Magyar Nemzet, 1959. november (15. évfolyam, 257-281. szám)
1959-11-25 / 277. szám
I ■aer-ű a, 1950. november 25.. MügsarNemiet Kétszázezer mázsa hal a hálóban Halászati szakembereket képeznek az Agráregyetemen Sok szó hangzik el mostattában arról, hogy az egyre nagyobb mértékű halfogyasztás kimeríti-e a világ halállományát, beteljesedik-e Madách Imre vésztjósló álma, hogy a jövő embere csupán a múzeumokban láthatja majd, milyen is volt a letűnt korok egyik fontos tápláléka, a hal. Ha valaki a hazai halászat történetéből akar e kérdésre választ kapni s csupán a felszabadulás előtti állapotokat veszi figyelembe, könnyen arra a meggyőződésre juthat, hogy valóban sok volt az eszkimó s kevés a fóka. Hazánkat a múlt század körzepe tájáig a halak s egyéb víziállatok elhoradójaként tartották szajon. A folyók a tavaszi áradás idején 3-téz millió hold földet is előjöttek. Százezprszámra teleipedtek ipeg nálunk a víziszárnyasok s milliószámra szaporodtak a vegyláthatatlan vízrengetegben á hak. A visszahúzódó víz a temérdek halat visszavitte a folyók medrébe. Úgy beszéltek ,ekkortájt a magyarországi folyótóról, mint amelyek két rész halból,és egy rész vízből tevődnek össze. Sok-sok ezer embernek a vízben termett meg mortájt a kenyere, s egyedüg Szeged városában 3000 halászcsaládról tesznek említést a krónikák. Az első halászati törvény Rigőbön folyók szabályozása, a lápos, mocsaras területek lecsapolása s nem utolsósorban az egymásután épülő ipan üzemek mérgező szennyvize megtizedelte halállományunkat. 1888-ban törvényt hoztak a teljes kipusztulás megakadályozására. A halászatot engedélyhez kötötték s csak az év bizonyos meghatározott idejében volt szabad halászni. A halállomány további csökkenését ezekkel a védelmi intézkedésekkel sikerült ugyan megakadályozni, de a hal megszűnt a szegény nép ingyenes eledele lenni, a kereslet fokozódott, ezért egyre magasabb árat kértek a piacon érte. A nagy uradalmak rájöttek, hogy nem is olyan rossz üzlet a kólákat mesterséges tavakban nevelni. Noha a század elejétől a felszabadulásig 16 000 hold mesterséges halastó épült, a halfogás a réginek még így is csak a töredéke maradt. Még 1938- ban is csupán 62 000 mázsa halat tudtak a halászok piacra vinni.Ez a mennyiség a háború alatt még tovább apadt. Egyrészt azért, mert a folyók szennyeződését most már alig ellenőrizték, másrészt meg a hadműveletek során sok halastó tönkrement. A felszabadulás után a szakemberek éveken át akárok helyrehozatalával voltak elfoglalva, meg azzal, hogy a gyárak szennyező vizét szűrőberendezések felszerelésével megtisztítsák. S mivel minden erőt az ország újjáépítése kötött le, ez is, az is csak lassan haladt előre. (A szennyező víz problémáját egyébként még most sem sikerült teljesen megoldani.) Hét szűk esztendőnek kellett eltelnie, mire halászaink a 36-os szintet, az évi 62 000 mázsát ismét el tudták érni. Ettől kezdve a haltermelés emelkedett. A halászszövetkezetek mellett állami gazdaságaink s az újonnan alakult termelőszövetkezetek is rátértek a halak mesterséges tenyésztésére. Mesterséges halastavak A mesterséges halastavak területe most már rohamosan növekedett. A régi 16 000 hold mellett újabb 14 000 holdon épült halastó. A piacra hozott hal mennyisége is évről évre