a pulzusa. (72 percnél alacsonyabb érvelésszám.) m. IDŐJÁRÁS Esőnap Tegnap késett az eső. Ma viszont átmenetileg borult, esős, szeles, hideg idő lesz. Különösen délen és keleten valószínű sok eső, és ott csupán 9 fok körül alakul a maximum-hőmérséklet. Északnyugaton viszont néha előbújik a nap, és a hőmérséklet körülbelül 16 fokig emelkedik. A Dunántúlon erős északi szél fúj. A következő napokban meleg, napos idő valószínű, a hétvégi időjárás viszont bizonytalan. Európa A kontinensen tartósan napos és meleg idő sehol sincs. TEXO Graphicomp KFT. é 2 3 4 6 6 7 8 9 10 11 12 13 14 16 A tegnap megjelent keresztrejtvény megfejtése: „Anatole France.” másszor KOPP KURIR-MODRA Egyre nagyobb gond, hogyan oszd be a „kosztpénzed”? Nos, ha így van, talán tervezz előre néhány hoppnapot is - pénztárcádtól függően - és a maradékot oszd fel a koppnapokra. Ha nem szeretsz tervezni, akkor hónap elején lehetnek hoppnapjaid, hó végén hoppnapjaid. Ezen a helyen mindennap fogsz találni megfelelő recepteket - csak el kell döntened, nálatok hó vége van-e már. A recepteket kivághatod, elteheted, máskor is felhasználhatod. HOPPNAPI MENÜAJÁNLAT 4 SZEMÉLYRE, 490 FORINTBÓL: • karalábéleves szamuráj módra • kreol húsgombóc KARALÁBÉLEVES SZAMURÁJ MÓDRA Hozzávalók: 3 db fehér karalábé levelével együtt, 2 db húsleveskocka, fél dl vodka, 2 mokkáskanál cukor, 2 kanál szójamártás, egy kávéskanál borecet, bors, 2 kanál olaj. A karalábét tisztítsd meg, vágd apró kockára. A leveleit szeld laskára. Az olajon fedő alatt párold őket néhány percig együtt, majd öntsd fel 1,2 l vízzel. Ha forr, dobd bele a húsleveskockát, öntsd bele a vodkát, a szójamártást, borsozd, cukrozd meg. Ha a karalábé puha, ízesítsd néhány csepp borecettel. KREOL HÚSGOMBÓC Hozzávalók: 60 dkg darált sertéscomb, 2 gerezd fokhagyma, szegfűszeg, metélőhagyma, fahéj, 2 kávéskanál borecet, 2 evőkanál kukoricakeményítő vagy más étkezési keményítő, 15 dkg kókuszreszelék, 1 evőkanál curry, 2 hagyma, 10 dkg vaj, 2 dl olaj, 2 banán, egy doboz ananász (karika), 20 dkg rizs (szarvasi, hosszú szemű), 10 dkg liszt, 1 egész tojás + egynek a fehérje, 2 dl sör, só, bors, 1 db savanyú cseresznyepaprika. Keverd össze a húst, a zúzott fahagymát, a metélőhagymát, az őrölt szegfűszeget (kb. késhegynyit), az apróra vágott cseresznyepaprikát, az ecetet, csipetnyi őrölt fahéjat, sót, borsot. Készíts 16 gombócot belőle. Hempergesd meg a kukoricalisztben. Forrósítsd fel az olajat, és süsd benne 20 percig a gombócokat közepes lángon. Csöpögtesd le róla az olajat, és tartsd melegen (pl. gyújtsd be a sütőt egyes fokozaton). Az olajban futtasd meg hirtelen a levétől alaposan lecsöpögtetett ananászkarikákat. Szedd ki az olajból, s csöögtesd le. Vágd ketté, tartsd meegen. A rizst mosd meg, és sok sós vízben tedd fel főni. Aprítsd fel a hagymát. Fonnyaszd meg 1,5 dkg vajban. A curryt oldd fel fél dl tejben, tegyél bele egy-két evőkanál kókuszreszeléket, és öntsd a hagymára. Öntsd fel 1,5 dl vízzel, és főzd 10 percig. A sörből, az egész tojásból és a lisztből készíts palacsintatésztát. A banánt hosszában vágd félbe, majd 4 cm-es darabokra. A tojás fehérjét verd fel habnak, add a palacsintatésztába. Mártsd bele a banánszeleteket, és bő, nagyon forró olajban süsd ki hirtelen. A rizst, ha puha, öblítsd le hideg vízzel, önts rá 2 evőkanál olajat, keverd el, és a sütőben forrósítsd meg. Az olajat, amiben a hús sül, add a hagymás szafthoz. Tálald kerek, lapos porcelán-, vagy agyagtálon. Púpozd a rizst középre. Tedd köré az ananász- és banánszeleteket, a gombócokat. Tálald külön tálban a mártást és a maradék kókuszreszeléket, mindenki maga ízesítse vele kedvére. TANÁCS: a rizst ne főzd túl! Ha félsz, használj inkább gyorsrizst, amit előírásszerűen készíts el! KOPPNAPI MENÜAJÁNLAT 4 SZEMÉLYRE, 170 FORINTBÓL: • betyárkrumpli • fejes saláta hagymás öntettel BETYÁRKRUMPLI Hozzávalók: 1,2 kg krumpli, 30 dkg vékonyra szelt (lehetőleg császár-) szalonna, 25 dkg ementáli, 3 dkg vaj, só, bors. Hámozd meg a krumplit, vágd vastagabb karikákra. Bélelj ki egy agyagedényt (pl. római tálat), vagy tűzálló tálat szalonnaszeletekkel. Tégy rá egy sor krumplit, szórd meg reszelt ementálival, egy sor szalonnát, majd egy sor krumplit, reszelt sajtot tégy rá és így tovább (három réteg legyen). A sajtot mindig sózd, borsozd meg. A tetejére morzsold a vajat. Előmelegített sütőben süsd a legerősebb fokozaton 30 percig, majd 6-oson egy óra 15 percig, ezután fedd le alufóliává, és süsd újabb egy órán át. TANÁCS: hoppnapokon körítésként is adhatod birkahúsok mellé! FEJES SALÁTA HAGYMÁS ÖNTETTEL Hozzávalók: 1 fej saláta, 1 kis fej hagyma, 2 evőkanál borecet, 4 evőkanál olaj, bors, só. A salátát leveleire szedve mosd meg, csöpögtesd le, tépkedd apróra. A hagymát reszeld le és keverd el az ecettel, olajjal, sóval, borssal. Csak tálaláskor öntsd a salátára, mert az ecettől hamar összeesik. Ple