Népszava, 1955. április (83. évfolyam, 77-101. sz.)

1955-04-15 / 88. szám

Intézkedés történt »A bálban is tiszta pohárba szeretnék inni« címmel jelen meg egyik márciusi számunk­ban Mezei Tibor levele, mely­ben kifogásolta, hogy a Vili kerületi középiskolásoknak , Vasas-székházban megtartot bálján a büfében nem tiszta poharakban adták az italt. A Belkereskedelmi Mi­nisztérium reprezentált­ vendéglátóipari igazgatóság: teljesen egyetért a levélíró­val és tájékoztatott bennün­ket arról, hogy a jövőben az Éttermi- és Büfévállalat­­ Vas- és Fémipari Dolgozói Szakszervezetében csak­­ földszinti, folyóvízzel ellá­tott éttermi helyiségeket ve­heti igénybe mindaddig amíg nem gondoskodnak ar­ról, hogy az emeleten is be­vezessék a folyóvizet. »1953-ban a 43/5. Segédipar Építő Vállalat Egressy úti cisz­talosüzemében 400 forint érté­kű IV. Békekölcsönt jegyez­tem. 1954 augusztusában osz­tották ki munkahelyemen a kötvényeket. Ekkor én szabad­ságon voltam és nem kaptam­ meg. Később, többszöri sürge­tés ellenére sem juttatták­­ hozzám a kötvényeket« — írta március elején Beszédes Zol­tán, a 43-as számú Építőipar Vállalat dolgozója. Az elintézés körüli bonyo­dalom abból adódott — mint az Országos Takarékpénztár V. kerületi fiókja közölte ve­lünk —, hogy a 43/5. Segéd­ipari Építő Vállalat téves címzéssel küldte el Beszé­des elvtársnak a kötvénye­ket. Később a vállalat meg­szűnt, jogutódja, a 43-as Építőipari Vállalat pedig nem tudta a kötvények sor­sát megállapítani. Az Orszá­gos Takarékpénztár a köt­vény kiutalása iránti kérel­met jogosnak találta és a 400 forint értékű IV. Béke­kölcsön kötvényeket eljut­tatta Beszédes elvtársnak. »Még januárban felszereltél­ konyhánkban a kétéves vil­­lanytesót, de háztartási áram­mérőt még a mai napig sem kaptam, pedig nagyon nehéz körülmények között főzök« — írta márciusban Kiss Ilona, a János-kórház dolgozója. Az Elektromos Művek bu­dai kirendeltsége intézkedé­­désére 48 órán belül felsze­relték a kért árammérőt. S ahol megfeledkeznek róla Bende Ferenc XIV., Szőnyi út 241b. alatti lakos még az el­múlt év novemberében meg­írta szerkesztőségünknek, hogy a házban négy lakásnak csu­pán egy közös kéménye van, s ha fűtenek, a füsttől majd megfulladnak. A XIV. ker Ingatlankezelő Vállalathoz to­vábbítottuk a panaszt azzal a kéréssel, hogy építsenek új ké­ményeket a lakásokba. A nevezett vállalat többszö­ri sürgetésre megígérte, hogy a munkálatokat 1955. első ne­gyedében elvégzi. Már a má­sodik negyedben járunk, de a kéményépítéshez máig sem fogtak hozzá.­­ Január 11-én fordultunk első alkalommal a ceglédi járási tanács mezőgazdasági osztályá­hoz, egy panasz kivizsgálását kértük. Februárban is, már­ciusban is megsürgettük a vá­laszt, mire április 1-én a me­zőgazdasági osztály arról érte­sített bennünket, hogy az ügyet a városi tanács mezőgazdasági osztályának adta át, hozzájuk forduljunk.­­ Vajon miért tartott két és fél hónapig a járási tanácsnál, hogy az ügyet áttegye a városi tanácshoz? S ha már így el­késett vele, nem gyorsabb az elintézés, ha mindjárt ott helyben ők sürgetnék meg a városi tanácsot s nem tőlünk várnák az immár negyedszeri levélváltást.