több lett. Tavaly már 129 000 mázsa halat termeltek a halászszövetkezetek és a tógazdaságok. Az idoi év termése viszont a 133 000 mázsát is eléri. Egyedül a Paksi Halászszövetkezet 48 holdas mesterséges tavából több mint 300 mázsa halat fogtak ki. A hozam itt holdanként több mint hat mázsa. A halastóépítés mostanár divatba jött. Az idén országszerte 2350 holdon épült halastó. A jövő évre pedig csak tsz-vonalról 4500 holdra érkezett be igénylés a Földművelésügyi Minisztériumba. Igaz, hogy műszaki és egyéb okok miatt ennek csak egy részét engedélyezték, de ez a nagy érdeklődés biztosíték arra, hogy az ötéves terv időszakára előirányzott 33 000 hold új halastó megépítése nem vágyálom többé. A mostani 133 000 mázsa helyett a terv utolsó évében pedig több mint 200 000 mázsa lesz az évi haltermés. Halkrisszöldön Persze ez a nagyarányú fejlődés jól képzett szakemberért nélkül elképzelhetetlen. Ezért a Gödöllői Agráregyetem V. évfolyamán a jövő évtől kezdve halászati szakembereket js képeznek. A fiatal szakemberek azt is megtanulják, milyen módszerekkel lehet a rizsföldeken halat nevelni. Ezt a mellékjövedelemként mutatkozó bevételi forrást nálunk még nem használják ki eléggé, pedig nem egy példa bizonyítja, hogy érdemes vele kísérletezni. a szentesi Népszabadság Tsz rizsföldjének egyik rekeszébe az idén 40 kiló hallyadékot telepítettek, ősszel 4 mázsa halat szedtek össze, ugyanakkor arról a rekeszről 28 mázsa, míg a többi rekeszekből csupán 16—17 mázsa rizst takarítottak be. Ehhez hasonló eredmények vannak még Szarvason s több más helyen. Az új szakemberek dolga lesz majd a haltenyésztés talajjavító tulajdonságát is elterjeszteni. A Szarvasi Kísérleti Gazdaságban néhány évvel ezelőtt szikes, terméketlen területen építettek halastavat. A vizet a tavasszal lecsapolták és a helyére szántóföldi növényt vetettek. Ott, ahol nemrég még árvalányhal, meg szamártövis termett csupán, most gazdag termést takarítottak be. Az elektromos halászat és a ragadozók Szólni kell még arról is, hogy az elektromos halászat minden híreszteléssel szemben nincs ártalmára a halállománynak. Ez a módszer amellett, hogy a halászok nehéz munkáját megkönnyíti, főként a ragadozó nagyhalak kifogását teszi lehetővé. Az elektromos áram annál nagyobb hatást fejt ki, minél nagyobb húsféregbe ütközik. A kártevő nagyhalak kifogását így nem kell többé a véletlenre bízni. Vannak, akik e korszerűbb berendezéssel történő halászatot mint a rablógazdálkodás egyik tünetét emlegetik, mintha ezzel a halállományunkat a kiveszés veszélyének tennénk ki. Pedig mrát nem így van. A halászszövetkezetek kötelesek ivadékolni vizeiket a vonatkozó előírások szerint. Amely szövetkezet ezt a rendelkezést nem tartja be, attól a halászati jogot megvonják. És hogy a folyók s tavak lehalászása valóban tervszerűen, előre meghatározott keretek között folyik, bizonyítja az a tény is, hogy évről évre több hal akad a hálóba. Halállományunk gyarapítását megköveteli az egyre emelkedő kereslet. A fizikai munka könnyebbé tételével a húsfogyasztás a zsíros, nehéz húsokról a könnyebb, fehérjedús húsfélék irányába tolódik el. A külföld is egyre inkább érdeklődik a sertéshúsnál is értékesebb magyar halak iránt. Még olyan nagy tengerpartokkal rendelkező országok is