Magyar Mezőgazdaság, 2014. május-augusztus (69. évfolyam, 19-35. szám)
2014-08-06 / 32. szám
Marketing program MAHAL az adminisztráció jelentősen megnőtt, ami miatt éppen az az idő vész el Somogyi Szilvia számára, amit az emberekkel való találkozásra szánt. Kevesebb időt tud fordítani a lakosság gondjainak a meghallgatására, amit a polgármester nehezen visel. Egy kis faluban, egy kis közösségben a személyes kapcsolatoknak sokkal nagyobb a jelentősége, mint egy nagyvárosban. Végül a halról is szót ejtünk, amely kezdetek óta „főszereplője” a rendezvénynek. Nagy dolgok történtek az elmúlt nyolc évben, mert nyolc évvel ezelőtt a balsai ember nem ismerte még az igazán finom halászlét. Nem tudták, hogy a ponty irdalva is készíthető, és szálka nélkül fogyasztható a halászlé. Azóta már meg tudják különböztetni a jót és a kevésbé jót, és ahogy Somogyi Szilvia fogalmaz, ma Balsán már csak finom halászlét főznek. Radóczi János, a Szabolcsi Halászati Kft. ügyvezető igazgatója idén sem hazudtolta meg önmagát, s ugyanolyan barátsággal fogadta a cég sátrába látogatókat, mint nyolc évvel ezelőtt. De nemcsak a cégvezető, hanem a munkatársai, két fia János és Gábor, és családjaik is mindent megtesznek azért, hogy a rendezvény színvonalát emeljék. Mondhatni, hogy az ország legfinomabb korhely halászléjét főzik a hatalmas bográcsokban, ami mellé a sült kárász is dukál. Radóczi János fontosnak tartja a rendezvényt a halételek népszerűsítése szempontjából, nem mintha nem tudná eladni, értékesíteni a megtermelt halát. Nagy eseménye a cégnek a fesztivál, ám az idei legnagyobb eseménye az lesz a kft.-nek, hogy novemberben nyugdíjba megy a cégvezető. A szót komolyra fordítva Radóczi János elmondja, hogy a legnagyobb évi rendezvényük a Nepomuki Szent János ünnepén, május 16-án zajlik. Ugyanakkor anyagi szempontból a balsai rendezvény viszi a legtöbbet, de ezt azért nem bánják, mert itt az irdalt, szálkamentes pontyból készült halászlét jól tudják népszerűsíteni. Balsa abból a szempontból is fontos helyszín, hogy a cég által hasznosított 140 kilométeres tiszai szakasz középpontjában helyezkedik el. A cégvezető hangsúlyozta, hogy nagyon jó kapcsolatot alakítottak ki a környékbeli vadászokkal, így a falunapon 350 liter halászlét főznek, két mázsa kárászt sütnek meg a vendégek számára, s a vadételek illata is keveredik a halételekével. A cég filozófiájával kapcsolatban Radóczi János elmondta, hogy büszke arra, hogy az elmúlt harminc évben mindig határidőre tudták teljesíteni a fizetési kötelezettségeiket, pedig sokszor volt nehéz helyzet. Ezzel viszont nagy bizalmat szereztek a partnereknél, így ma már könnyű a tárgyalóasztalhoz ülniük, mert az eredmény előre borítékolható. A Szabolcsi Halászati Kft. nem csupán a megbízhatóságáról híres, hanem arról is, hogy az innovatív gondolkodás központi helyen áll. Ennek köszönhetően nagy léptekkel fejlődnek, jelenleg is négy nagy projekt megvalósításában vesznek részt a gödöllői egyetem Halgazdálkodási Tanszékével közösen. Nem vállalkozhat erre bárki, mert nincsenek meg a finanszírozási feltételek, az infrastrukturális háttér. Radóczi János lemondja, hogy minden projekt előfinanszírozott, nem egyszer többmilliós tételeket kell kifizetni, ám az MVH elszámolása lassú, körülményes, így nehezen, késve juthatnak