Népszabadság, 1979. május (37. évfolyam, 101-125. szám)

1979-05-16 / 112. szám

1079. május 16., szerda Három év aktt 30 százalékkal nőtt a tejtermelés Előtérben a minőség — Új termékek — Nem fejlődik a csomagolás (Tudósítónktól.) A Nemzetközi Tejszövetség az i­­­én május 22-ét nyilvánította­­ tegnappá. Tegnap délután Nagy István, a Tejipari Vállalatok Trösztje kereskedelmi igazgatója ebből az alkalomból sajtótájékoz­tatón ismertette a tejnap prog­ramját. Elmondta, hogy hazánkban a szarvasmarha-tenyésztés fejlesz­tésére hozott kormányhatározat alapján az ötödik ötéves terv el­­s­ső három évében a tejtermelés és­­ ezzel együtt a tejipar felvásárlá­­­­sa csaknem 30 százalékkal növe­kedett. Ez lehetőséget adott a fo­gyasztás gyors ütemű növelésére is. A legutóbbi három évben ugyanis évente átlagosan 5,6 százalékkal nőtt a tej és a tejter­mékek fogyasztása. A kereslet az idén tovább növekedett a tejipar termékei iránt, az viszont már korántsem kedvező, hogy a tej­felvásárlás növekedési üteme az idén lelassult. Fontos feladata az iparnak, hogy a tejtermelési ked­vet a maga eszközeivel segítse, hi­szen csakis ez teremtheti meg az alapját a belföldi fogyasztás fej­lődésének. Fokozatosan javul az első osz­tályú tisztaságú tej aránya, és nö­vekszik a gümőkórmentes tehe­nészetekből származó tej meny­­nyisége. Szép eredmény, hogy egy­re több olyan tejet szállítanak a mezőgazdasági üzemek, amelyet 10 Celsius-fok alá­­­űtöttek le. A nagyüzemi tejtermelő gazdasá­gokban tehát mindinkább meg­teremtik a korszerű tejkezelés és -hűtés feltételeit. A fogyasztás fejlődését szolgál­ja, hogy erőteljesen növekszik a tejipar feldolgozó kapacitása. Egyre több, magas fokon feldolgo­zott tejterméket szállíthat az üz­letekbe a tejipar. A kereslet ugyanis elsősorban az ilyen ter­mékek iránt növekszik. Ezt jelzi például, hogy a legutóbbi három évben az ízesített és a savanyí­tott készítmények eladása 46, a sajt és a tehéntúró értékesítése 36 százalékkal nőtt. A választékot a mostani tervidőszakban 25—30 termékkel bővítették. A régi, ha­gyományos termékek mellett ezek az új termékek is szerepelnek azokon a bemutatókon, amelyeket a tejnap alkalmából az országban háromszáz helyen rendeznek. Fontos feladatának tartja a tej­ipar a meglevő termékek minősé­gének, fogyaszthatósági időtarta­mának javítását. Gondot okoz vi­szont, hogy még mindig nem si­került előbbre jutni a tejeszacs­kók szivárgásának megszünteté­sében, a csomagolás korszerűsíté­sében. Utolsó szakaszban a Pápai Textilgyár rekonstrukciója Utolsó szakaszához érkezett a Pápai Textilgyár rekonstrukciója, amelynek során 334 SZTB típusú, szovjet gyártmányú automata szö­vőgéppel cserélik fel az elavult 50—60 éves gépeket. Az 1975-ben megkezdett folyamatos felújítás során eddig 278 szovjet szövőgé­pet állítottak munkába, s ezek már az idén a termelés 62 száza­lékát adják. Az év második felé­ben várják a további gépeket, amelyek munkába állításával a jövő év elejére befejeződik a re­konstrukció. Ezzel megnőtt a Pápai Textil­gyár­ versenyképessége