jelentkeztek már vevőként, mint Olaszország vagy Nyugat-Németország. Öt év alatt tehát duplájára emelkedik a halastavak területe hazánkban. De ezzel még nem ér véget a mesterséges halastavai építése, hiszen a távlati tervek további építéseket irányoznak elő. A Földművelésügyi Minisztérium Szociális ivadéknevelő tógazdaság létesítését is elrendelte. Itt a pontyon kívül harcsa- és sürlőivadékot is nevelnek, valamint ikra előállításával foglalkoznak. Várnagy József Karinthy Ferenc : HAl irakaó A Meinl kirakatában csinos táblácska hirdette: Ma ingyenes kakaókóstolő! Először barátom vette észre, örökké éhes kamaszok voltünk, cél nélkül lődörögtünk a téli utcákon , némi tanácskozás után beléptünk. Az üzletben jó meleg volt, tálcán, ízléses porcelánkancsában gőzölgöti a kakaó, körötte virágos mintájú egészecskék, csészealjak, ezüstkanalak. — Parancsoljanak, uraim — jött elénk a segéd. — A kóstoló ... — Igenis, igenis — és már öntötte is, csudás illatok felhőjében, hasson, ínyenc módra kortyolgattuk: isteni fó volt, édes, forró, sűrű, zamatos. A segéd, tiszte szerint, csak azt várta, mikor nyeljük le az utolsó csöppet. — Hogy ízlett? — fordult hozzánk nyájasan; most következett volna a vásárlás. — Nem is tudom — felejtem tynprengve, vontatottan. — Egy iyen fa? csésze, az ember nem is érzi az ízét... Nem lehetne még eggyel? — Kérem — és újra töltött mindkét csészébe. — Nos? Barátom kóstolgatta, ízlelgette, arcán furcsa gyanakvással. — Nincs ebben valami pótanyag? — Ugyan— Én mintha olyasmit éreznék ■ ■ ■ — Kérem, az lehetetlen — bizonygatta a segéd. — A legfinomabb minőség, nemes Mrandi narka ■ ■ ■ — Nem romolhatott ez meg szállítás közben? — akadékoskodott tovább barátom. — Kizárt dolog: nálunk ilyesmi nem fordulhat elő. — Hát persze, lehet, hogy tévedek • ■ • Szabadna talán még egy kicsit? A segéd, kissé komoran, harmadszor is megtöltötte a csészéket, mereven figyelte ádámcsutkánkat. — Nos, hogy ízlik? — kérdezte, mikor ezt is leöntöttük. — Nem izük — közöltük végleges ítéletünket, s távoztunk. Ötszörösére nőtt a magántulajdonban levő személygépkocsik száma A kormányzat az elmúlt években lehetőséget teremtett arra, hogy magánosok is lényegesen nagyobb számban vásárolhassanak személygépkocsit. A kimutatások szerint az idén magánosok 3278 új személygépkocsit és több mint 2000 használt gépkocsit vettek meg. 1852-höz viszonyítva ötszörösére nőtt a magántulajdonban levő gépkocsik száma. Ugyanakkor jelentősen megszaporodott az állami vállalatok, intézmények gépkocsiparkja is. 1959-ben 650 Volga, 870 Warszama, 871 Moszkvics, 380 terepjáró személygépkocsi jutott a vállalatoknak, illetve az állami gazdaságoknak. A tervek szerint a jövő esztendőben ismét sok személygépkocsit hozunk majd be külföldről. A tabáni*Uí&zxLu A málladozó kis Rácfürdői bal egy téglagyárhoz illő roppant kémény meredt a tragasba. Meleg, ököryálas ősz volt, az ég oly csemperkék, az ember fejest ugrott volna vizébe. A kéményseprő tenonca, egy vidor kamasz, ebédszünetben fenn maradt új kémény csúcsán, törülközőt tekert fürjére, kelet felé fordulva letérdelt a drótkosárban s karját fel-fellökve üvöltözött. Vajon melyik szerencsétlen pillanatában támadt Törzs Jenőnek az az ötlete, hogy a balatoni villáját Pipacsnak nevezze