Magyar Hírlap, 2021. november (54. évfolyam, 253-277. szám)

2021-11-20 / 269. szám

ANTOLÓGIA BORKATEDRÁLIS NÉPFŐISKOLAI HÁLÓZAT MEGHÍVÓ Tollas Tibor: Szólnál mint tücsök You would speak like crickets (A verseket angol nyelvre fordította: Varjú Lívia, Svájc) A könyv ára: 3150 Ft (B/5,152 oldal, cérnafűzött, keménytáblás, ISBN 978 615 5862 861) A könyv megrendelhető az Antológia Kiadó címén: Antológia Kiadó és Nyomda Kft. 6065 Lakitelek, Felsőalpár 3. E-mail: könyvek.antológia finepfolakitelek.hu 06-76-549-045. Antologia.hu Az Antológia Kiadó és Nyomda Kft. vezetője: Agócs Sándor Elérhetőség: antologia. nepfolakitelek.hu Aki ellátogat a Hungarikum Liget kunhalom formájú borkatedrálisába, az megismerheti a magyar szőlőtermő helyek földrajzi fekvését, és meg is kóstolhatja a területeken született borokat. A bor élet, kellő tisztelettel kóstolva, felragyog benne a Mindenható. A Magyar Borok Katedrálisa méltón hirdeti, hogy a Kárpát-medence magyar borászatának dicső múltja, jelene és jövője van. Pinceágai szemléletesen ismertetik és otthont adnak egy-egy magyarországi borrégiónak, ahol megtalálhatók a kiváló borászok által alkotott tételek minden magyar borvidékről. A Felső Magyarország borrégiót a Bükki, a Mátrai és az Egri borvidék, a Felső Pannon borrégiót az Etyek-Budai, a Móri, a Neszmélyi, a Pannonhalmi, a Soproni borvidék alkotja. A borkatedrálisban ezek a vidékek is bemutatkoznak, és megismerhetik a vendégek a területeken dolgozó kiváló borászok alkotásait. A fotón a Felső Magyarország borrégió és a Felső Pannon borrégió pinceágából 1-1 tétel: Thummerer Vilmos (1995. év Bortermelője): Egri Bikavér Classicus - „A sötét rubin színű, kékfrankos alapú vörösbor a fűszeresség mellett gyümölcsös, ribizlire emlékeztető jegyeket hordoz magában, a fahordós érlelés ászkálási illatával karöltve. Gazdag, lesimult tanninos harmonikus, szép bort alkot, kellemesen száraz ízvilággal.” Csobor Pincészet: Agárdi Cabernet Sauvignon (a Magyarországi Borrendek Országos Szövetségének ajánlásával)­­ A pincészet borai többször bekerültek már az évente zsűri által kiválasztott „100 Legjobb Magyar Bor” válogatásába. „Bíbor színű, testes, kellemesen barrique-olt. Zamatos, telt vörösbor, amelynek szőlője Agárd határában termett. A fajtajelleges illatokat, ízeket barrique és hagyományos tölgyfahordós érlelés és bársonyos tanninok teszik még élvezetesebbé.” A Magyar Borok Katedrálisa vezetője: Szappanos Benedek Elérhetőség: szappanos.benedekfgmail.com Agyagosszergény - Közi Horváth József Népfőiskola A Közi Horváth József Népfőiskola 2011. november 27-én alakult Agyagosszergényben, a közösségért felelősséget vállaló, tenni akaró, a kulturális értékeket védő, a tudást és a tehetséget tisztelő és azt fejleszteni kívánó tizenegy fő elhatározása révén. Célunk, hogy magyarságtudatunkat, kereszténységünket erősítő, korszerű, általános, és szakműveltségünket fejlesztő színvonalas előadás-sorozatokat, rendezvényeket szervezzünk; a népi hagyományok ápolásának ösztönzése, a lakóhelyhez való kötődést teremtő tevékenységi formák kibontakozásának elősegítése. A népfőiskolai tevékenység továbbvitele mellett fontos feladatunknak, küldetésünknek tartjuk névadónk, községünk egykori szülöttjének, posztumusz díszpolgárának, Közi Horváth József pap-politikus-író szellemi örökségének kutatását és megismertetését, illetve a Sopron vármegyei kor- és pályatársai életművének feltárását. Ezzel kapcsolatos tevékenységünk két fő része a helytörténeti programok, rendezvények, előadások, foglalkozások szervezése, míg a kutatási munkákat különböző munkacsoportok segítik. Emellett könyvkiadással is foglalkozunk, eddig 23 önálló kiadványt