­­ A Földművelésügyi Mi­nisztérium termelőszövetkezeti Főosztálya úgy látszik, válasz­ra sem méltatja a bejelentése­ket. Két földdel is rendelkező bányász munkaegység­ elszá­molása ügyében kértük véle­ményüket még december 10-én, s noha azóta írásban és telefonon is sürgettük — eredménytelenül. Az ilyen el­járás szöges ellentétben áll törvényeinkkel, melyek ki­mondják, hogy a dolgozók bejelentéseire legkésőbb 31 napon belül választ kell adni 2 NÉPSZAVA 1955. április 15, péntek 1 A (60) FÖLÖSLEGES EMBER Regény Irta: NEMES LÁSZLÓ ! Pusztai János egyik nagy épitke­­­­zésünkre érkezik mint kubikos. Egy szállítási vállalat igazgatója volt,­­ de leváltották, mert súlyos hibákat­­ követett el és inni kezdett. Fele-­­ sége, aki minisztériumban dolgozik,­­ Pesten marad a kislányukkal. Pusz- | tait az első napokban többen bizal- ' m­atlanul fogadják, egyesek gú-­­ nyolják is. Felesége mind hidegebb ; Iránta, s ő megbántva, megértésre­­ vágyva, brigádvezetőjének, Va-­­ gyeczkin­ak asszonylányánál, Katl-­­ nál keres vigasztalást. Találkozik , az építkezésen volt iskolatársával,­­ a deklasszált Halmossal, aki­­ igyekszik feleleveníteni barátságu­­­­kat. Beleveti magát a munkába is,­­ s végül megtudja, hogy felterjesz­tették sztahanovista címre.­­ Most Halmos hozatott italt,­­ azután Pusztai­ Sántháné­­ kezdte megint feltűnően elő­­­­kelően viselni a rongyait.­­ Vajon mit gondolhat ezek­­­ről Kati? Egészen ismeretlen a f­igurák számára. & mit gom­­­­dől őróla? Arról, hogy mi­­ köze lehet ezekhez? ! Odahajolt hozzá, kérdőn ! felhúzta a szemöldökét és a­­ nézésében az is benne volt: ha­­ akarod, elmehetünk. Itthagy­­­­hatjuk ezeket. ! Kati alig észrevehető moz­­­dulattal hozzásimult és úgy­­ súgta, hogy csak ő hallhatta: ! — Bolondos embereik. Ugye, s ezek mind reakciósok? ! Olyan meglepő, iskoláslányos ’ volt ez a kérdés, hogy csak­­­­nem hangosan elnevette ma­­­­gát. ! — Menjünk? — súgta vis­­­­sza.­­ — Még ne ... nagyon amu­­­latságos ... ! Sántháné már megint a­­ csemegeüzletről beszélt, meg a férjéről és a fiáról, aki sze­gény, bányában dolgozik. — Hagyja ezt, Ilus — csa­patt felé dühösen Zsiga bács k­arvalyozta. Odaintette a pin­cérlányt: — Zsuzsikám, fize­tek. — Azért még ne szaladjonk szanaszét! — mondta Halmos — Gyertek fel hozzám — ja­vasalta Edit. — Itt lakom , szomszéd épületben. Meghall­gatunk néhány lemezt. — Akkor pláne nem me­gyek — morogta Zsiga bácsi — Hazakísérem Ilust. Ti csal szórakozzatok! Mi már vénei vagyunk, ugye? Tenyerével bizalmasan hát­racsapta Sánthánét. — Már nem érdemes fel­venni... — dürmyögte Pusz­ai. Edit átölelte Katit. Sokká nagyobb, lágyabb, asszonyo­sabb volt nála. —• Na, ne rontsátok el a setét. Jöttök? Megint csak röviden, szenv­elem mosollyal. — Jó. Ezek a városi szállások ; lágy, modern lakóházakban mégis csak mások, mint a m­arakkjaink — gondolta Pusz­­ta. A lépcsőház falát azonban összevissza masziatak­ták, fir­tatták, a nagyjából kész, i­deiglenes szállásoknak átadó l­akásokra az ideiglenes lakóv­iszony nem nagyon ügyeltek betört ablakok, leszaggatod dlincsek, lehullott csempe­darabok szomonkodtak min­­denfelé. — Erre — kalauzolta őket Edit a harmadik emelet for­dulójában. Egy jövőbeli háromszobás lakásba nyitottak be. Tulaj­donképpen Itt már minden ké­szen volt, csak a fűtőtesteik üresem ásító helye, a felgya­­lulatlan parkett s az azt sze­gélyező léc hiánya jelezte, hogy a szállás még »ideigle­nes«. És ennek megfelelően itt is, ott is szegeket vertek a falba, leütötték a vakolatot, egymásra hárították s így szinte végleg elhanyagolták a medákhelyiségük takarításait, a gyerekeik tönkretették a víz­csapokat és a villanykapcsoló­kat, minden olyan r kézen-közön