el? Még bele költözött, garázda kezek máris B-re javították a B-t. Rippes, díszelgett az épület homlokzatán. A művész, akire éppenséggel nem illett e gúnynév, Szabó bácsival, a házmesterrel vakartatta le, de másnap reggelre újra odarajzolták az R szárát. Ez így ment heteken át, a végén már a sok vakarástól látszott R betűnek a P. Mi a szomszédos villában nyaraltunk, onnan szemléltük ezt az ingyenes színielőadást. Ez a Szabó bácsi különben — Allah, il Allah, Allah! Néhány őgyelgő megállt, mosolyogva csavargatta nyakát a tabáni müezzin felé. Köztük Franci, a fürdő öreg kabinosa, pocakján csíkos trikóval, fehér vászonnadrágban, fapapucsban. De neki nem tetszett ez a móka, rosszallóan csóválta fejét, úgy morogt a foga közt: Kammut runter, du Lflusbuch? közveszélyes tárhely volt, többnyire már délelőtt leszopta magát, ilyenkor legjobb volt elhúzódni a közeléből. Egyszer, mikor a kertben halrészegen verte szegény feleségét, Törzs, kábító reggeli köntösben, cigarettázva falélteti a verandánt. — Mi szi, Sabó? Miért ven maga a fejelségét? Szabó bácsi katonásan öszszevágta a sarkát. — Nagyságos úr, jelentem alássan, azért verem, mert a ház mozog. — Nézzse Sabó, ess a házs azs én házsam, ezs a házs nem mozsog — felelte Törzs, és visszament a Ripacsba. Pipacs Estike, Hapsuyáe,Jichuus a selyemipar új gyártmányai között Az idén is változatlanul divat a selyem és a bársony. Lépést tart-e a magyar selyemipar a megnövekedett , kell erre a kérdésre kértünk választ a Magyar Selyemipar Vállalat szakembereitől. Ez a vállalat irányítja a selyemdivatat. Mind a tíz selyembárnak saját tervezője van, ezenkívül a Központi Mintatér- Vevő iparművészei munkálkodnak azon, hogy minél változatosabb, szebb selymekben járjanak a nők. A növekvő kereslet kielégítésére a jövő évben több mint egymillió méter selyemmel kapunk többet, de a selyemipar fejlesztése is szükséges ahhoz, hogy a belföldi ésexportigényeknek eleget tudjon tenni. A magyar selymet ismerik és szívesen vásárolják az egész világon. Nézegetjük a mintakollekciót, amelynek egy részéit már gyártják- Disnácrés, aprónántás anyagoktól a száznál több változatú, szövetszerű selymekig a legkülönbözőbb teriitású, esésű selyemanyagokkal találkozunk. A különféle vastagságú fonalakból készült selymek, az ezüst és arany fémszállal átszárt tisztaselyem és nylon, a ripsz alapon kismintás anyag és a plasztikus hatású selymek mellett finomítákÚ mintás fémselyem ripsz lesz a jövő év újdonsága. Estike heves, lepkemintás ezüstfényű brokáttal ismerkedünk meg, hasonlószövésű selyemanyag a Napsugár is. Az eddigi fényes selymek mellett világszerte egyre divatosabb a matt hatású selyem. Csíkosan szőtt plasztikus anyag a Ritmus, amely igen alkalmas kiskosztümre és ruhákra. A hagyományos minták helyét egyre inkább elfoglalja a festői hatású mintázat és a színek harmonikus összeszövéséből adódó absztrakt díszítés. Kísérletek folynak a modern lakásokba illő bútorbrokátok és szintetikus függönyemyagok gyártására is. A' régen ígért Lastex fürdőruha- és ballonanyag kí''érlelt gyártását is megkezdték. (f. r.) Az első ködös napon nem volt jelentősebb baleset Az első ködös nap kedden hajnalban köszöntött a fővárosra. — Hány baleset volt? — fordultunk a közlekedésrendészet illetékes