Mindenes gyűjtemény 4. (Komárom, 1790)
1790-06-26 / 25. levél
399 segíti az eledelek’ megemésztését, de ha étel előtt élnénk azzal, nagyon elrontaná appetitusunkat. A’ kinek gyenge ’s érzékeny tagjai vagynak, annak könnyen reszketést, ’s utóbb szélütést is okoz annak erős itala. A’ kinek melankhólikus vagy hypokondriákus természetje van, ’s a’ melly fejér személlyek az anya-méh’ miatt szenvednek, azoknak mindenkor ártalmas a’ Kávé ital. Melly temérdek pénz kitakarodik esztendőnként Európából a’ Kávéért, igen könnyen észre lehet venni. Nyóltz személlyre p. o. mindenkor 4. Lat pörkölt Kávét, ’s szinte annyi nád-mézet számlálhatni. Gondoljunk már eggy Várost, mellynek 34,000. lakosi vagynak, ’s mindenik naponként Kávét iszik , esztendőnként 1939. má’sa pörköltt , vagy közel 2424. má’sa nyers Kávé kell ezen Városban. Ha már má’sáját 50. forintokkal számláljuk, még is esztendőnként 111,200. forintokra mégyen a’ Kávé’ árra. A’ Kávéhoz nád-méz is jó formában szinte annyi kell. És így esztendőnként csak a’ Kávé italra 167,200. forintokra mégyen a’ költség. Ezekhez gondolván még a’ tejet , edényt és fát, mellyek a’ Kávé elkészítéséhez mind megkívántatnak, könnyen észre lehet venni, mely drága fölöstököm a Kávé. Ezen költséges italhoz, hogy jobban hozzá juthasson az ember? sokan sokféleképpen