Népszava, 1999. október (127. évfolyam, 229–253. sz.)
1999-10-07 / 234. szám
NÉPSZAVA Kis boltok jövője Szilágyi Enikő NÉPSZAVA Augusztusban némileg növekedett a kereskedelem, javítás gazdasági ágba tartozó szervezetek száma az előző hónaphoz képest - áll a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) napokban közzétett tájékoztatójában. A KSH korábbi felméréseiből kiderül: tavaly decemberben 216 ezer vállalkozás működött a kereskedelem, javítás ágazatban, közöttük 119 ezer egyéni vállalkozó volt. Idén júliusra 206 ezerre csökkent a vállalkozások száma, közülük az egyéni vállalkozóké 112 ezerre. Ehhez képest augusztusban valamivel több kereskedő kezdett üzleti tevékenységbe, elsősorban az egyéni vállalkozók száma gyarapodott. A rendszerváltás után népszerű volt a kereskedelmi tevékenység a vállalkozók körében - mondta el lapunknak Vámos György, az Országos Kereskedelmi Szövetség főtitkára. Ezen a területen a befektetett tőke hamar megtérült. Magyarországon a kereskedelemmel foglalkozók 99 százaléka kis- és közepes vállalkozásként működött; ez az arány jellemző nagyjából Nyugat-Európában is. A vásárlók egy rétege sokáig nem fogadta el a nagy bevásárlóközpontokat, és ragaszkodik a hagyományos üzletekhez. Rájuk építhetnek elsősorban a kas- és középvállalkozók, másrészt a bolt környékén lakók igényeihez kell alkalmazkodniuk mind az árukínálat, mind a nyitvatartási idő tekintetében. A korábbi jelentős növekedéshez képest most csökkenő tendencia indult el a kereskedelmet folytató vállalkozások számát illetően - tette hozzá Vámos György. Az augusztusi fellendülés kissé megtörte a folyamatot, de ez nem jelent nagy áttörést. Továbbra is várhatóak kisebb-nagyobb hullámok, de hosszú távon a mérséklődés lesz jellemző. Ezt kismértékben előidézi a kellő szakértelem nélkül tevékenykedő kereskedők kiszóródása a piacról. A folyamatot sokkal inkább befolyásolja azonban a koncentráció, amely minden fejlett gazdaságban lejátszódik. Az egyesülések, vállalat-öszszeolvadások révén egyre nagyobb cégek jönnek létre, amelyek nagyságrendekkel nagyobb forgalmat bonyolítanak, mint azelőtt. Nem kell azonban idő előtt elsiratni a hagyományos üzleteket, mivel az összefogás számukra is kiutat jelent. Ennek első megnyilvánulása Magyarországon a beszerzési társaságok létrejötte, mint például a CBA vagy a Sláger, amelyekben családi vállalkozások is részt vesznek. A tagok közösen, így olcsóbban szerzik be az árukészleteket. A fLTerületi ügyfélszolgálatok: M A távhőszolgáltatásról szóló 1998. évi XVIII. törvény és a hozzákapcsolódó (^kormányzati rendeletek kötelezővé teszik a távhősolgáltatás épületenkénti ^mérését. Ezzel számos feladat hárul mind a szolgáltatóra, mind pedig a lakóközösségekre. A felmerülő kérdések megválaszolásához és az ügyintézés gyorsabbá tételéhez szeretnénk segítséget nyújtani Önöknek új ügyfélszolgálati irodáink megnyitásával. Munkatársaink bármilyen, a távhőszolgáltatással kapcsolatos kérdésben rendelkezésükre állnak. Észak-pesti ügyfélszolgálat: (XIII. Béke út 139.) 06-80-201-214 Észak-budai ügyfélszolgálat: (III. Szőlő u. 66-68.) 06-80-200-109 Dél-budapesti ügyfélszolgálat: (XI. Barázda utca 20.) 06-80-200-108 Délkelet-pesti ügyfélszolgálat: (XVIII. Benedek Elek utca 13-15.) 06-80-201-216 Kelet-pesti ügyfélszolgálat: (XIV. Füredi út 53-63.) 