szétfolyó, valóban ideiglenes volt. Annál jobban meglepte Pusztait Balogh Edit szobájá­nak otthonos rendje. A kis tarka függöny az ablakon, jó meleg kályha, karosszék, vi­dám színekben virító szőttes szőnyeg, két kis vázában vi­rág, rádió és egy lemezjátszó. Az csak úgy, csupaszon, do­boz nélkül, meztelen szerke­zet, mint valami különös ál­lat csontváza, tetején egy nagy, lapos koronggal. — Egyedül lakói itt? — kér­dezte Kaii­ csodálkozva. — Persze. — Hogy lehet? — Istenem, az ember le­gyen ügyes... Kati szemében furcsa kis sötét tűz lobbant s alsó ajkát fogai közé szorította. Edit az ablakhoz ment, le­húzta a vászon rolót, s elne­vette magát, amint észrevette, hogy a többiek meglátták az ablakkeret alsó sarka alá gyömöszölt rongyokat. — Nem pászol a keret, az ablak alatt is kilátni az utcá­ra. Zoli tömte be rongyokkal a nyílást, mert befújt a szél. Hja, versenyben készült... Visszament a kisasztalhoz és háziasszonyos szorgoskodással folytatta: — Mindjárt felteszek egy le­mezt, csak előbb kávét készí­tek. (Majd meglátjátok, milyen az igazi. Zolikám, ez a te fel­adatod! — s azzal a férfi ke­zébe nyomta a kis sárgaréz­­henger kávédarálót. Ő maga a villanyfőzőre tette az ugyan­csak sárgaréz, csonkakap­­alaton, hosszúnyel­ű török­­kávéfőzőt. — Ezt még a Keletről hoz­tuk. — Majd gúnyos mosoly­­lyal hozzáfűzte: — Ez az egyet­len apai örökségem, amit az öregem kiadott nekem..­­. Halmos egy ideig szorgalma­san darálta a kávét, azután otthonos mozdulattal kiiyi­­totta az irodai irattartóból át­alakított fehérneműsszekrényt s feketéscsészéket, poharakat meg egy üveg konyakot vett elő. — Add ide a kávét! — ren­delkezett Edit. — Tudjátok, ez sem az igazi. Az arabok va­lami szegfűszeg-féle fűszerrel illatosítják a kávét, olyan az aromája, hogy az ember meg­­részegül tőle. Betöltötte a kávét az apró porcelánncsészékbe s közben folytatta, egészen elábrán­dozva: — Az utcán is főzik. Az áru- o­sok a hátukon viszik a faszén­nel fűtött főzőt, úgy mint ná­lunk a szőlősgazdák a perme­tezőt, a két ujjuk között tar-­ tott apró, fületlen csészékkel, csattogtatva hívogatják a ve­­­vöket, s ha valaki kévét kér, kissé meghajolva, egy hosszú, csőből nagy, lendületes moz­­­dulattal, hosszú sugárban be-­ töltik a feketét a csészébe. S­ olyan ügyesen, egy csöpp se megy mellé ... Na kóstoljá­tok meg, ha nem is az igazi, de azért ez sem utolsó... ] Pusztai elgondolkozva for­­gatta ujjai közt a kis, tarka-­ mintás csészét.­­ (Folytatjuk.) Példamutató társadalmi munkások (RfmimimmiiiMimmtmtmiiimiinimmHminnumiiMiiniiMiniiimiiiuiiiiumMniimiunummiiiiiHiiiiiiHmiimtiuiiiiiuiiiniiiiii Eri János, az EKA munkavédelmi felügyelője Eri János ) segédmunkásként­­ került az EKA-ba. Szorgalmával egykettőre ma­gára vonta a figyelmet, s rö­videsen kiemelték adagolónak. Később az egyik szerelőmű­helyben munkavédelmi fel­ügyelőnek választották. Az üzemi bizottság és a dolgozók mindinkább megbecsülték, mert társadalmi munkáját lel­kiismerettel végezte. Nagy szeretettel foglalkozott közvet­len munkatársainak és a mű­hely dolgozóinak munkavédel­mével. Két évvel ezelőtt megválasz­tották az üzemi bizottságba, az egész üzem munkavédelmi felügyelőjének. Eri elvtárs nem hátrált meg a nehézségek előtt. Az embe­rekkel beszélgetve, állandóan azt mérlegelte, kiből válhat jó társadalmi munkás. Kiválasz­totta a legrátermettebb, a leg­harcosabb szakszervezeti tago­kat, rájuk bízta a műhely