Népszabadság, 1961. április (19. évfolyam, 79-103. szám)
1961-04-08 / 84. szám
Új vonalú blúzok és szoknyák A blúzok és szoknyák régi kedvenceink. Mindig csinosak, ha kell egyszerűek, ha kell elegánsak. A legújabb divat sok új ötlettel járul a szoknyák és blúzok felfrissítéséhez. Mind több a szoknyán kívül viselt blúz. Részben övvel készülnél, részben öv nélkül és van olyan, amelyik övpántba foglalt. A kívülkötős blúzok általában előnyösek a kevéssé karcsúaknak, különösen ha nincsenek a testhez szorítva. 1. Vékony Szövetből készült blúz. Pulóver helyett kosztüm alá is viselhető. A nyakát és zsebét díszítő pánt tetszés szerint készülhet, saját ferde anyagából, a szoknya színével, sőt, a szoknya anyagával megegyező pántból. Nyárra készülhet burettből vagy vászonból. Ballonkosztümhöz, kiskosztümhöz, vagy könynyű nyári szoknyához is lehet viselni. Csak angolos jellegű, egyenes — trapézvonalú, vagy halos szoknyához illik. 2. Ez az angolos, csípőn övrészbe fogott blúz készülhet otthonra vagy munkába, de jól egészítheti ki az elegáns kosztümöt is. Kifekvő bubi-gallérja van, elől széles gombolás-pánt húzódik végig rajta, két oldalán két-két levasalt hajtás díszíti. Háromnegyedes ujja egy gombbal csukódó kézelőben végződik. Otthonra vagy munkába jól mosható, olcsó, szaténkartonból ajánljuk, délutánra aprómintás nyakkendőselyemből. Csak egyenes szoknyához illik. 3. Ezt a csíkos kartonblúzt azoknak ajánljuk, akik szeretik az ingblúzt. Szoknyán belül is, kívül is viselhető. Ha szoknyán kívül viseljük, derékon a blúz anyagából készült övvel foghatjuk össze, de öv nélkül is csinos. A blúz hoszszában csíkos. Keresztcsíkos pánt díszíti a manzsettáját. Alját keresztcsíkos pánttal dolgozzuk viszsza, így — mivel az anyag itt sem dupla — szoknyán belül viselve sem erősít. Egyenes, vagy trapézvonalú szoknyához, hosszú nadrághoz illik. 4. Ez a nagymintás, kartonból készült, egyszerű szabású, csípőig érő blúz strandra, otthoni munkához, kerti munkához kellemes viselet. Nyaka szögletes kivágású, pici, bevarrott ujja van. Tetszés szerint készülhet egy, vagy két rátett zsebbel. Nyakát és a zseb szélét, a mintához jól illő, élénkszínű anyaggal paszpolozzuk. Szűk vagy bő szoknyához, hosszú nadrághoz egyformán csinos. 5. Aki szeret kézimunkázni, kedves, csinos és elegáns lesz hátul gyöngyházgombokkal végig gombolt, hímzéssel díszített pikeblúzában. A fehér vagy világos színű blúz felső részén és ujján saját színével készül a lyukhímzés, nyakánál és a varrásvonalnál slingelés keretezi. Szűk vagy bő, mintás vagy egyszínű, bármilyen nyári anyagból készült szoknyához viselhető. Az egyenesvonalú szoknyákat mindinkább felváltják a lefelé bővülő, úgynevezett trapézvonalúak. Divat a lerakás, a hós, akár levasalva, akár vasalatlanul, részben vagy végig letűzve. A lefelé bővülő forma előnyös a nem egészen karcsúaknak is. Munkába jó viselet, mert nem ülik ki egyhamar. Megjegyezzük azonban, hogy a rakott szoknya inkább a fiatal lányok viselete. 6. Vékony szövetből vagy vászonból készülhet ez a három részből álló szoknya. Háta közepén varrás van, elől három-három kifelé néző, levasalt hól. Bármilyen egyszínű, vagy mintás pulóverrel viselhető, még kívül kötős blúzzal is csinos. 7. Az előzőnél erősebben trapézformájú. Tropikál, tweed, vékony szövet lehet az anyaga, elől végig gombolódik. A körbe levasalt hólokat (alaktól és kortól függően) csípő magasságáig le lehet tűzni. Pulóvert vagy szoknyán belül viselt ingblúzt ajánlunk hozzá. 