a külföldi­­ piacokon, a világpiaci igényekhez alakíthatták a gyártmánystruktú­rát: kidolgozták az új kollekciót amely főleg poliészter keverésű, vasalást nem igénylő, formatartó­­ anyagokból áll. Díjkiosztás a 19. miskolci rövidfilmfesztiválon Kedden az ünnepélyes díjkiosz­­­­tással befejeződött a 19. mis­kolci filmfesztivál, amely két év­­ rövidfilmtermésének, híradó film­jeinek, animációs, tudományos is­meretterjesztő, valamint doku­mentum- és dokumentumfilm­­játék alkotásainak legjavát ismer­tette meg a közönséggel. A fesz­tiválpalota, a Rónai Sándor Me­gyei Művelődési Központ színház­­terme — csakúgy, mint az egy­hetes seregszemle minden dél­utánján — zsúfolásig telt. A ven­déglátó város közönsége nagy ér­deklődéssel hallgatta meg dr. Bo­ros Sándor kulturális miniszter­­helyettesnek a 12 tagú zsűri dön­tését ismertető szavait. Ezt köve­tően arra kértük György István érdemes művészt, rendezőt, a fesz­tivál igazgatóját, foglalja össze a rangos seregszemle munkájának főbb eredményeit. — A közönség és a szakma fo­kozódó érdeklődésének jeleként értékelhetjük, hogy a fesztivál­­idején a 47 versenyfilm mellett vidéki és miskolci információs ve­títéseken további 60 alkotás per­gett le a nézők előtt — mondta György István. — A fesztivál ki­lépett a korábbi szakmai jellegű keretéből. Egyszersmind izgalma­sabbak, tartalmasabbak voltak a szakmai viták, ankétok is. Valamennyi eszmecsere egyik fő gondolata, célja az alkotó fe­lelősségének, elkötelezettségének­­ mérlegelése, erősítése volt. K. Gy. A.* A miskolci rövidfilm fesztivál­­ díjai: A SZOT fődíja: Kilencedik emelet,­­ rendező: Gyarmathy Lívia. Miskolc megyei város tanácsának * i díja: Ide . . . oda, rendező: Fehéri Ta­más.­­ Borsod megye tanácsának díja: Irka-firka, rendező: Varsányi Ferenc.­­ Operatőri díj: Zöldi István az Idő egésze: A rapszódia és A népművész című filmekért. A Honvédelmi Minisztérium külön­­díja: Várostérkép, rendező: Szabó­­­­ István. , Magyar film- és tévékritikusok dí­­­­ja: Privát történelem, Bódy Gábor­­ és Tímár Péter munkája: Csiki-csu­­, ki, rendező: Szálkai Sándor. Kategóriadíjak: Híradó-kategória: Érték a szemét között, rendező: Pau­­lus Lajos. Közel-Kelet, rendező: Szé­­j­kely Ferenc megosztva. Animációs­­ kategória: Animália, rendező: Her­­­­nádi Tibor és Majoros István. A só- t tartó felé, rendező: Orosz István meg-­­­osztva. Népszerű-tudományos kategó­­­ria: Hogyan beszélnek a méhek? ren- I­­dező: Tiefbrunner László. Dokumentum- és hosszúdokumen-­­ tum-kategória: Milyen a világ? rende-­­­­ ző: Magyar József. A hírmondó, ren- I­dező: Lakatos Vince. Többet kell tenni a gyermekekért és a fiatalokért A Magyar V­öröskereszt országos vezetőségi ülése (Tudósítónktól.) A Magyar Vöröskereszt orszá-­­­gos vezetősége kedden ülést tar-­­ tett. Gegesi Kiss Pál professzor, a szervezet elnöke tartott ünnepi­­ megemlékezést a vörökeresztes­­ világnap alkalmából, majd dr. Kaposvári Júlia főtitkárhelyettes előterjesztésében megvitatták a Magyar Vöröskereszt gyermek­es ifjúságvédelmi munkájának ed­digi