munkavédelmét. Másfél hó­nap múlva minden műhelyben volt munkavédelmi felügyelő. Munkatársait nem hagyta ma­gukra, rendszeresen ellátoga­tott hozzájuk s feladatokkal bízta meg őket. Érdeklődött munkájukról, problémájukról. S lassan megszokták, hogyha bármilyen kisebb vagy na­gyobb kéréssel fordulnak hozzá, mindig számíthatnak tanácsára, segítségére. Kereskedő- s kezdte pályafutó­­segédként f­iát. Szívesen ta­-----------------nult, s rövid idő alatt a legjobb adagolók közé küzdötte fel magát. Közben nem hanyagolta el társadalmi munkáját sem. A két év alatt négy munkavédelmi tanfolya­mot végzett. Részt vett a mű­vezetők tanfolyamán is, mert úgy gondolta, hogy sok hasz­nos dolgot tanulhat. Amikor Kovács Gábor, a vállalat biz­tonsági megbízottja a baleset­­védelemmel kapcsolatos vizs­gáit letette, Eri felkereste s elkérte tőle a jegyzeteit, hogy azokat is felhasználhassa. Miért tanul ily nagy előszere­tettel? Halkszavú modorában így válaszol erre: — Szeretném jól megállni a helyemet, védeni dolgozótár­saim egészségét. Pedig nem egyszer érte csa­lódás. Sokszor találkozott meg nem értéssel és közönnyel. Hányszor kellett egy-egy dol­gozót figyelmeztetnie, hogy nőket, hogy rendesen kössék be hajukat. Az elvtársak rendszerint nem ellenkeztek, sőt legtöbbször mindent meg­ígértek. De amikor legköze­lebb a műhelyben járt, ugyan­úgy találta őket, mint azelőtt. Ilyenkor sokszor gondolt rá, hogy abbahagyja ezt a »med­dő« harcot. De csak néhány órára vesztette el a kedvét. Aztán fáradhatatlanul ismét elölről kezdte az egészet. Még szorosabbra fonta kapcsolatát aktivistáival. Tanította őket, hogyan dolgozzanak a balese­tek megelőzéséért s ne hagy­ják, hogy társaik könnyel­műen játsszanak egészségük­kel. A munkavédelmi s ma már felügyelők tanácsait megfé­ 1,1.................................­­gadják. A múlt évben csökkent a bal­esetek száma. De még gyak­ran előfordulnak könnyen el­kerülhető balesetek. Tóth József gépbeállító pél­dául beállt a működő fogaske­rekek közé, hogy meghúzzon egy anyacsavart. A forgó ke­rekek lecsonkolták lábbujját. Kárász Gábor fűtő nem fűzte be fatalpú bakancsát, így szedte ki a forró salakot a kazánból. Jelentéktelennek lát­szó felületesség, de következ­ménye annál súlyosabb: Ká­rász lábát megégette a nyitott bakancsba hulló forró salak­szemcse. Két barátnő a lá­gyító­ kemencénél könnyelműen csevegett. Beszélgetés közben az egyik, Bödö Mária szóra­kozottságában megmarkolta a tüzes vasat. Égési sebeket szenvedett. Ahány baleset, annyi felelőtlenség. Eri sokat töprengett, mit te­gyen, hogy ilyesmi többé ne forduljon elő. Végül Kovács Gábor biztonsági megbízottal megbeszélte, hogy lefényké­­pezteti, milyen hibákból ered­tek a balesetek és a munkavé­delmi faliújságra kiteszi a ké­peket. Alig van dolgozó, aki nem tanult volna e képekből. Az EKA dolgozói ma már azt is megszokták, hogy csü­törtök délben Eri jelentkezik a hangoshíradóban, a munka­­védelem híreivel. Ilyenkor megdicséri a balesetvédelem legjobbjait, a legtisztább mű­helyeket s a leglelkiismerete­­sebb művezetőket. De bírál is. Szenvedélyesen és keményen. Körülbelül két héttel ezelőtt valósággal rátámadt a prés­műhely művezetőire, mert nem hagyták szabadon a ki­jelölt utat, nem tartották rendben a műhelyt. A bírálat­ban sok volt az igazság, de sértő hangjával felpaprikázta a présműhely vezetőit. Panasz­ra mentek Pálos elvtárshoz, az üb elnökéhez, aki tisztázta a