8. Ballonból van ez a négy részből szabott szoknya, de aki alkalmi viseletnek akarja elkészíteni, shantingot használhat hozzá. Sajátossága a szoknyarészek varrásától két oldalra és az aljától egy centiméterre elhelyezett kétsoros dísztűzés. Soltész Nagy Anna A DOLGOZÓ NŐ OTTHON Sok régi, hasznos háztartási könyv szerzője, Simon Blanka kezdte szerkeszteni ezt a könyvet, amelyik most a Táncsics Könyvkiadó kiadásában megjelent. Munkáját tragikus halála miatt már nem tudta befejezni, de folytatták és befejezték mások, a mai életet jól ismerő szerzők. Városi, dolgozó, munkába járó nőkhöz szól ez a könyv elsősorban, de tanácsait minden háziaszszony megfogadhatja. Annál is inkább, mert a mondanivalóhoz képest szűk keretek között — mindöszsze 284 oldal — csaknem valamennyi kérdéssel foglalkozik, ami egy nő életében felmerül. Tanácsot ad a párválasztáshoz, a boldog családi élet megalapozásához. Foglalkozik minden egészségügyi és pedagógiai kérdéssel a csecsemő gondozásától egészen a serdülő gyermek neveléséig. Részletesen tárgyalja az otthon korszerű berendezését, külön fejezetet szánva a családiház-építtetőknek. Beszél a női egészségvédelemről, a háztartási balesetekről, a szabad idő okos kihasználásáról és a szépségápolás legfontosabb tudnivalóiról. Részletes divat- és szabás-varrás tanáccsal szolgál. Befejezésül nem felejti el a nők védelmét szolgáló törvényeket ismertetni. A szerzők és a kiadó jó szándéka ellenére ez a könyv ismét azt bizonyítja, hogy nem lehet egyetlen kötetben mást összefoglalni, mint az általánosan amúgy is ismert tudnivalókat. Ahhoz, hogy valóban sok újat nyújtson az olvasónak, témakörönként különválasztott sorozat kellene. Ilyent láttunk már a francia könyvkiállításon és remélhetőleg hamarosan találkozunk hasonlóval hazai könyvkiadásunkban is. —im— KI MIRE GYŰJT? Kérdőívek fekszenek előttem, amelyekben arra felelnek, hogyan, miből, milyen célokra takarékoskodnak. A „takarékossági felmérést“ a Belkereskedelmi Kutató Iroda közgazdaságtudományi egyetemi piackutató csoportja végezte. Az eredményt még nem összesítették, így csak néhány feltűnő dolog általánosítható: elég sok a takarékos ember — legalábbis az olyan, aki miamire gyűjt. Televízió, bútor, lakás lakáscsere, motor magnó, hűtőszekrény szerepel a közvetlen takarékossági tervekben. Egy hegesztő 250 köbcentis motorra gyűjt — és mindjárt hozzátette, hogy ezzel külföldi útra is szeretne menni. Másoknál is szerepel a külföldi utazás, a gyerekek nyaraltatása, a takarékosság céljaként. Van vállalatvezető, aki csónakmotorra gyűjt, egy nagycsaládos tisztiorvos pedig feleségének bundája. Családiház-építésre teszi félre pénzét a fémcsiszoló, s jelzi, hogy a kérdőíven megadott 5000 forintos betétállományt túlhaladta, egy válaszadó gépkocsiszerelő pedig büszkén be is írta tintával: 13 ezer forintjuk van lakásra. Tervében a berendezés után a televízió és a magnetofon szerepel , s csak legutolsó sorban a ruházkodás. Valójában, nagyon kevesen válaszolták, hogy ruházkodásra gyűjtenek, s ez azt mutatja, hogy a jól öltözött budapesti és vidéki emberek takarékossági céljai meghaladják egy-egy kétezer forintos öltöny, vagy kabát színvonalát. S az, hogy ilyen sokan takarékoskodnak, nemcsak bizonyos szükségletekre utal (lakás, bútor, televízió), emellett jellemzi életszínvonalunkat. Érdekes és említésre méltó, hogy a mosógépet már csak elvétve említik, mint a takarékosság célját. Milyen kiadásait csökkenti és csökkenti-e? A kérdőív is kategorizálta a csökkenthető kiadásokat: élelmiszer, ruházat, egyéb iparcikk és szórakozás rovatokra A nagyobb jövedelműek általában azt felelték, hogy nem csökkentik kiadásaikat. Legtöbben a szórakozási költségekkel takarékoskodnak, vendéglői vacsorákon, színházi estéken. Legolcsóbb szórakozásnak a mozit s a televíziót ítélik. Egy szerelő meg is írta, megbeszélték a feleségével, a szórakozásra fordított pénzzel úgy takarékoskodnak, hogy csak a televízió nyújtotta