tapasztalatait, e munka to­vábbi sürgető feladatait. A beszámoló hangoztatta, hogy a szocialista országok különös gondoskodással foglalkoznak a gyermekek sorsával. A mi társa­dalmunk is nagy erőfeszítéseket tett s tesz a jelenben is azért, hogy minden gyermek számára biztosítsa az egészséges fejlődés­hez szükséges feltételeket. Társa­dalmunk nagyarányú és követke­zetes szociálpolitikai erőfeszítései ellenére sem megnyugtató azon­ban nálunk a gyermek- és ifjúság­­védelem helyzete — hangsúlyoz­ták a vitában felszólalók. Erre utal, hogy nő a veszélyeztetettek s az állami gondozottak száma. Az okok között szerepet játszik — többek között — a magas válási arány, az elvált szülők lakáshely­zetének megoldatlansága, az alko­holizmus, de nem kellően haté­kony a gyermeknevelő, -védő, il­letve -gondozó munka sem. A tanácskozáson megállapítot­ták, hogy a vöröskeresztes gondo­zási tevékenység főbb területei, formái már kialakultak, jól bevál­tak a nevelőotthoni gyermekekkel való foglalkozás módjai is. Sok konkrét példa bizonyítja a segítő­­készséget. A Magyar Vöröskereszt családvédelmi tevékenységének fontos részeként támogatja a fo­gyatékos gyermekek nevelését, gondozását is. A vita alapján nyilvánvalóvá vált, hogy a Vöröskereszt, a Nép­front, valamint a gyermek- és if­júságvédelmi szakszolgálat eddi­ginél szorosabb együttműködése,­­továbbá a nevelőszülői hálózat szélesítése, fiatalítása és rendsze­resebb képzése szükséges. A több mint egymilliós tagságú Magyar Vöröskereszt a konkrét segítség­nyújtáson túl a közszellem formá­lásával is azon fáradozik, hogy minden felnőtt valamennyi gyer­mekért érezzen felelősséget. népszabadság. 0­­j finn folyóirat Magyarországról Az idei tavasz óta új folyóirat jelenik meg Finnországban Pus­­tan Kansa (A Puszta Népe) cím­mel, azzal a céllal, hogy rendsze­resen tájékoztatást nyújtson Ma­gyarországról, a magyar nép éle­téről, munkájáról. A folyóiratot a Finn—Magyar Társaság Espoo városi szervezete adja ki, a hel­sinki és vantaai szervezet támo­gatásával. Az első szám igen szá­mottevő, ötvenezres példány­számban jelent meg, de később ennél is nagyobb példányszámot terveznek. Költők hazája A Hazafias Népfront és az Or­szágos Béketanács — újjáélesztve a korábbi vigadóbeli és zeneaka­démiai irodalmi matinék, estek hagyományait — a Magyar Rá­dió, valamint a Magyar Televízió közreműködésével május 27-én, vasárnap délelőtt 11 órai kezdet­tel Költők hazája címmel irodal­mi matinét rendez a Zeneakadé­mián. A matinén kiváló művészek mutatják be mai költőink legszebb verseit, a Magyar Rádió énekkara , pedig híres kórusműveket énekel.­­ KOSSUTH RÁDIÓ 8.27: Zenekari muzsika. 9.50: Tarka mese, kis mese. 10.03: Csiribiri. 10.35: Válaszolunk hallgatóinknak. 10.50: Kamarazene. 11.30: Fúvósesztrád. 12.35: Új falusi krónika. 12.55: Operaslágerek. 13.25: Örökzöld dzsesszmelódiák. 14.27: Hangszerszólók. 15.10: Tamássy Zdenkó dalaiból. 15.27: MR 10—14. 16.10: Kritikusok fóruma. 16.20: Daljátékokból. 16.40: Holnap közvetítjük . . . 17.07: Hullámvölgyek, hullámhegyek. 