Mindenes gyűjtemény 1-2. (Révkomárom, 1789)
I. negyed - 1789-09-12 / 22. levél
•51 ( o ) * 3?3 az embernek háza előtt, a’ kinek leányán el akarja venni, megáll, kit a’ leánynak Szülést köszöntenek, a’ házba bevisznek; ’s a’ leánnyal minden hosszas ceremónia nélkül öszve-adnak. A széniának be sózat fatásáró. Mikor a’ szénát kazalba vagy bagjába rakják , egy sor rakást meg kell hinteni sóval olyan formán, mintha magot vetne az ember , második, harmadik, ’s a’ t. sorral is igy kell tselekedni, de mentél feljebb megyen az ember, annál bővebben kell a’ fót hinteni. Egy néhány nap múlva kezd a’ széna füstölögni; ez annak a’jele,hogy a’ só akkor olvad, ’s magát úgy belé veszi a’ szénába, hogy attól többé külön nem válik. Ennek a’ besózattatásnak ezen hasznai vagynak. 1. A’ melly fókülömbben keserű és rossz volt, az is olly* jóvá lesz’ hogy mind a’ juh, mind a’szarvas marha jó ízűen meg eszi. 2. A’ melly szénának valami baja esett, míg haza takarították, az is meg javúl. 3 Az illy széna mindenféle baromnak ugyan, de kivált a’ juhoknak igen egészséges. 4. így semmivel sem kerül többe a’ marháknak való só. Mert a’ melly marha illyen sos szénával él, azt nem kell sózni. Vagy ha valamelly marha szüntélen él, iyennel nem él,hanem csak néha , azt hat hét** - ben