Népszava, 1983. január (111. évfolyam, 1–25. sz.)
1983-01-08 / 6. szám
12 Család-otthon Öltözködési ötletek Ajánlom rajzaimat mindazoknak a nőknek, akik a középkorosztályhoz vagy a már idősebbek csoportjához tartoznak. A jellemző: könnyen kezelhető, természetes szálú anyagok, kényelmes szabású formák, finom színárnyalatok, praktikus részletek. Vérúrkalap, gyapjúsapka és sál — divatos kiegészítők. A sál hosszú és nagy háromszögletű formában is készülhet, kötve, horgolva, szövetanyagból, mindig rojtozva. Mindig frissen! — különböző színű és formájú blúzzal változtathatjuk megjelenésünket. És a kellékekkel is variálhatunk, ötletek: horgolt gallér, élénk színű zsebkendő, nyakkendőtű. Utcai öltözékekhez kényelmes orrformájú, és sarokmagasságú cipők illenek. A sportos lábbeliket vastag, sötétszínű harisnyával — az öltözék többi részével összehangolva — hordjuk. Nagy és kis formájú táskák, sok-sok rekesszel. Fontos, hogy mindent rendszerezve tudjunk tárolni. Kényelmes ruhadarabok: a kulikabát, a kardigán és a mellény. Blúzok, szoknyák és ruhák komfortos kiegészítője lehet, ha harmonikus színösszeállításban hordjuk ezeket. Kevés valódi ékszert vagy bizsut viseljen az idősebb korosztályhoz tartozó nő. Szép látvány az ősz hajhoz — külön-külön, másmás ruhához és alkalomra, egy tekla gyöngysor, bross, nyakkendőtű. Még nappali kosztümre is feltűzhetünk brossot, de estére különösen dekoratív a bársonyzakón a csillogó strasszkitűző. A sötét ruhához fehér gallért és élénkítő hatású, színes művirágot tegyünk. Fontos a mértéktartó színesség, főleg kis foltokban alkalmazzuk. Gombár Olga OO © © Az orvos tanácsa T. L. (Komló): Idős emberek gyógyszer szedését nehéz biztosítani. Ennek az az oka, hogy látásuk romlott, mozgásuk korlátozott, emlékezőképességük csökkent. A vizsgálatok azt mutatják, hogy az öreg embereknek körülbelül fele nem szedi a gyógyszereket az előírásnak megfelelően. Egyesek annyira összevissza szedik azokat, hogy életüket is veszélyeztetik. Az orvos sokat segíthet azzal, hogy az előírásokat világosan megmagyarázza, hogy a gyógyszer szedését összeköti az étkezés idejével, így nehezebben lehet elfelejteni. Jó, ha írásos utasítást is ad azt is megjelölve, hogy milyen színű tabletta mire való (például a sárga a szívre, a fehér a magas vérnyomásra). Dr. F. J. Petőfi Sándor Százhatvan éve született Petőfi Sándor, költészetünk örökké fénylő csillaga. Emlékét Az utánzókhoz c. versének részletével idézzük: „Azt gondoljátok: a költés szekér, Mely ballag széles országutakon?" Az idézet folytatása a rejtvény 1—3 számmal jelölt soraiban olvasható. Megfejtésül az idézetet kérjük beküldeni jan. 17-ig. A karácsonyi, december 24-i — Gyönyörű prófécia című — keresztrejtvény megfejtése: „Fegyvereiket kapákká kovácsolják, dárdáikat pedig sarlókká; a nép népre fegyvert nem emel.. A nyertesek névsora: Budapesti nyertesek: Katona Sándorné, Toldy u. 1. VII. 28., 1191, Bánkövi Éva, Alkotás u. 13., V. 9., 1123, Szalay Lajosné, XI., szabados S. u. 49., VI/67., Baróthi Attila, Folyamőr u. 4., VIII/45., 1033, Németvári