hozzá a pályázati pénzeikhez. A kifizetés akadozása miatt a fejlesztések is lelassulnak, mert a gazdálkodók helyzete egyre rosszabb. Túlzott az adminisztrációs teher, a bankok csak szigorú feltételekkel hiteleznek. Radóczi János szókimondó ember, nem rejti véka alá a véleményét akkor sem, amikor a MAHAL érdekképviseleti tevékenyséét hozza szóba. Szerinte a szó igazi értelméen kellene érdekképviseletként működnie a szövetségnek, mert úgy véli, hogy még mindig kísért a múlt, és nem a valós feladatokkal foglalkozik az elnökség, és az ügyvezetés. A vezetésnek fel kellene keresniük a tagokat, és bizalmas légkörben kellene beszélgetni arról, hogy elégedettek-e azzal, amit a befizetett tagdíjukért kapnak. Ekkor ötletek is születnének arról, hogy mit kellene tenni annak érdekében, hogy a tag jobban érezze magát. Meg kellene tudni a tagoktól, hogy mi foglalkoztatja őket, ugyanis egy szövetség nem katonaság, ahol parancsokat kell végrehajtani. Egy érdekképviseletben a tagoknak kell meghatározniuk az irányvonalat, amit csak úgy lehet megfogalmazni, ha van párbeszéd. A magyar halásztársadalom ugyanis nehéz helyzetbe került az új halgazdálkodási törvénnyel. A horgászok érdekei érvényesültek, és ennek még nincs végre, hiszen hamarosan közeledik a természetes vizek pályáztatásának időpontja. Radóczi János úgy véli, hogy a szövetségnek azt kellene elérnie, hogy a természetes vízi pályázatoknál versenyhelyzet alakuljon ki, s ne úgy dőljön el egy-egy pályázat sorsa, hogy már előre tudják a nyertest. H. Gy. Radóczi János ügyvezető A MAHAL 2014. II. FÉLÉVI HALAS ESEMÉNYNAPTÁRA Időpont Helyszín Esemény Szervező Információ Web/E-mail Augusztus 8-9. Vonyarcvashegy 40. Halász Emléknap a balatoni halászok napja Vonyarcvashegy Önkormányzata, BHNP Zrt. Sztranyák Nikoletta 30/6324852 Illésné Major Júlia 30/3804871 www.vonyarcvashegy.hu Augusztus 9. Nagybaracska, Bárka csárda 26. Sobri Kupa Halfőző Verseny Polgármesteri Hivatal Ragadics Zoltán Balogh Zoltán 70/3349504 www.nagybaracska.hu Augusztus 16. Gyomaendrőd Szt. István-napi Sokadalom és Nemzetközi Halfőző Verseny Tourinform Iroda; Körösi Halász Szövetkezet Palov Pálné 30/5558682 www.gyomaendre.hu Augusztus 20. Akasztó, Horgászpark és Halászcsárda IX. Szálkamentes Halfőző Verseny; X. Halászcsárda Kupa Horgász Verseny ÖKO 2000 Kft. Szabó Róbert 20/4664164 www.halascsarda.hu info@ halascsarda.hu ■ Augusztus 30. Gödöllő Zenésvacsora Est; MAHAL XL. Országos Halfőző Verseny; Öreg Halász Találkozó MAHAL SZIE Schmidtné Vizi Hajnal ■30/310-8978 www.magyarhal.hu Szeptember 20-21. Ráckeve Őszi Ászok Fesztivál Ráckevei Dunaági Horgász Szöv. Tóth István 30/2005207 www.rdhsz.hu Szeptember 20. Vonyarcvashegy Ponty így Jó Vonyarcvashegy Önkormányzata BHNP ZRt. Illésné Major Júlia 30/3804871 vonyarcvashegy.hu Szeptember 20. Sáregres, Rétimajor Halászbúcsú Aranyponty Zrt. Sitkei Judit 25/509190 30/2642528 www.aranyponty.hu www.retimajor.hu Szeptember 26. Szarvas HAKI Kutatók Éjszakája HAKI Jancsó Mihály dr. Józsa Vilmos 30/5657366 jancsomíuhaki.hu Október 11-12. Elepi tóegység IV Hortobágyi Lehalászási Ünnep Hortobágyi Halgazdasági Zrt. Makszim Kitti 30/8301986 Kovács Gergely 30/9767068 November 15-16. Tihany Garda Fesztivál BHNP Zrt., Tihany Önkormányzat Sztranyák Nikoletta 30/6324852 tihany.hu 6 Halászati Lapok