szerveihez. — Öt esetben vonultunk ki — kaptuk a választ. — A balesetek közül három esetben tehergépkocsi tehergépkocsival, egy esetben autóbusz tehergépkocsival, egy esetben villamos villamossal ütközött össze. Emberélet nem esett áldozatul, sérülés nem volt. A közlekedés problémáiról a Fővárosi Autóbuszüzem vezetői ugyancsak kedden nyilakoztak-A Fővárosi Autóbusz Vállalatnál már régen készülünk a télre. Megbeszéléseken hívtuk fel a gépkocsivezetők figyelmét az óvatos közlekedésre és most, hogy első ízben jelentkezett ilyen erős, néhol szinte áthatolhatatlan köd, a garázsokban a vezetők erre a körülményre külön figyelmeztették az autóbuszvezetőket. A kedd reggeli köd hosszú ideig nehezítette a forgalmat, s emiatt a menetrendet nem lehetett betartani. Különösen a peremvárosokból érkező kocsik késtek sokat A Fővárosi Autóbuszüzem vezetői felkérik az utasokat, hogy ködös időben előbb induljanak el otthonukból, mert rossz látási viszonyok esetén számolni kell az autóbuszok késésével. Kedden a reggeli órákban a Ferihegyi repülőtéren zavartalan volt a légiforgalom. Minden gépet tudtak fogadni, illetve indítani. A késő délutáni órákban azonban olyan ködereszkedett a repülőtérre, hogy 10—15 méterre is alig lehetett látni, s így természetesen szünetelt a légiforgalom Kedden a kora esti órákban a köd különösen a külső városnegyedekben szinte áthatolhatatlanná vált Néhány helyen a közúti forgalom — ideiglenesen — leállt, és különösen a teherautók vesztegeltek az útvonalon. A Fővárosi Autóbuszüzem központi ügyeletének este 7 órakor leadott tájékoztatója szerint a sűrű köd ellenére minden vonalon sikerült fenntartani a forgalmat , bár 30—40 perces késések előfordultak. A köd tenger keletkezéséről egyébként a Meteorológiai Intézet Központi Előrejelző Osztályán elmondották, hogy a nedvszívó tulajdonságú szennyszemcsék tömege okozta a levegő páratartalmának gyors és intenzív kicsapódását, vagyis az erős ködképződést. A levegő szennytartalmának megtorlódását a teljes szélcsend tette lehetővé, s csak egy erősebb légáramlás szabadíthatja meg Budapestet a "londoni köddel« súlyosbított "egyiptomi sötétség" nyomásától." A ködöt és hideget elűző langyos óceáni légáramlás egyébként már útrban van Közép-Európa felé s a számítások szerint szerdán az esti órákban érkezik hazánkba. Az enyhülés valószínűleg megindítja a felhősödést, sőt, az esőzést is. londonban három hónapi fogházra három magyar disszidenst London egyik északi kerületének rendőrbírósága háromhavi fogházra ítélte a bűnözési szándékkal való ólálkodása miatt Szilágyi Zoltán 32 éves, Szénási Gyula 21 éves és Pla- Sin Pál 21 éves magyar disezidenseket és büntetésük kitöltése után javasolni fogja a belügyminisztériumnak, hogy toloncolják őket vissza Magyarországra. A vádlottak autóban ülve hosszabb ideig tartózkodtak egy rádióüzlet, majd egy fényképezőgép-üzlet előtt. Egy rendőr, aki gyanút fogott, átkutatta a kocsit, amelyben egy téglát talált. Mindhárom elítélt 1957-ben érkezett Angliába, Szilágyi eddig hatszor, Plasin háromszor, Szénási kétszer volt büntetve. NOVEMBER 26-29-IG cukrászati bemutató és vásár a KÜLÖNLEGESSÉGI CUKRÁSZDÁBAN Népköztársaság útja 70 11 . SKANDINÁVIA LEGNAGYOBB CIRKUSZA BENNEWEIL December 5-től a Fővárosi Nagycirkuszban .