Ernő, Néphadsereg u. 32., 1055, Hidasi Antal, IX., Közraktár u. 22/b, VI/1., Grepli Szilvia, XI., Menyecske u. 11. Vidéki nyertesek: Hetesi Sándor, Dombóvár, III. u. 37., id. Bóni Jánosné, Gönc, Károlyi G. u. 9., Odor Vilmos, Mihályháza, Kossuth u. 149., Fekete Lászlóné, Komló, Munkácsy u. 6., Tóth Ferencné, Medgyesegyháza, Dózsa u. 34., Handler Rezsőné, Tarján, Rákóczi u. 13., Katona Antalné, Szánk, Zsigmondy V. u. 2., Hanzlik Gusztáv, Dorog, Patak sor 29. Megfejtések, nyertesek A december 18-i, Éjféli vihar című rejtvény megfejtése: „Erdőkön, a síkos avarban a hófogú farkas gyorslábú kis őzre vadászik.” Budapesti nyertesek: Karsai Sándor, Bp. IV., Tél u. 12., Csendesi Szilveszterné, Bp. xm„ Gyöngyösi u. 21., Mikós Lászlóné, Bp., József A. u. 61., VII. em. 51., 1212, Zachár Józsefné, Bp., Bakonybánk u. 43., 1185, Harkovits Emilné, Bp. VII., Landler J. u. 38., Tihanyi Józsefné, Bp. IX., Üllői út 29., u. 19., Besztercei Sándor, Bp. X., Zágrábi u. 9., III/10. Vidéki nyertesek: Timár Antal, Székesfehérvár, Ady E. u. 2., II. em. 2., Héjjas László, Szeged, Alföldi u. 25., Ambrus Zoltán, Mohács, Sallai u. 6., Fodor Ildikó, Leninváros, Sallai út 7., IV/3., Kiss Lászlóné, Gerendás, Dózsa u. 1., Kiss Sándorné, Szilvásvárad, Kossuth út 24., Varga Bálint, Veszprém, Vörös Október u. 90., Lőrincz Kálmánná, Túra, Katona u. 3., A december 18-i gyermekrejtvény megfejtése: Találtál-e egyformákat? Megfejtés: Egy pár van! Budapesti nyertesek: Pálmai Tünde, Bp., Révai J. u. 22., 1145, Vuics Erzsébet, Bp. XI., Szirmai I. u. 21., Mihalovics Zoltán, Bp. X., Márga u. 18., fsz. 10., Ladjámszky Katica, Bp. X., Hungária krt. 7., IV/b., fsz., Kósa Péter, Bp. IX., Tompa u. 16. Vidéki nyertesek: Buday Attila, Balassagyarmat, Rákóczi u. 48., II. 7., Kocs Levente, Garabonc, Fő út 60., Bolyky Lacika, Sopron, Híd u. 21., Papp Géza, Kecskemét, Nagykőrösi u. 25., fsz. 1., ifj. Hankó György, Békéscsaba, Tanácsköztársaság u. 29—33. A. I. 7. SZOMBAT, 1983. JANUÁR 8. NÉPSZAVA Makramé a lakásban A csomózó technika sok ezer éve ismert. Úgyszólván valamennyi régi kultúrában találkozhatunk a csomózó technikával készült művészi kivitelű munkákkal. Japán és Kína is ismerte a csomókban rejlő díszítő lehetőségeket. Az arab kultúrák a csomózással főképpen geometrikus formákat alkalmaztak díszítésre. Az inka indiánok különböző színű és formájú csomókkal helyettesítették az írást, és ezeknek a csomóknak a variációival érintkeztek egymással. Európában a makramé időűző kézimunka lett, és legjobban a kolostorokban terjedt el. A legrégibb makramé kézimunka keletkezési idejét az 1300-as évekre becsülik. Az 1800-as évek első felében már lakásdíszítésre és annak csinosítására alkalmazták. Hosszú ideig a feledésbe merült, és újjászületése után ismét gyorsan terjedt, különösen amikor már nemcsak lakásdíszítésre használták. Így jöttek divatba a csomózott táskák, retikülök, övek, ruhadíszek, faliképek. A bemutatott lámpaernyő drótváza a szaküzletekben sokféle méretben és formában kapható. A makramémunkára kézimunkafonalat nem használhatunk, ezt is