alkalmakkal élnek. A kérdésre adott válaszban szerepel sok apróság: „üzemi ebédet eszünk, csak vacsorát főzünk’ — „csak moziba, s olcsóbb helyre járunk”, „nem dohányzunk, s feketét is csak minimális mértékben fogyasztunk", „villamoson járunk autóbusz helyett", „átalakítom régi ruháinkat, mert nagy a család". Egy művezető így fogalmazza meg: munkahelyünkön ebérdelünk, vacsoránk egészen egyszerű, nem dohányzunk, szórakozásunk olvasás és turisztika, ritkán mozi, néha egy-egy színház. A családi ház építésére gyűjtő fémcsiszoló nőtlen fiatalember „havonta csak egyszer megy táncos szórakozóhelyre” — a villanyszerelő felesége pedig „ruháiban nem követi nagymértékben a divat változásait”. Az elektroműszerész részlegvezető azt írja: „szerényebben élünk, mint ahogy a jövedelmünk megengedné. Mindenből jót és eleget fogyasztunk — de nem a legdrágábbat". A válaszadók legtöbbje rendszeresen takarékoskodó, aki vagy valamilyen meghatározott célból gyűjti a pénzét, vagy azért, hogy alkalomadtán legyen mihez nyúlnia. A kevésbé rendszeres takarékoskodók dicsérik a KST-t, s akad jó néhány, aki bevallja, hogy nem tud takarékoskodni, kicsúszik kezéből a pénz. A takarékossági források között a fizetés, a prémium és valami mellékkereset szerepel döntően. Sokszor egyegy újítás vagy a nyereségrészesedés nagyobb összege. Arra a kérdésre, hogy ki miért kezdett takarékoskodni, rendszerint a családalapítás, a berendezés szükségessége a válasz — az, hogy csak így lehet nagyobb célokat megvalósítani. „Ha az ember otthon tartja a pénzét, könnyebben hozzányúln — írja az egyik lakatos. Van, aki az átutalási betétkönyvet dicséri, ahol amikor a bank kifizeti a gáz-, villany- stb. számláit, mindig marad valami kis pénze, s így az apránként gyűlik össze, szaporodik meg. A gépírónőt viszonylag kis fizetése, a nyugdíjast a felszabadulás előtti idők bizonytalan öregkora indította a takarékosságra — egy fiatal galvanizáló pedig lakonikus rövidséggel így indokolta meg takarékosságát: „mert gondolkozom”. A takarékosokra gondolva érdemes fontolóra vennünk, hogyan is tudnánk esetleg jobban gazdálkodni, s érdemes, a családdal megbeszélve, hasonló közeli és távoli célokat kitűzni, amelyekre érdemes gyűjteni a pénzt. Bögre Katalin A KÖRÖMÁPOLÁSRÓL Nincs kiábrándítóbb látvány, mint egy gondozatlan, ápolatlan körmű kéz. A szép formájú köröm adottság kérdése, de bárkinek a keze lehet gondozott, ha egyébként egészséges és hajlandó naponta pár percet vagy legalább hetenként egy félórát szentelni neki. Ismeretes, hogy a köröm szaruból van, csakúgy, mint a bőr legkülsőbb rétege, fontos szerepe van a tapintásban, az ujjak védelmében. Akinek nincs kellő jártassága a körömápolásban, az jól teszi, ha egyszer-kétszer manikűröztek jól megfigyelve és ellesve ennek műfogásait. A köröm ápolását a korai gyermekkorban kell kezdeni. Ennek első lépése az legyen, hogy minél előbb szoktassák le gyermeküket az ujjak szopásáról. A későbbiekben a köröm rendszeres vágásával vegyék elejét a — sajnos a felnőtteknél is látható rossz szokásnak — körömvágásnak. Ismeretes, hogy a köröm alja jó búvóhelye a legkülönbözőbb kórokozóknak (a tífusz és vénhas kórokozójának is), így a szájba kerülhetnek és megbetegíthetik a tápcsatornát. A gennykeltők is mindig megtalálhatók itt, s vakarással a bőrbe oltva gennyes bőrbetegséget, fájdalmas, hosszú ideig tartó, kezeléssel hosszan dacoló keléseket okozhatnak. Az ápoltság első követelménye a legnagyobb tisztaság: ne keretezze a körmöt fekete szegély. A megtisztításhoz fontos segédeszköz a körömkefe, mely nemcsak jól meglazítja és könnyen eltávolíthatóvá teszi a piszkot, de fokozza az ujjvégek vérkeringését is. Nem ajánlatos fémből készült körömtisztítót