Kurír - reggeli kiadás, 1991. június (2. évfolyam, 148-177. szám)
1991-06-12 / 159. szám
1991. június 12. SZIKORA HOROSZKÓPJA Mottó: „A csillagok nem determinálnak, hanem hajlamosítanak...” Ez a nap igen hasonlóan alakul a tegnapihoz, de egy fokkal feszültebb lesz. Az az érzelmi nyomás, amit tegnap megérezhettél, erősebben jelentkezhet. Anyagiakkal összefüggő nehézségek bukkanhatnak fel, partnereddel, házaszázaddal is gondjaid lehetnek. Alkotó, kreatív törekvéseid területén talán nem úgy alakulnak a dolgok, ahogy szeretnéd. Viszont egy új ismeretséged adódhat. A mai nap során érzelmi természetű kellemetlenségek érhetnek, és hangulatod nyomottabb lehet a szokásosnál. Személyiségedet, kibontakozásodat akadályozó körülmények mutathatják meg magukat, és benned magadban is a pesszimista vonal erősödhet fel. Otthoni dolgaidban és hivatásoddal kapcsolatban is bosszúságaid támadhatnak. Anyagilag ugyanakkor jó lehet ez a nap. Ezen a napon egy fontos dolog történhet veled. Személyiségedet közelről érintő események jelentkezhetnek. Anyagi természetű meglepetés érhet, vagy egy lelki hatás felerősödhet. Valószínűleg a dolog kellemetlen oldala fog dominálni, érzelmileg talán nem leszel feldobva, de mindenképpen hasznod lesz az ügyből. Minden ürömben van egy Ids öröm is. Még ha később derül is csak rá. A mai napod valószínűleg nem a legjobban alakul számodra. Energiáid kissé viszszahúzódnak, befelé fordulóbb, csendesebb leszel a szokottnál, és lehet, hogy egész nap csak ábrándoznál. Ugyanakkor a külvilág részéről is gátló erők jelennek meg. Bizonyos körülmények érzelmi szabadságodat befolyásolják negatívan. Anyagi természetű nehézségek is előtérbe kerülhetnek. A tegnapi segítő lendülethez képest, ma egy visszafogottabb nap következik. Az a hátráltató erő, ami a külvilág részéről jelentkezett, most felerősödik. Partnerkapcsolati, házasságoddal összefüggő nehézségeid adódhatnak, érzelmi energiáidat nem tudod úgy kiadni, mint szeretnéd. Ugyanakkor egy barát jelenhet meg a láthatáron. Lelki dolgaidhoz segítséget kaphatsz, és te is segíthetsz valakin. Ma talán megerősödik benned az az érzés, hogy feladataid, kötelezettségeid eladat számodra fontos. Talán ábrándozni, tervezgetni volna kedved, jövődet érintő dolgokon töprengeni, de a hétköznapi valóság visszarángat a földre. Munkád, hivatásod területén egy fordulat várható, valaki egy ügyben segítséget nyújthat neked. Nincs kizárva, hogy épp a főnököd, vonják energi lelki affrekt. Már megint érzelmi bizonytalanság és peszszimizmus vehet erőt rajtad. Szerelmi dolgaid valószínűleg nem úgy alakulnak, ahogy szeretnéd. Baráti kapcsolataid általában sikeresek lehetnek, és sok segítséget kaphatsz ügyeidhez, de ezen a napon ilyesmivel kapcsolatos nehézségekkel is találkozhatsz. Szellemi törekvéseid területén és külfölddel összefüggésben viszont kedvező lehetőségek várhatóak Ezen a napon akadályozottságérzések vehetnek erőt rajtad, és valószínűleg nem leszel a legenergikusabb formában. Hivatásoddal kapcsolatban az utóbbi időben sok pozitív előrelépésben lehetett részed, ma mégis úgy érezheted, hogy valami hátráltatja előremeneteledet. Otthoni dolgaid is kellemetlen fordulatot vesznek. Ugyanakkor belső szabadságodat megőrizheted a gondok közepette is. Ez a nap vegyes hatásokat hozhat számodra. Külfölddel, utazással, szellemiekkel kapcsolatban az