véleményeltérést. Tanultak a művezetők, de Eri is megta­nulta, hogy csak a pontos, té­nyekre támaszkodó, megfon­tolt bírálat eredményes. Jó módszere ! Ez egy ablak­­a „fényszóró“, szerű üvegke­­----------------------- rét, amelyre reflektort festettek. Az elmúlt hetekben az egyik folyosón felfedezte, hogy két, alkatré­szekkel teli láda foglalja el a helyet. Hónapok óta senki nem nyúl hozzájuk. A ládák mellé helyezte a fényszórót a következő szöveggel: »Fél éve hevernek itt. Talán nincs gazdája? Vagy nincs szükség rájuk?« Másnap a két láda el­tűnt. De sajnos, ezt a fényszó­rót Eri elvtárs most a szekrény mögül szedi elő. Nem használ­ják. Talán nincs mire vetni a fényszóró csóváját? — De van, csak nem volt időm felkutatni és kitenni mel­lé a fényszórót — mondja Eri. S ez így igaz. Sok a munkája, közben néha-néha megfeled­kezik a munkavédelmi felada­tokról. Az első negyedévben például elkéstek a balesetvé­delmi oktatás előkészületeivel. — Ilyen átmeneti visszaesé­sek többször előfordulnak Eri elvtárs munkájában. Főleg, mert túl sokat vállal magára — mondja Kovács Gábor biz­tonsági megbízott. — De ami­kor »rákapcsol«, minden elma­radást pótol. Nagy részben neki köszönhetjük, hogy az üzemben jó a munkavédelem. Hollós József Több segítséget kérnek a konzervgyárak a gépipartól A közelmúltban tartott élel­miszeripari tanácskozáson sok szó esett a gépesítésről, a tech­nikai színvonal emelésének szükségességéről. A konzerv­iparban rendkívül nagy jelen­tőségű a munkaigényes műve­letek gépesítése. Szaporátlan és fáradságos kézierővel gyü­mölcsöt hámozni, barackot fe­lezni, zöldbabot vágni a va­gontételekben. A szinte házi­­iparszerűen előállított gyárt­mányok termelési költsége magas. A termelékenység nö­velése, a minőség javítása és a tisztaság, a higiénia biztosí­tása egyaránt megköveteli, hogy a kézi műveleteket min­denütt ipari munkafolya­matok váltsák fel. Az államosítás előtt a kon­zerviparban csaknem minden műveletet kézzel végeztek. Ma már szállítószalagok, mo­toros emelők, serleges elevá­torok, villamos targoncák dolga az anyagmozgatás, a nyers- és a készáruk szállí­tása. A meggy szártalanítását, magozását, a barack felezését hazai gyártmányú gépek végzik. Konzerviparunk két fő gyártmánya: a zöldborsó-kon­­zerv és a paradicsomsűrít­mény. E közkedvelt árucikkek gyártását a legtöbb üzemben olyan mértékben gépesítettük, hogy a feldolgozás — a para­dicsom mosásától, illetve a borsó fejtésétől kezdve a kon­zerv töltéséig — alig igényel kézi műveletet. A gépek munkába állítása jelentősen növeli az üzemek kapacitását és csökkenti a termelési költségeket. Egy dolgozó kézierővel mindössze három-öt kiló meggyet magoz ki óránként és legfeljebb 20— 25 kilónyit szártalanít. Ezzel szemben a meggymagozógép óránkénti teljesítménye 250— 300 kiló, a szártalanítógépé pedig 800—1000 kiló. Több konzervgyárban mégis idegen­kednek a gépektől, bizalmat­lanul fogadják a munkát meg­könnyítő, meggyorsító újításo­kat. A meggyszártalanítógép, amelyet Pataki elvtárs, a Paksi Konzervgyár dolgozója szerkesztett, kitűnően műkö­dik a Dunántúli Konzervgyár­ban, de a Kecskeméti Kon­zervgyárban »nem vélt be«. A Dunakeszi Konzervgyár teljes megelégedéssel használja egyik kiváló dolgozója újítását, a barackfelezőgépet. A Buda­pesti Gyümölcs-­ő- éri­­konzervgyár ugyancsak szíve­­sen fogadta ezt a gépet, vi­szont a Szegedi Konzervgyár hasznavehetetlennek minősí­tette. Hogyan lehetséges