szaküzletben kell beszereznünk. Jó lenne, ha a kisipar nagyobb színskálában és minőségben gyártaná a makraméfonalat, és a táskák fogantyúit. Szepes Magda Főzzünk gyorsan, olcsón, finomat SÜLT NARANCSKRÉM Hozzávalók: 6 tojás, 7,5 deci tej, 1 vaníliás cukor, 25 deka cukor, 4 narancs, csipet só. A tojássárgákból, a tejből, 5 deka cukorból, a vaníliás cukorból és egy csipet sóból gőz fölött sűrű krémet főzünk. A tojásfehérjékből nagyon kemény habot verünk, melyet egy kávéskanál citromlével ízesítünk. A maradék cukorból kb. 1 deci vízzel sűrű szirupot főzünk és erőteljes keverés közben forrón beleöntjük a fölvert tojáshabba. Sütőlemezre öntjük és mérsékelten meleg sütőben megszárítjuk. A megtisztított narancsokat fölszeleteljük és üvegtálra sorakoztatjuk, leöntjük a tojássárgákból főzött krémmel, majd tetejére helyezzük a fehérjékből készült, megsült, kemény habmasszát. Lehűtve tálaljuk. ERDÉLYI KÁPOSZTÁS CSIRKE Hozzávalók 4 személy részére: 1 db 80 dekás csirke, 2 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 deci tejföl, 30 deka savanyúkáposzta, só, bors, köménymag, petrezselyemzöld, zsiradék. A csirkét részeire bontjuk. A vöröshagymát finomra vágjuk, forró zsírban aranysárgára pirítjuk. Rátesszük a feldarabolt csirkét és kevés borssal fűszerezzük. Rövid ideig pirítjuk, majd kevés vizet alátöltve, fedő alatt pároljuk. Elkapart fokhagymával, köménymaggal, sóval ízesítjük. Amikor a hús félig megpuhult, visszapirítjuk zsírjára. Hozzáadjuk a kiáztatott, jól kicsavart káposztát. Kevés vizet töltünk alá, majd fedő alatt, néha óvatosan megkevergetve, az egészet puhára pároljuk. Ha megpuhult, finomra vágott petrezselyemzölddel megszórjuk, tejfölös habarással sűrítjük és jól kiforraljuk. Gundel Gábor HÉTKÖZI VACSORÁK — HÉT VÉGI ÉTKEZÉSEK Hétfő: Tökfőzelék, Stefánia-vagdalt, vegyes befőtt. Kedd: Trappista sajt rántva, párolt rizs, tartármártás, gyümölcs. Szerda: Kolbászos rakott burgonya, vegyes savanyúság, sajt. Csütörtök: Frankfurti leves, zöldséges rizses hús, ecetes paprika. Péntek: Sertéspaprikás, galuska, csemegeuborka, gyümölcsös joghurthab. Szombat ebéd: Zöldborsóleves, vörös boros párolt marhaszelet, tarhonya, csalamádé, sült narancskrém. Vacsora: Pirított gomba tojással, vegyes rétes. Vasárnap ebéd: Húsleves daragaluskával, erdélyi káposztás csirke, diós kifli. Vacsora: Tojásos körözött, párizsi, feketeretek-saláta. Hány henger? Beküldendő: Hány hengert látsz a képen? Beküldési határidő: január 17. A december 24-i gyermekrejtvény megfejtése: Milyen sorrendben? madár, hal, gomba, egér (világos, sötét, sötét, sötét). A nyertesek névsora: Budapestiek: Fekete Mária, Táncsics M. u. 63., IV. 13., 1211, Lékai Krisztián, XI. Sáfrány u. 42., II. lépcsőház, VI. 61., Szabó Marianna, 530. u. 38., 1173, Erdélyi Zsuzsanna, IX., Üllői út 185., VII/30., Mészáros Szilvia, Kresz G. u. 19., 1. 2. Vidékiek: Kovács Csilla, Cegléd, Kovács u. 3., Csajtay Csaba, Pécel, Rózsa u. 9., Szopka Annamária, Szarvas, Tompa M. u. 14., Porempovits Enikő, Ózd, Szőnyi M. u. 15., 1/3., Laczkó Attila, Sülysáp, Dózsa Gy. út 1/c.