utóbbi időben sikeres periódusod kezdődött. Bizonyos határok kinyíltak előtted, és perspektíváid egyre tágulnak. Most mégis úgy érezheted, hogy valami hátráltatja az előrejutást. Komorabb gondolataid támadhatnak, és a külvilág részéről egy kellemetlen hatás jelentkezhet. Az az érzelmi feszültség, amit már tegnap megérezhettél, ma kiteljesedhet. Valaki talán érzelmi érvekkel igyekszik kizökkenteni téged saját kerékvágásodból. Nincs kizárva, hogy ez a dolog számodra azért valamennyire kellemes. Ugyanakkor olyan feladataid, kötelezettségeid is adódhatnak, amelyekhez nem fűlik igazán a fogad. Kisebb összeütközésbe is keveredhetsz partnereddel, és talán a közérzeted sem lesz a legjobb. Ha tegnap megjelent egy érzelmi kihívás számodra, vagy szerelmi életedben történt egy fordulat, ma egy kicsit sötétebb színekben láthatod a helyzetet. Lehet, hogy minden jó, de eszedbe juthat a múlandóság és emiatt talán nem tudod átadni magad teljesen az örömöknek. Alkotó törekvéseid sikerei mellett ma elgondolkodol a dolgok árnyoldaláról is. Ugyanakkor viszont belső szabadságod kiteljesedhet. Ezen a napon a világ részéről olyan hatások megjelenése várható, amelyek megpróbálják megbontani lelki összeszedettségedet. Nem túl könnyű magadban stabilizálni a dolgokat, ezért lehet, hogy nem örülsz igazán az érzelmi kavarodásnak. Belső biztonságérzetedet érezheted fenyegetve. Otthoni, családi körben is új fejleményekkel találkozhatsz, és kellemetlen feladataid adódhatnak. NAPI Mi minden történt Ma tölti be 67. életévét GEORGE BUSH (képünk), az Egyesült Államok elnöke. 1970— 1973-ig az USA képviselője volt az ENSZ-ben, 1975-977-ig a titkosszolgálat központi hivatalának (CIA) igazgatója, 1981- től Reagan mellett alelnök, 1989 januárjától az USA 41. elnöki tisztét tölti be. 55 évvel ezelőtt, 1936. június 12-én hunyt el Bécsben KARI, KRAUS osztrák publicista, író. 1899-ben harcos kultúrpolitikai lapot alapított (Die Fackel), amit 1911-től egészen haláláig maga írt. Ebben támadta a nyelvrontást és a sajtó tömegbutító frázisait. Kiadott hét kötet esszét és három kötet aforizmát. 1922- ben kétszáz jelenetből álló, hatalmas könyvtragédiát írt Az emberiség utolsó napjai címmel, amely vádirat volt az imperialista háború ellen. 75 éve, 1916-ban fialt meg ZSIGMONDY BÉLA gépészmérnök, mélyfúró és hídépítő. Több alföldi város artézi kútjait készítette el, s az ötszáz méternél nagyobb mélység leküzdésére új módszert dolgozott ki. 1894-től hídépítéssel foglalkozott, ő tervezte a budapesti Szabadság hidat, a margitszigeti és a Komárom melletti Duna-, valamint a csongrádi Tisza-hidat. 110 évvel ezelőtt, 1881-ben született Túrkevén FINTA SÁNDOR, a külföldön híressé vált szobrász. Értékes műveit szülővárosa múzeumára hagyta. SEGÉLYVONALAK Ügyeletek: 8-20-ig Felnőtteknek: Országos Traumatológiai Intézet ambulanciája: Bp. VIII., Lőwy S. u. 3., V kapu, mentőbejárat Tel.: 133-5593 Ide tartozó kerületek: v, Vi., vn., vm., Ix., XVII., XVIII., XIX., XX., XI. Észak-pesti baleseti ambulancia: Bp. IV, Dózsa Gy. u. 30. II. szakorvosi rendelő Tel.: 169-4777 Ide tartozó kerületek: IV, X., XIII., XIV, XV XVI. Budai baleseti ambulancia:Bp. XII., Diósárok út 1. Felsőtelep, János-kórház traumatológiai osztálya fszt. Tel.: 156-1122 Ide tartozó kerületek: I., II., II., XI., XII., XXII. Gyerekeknek: Központi gyermektraumatológiai