06-80-201-215 GAZDASÁG 1999. OKTÓBER 7., CSÜTÖRTÖK 5 Magas ára miatt keveset veszünk, inkább exportáljuk biotermékeinket Több mint tízszeresére nőhet az ökológiai gazdálkodással hasznosított terület A világon óriási üzlet az ökogazdálkodás. A felmérések szerint az egészséges életmódot folyató emberek évente 11 milliárd dollár értékben vásárolnak a vegyszerek használata nélkül előállított élelmiszerekből. A forgalomból komolyan kiveszik részüket a magyar termelők, ám nálunk csak kevesen vásárolnak biotermékeket, elsősorban azért, mert nagyon drága. Az uniós törekvéseknek köszönhetően a következő néhány évben Magyarországon is elterjedhet ez az újfajta gazdálkodási forma. A tervek szerint 2006-ban már 350 ezer hektáron folytatnak majd környezetkímélő gazdálkodást. Mihálovits András NÉPSZAVA A fejlett országokban az egészséges életmód elterjedésével együtt folyamatosan nő a kereslet a környezetkímélő módon, vegyszerek használata nélkül előállított, egészséges termékek iránt. A világon jelenleg évente 11 milliárd dollár értékben forgalmaznak a köznyelvben bio-, hivatalosan viszont ökoélelmiszernek nevezett termékeket. A legtöbb ilyen terméket az Egyesült Államokban és az Európai Unió tagállamaiban adják el, a legnagyobb fogyasztónak azonban Németország számít: ott a lakosság évente 3 milliárd márka értékben vásárol biotermékeket és a forgalom évente 10 százalékkal bővül. A német boltokban eladott ökoélelmiszerek 18 százaléka zöldség és gyümölcs, 16 százaléka tej, tejtermék és tojás, 14 százaléka kenyér és péksütemény, 11 százaléka bébiéjjel, a maradék 40 százalékon pedig egyéb élelmiszerek osztoznak. Németország mellett Hollandia, Nagy-Britannia és Franciaország importál nagy mennyiségben ökotermékeket. Érdekes viszont, hogy ezeket a termékeket leginkább, „Dániában ”, és, Ausztriában kedvelik, ahol az összes elfogyasztott élelmiszer 2,5, illetve 2 százalékát ökológiai gazdálkodást folytató farmokon állítják elő. Ezek a gazdaságok bizakodva tekinthetnek a jövőbe, hiszen az előrejelzések szerint néhány év múlva egyes európai országokban akár 25-30 százalékkal is nőhet a bioélelmiszerek fogyasztása. Az EU-ba irányuló import negyede az Egyesült Államokból származik, a rangsorban 9 százalékos részesedésével Magyarország, a második, Törökország pedig 8 százalékkal a harmadik. A kedvező világpiaci kilátások ellenére Magyarországon csak néhány igazán elkötelezett gazdálkodó, feldolgozó és kereskedő foglalkozik ökoélelmiszerekkel. Ők azonban igen jó teljesítményt nyújtanak, hiszen termékeik 95 százalékát exportálják. Magyarország a világ azon öt országának egyike, amelyek ökotermékeket szállíthatnak az EU-ba. A hazai termelők nagy fájdalma, hogy a magyar lakosság elenyészően kevés ökoélelmiszert fogyaszt. Ennek több oka is van. Csak egy szűk réteg engedheti meg magának, hogy ökoélelmiszert vásároljon, hiszen ezek a különlegesen előállított termékek kétszer annyiba kerülnek a boltokban, mint a hagyományos élelmiszerek. Sokkal nagyobb probléma, hogy „a fejekben nincs gondat Az átlagember ma még a kicsi, savanyú, kukacos aknát tartja bioélelmiszernek és ezzel ki is merülnek az ökológiai gazdál- - kodással kapcsolatos ismeretei. A termelők fájlalják azt is, hogy a kereskedelem sem érdeklődik az ökoélelmiszerek iránt. A biogazdálkodással kapcsolatban azonban hamarosan komoly változásokra lehet számítani Magyarországon. A döntéshozókat erre ösztönzi a közelgő uniós csatlakozás is. Az EU agrárrendszerét ugyanis úgy szeretnék megreformálni, hogy a mezőgazdasági tevékenységet összehangolják a vidékfejlesztés és a természetvédelem céljaival. Brüsszelben.: •azt remélik» tá mind égit, egészségesebb 1 ^,előállító, de a környezetét, és a természetet kímélő mezőgazdaság jön létre, amely a világpiacon is versenyképes. Az uniós módszer átvételére ösztönzi a csatlakozni kívánóországokat a felzárkózást segítő Sapard program is, amely a mezőgazdaság támogatásán belül előtérbe helyezi az ökológiai gazdálkodást. Úgy tűnik, a hazai kistérségek megértették a brüsszeli jelzést, hiszen a 204 beadott pályázatból 120-ban ökogazdálkodást szeretnének megvalósítani. Természetesen az állam is igyekszik segíteni az ökológiai gazdálkodás elterjedését, hiszen ezzel a jól jövedelmező tevékenységgel csökkenteni lehet a vidéki