jelentettünk meg. A Népfőiskola alkotó közössége: Czinder Györgyné, Galavics Diána, Hadarits Kálmán, Horváth Dénes, Káldy Márton, Kóbor Mirandola, Menyhártné Németh Rita, Póczáné Németh Alojzia, Stangl Csaba, Szalai Áron, Szalai Istvánné, Szalai Viktor. A Közi Horváth József Népfőiskola elnöke: Póczáné Németh Alojzia Elérhetőség: infofkhm­epro.hu A Tisza Vendéglőben vendégeinket welcome drink, svédasztalos gálavacsora, éjfélkor közös koccintás várja, valamint tűzijátékkal búcsúztatjuk az óévet. Érkezés: 19.00 órától / vacsora: 20.00 órakor. Az élőzenét a Flash Zenekar biztosítja. A szilveszteri vacsora menüje: Érkezéskor: Baileys, Zsindelyes ágyas barackpálinka (gyermekeknek házi szörp). Éjfélkor: egy pohár pezsgő kerül felszolgálásra (gyermekeknek egy pohár kölyökpezsgő) Előétel: vendégváró sajtfalatkák, kaszinótojás franciasaláta­ágyon. Leves: vargányagombás, citromos malacraguleves, korhelyleves. Főétel I.: borjúpörkölt, bőrös malacsült, egészben sült karaj mártásban, tojással töltött Stefánia szelet. Főétel II.: roston sült harcsafilé, füstölt csülökkel és sajttal töltött sertésszelet, rántott camambert, házi disznótoros. Köret: túrós tészta, burgonyakrokett, petrezselymes burgonya, párolt rizs. Saláta: párolt pezsgős lilakáposzta, lencsesaláta, friss saláta olivabogyóval, majonézes virslisaláta. Savanyúság: almapaprika, csemege uborka, vegyes vágott, cékla. Mártás: áfonya, tejszínes gomba Desszert: rétesváltozatok, puncskocka, sajttoló, gyümölcstál Újévi köszöntő: lencsefőzelék sült virslivel, mint töltött káposzta Élőzenés jókedvű est, éjféli koccintás és tűzijáték várja mindazokat, akik velünk ünnepelnek 2021 utolsó estéjén Belépőjegy: 14900 Ft/fő Jegyvásárlás az alábbi lehetőségeken: hotelclubtiszannepfolakitelek.hu, csingerandreasnepfolakitelek.hu vagy személyesen: a Hotel Club Tisza recepcióján Hasznosan és másokért élni Tanúként állíthatom, hogy a népfőiskola tervének csírája Lezsák Sándorban már ezerkilencszázhetvenkettőben mocorgott - fogalmazott a lapunknak adott interjúban Gálfalvi György író, akivel legújabb köny­véről és Balázs Ferenc munkásságáról is beszélgettünk. - Több évtizedes barátság köti össze Lezsák Sándorral. Hogyan kerültek kapcsolatba? - Lezsák Sándor ezerkilencszázhetvenket­tőben keresett meg a feleségével együtt Ma­rosvásárhelyen, az Igaz Szó szerkesztőségé­ben. Kihívott a folyosóra, és azt mondta, olvasta az írásaimat, az az érzése, hogy ne­künk közünk van egymáshoz. Meghívtam őket magunkhoz, csaknem reggelig beszél­gettünk, az első mondatok után kiderült, hogy feltűnően talál köztünk a szó. Kamasz­koromtól konokul kerestem a hasonló - ak­kor úgy mondtam, azonos - gondolkozású embereket, a társulási ösztön az átlagosnál jóval erősebb volt bennem. Lezsák Sándor­hoz fél évszázada nagyon szoros, időt és vitá­kat álló barátság köt, életem nagy elégtételei közé tartozik, hogy közelről követhettem, hogyan lett a tanyasi segédtanárból az Or­szággyűlés alelnöke, mert volt ereje végig­menni az úton, amely szembejött vele, s a legjobb képességei szintjén valósította meg önmagát. Nagyon fiatalon leírtam - Ta­mási Áron közismert gondolatát parafrazálva -, azért vagyunk a világon, hogy azzá le­gyünk, akik lehetnénk. Lezsák Sándor azzá lett, mert következetesen törekedett erre, és töretlenül munkált benne az elszánás, hogy hite szerint másokért éljen. - Úgy tudjuk, Lezsák Sándor öntől kapta meg a mészkői prédikátor, Balázs Ferenc egyik könyvét, és ön avatta fel az író népfő­iskolai szobrát is. Hogyan jellemezné rövi­den Balázs Ferenc munkásságát? - Valóban én adtam oda már az első találko­záskor Lezsák Sándornak Balázs Ferenc A rög alatt című könyvét, és később