Pártélet, 1951. február (2. évfolyam, 1. szám)

1951-02-01 / 1. szám

A S­ŮS FUNKCIONÁRIUSAINAK és tagjainak folyóirata Bratislava, 1951 január 1. szám A kenyér-, sütemény- és lsztellátásról szóló kormányrendeletek jelentősége A kormány határozata értelmében megkezdődött bizonyos intézkedé­sek végrehajtása a kenyér-, sütemény- és lisztellátás terén. Változás állt be a rozs eddigi 75%-os kiőrlésének módjában. Ugyanis kétfajta kenyérlisztet hoztunk forgalomba. A 80%-ra kiőrölt lisztből a régi áron sütünk kenyeret, azaz kilogrammonként 5.­ Kés­ ért. A 70%-ra kiőrölt lisztből újfajta, fehérebb kenyeret sütünk, melynek árát kilogrammonként 8.5 Kcs-ban állapították meg. Fokozatosan forgalom­ba hoztunk más kenyérfajtákat is (falusi, morva kenyér stb.) arányo­san megszabott árakon. Éppen így új megállapítást nyert a búza kiőrlési kulcsa is. A búzaliszt két fajtája helyett (sima 7.50 rcs és darás 13.— Kés kg-ként­ négyfaj­ta búzaliszt kerül piacra: sima liszt, közönséges cseh sima liszt darás liszt 00 különleges darás liszt 1 kg 7.50 Kés 1 kg 12.— Kés 1 kg 13.— Kés 1 kg 21.— Kés A dara árát felemeltük kilogrammonként 22.— Kés-ra, de két éven aluli gyermekek számára az élelmiszerjegy szelvényére havonként 1 kg-ot a r­égi áron szolgáltatunk ki.

Next