használni, ha ez megsérti a körömlemezt, elvész az átlátszósága; csontból vagy műanyagból készültet használjunk. Hoszszú, vékony reszelővel adjuk meg a köröm alakját. Ma mandulaalakú körmöket hordanak. Vessenek egy pillantást rájuk a tenyérnyi oldal felől, innen látni, hogy hosszuk nem haladja-e meg az ujjhegyeket 2—3 milliméternél többel? Ez a hosszúság divatos, ezt még tisztán is lehet tartani, ez még nem akad bele mindenbe és nem töredezik le munka közben. Körömreszelés után forró szappanos vízben meg kell áztatni, az ujjakat szárazra törölni, bekrémezni és óvatosan visszatolni a holdacskára növő szarupárkányt. Fapálcikát vagy műanyageszközt használjunk erre a célra is, mert a körömsánc megsérülhet. Ollóval csak akkor vágjuk le a bőrt, ha már nagyon hosszúra nőtt. Gondosan vigyázzunk a körömágyra, körömsáncra. A körömsáncnál levő száraz bőr könnyen kiszálkásodik,ezt hívják „irigyké’‘-nek, legyünk ezzel is óvatosak: ne tépkedjük, finom ollóval vágjuk le és gondosan krémezzük be. Nagyon divatos ma a körmök lakkozása. Nyomatékosan hangsúlyozzuk, hogy száraz, töredező körmünk ne lakkozzanak állandóan, mert ez szárít, fokozza a törékenységet. Ha valamilyen alkalomra be is lakkozzák, amint lehet, acetonnal átitatott vattával mossák le és krémezzék be a körmöket. A holdacskát lakkozásnál szabadon szokták hagyni, sőt, a köröm szélét is, ez keskenyebbnek mutatja a körmöket. Nem ok nélkül hangsúlyoztuk a körömágy, a körömsánc védelmét; fertőződése, gyulladása igen hoszszú ideig tartó, nagyon fájdalmas és nehezen gyógyítható betegség. A körömágy minden sérülése a körmön nyomot hagy, meglátszik esetleg 3—4 hónapig, mindaddig, míg a köröm meg nem újul, de talán egész életen keresztül hibás köröm fog nőni a gyulladás, sérülés nyomán. Dr. Rohonyi László Vktíts PARAJ TÜKÖRTOJÁSSAL A megmosott parajt forrásban levő, sózott vízben egykét percig forraljuk, majd levét leszűrve húsdarálón ledaráljuk. Kevés zsiradékba téve néhány percig pároljuk, majd kevés sót, törött borsot, egykét evőkanál tejet, kevés vajat keverünk hozzá. Tálra rakjuk a parajt, erre annyi szelet pirított. zsemlét teszünk, ahány tükörtojást készítettünk. A tojásokat a zsemleszeletekre helyezve tálaljuk. — Készíthetjük Mirelite-parajból is. MATRÓZHÍJS Felsálszeletet ujjnyi vastag metéltre vágunk. Nagyobb fej hagymát felszeletelve, zsíron vagy füstölt szalonna zsírján üvegesre párolunk. Hozzáteszszük a húst, kevés paradicsompürét, sót, törött borsot, kevés majoránnát, finomra vágott petrezselyemzöldjét és puhára pároljuk, ha szükséges, kevés forró víz aláöntésével. FÜSTÖLT HÜSLÉBŐL LEVES Ha füstölt húst főztünk, a visszamaradt levet főzelékek* levesek ízesítésére használhatjuk fel. Például a lében — ha túl sós, keverjünk hozzá vizet — személyenként két kávéskanálnyi rizst főzünk puhára* Tejfölös habarással sűrítjük a levest és jól átforraljuk. Kevés ecettel ízesíthetjük. KASZÁSLEVES Levesestányérnyi savanyított káposztát (körülbelül fél kg) kis fej apróra vágott vöröshagymával együtt fél liter vízben puhára főzünk. Közben apró kockákra vágott füstölt szalonnát olvasztunk, aminek zsírjában 3—4 evőkanál tarhonyát pirítunk. Mikor a tarhonya megpirult, hintsük meg pirospaprikával és öntsük azonnal a megpuhult káposztához. Körülbelül egy liter, káposztalével kevert vizet hozzáöntve, addig főzzük, míg a tarhonya megpuhul. Kolbászkarikákat is tehetünk hozzá. Tejföllel ízesítve tálaljuk. HÚSOS MAKARÓNI Az ujjnyi darabokra tördelt makarónit sózott vízben puhára főzzük, majd levét jól lecsurgatva, forró zsírba szedjük. Keverünk hozzá darált vagy apróra vágott sült húst (lehet maradék hús is) és sűrű paradicsompürét. Jól átforrósítjuk, esetleg sütőben. Reszelt sajtot tálalunk mellé.