munkanélküliséget.. . Első lépéskénta környezetvéndelmi tárba, kidolgozta a Nemzeti Környezetvédelmi Programot, az agrártárca pedig elkészült a Nemzeti Agrárkörnyezet-gazdálkodási Programjával. A jövőre pedig kézzelfogható segítségre is számíthatnak az ökogazdák, hiszen a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium beindítja a normatív támogatási rendszert, támogatja az értékesítés hatékonyságának növelésére létrehozott termékpályás szövetkezetek létrehozását, segítséget ad a kutatáshoz és fejlesztéshez, s az Agrármarketing Centrumon keresztül segíti a biotermékek marketingjét is. Az erőfeszítéseknek köszönhetően az agrártárcánál azt remélik, íggvaír, jelenlegi (30 v£Z£í, hektárról 2066-ra 350 rezén hektárra nő az ökogazdál,kotlással hasznosított területek nagysága. A program végrehajtásában komoly felelőssége van a gazdáknak is, hiszen ezt a tevékenységet csak szigorú feltételek teljesítésével lehet folytatni. Az ökogazdálkodás olyan sokcélú tevékenységi forma, ahol nem a termék előállításán, hanem a teljes körű mezőgazdasági tevékenységen, az aktív természet- és egészségvédelmen van a hangsúly. Úgy kell egészséges élelmiszereket előállítani, hogy tilos bármiféle műtrágyát, növényvédő szert használni, és közben meg kell őrizni a talaj termőképességét, kímélni kell a talajvizet,^ levegőt, ^ l$gfe]jps^'(jj^'kell az enegrij giával is. E feltételek mag a létét,egy 2-3 éves vizsgálati sorozattal ellenőrzi egy, az EU által is elfogadott szervezet, amely minősítést ad. A tanúsítvánnyal a gazdaság termékeit az Unió piacain is értékesítheti. Bioboltban: csak egy szűk réteg engedheti meg magának, hogy ökoélelmiszert vásároljon, hiszen ezek a termékek kétszer annyiba kerülnek, mint a hagyományosak. Az átlagember a kicsi, kukacos almát hiszi bioélelmiszernek Beliczay László felvétele Megnyílt a századik Tourinform-iroda MTT-információ Az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékparkban tegnap megnyitották az ország 100. Tourinform-irodáját. Az új irodában - amely a megye hatodik turisztikai információs központja - a parkbeli látnivalók, programok mellett a környék hat településének, Kisteleknek, Bakónak, Balástyának, Sándorfalvának, Pusztaszernek és Ópusztaszernek az idegenforgalmi kínálatáról kaphatnak tájékoztatást az érdeklődők. A Tourinform néven ismertté vált szolgáltatás 18 éve működik. Kezdetben a telefonos tudakozószolgálat része volt, később, amikor megnyílt a budapesti iroda, közvetlen, élő kapcsolatba került a vendégekkel. Időközben a Tourinform védjegyet világszerte megismerték. Az 1992 óta országossá fejlődött hálózat tagjai nem utazási irodák. Legfontosabb feladatuk a települések, térségek, turisztikai kínálatának bemutatása, nonprofit kiadványok megjelentetésének menedzselése. Az irodákat zömmel az önkormányzatok működtetik - egyik kivétel a most megnyílt iroda, amelyet az emlékpark tart fenn. Különös szilveszter előtt Hatalmas érdeklődés a belföldi és a külföldi kínálat iránt Idén minden eddiginél hatalmasabb üzletet kínál az ezredfordulós szilveszter. Külföldön és belföldön egyaránt drágulnak a szobaárak és a repülőjegyek, esetenként akár 50 százalékkal is. A hotelek szigorúbb feltételekkel kínálják a szálláshelyeket, egyes utazási irodák pedig jó előre lefoglalták a repülőjegyek jelentős részét. Még van szabad kínálat, ám napról napra kevesebb. Különösen nagy érdeklődés övezi a belföldi ajánlatokat, olyannyira, hogy több mint 70 százalékát már lefoglalták. Szabó Brigitta NÉPSZAVA A napfogyatkozás után a szilveszter kárpótolja a turizmust azokért a veszteségekért, amelyeket a koszovói háború miatt elszenvedett Nemcsak Magyarországon, hanem világszerte idegenforgalmi boom várható december utolsó napjaiban, az ezredfordulót ugyanis mindenki szeretné méltó módon megünnepelni. Akinek