az, hogy a Pakson, Dunakeszin és Budapesten jól bevált gépek Kecskeméten és Szegeden rosszul dolgoznak? Nem a gépek rosszak, hanem a hozzáállás. S ezen a fogyasztók, az egész népgazdaság érde­kében sürgősen változtatni kell. Néhány üzemtől eltekintve azonban a konzervgyárak ál­talában szívesen alkalmazzák a kisgépesítést szolgáló újítá­sokat és a meglevő géppar­kot igyekeznek jól karbantar­tani. Sőt egyes konzervipari üzemek néhány év óta maguk is gyártanak kisebb gépeket és berendezéseket. A konzerviparnak azonban nemcsak kisgépekre van szük­sége, hanem többezer literes sűrítőkre, nagyteljesítményű szivattyúkra, hőkicserélőkre, ipari kazánokra, elektromoto­rokra, sőt gépeinek javításá­hoz szerszámgépekre is. A szépen fejlődő Élelmiszeripari Gépgyár mellett a gépiparnak kell kielégítenie a konzervgyá­rak fokozódó gépigényét. Az élelmiszeripari tanácsko­záson Hegedűs András elvtárs, a Minisztertanács első elnök­­helyettese hangsúlyozta, hogy az élelmiszeripar technikai színvonala az ötéves terv so­rán elért nagy fejlődés elle­nére is alacsony. Mint mon­dotta, a kivezető út a fejlett, szocialista gépiparral való helyes együttműködés. Ezzel kapcsolatban szeretnék rámutatni arra, miképpen ne­hezíti gépiparunk a konzerv­ipar fejlődését. Nekünk évről évre több és jobb paradicsom­­sűrítményt kell gyártanunk belföldre és exportra egyaránt. Ehhez szükségünk van a többi között rozsda- és saválló anyagból készült sűrítőkre. A Hatvani Konzervgyár 1953 óta minden évben megrendeli a pa­­radicsomelősűrítő készüléket, a Láng Gépgyár pedig minden alkalommal a következő évre igazolja vissza. Az 1954 no­vemberében megrendelt ké­szülékek szállítását most 1956-ra vállalták A paradi­csom áttöréséhez olyan finom lyukazatú passzírozó szita kell, amely biztosítja az áru egyenletességét és a rostok tel­jes eltávolítását. Ilyen szitát nem kapunk a gépipartól. A paradicsom sűrítéséhez lég­­szivattyúkra van szükségünk. 1954-ben a gépipar nem vállalta a légszivattyúk elké­szítését, ez évi megrendelé­seinkre pedig még határidőt sem adott. Valóban itt az ide­je, hogy szorosabbra fűzzük kapcsolatunkat a gépiparral és közösen módot találjunk a gépesítési problémák megol­dására. Ha jól körülnézünk saját portánkon, el kell ismernünk, hogy mi sem dolgoztunk hi­bátlanul. A gépesítési felada­tok végrehajtása nem tervsze­rűen történt. Annak ellenére, hogy több szakemberünk járt a Szovjetunióban, nem alkalmaztuk eléggé a szovjet tapasztalatokat, a fejlett gépesítési technika módszereit. A baráti országokban szerzett tapasztalatok arra figyelmez­tetnek, hogy a gépesítést terv­szerűen kell előkészíteni és kutatóintézeteinket gépesítési részlegekkel kell megerősíteni. Feltétlenül szükséges, hogy a jövőben a konzervipar saját erejéből tovább folytassa a kisgépek gyártását és a meg­levő berendezések korszerűsí­tését. A gyárak vezetői ösztö­nözzék az újítókat a munka­­igényes műveletek gépesítését célzó újítások, találmányok ki­dolgozására. Ha a gyártási fo­lyamatok ésszerű megszerve­zését minden üzemben új, tö­kéletesebb gépek és készülé­kek alkalmazásával párosít­ják, s ha több segítséget ka­punk a gépipartól, akkor a konzervipar sikeresen megold­ja legfontosabb feladatait: a ■ninőség javítását, a feldolgo­­zási veszteségek csökkentését ás a termelékenység növelé­sét. Liktor József, az Élelmiszeripari Minisztérium konzerv- és paprikaipari igazgatóságának vezetője

Next