MúzeumCafé, 2019 (13. évfolyam, 69-74. szám)
2019/3. május-június / 71. szám • Gasztro - Étel, ital, múzeum
юз Basics Beatrix AZ ARISZTOKRÁCIA ASZTALÁNÁL 127 Gréczi Emőke „BOLDOG BÉKEIDŐK ÉS EGÉSZSÉGES HEDONIZMUS" 145 Berényi Marianna SÖRIPARI EMLÉKTÁR KŐBÁNYÁN 159 Hamvay Péter TÖRLEY - NINCS NAGY PEZSGÉS 171 Szilágyi Judit BÉLSZÍN ÉS KAVIÁR A GULYÁSSZOCIALIZMUSBAN 187 Sári Zsolt KONYHAINTERPRETÁCIÓK A SKANZENBEN 199 Zay Orsolya „EZ IGAZI FÜST?” 209 Rátonyi Gábor Tamás LEGENDÁS VENDÉGLŐK RÁKOSPALOTÁN ÉS PESTÚJHELYEN 221 Juhász Sándor EGY PESTI ÍNYENC KÉPEI 235 Kerényi-Nagy Viktor „NEM KELL ÉRTENED A BORHOZ, CSAK CSACSOGJ RÓLA!” 243 kiállítás 245 Regős Csilla A REND ÉLMÉNYE 255 kutatás 257 Odler Zsolt EGY ISKOLAI RAJZSZAKKÖR ALKOTÁSAI AZ 1920-AS ÉVEKBŐL 265 múzeumőr 267 Karácsony Ágnes „SOK SZÁLON FŰZÖM AZ EMBERMESÉKET” - SALY NOÉMI 281 Szikra Renáta SZENT SZÁJPADLÁS, AVAGY A JÖVŐ ÍZE - MUCSI EMESE ÉS SZALIPSZKI JUDIT