a pénz nem számít, annak a lehetőségek kimeríthetetlen tárháza áll rendelkezésre, akár még az utolsó pillanatban is. Aki viszont olcsóbb szilveszterre vágyik, annak igyekeznie kell, ugyanis a helyek jelentős részét már lefoglalták az érdeklődők. Minden eddiginél többen szeretnének az országon belül elutazni és valahol vidéken pihenni. Ha valaki eddig nem foglalta le a szálláshelyet, nincs sok ideje, ugyanis a kínálat több mint 70 százaléka elfogyott. Nagy üzlet kínálkozik idén szilveszterkor a szállodáknak, a légitársaságoknak és az utazási irodáknak is. Egyes külföldi hotelekben akár 50 százalékkal is drágábban értékesítik a szobákat, mint tavaly decemberben, a légitársaságok többsége is hasonló mértékben emelte fel a jegyek árát. Átlagosan 20-30 százalékkal drágulnak a szolgáltatások, de nagy az eltérés az átlag mögött. A szállodákban - főként külföldön - a hagyományoktól eltérően karácsonytól szilveszterig csak előleg kifizetésével lehet helyet foglalni, a teljes árat pedig még a szolgáltatás igénybevétele előtt ki kell egyenlíteni. Ha valaki szilveszter környékén Magyarországról külföldre akar repülni, számíthat rá, hogy egyáltalán nem vagy csak hosszas keresgélés után tud jegyet vásárolni. Egyes utazási irodák ugyanis jó előre lekötötték a repülőjegyeket, arra számítva, hogy lesz rá kereslet. Ezért várhatóan szilveszter előtt piacra dobják, amit nem tudtak eladni és akkor az eredeti árnál jóval olcsóbban lehet utazni. Belföldön és külföldön egyaránt vannak olyan úti célok, amelyekre már régóta nem lehet helyet szerezni. - A Cooptourist, más utazási irodákhoz hasonlóan, szilveszteri programfüzetet jelentetett meg, amelyben főleg olyan külföldi utazások szerepelnek, ahol legalább hat éjszakát kell eltölteni - mondta lapunknak Palánki Rita, az iroda kiutazási osztályvezetője. Tunéziába már nem tudnak helyet biztosítani, ugyanis valamennyi elfogyott. Sokan érdeklődnek a ciprusi szilveszter iránt is, amely 157 ezer forintba kerül. Többen keresik és le is foglalják a prágai négynapos utazást is, ez 36 ezer forintba kerül. Exkluzív kínálatként jelent meg a programfüzetben Indonézia is, ahová 416 ezer forintért lehet elutazni. Vannak külföldi szállodák, amelyek 50 százalékkal emelték meg áraikat és a feltételeket is szigorították. A belföldi kínálatra sokkal nagyobb az érdeklődés, a Cooptourist 35 választható szilveszteri úti célt kínál, szállodákban, panziókban és fogadókban - mondta Kálmán József, a cég munkatársa. Közülük a legnépszerűbbek a hegyi ajánlatok, különösen sokan akarják a Mátrában és a Bükkben tölteni az ezredfordulót. Hihetetlen az érdeklődés Mátrafüred, Lillafüred és Galyatető iránt. Utóbbira 43 700 forintért lehet elutazni hat napra. Az árak átlagosan 15-20 százalékkal magasabbak, mint tavaly ilyenkor voltak. Az Express utazási iroda szilveszteri utakat kínál Prágába, Máltára, az USA-ba, Isztambulba, Rómába és Párizsba. Sütő Béláné, a vállalat kiutazási igazgatója szerint főleg a kifizethető ajánlatokat keresik az érdeklődők. Ha valaki az Express ajánlatait böngészi, 48 magyarországi szilveszterezési lehetőséget talál. A kínálat 75 százaléka már elfogyott és egyre többen jelentkeznek a maradék helyekre is. . A falusi vendégfogadók is reménykednek a salveszterben. A Káli-medence fogadóiban már szinte, egyetlen szabad szoba sincs, az év elején lefoglalták a visszajáró vendégek. Mellettük azonban olyanok is szeretnék falun tölteni az ezredfordulót, akik egyébként nem nagy kirándulók. Mivel vidéken a panziótulajdonosok legfeljebb 10 szobát üzemeltetnek, nincsenek felkészülve a vendégözönre. Vannak olyan vállalkozók, akik a családot szorítják összébb arra a pár napra és saját lakásuk szobáit is kiadják, megpróbálják kihasználni a lehetőséget. Szintén nehéz szállást kapni a hegyvidéki panziókban is.