ambulancia:Heim.,Pál Gyermekkórház Bp. Vm., Üllői út 86. Tel.: 133-0718 Éjszakai ügyelet felnőtteknek (kerületi bontásban): I. -XII., Diósárok út 1. (A Jánoskórház területe) Tel.:156-1591 II. , Ganz u. 13-15. Szombaton: a Községház u. 11. II/A kerületnek Tel.: 116-4521 III. , Szentendrei út 2/ATel.: 188-8501 Szombaton: Füst M. u. 28. Tel.: 180-0711 IV. Pozsonyi u. 23. Tel.: 169-2600 V. Rosenberg házaspár u. 19. Tel.: 111-6816 VI. , Eötvös u. 4. Tel.: 122-1827 VH., Csengery u. 11. Tel.: 121-0309 Vin., Szigony u. 5. Tel.: 133-8738 IX. , Hóman K. u. 29/A Tel.: 113-1644 X. , Zsivaj u. 2. Tel.: 157-5222 XI. , Bártfai u.A Tétény u. kórház területevel.: 166-6035, 166-5622 XI., Karikás F. u. 20.Tel.: 149-8500 XIV, Uzsoki u. 29. Tel.:251-0759 XV, Rákos u. 58. Tel.: 169-2222 XVI. , Jókai u. 3. Tel.: 163-4045 XVI., Ferihegyi u_____________ XVI., Thököly út 3. Tel.:178-6777 XVI., Ferihegyi u. 95.Tel.:158-6333 Tököly út 3 XIX. , Ady Endre u. 122-124. Tel.: 127-1064 XX. , Köves út 2-4. Tel.:157-2722 XXI. , Áruház tér 21-22. Tel.: 158-9790 XXI., Káldor u. 5-9. Tel.:226-5147 MALI MÁV: ÉV: 157-2122 122-7860 Volánbusz: 118-2122 Különleges és közhasznú információs szolgálat: 117-0100 Tourinform: 117-9800 Inter-Info (éjjel-nappal) 155-6003 „Pillanat” autómentő segélyszolgálat 128-5871 (Ha ön aznapi Kurírt is visz magával, 10% kedvezményt kap.) Biometeorológia GÖRCSÖK UTÁN A közepes erősségű hidegfronti hatások enyhülnek. A fáradékonyság, a kimerültség csökken. A különböző izmokban a görcsök oldódnak: a végtagizomzatunkban, a vérerek falában, az epehólyagban. A hidegfrontra érzékenyek jobban fogják érezni magukat. A vérben a trombus vérrögképződés esélye is kisebb. A gyulladásos hajlam is enyhül. IDŐJÁRÁS HÉT VÉGI KÁNIKULA?! Visszatér a ragyogó jó idő. A távolodó front mögött már a mai napon is kellemesen meleg, napos idő lesz. A kevés gomolyfelhő legfeljebb rövid ideig ad majd árnyat, záport még akkor sem. Délután 25, 26 fok körüli hőmérséklet várható. A továbbiakban egészen bizonyos, hogy napról napra még tovább melegszik a levegő, sőt a hét végén akár kánikula is lehet. Európa Árnyékban is nagy a meleg - délután 30 fok körüli -, de a tűző napon még forróbb az idő az Ibériai-félszigeten, Dél-Olaszországban, a Balkánon, sőt Kelet-Európában is.A Britszigetek fölött örvénylő ciklon területén viszont csak májusi a hőmérséklet, gyakoriaz eső és még mindig heves a szél. Hőmérsékletek fok TEXO magánmeteorológia Budapest 26 °C Bécs 25 °C Berlin 21 °C Frankfurt 20 °C Prága 23 °C Róma 29 °C Egyre nagyobb gond, hogyan oszd be a „kosztpénzed”? Nos, ha így van, talán tervezz előre néhány hoppnapot is - pénztárcádtól függően - és a maradékot oszd fel a hoppnapokra. Ha nem szeretsz tervezni, akkor hónap elején lehetnek hoppnapjaid, hó végén hoppnapjaid. Ezen a helyen mindennap fogsz találni megfelelő recepteket - csak el kell döntened, nálatok hó vége van-e már. A recepteket kivághatod, elteheted, máskor is felhasználhatod. HOPPNAPI • kókuszos zöldbableves • pacal elegánsan • sós burgonya KÓKUSZOS ZÖLDBABLEVES Hozzávalók: 2 újrépa, 3 dkg vaj, 2 evőkanál friss citromfű vagy 2 mokkáskanál szárított, 2 gerezd fokhagyma, mokkáskanálnyi őrölt gyömbér, 1 kávéskanál kurkuma 2 evőkanál őrölt koriander, 1 hegyes erős zöldpaprika, 2 szál újhagyma apróra vágva, 20 dkg új zöldbab tisztítva, apróra vágva ,2 db evőleveskocka, 