17.32: Népzene. 19.15: Az eltört korsó, vígjáték. 20.39: Illyés Gyula versei. 20.50: Him­del, Messiás. Közben: 22.20: Tíz perc külpolitika. 23.44: Nóták. PETŐFI RÁDIÓ 8.05: Dunavölgyi koszorú. 8.20: Világtörténelem dióhéjban. 8.33: Idősebbek hullámhosszán. 9.28: Julie Andrews énekel. 10.00: Zenedélelőtt­. 11.30: A Szabó család. 12 00: Énekszóval, muzsikával. 12.33: Tánczenei koktél. 13.20: Móricz Zsigmond „Zsuzsikája”. 13.30: Labirintus. Kettőtől négyig ... Zenés délután. 14.25: Néhány perc tudomány. 14.35: Slágermúzeum. 15-30: Olasz tenoráriák. 15.45: Fúvósmuzsika. 16.00: Mindenki iskolája. 16.35: Egészségünkért! 16.40: Fiataloknak! 17.30: ötödik sebesség. 18.33: Könnyűzene. 18.53: Richter-művek. 19-43: A beat kedvelőinek. 20.33: Híres alma materek. 21.25: Nóták. 22.02: Gyulai Gaál János: Mai kiállí­tás. 23.15: Slágerduettek. 3. MŰSOR 8.09: Liszt-művek. Szt. 9.00: Iskolarádió. 9.40: Zenetörténeti érdekességek. Szt. 10.12: Tell Vilmos, részi. Szt.. 11-03: Illés szekerén. 11.30: Zenekari muzsika. Szt. 13.07: Romantikus kamarazene. Szt. 14.27: ,,A fák között már fuvall a ha­lál”.­­ 15.30: XX. századi szerzők műveiből. Szt.­­ 16-30: öt földrész zenéje.­­ 17.00: Közösség, társadalom, történe­lem. 17.30: Meditáció. 17.40: Victoria-motetták. Szt. 18.00: A Magyar Rádió országos zon­goraversenye. Szt. Közben: kb. 19.00: Iskolarádió. Kb. 20.30: Külföldi tudósoké a szó. Kb. 20.45: Dzsesszfelvételekből. Szt.­­ 21.25: A pályatárs szemével.­­ 22.00: Wagner operáiból. Szt.­­ 23.10: A Magyar Rádió országos zon­goraversenyének eredményhir­detése. TELEVÍZIÓ 8.00: Tévétorna (sz.). 8.03: Orosz nyelv 5. o. (ism. 15.40). 9.05: Környezetismeret 1. o. (ism. 15.15, sz.). 9.25: A hetedik kontinens ékszerei, 1. (sz.). 9.50: Az Onedin család. 20. r. (sz.). 10.40: Delta. 11.00: Lehet egy kérdéssel több? 16.15: Hírek. 16.20: Szófia hétköznapjai (sz.). 16.50: Postafiók 250. (sz.). 17.03: Egészségünkért! 17.15: A dolgozó ember. 17.30: Látókör. A vitában szó esik a külkereskedelem jelentőségéről, gazdaságunk nyitottságáról, az export és import alakulásáról, a külkereskedelemről és a gazda­sági integrációról. E fontos kér­déseket a szakértők mindenki által megközelíthetően világít­ják meg. 18.00: Pergő képek (sz.). 18-15: Staféta. i 19.10: Esti mese. i 19.20: Tévétorna (sz.).­­ 19.30: TV Híradó (sz.). 20.00: Telesport. Út a döntőig (sz.). 20.10: Fortuna Düsseldorf—FC Barcelo­na labdarúgó KEK-döntő. A szünetben: kb. 21.00: Tévétottó. Kb. 22.00: Nemzetközi Olimpiai Sport­­lottó-műsor (sz.). Kb. 23.00: TV Híradó 3. (sz.). 2. MŰSOR ! 20.00: Vagányok éjszakája. Olasz­­francia film. I 21.30: TV Híradó 2. (sz.). I 21.30: Parabola. 