más írásait is. Tanúként állíthatom, hogy a népfőiskola ter­vének csírája Lezsák Sándorban már ezerki­lencszázhetvenkettőben mocorgott. Balázs Ferenc példája csak katalizátorként szolgált tervei megvalósításához. Balázs Ferenc uni­tárius teológiát végzett, „bejárta a kerek vi­lágot” - ezen a címen írt úti beszámolót -, a dániai népfőiskolák mintáját, majd Ameri­kában, Japánban, Indiában tanulmányozva a népfőiskolai mozgalmakat, megerősödött benne az elszánás: hasznosan és másokért kí­ván élni, mert „Életünk céladomány, és nem magántulajdon ”. Szuggesztív egyéniség volt, de Mészkőn, ahol lelkészként szolgált, nem minden nehézség nélkül tudta híveit arra késztetni - késztetni és nem kényszeríteni! -, hogy életükön változtassanak. - A Hungarikum Ligetben a Gálfalvi Terem az ön nevét őrzi, és tiszteletére padot is fa­ragtak. Milyen érzés, ha erre gondol? - Természetesen óriási megtiszteltetésnek érzem mindkettőt, de meg kell jegyeznem, hogy a népfőiskolán nem csak nekem van névre szóló padom, hanem nálam jóval érde­mesebb embereknek is. Az olyan estéken­­ ritkán fordul elő - amikor egyedül vagyok, néha kiülök a padra, meglesem a napszen­­tük­ét, majd a kovácsoltvas lámpák fényeinek kigyulladását, s arra az útra gondolok, ami­kor Lezsák Sándorral Szalkszentmártonból jövet először láttam meg az alföldi puszta csillagai közé vetülő fényeket, melyek jelez­ték: az egykor elhanyagolt állami gazdaság területén épül a népfőiskola. Nem tudom, mert nem is akarom kerülni a nagy szavakat, közelről követhettem a csoda születését, mert valakik nemcsak álmodoztak róla, ha­nem művelték is. - Milyen gyakran jár a Hungarikum Ligetbe? - Korábban gyakrabban jártam a népfőis­kolára, de megvénülve és mozgásomban kor­látozva egyre ritkábban. Utoljára augusztus­ban töltöttem ott huzamosabb időt, most november közepén, az elmúlt napokban pe­dig részt vettem a Lakiteleki Filmszemlén és Sára Sándor szobrának felavatásán. - Mit gondol a Hungarikum Liget küldetéséről? - A Hungarikum Liget lehetőséget és folya­matosan tágítható teret kínál a határokon belül és kívül az egyre erősödő és terebélye­sedő népfőiskolai hálózatnak. Igényekre vá­laszol, és ezekre alapozva igényeket teremt, fórumokat és intézményes kereteket kínál. Hangsúlyozza és magától értetődővé teszi az egyetemes magyarság együvé tartozásá­nak, egymásra utaltságának tudatát. A tábo­rozások, az előadások sokáig fájóan hiányzó alkalmat biztosítanak a találkozásra, a közös gondolkodásra és a összetartozás bőrközeli élményének megélésére. - A tavalyi évben jelent meg Világszélen című könyve. Mivel ajánlaná ezt az olvasóknak? - Ajánlás helyett inkább arra kérném a fel­tételezett olvasót, hogy ebben a sok tekintet­ben elidegenedettnek bizonyuló világban, a joggal kárhoztatott árokásások és szekér­táborozások korában próbáljon meg legalább az út feléig elébe jönni a hozzá közeledő, megértést kereső szerzővel való találkozás­hoz. Egyetlen gondolatot emelnék ki kedv­csinálónak a könyvből: mi, nemzetiségi sors­ban élők kihegyezetten alkalmasak vagyunk arra, hogy a vészjósló jeleket érzékeljük, van a lelkünknek egy csücske, amely tapasztala­tainkat begyűjtve szinte predesztinál a veszélyérzetre. Varga Bence Gálfalvi György (1942): József Attila-díjas romániai magyar író, szerkesztő. Magyar irodalom szakot végzett 1965-ben Kolozsváron, 1970-től az Igaz Szó - később Látó - című folyóirat munkatársa nyugdíjazásáig, 1991-től a Lakitelek Alapítvány kurátora. Munkásságát számos díjjal ismerték el, 2012-ben megkapta a Magyar Érdemrend tisztikeresztjét is. Gálfalvi György: Közelről követhettem a csoda születését Forrás: Wikipedia 2021. november 20., hétvége Ill

Next