Ötlet, 1984. július-december (3. évfolyam, 27-52. szám)

1984-11-22 / 47. szám

Ennyit költenek ők... 50-100 forintnál. Ami a napi kávézást illeti, már nem vagyok ilyen szűkmarkú. Naponta átlagosan három kávét iszom, s ez egy hónap­ban legalább 240 forintomba kerül. - Férjem ugyancsak munkahelyén, az intézet étkezdéjében ebédel. Lehetne a la carte-ra is befizetni, de ő, inkább a menüt választja. Ha néha elfelejti magával vinni otthonról az elkészített tízórait, a büfében vásárol egy-egy szendvicset vagy alkalomadtán megiszik egy Ha valaki, akkor manapság egy értelmiségi házaspár - három gyerekkel - jövedelmi viszonyai és ebből adódó költekezési lehetőségei, étkezésre szánt kiadásai átlagosnak, tipikusnak mondhatók. Nagy László kutatómérnök, tudományos fő­munkatárs a Távközlési Kutatóintézetben, fe­lesége ugyancsak mérnök és tanár a Műszaki Főiskolán. Három gyermekük - Márta 13 éves, László 11 éves, Péter 9 éves - általános iskolába járnak. - Reggelit itthon eszünk mindannyian - me­séli Nagy Lászlóné. - Nincs ugyan nagy cere­mónia a közös asztalnál, egy nagyobb tálcára elkészítem a vajas, sajtos, zsíros, esetleg fel­vágottal megrakott kenyereket, a teát, és ki-ki programja szerint, mielőtt elindul otthonról, bekapja. Tízórait vagy uzsonnát is otthonról viszünk, ez mindig megegyezik a reggelivel és hozzácsomagolok egy almát. A délelőttre ennyi étkezés mindannyiunknak bőven elegen­dő, legfeljebb a gyermekek szoktak két hétre előre iskolatejre vagy a kakaóra és egy kiflire még befizetni, amit az iskolai nagyszünetben elfogyasztanak. Ez két hétre 25 forint, de a két nagyobbik gyerek már leszokott erről, azt mondják, sokszor állott, savanyú a tej, szik­kadt a kifli, így pillanatnyilag csak a legkisebb­nek, Péternek jelent ez plusz kiadást a havi 100 forintos zsebpénzéből. Gyermekeim nem napközisek, s ez úgy tűnik, nem hátrány, mert mindannyian jól tanulnak. Ebédre a házunk közelében levő „Pascal” sörözőbe fizettük be őket. Hármuknak ez egy hétre 300 forint. A sörözőnek ezt a szolgáltatását legtöbbször iskolások és nyugdíjasok veszik igénybe, és mondhatom, elégedettek is vagyunk vele, ízle­tes az étel, és elegendő mennyiséget is adnak belőle. Mindig van a menüben leves, hús­fő­zelékkel vagy egyéb körettel, a harmadik fogás pedig édesség, gyümölcs vagy kifőtt tészta. Az ebédet nem a sörözőben fogyasztják el, hanem attól függően, hogy ki ér haza hama­rabb az iskolából, ételhordóban elviszik. - Én a főiskola menzáján étkezem. A két­fogásos ebédért - aminek a minőségével már korántsem vagyok elégedett - a hó elején 250 forintot fizetek. Persze előfordul, hogy napközben a büfében még bekapok valami­lyen édességet vagy megiszom egy üveg kólát, de mindezekre 1 hónapban nem költök többet üveg üdítőitalt. De mindezekre ő sem költ többet havonta 50-100 forintnál. Nem olyan nagy kávés, mint én vagyok, havonta 120 fo­rintot költ feketére. íme Nagyék közétkeztetésre fordított kiadá­sai (1 hónap alatt): Férj munkahelyi ebéd: 258 Ft munkahelyi kávé: 120 Ft munkahelyi büfé: 50-100 Ft Feleség munkahelyi ebéd: 250 Ft munkahelyi kávé: 240 Ft munkahelyi büfé: 50-100 Ft Gyermekek ebédbefizetése: 1200 Ft Péter iskolatej-befizetése: 50 Ft összesen: 2200-2300 Ft (Ez az összeg a család jövedelmének mintegy egyhatoda. Sok ez vagy kevés? - Tessék el­dönteni!) G. K. „Tízórait vagy uzsonnát is otthonról viszünk..." ÖTLET 84 • November 22. ) ÉTELLAP három budapesti iskola tanulóinak elmondása alapján XIV. ker. Újvárosparki Alt. Iskola I. ker. Petőfi Sándor Gimnázium X. ker Gém utcai Kisegítő Iskola 1984. X. 22. hétfő húsleves, tejbegríz, alma tésztaleves, resztéit máj burgonyával frankfurti leves, nudli cukorral,alma X. 23. kedd borsófőzelék feltéttel, 1 evőkanál nudli húsleves, tejbegríz lucskos káposzta, fánk X. 24. szerda húsleves, krumpli gyümölcsszósszal zöldségleves, kelkáposzta-főzelék, fa­sírt sült csirke krumplival, uborka, alma X. 25. csütörtök kelkáposzta-főzelék, mákos tekercs borsóleves, csirkepörkölt kagylótésztával sárgaborsó-főzelék kolbásszal, 1 szelet sajt X. 26. péntek paprikás krumpli kolbásszal, savanyú, jaffa paradicsomleves, rántott hús krumplival, savanyú kolbásszal töltött hús, rizzsel, sárgarépával, torta X. 29. hétfő paprikás krumpli kolbásszal, savanyúság fél borsóleves, krumplis tészta gulyásleves, tejbegríz, kompot X. 30. kedd zellerleves nudli tésztaleves, spenót tojással, pogácsa kelkáposzta-főzelék, fasírt, sajt, alma X. 31. szerda párizsi szelet rizzsel, jaffa borsóleves,­­ milánói makaróni, alma ,sült csirke rizzsel, paradicsom ivólé XI. 1. csütörtök finomfőzelék, kakaós csiga gombaleves, sült hús burgonyával, cékla paradicsomszósz húsgombóccal, gesztenyés sütemény XI. 2. péntek gyümölcsleves, tarhonyás hús, savanyúság tojásleves, tarhonyás hús veszteit máj rizzsel, csalamádé, sárgabarack ivólé

Next