4 dl tejszín, 10 dkg kókuszreszelék, 2 pohár szójababcsíra (elhagyható), 2 evőkanál aprított, friss korianderlevél (elhagyható - mással nem helyettesíthető). A répát vágd vékony szálakra. A vajat olvaszd meg egy jókora serpenyőben. Szórd bele a citromfüvet, gyömbért, fokhagymát, és 1 percig közepes lángon kevergesd. Add hozzá a kurkumát és a őrölt koriandert, és keverd még egy percig. Közben készítsd el a kókuszos tejszínt, a kókuszt öntsd a tejszínbe. Forrald fel, és hagyd állni legalább 10 percet. Szűrd le. A répával, az apróra vágott erős zöldpaprikával, a babbal, újhagymával, a leveskockával együtt öntsd a fűszeres vajra. Adj hozzá 7 dl vizet. Főzd majdnem puhára (kicsit ropogós maradjon a bab, és a répa is). Ha van szójababcsírád és friss korianderleveled, a tálalás előtt szórd bele. PACAL ELEGÁNSAN Hozzávalók: fél kg pacal, 2 sertésláb alaposan megmosva, 1 liter víz, 1 nagy hagyma, 1 babérlevél, 1 ág petrezselyemlevél, 1 gerezd fokhagyma, 8 szem bors, só; a mártáshoz: 2 evőkanál apróra vágott hagyma, 2 evőkanál olívaolaj, 1 doboz paradicsompüré, 20 dkg nyers, füstölt sonka apróra vágva, 1 pohár száraz, fehér asztali bor, 1 evőkanál kapribogyó, 1 üveg, paprikával töltött olajbogyó. A pacalt és a lábat tedd fel főni a vízben a hagymával, a babérlevéllel, a petrezselyemmel, a borssal, a sóval. Fedd le és ha puha, hűtsd le. Csontozd ki a lábat. Vágd apróra a aeallal együtt. Tedd félre. Az olaján fonnyaszd meg az apróra vágott hagymát. Tedd bele a paradicsompürét, és párold így 5 percig. Add hozzá a főzőlevet, a sonkát, a pacalt és a lábat, s öntsd bele a bort is! Ellenőrizd a sózást, forrald még néhány percig, dobd bele az olajbogyót és a krumplit. Tálalhatod. SÓS BURGONYA 1 kg krumplit hámozz meg és főzd sós vízben, éppen puhára. Szűrd le. KOPPNAPI MENÜAJÁNLAT 4 SZEMÉLYRE, 190 FORINTBÓL: • babostál gazdagon * uborkasaláta kapros öntettel Babostál gazdagon Hozzávalók: 25 dkg tarkabab, 3 dl paradicsom ivólé, 1 közepes hagyma apróra vágva, 1 gerezd fokhagyma, 1 hegyes, erős zöldpaprika, apróra vágva, 3 pohár víz, 1 csokor friss bazsalikomlevél, apróra vágva (vagy kávéskanálnyi szárított), fél kg laskagomba, felszeletelve, 1/2 zacskó mélyhűtött kukorica. A kukoricát főzd éppen puhára (35 pecig) sós vízben. A babot áztasd be előző este (tehetsz bele mokkáskanálnyi cukrot), főzés előtt cseréld ki rajta a vizet. Forrald fel, majd főzd 30 percig. Ekkor szűrd le. Ontsd rá a 3 pohár vizet, sózd, borsozd meg, add hozzá a hagymát, fokhagymát, forrald föl, fedd le; takaréklángon főzd egy órán át vagy amíg meg nem pufful. Néha keverd meg. Végül add hozzá a paradicsomlevet, a petrezselymet, a bazsalikomot, a gombát és a kukoricát. Keverd össze és főzd lefedve, amíg a gomba meg nem puhul. TANÁCS: 6 emberre is elég. Előre elkészítheted, akár egy nappal is. Mélyhűteni nem jó. Nyáron friss paradicsommal készítsd. UBORKASALÁTA KAPROS ÖNTETTEL Hozzávalók: fél kg uborka, egy csokor kapor, 1 gerezd fokhagyma, só, 2 evőkanál tejföl, 1 evőkanál olaj, 1 mokkáskanál citromlé. Az uborkát vágd kockára. Az öntethez valókat keverd össze. Tálalás előtt fél órával öntsd az uborkára. TANÁCS: Az uborka veszít élvezhetőségéből, ha sokáig áll. A hűtő sem tesz túl jót neki. Add majdnem frissen. MENÜAJÁNLAT 4 SZEMÉLYRE, 510 FORINTBÓL. . A tegnap megjelent keresztrejtvény megfejtése: „...semmit sem ad.”