9 BÁRCSAK AZ ÜZLETEKBEN IS ILYEN VOLNA Ken­yér kóstoló a Százados úton (Tudósítónktól.) Kedden a Fővárosi Sütőipari Vállalat Százados úti gyárának kultúrtermében tartották meg az első sütőipari termékbemutatót. Mindnyájunk nélkülözhetetlen ennivalója, a kenyér volt e ren­dezvény főszereplője. A keddi bemutatóra az ország csaknem ezer, kenyeret és péksü­teményt készítő üzeme közül 24 küldte el termékeit. A beérke­zett 108 kenyér-, péksütemény- és­­ kalácsmintát pontozásos alapon minősítették. A sok szép kenyér, ropogós kifli és zsemle, a kalá­csok — nagyon szép látványt nyújtottak. Jó lenne, ha üzleteink polcain is mindig ilyen termékek sorakoznának. A zsűrinek érthe- ■ tően nem volt könnyű dolga. A legtöbb pontot a tiszaalpári Tisza­­táj Tsz kétkilós kenyere, a Dél- Pest megyei Sütőipari Vállalat ceglédi üzemének egykilós fehér kenyere és a Szolnok megyei Sü­tőipari Vállalat egykilós burgo­nyás kenyere kapta. A vizes zsem­le kategóriájában a Kecskemét és Vidéke Sütőipari Vállalat 13-as üzeme, a tejes kifli kategóriájá­ban a Fővárosi Sütőipari Vállalat 101-es üzeme bizonyult a legsike­resebb versenyzőnek. A fonott ka­lácsáért a legtöbb pontot a Kecs­kemét és Vidéke Sütőipari Válla­lat 15-ös üzeme, a foszlós kalá­csáért a Fővárosi Sütőipari Válla­lat 101-es üzeme kapta. Szakemberek és vásárlók minősítik a kenyereket. (Balogh P. László felvétele.) A TIT a munkások továbbképzéséért A Tudományos Ismeretterjesz­tő Társulat a jövőben közvetle­nebbül kíván részt venni a mun­kások továbbképzésében. A TIT megyei titkárainak kedden Eger­ben megtartott tanácskozásán hangsúlyozták: a termelés szer­kezetében végbemenő változások, az ipar és a mezőgazdaság terü­letén egyaránt tapasztalható kor­szerűsítési folyamatok elengedhe­tetlenné teszik a munkások, fő­ként a szakmunkások tudásának időszakonkénti felfrissítését, azt, hogy speciális munkakörük jobb ellátásához újabb és újabb isme­reteket szerezzenek. A tanácskozáson, amelyen Ku­­rucz Imre, a TIT főtitkára elnö­költ, nagy hangsúllyal szerepelt a követelmény: az ismeretterjesz­tésnek ezen a rendkívül fontos területén csak korszerű, haté­kony oktatási módszerek alkal­mazásával lehet előbbre lépni. Meleg, napos idő A változékony időjárást okozó, kü­lönböző hőmérsékletű és nedvesség­tartalmú levegőhullámok Európa észa­ki vidékein vonulnak nyugatról ke­let felé. Hatásukra a Brit-szigetek északi részén, a skandináv államok­ban és a Szovjetunió európai terüle­tének északi térségében változékony, szeles, sokfelé csapadékos az időjá­rás. A Fekete-tenger térségében ör­vénylő alacsony nyomású képződ­mény viszont Délkelet-Európában okoz esős időt. Ezzel szemben szá­razföldünk többi részének időjárását egy rendkívül nagy kiterjedésű, ma­gas nyomású képződmény határozza meg. Azokon a területeken, ahol en­nek a hatása érvényesül, derült az ég, sok a napsütés, száraz az idő. A Kárpát-medencében és környékén is ez alakítja ki az időjárást, így orszá­gunkban is meleg, nyári időjárás uralkodik. Hazánkban kedden napos, száraz idő volt. Csak egy-két körzetben élén­kült meg az északi, északkeleti szél. A sok napsütés hatására kora dél­utánra általában 21—24 fokra mele­gedett fel a levegő. Előrejelzés ma estig: Kevés felhő, száraz, napos idő. Mér­sékelt, változó irányú szél. A hőmér­séklet kora délután 23—28 fok között alakul. A Duna vízállása kedden Budapest­nél 390 centiméter volt, mára 400 cen­timéter várható.

Next