Magyar Chemiai Folyóirat 11. (1905)

Tartalom

MAGYAR CHEMIAI FOLYÓIRAT. XI. évfolyam 1905. TARTALOM. Önálló dolgozatok. Oldal Az elméleti chemia újabb haladásáról. Ilosvay Lajos­ tól ...­­ A kenderesi ásványos víz chemiai vizsgálata. Neumann Zsigmond­tól . Összehasonlító vizsgálatok a tejek fehérjét és keményítőt oldó enzim­jeiről. Zaitschek Arthur-tól és Szontagh Felix-től... ... ... 17 Ugyanannak folytatása s vége ... ... ............ ... ... ..... ... ... 33 A tej és a kázeinek oldhatóságáról pepszinsósavban. Zaitschek Arthur­tól és Szontagh Felix-től ............................. ... ... ... ... ... 49 Ugyanannak folytatása és vége... ... ... ... ... ... _ . ... ... ... 65 Adatok az erjedési kozmás­olajok képződéséhez. Vásony Lajos­tól 71 Ugyanannak folytatása ... ... ... ... ... ... ... ... ................ ... 84 Ugyanannak folytatása ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 103 Ugyanannak folytatása ................................. ... ... ... ... ... 123 Ugyanannak folytatása ... ... ... ... ... .............. ... ... ......... 134 Ugyanannak folytatása és vége... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 151 Adalékok a bivaltej ismeretéhez IVindisch Rikárd-tól ... ... ... ... 81 A fehérjeanyagok kihasználása az élesztőgyártásnál. Kopper Adolf-tól 82 A levegő kénessavtartalmának meghatározásáról. Balló M. és Re­zsényi .­.-tól ... ... ... ... ... .... ............ ... ................ 97 Ugyanannak folytatása és vége... ... ... ... .... .... ... ... ... ... 113 Tej­vizsgálatok. Szilasi Jakab- tól ... ... ... ... ... ... ... . ... 100 A phenoxihinek ismeretéhez. Mauthner Nándor-tól... ... ... ... ... 119 Adalék az aszfaltanyagok­­vizsgálatához. Tóth Gyu­lá-tól ... ... ... 129 A pepszinemésztés reakczióhője. Lengyel Loránt­tól. ... ... ... ... 145 Csersavmeghatározás korban. Krámszky Lajos­tól ............. ... ... 161 Az antimonnak meghatározása ötvözetekben. Ferentzy Józseftől ... 169 Kaolin-meghatározás agyagban. Leopold Andor­tól . .. ... ... . 177

Next