2111 Szada, 2015 (13. évfolyam, 1-12. szám)
2015-04-01 / 4. szám
Recept sarok Nagyon örülök annak, hogy medvehagyma szezon van és annak még jobban, hogy már sokkal több helyen árusítják, így könnyen megveheti bárki, és kipróbálhatja, fogyaszthatja. A medvehagyma nagyon egészséges hasznos növény, tele van klorofillal, ami az egész szervezetünknek jót tesz, de legfőképpen a vérképzésben van nagy szerepe. Kiváló a tisztító hatása a belekre, de emellett kellemes az íze, és minden variációban megállja a helyét. Nagyon örülök annak is, hogy megjelentek különféle receptek az újságokban is. Nekem sikerült a hagymával együtt pár növényt is venni, így saját kertemben is termelhetek egy keveset. Árnyékos helyre kell ültetni. Biztos sokan ettek már medvehagymás pogácsát, kenyeret és túrós lepényt. Mióta kapható a medvehagyma, azóta semmi pénzért nem hagynám ki, mindig sokat veszek. Sokat gondolkoztam azon, hogyan tudnám tartósítani, hogy ne csak a tavasz rövid periódusa alatt élvezhessem, ezért idén vettem jó pár csokorral és üvegbe tettem bele. Jól megmostam a leveleket, a fehér szárát levágtam, majd a leveleket nem nagyon apró kockákra felaprítottam. Befőttes üvegbe tömködtem, csipetnyi sóval megsóztam és olajat öntöttem rá. Betettem a hűtőbe és azt tapasztaltam, hogy a színét nem veszítette el, így bármikor bármihez használhatom. Medvehagymás karfiolleves Egy hagymát, egy sárgarépát és egy kisebb karfiolt megmosunk, megpucolunk, kockára vágunk. Kevés vajon, vagy olajon a kockára vágott hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott sárgarépát és karfiolt. Hozzáadunk 1,5 liter vizet, sót, fekete őrölt borsot, tölt koriandert, 1 kiskanál barna cukrot, és legvégén amikor megfőtt, a felkockázott medvehagymát. Két kanál lisztet összekeverünk 2 dl tejszínnel és 1 dl vízzel. Ezt a leveshez öntjük, átkeverjük és felforraljuk. A leves színe csodálatos, étvágygerjesztő. Pirított kenyérkockával is tálalható. Medvehagymás tört burgonya Készítsünk szokás szerint főtt, tört burgonyát, keverjünk bele vajat, tejet és a legvégén tegyünk bele aprított medvehagymát. Nagyon mutatós és finom. Medvehagymás tojásos reggeli Egy főre 2 tojást számítsunk, 5 dg kockára vágott sajtot, 1 púpozott kanál lisztet, só, bors, 1-2 kanál aprított medvehagyma, só bors. Üssünk fel 2 tojást, verjük fel habosra, tegyük bele a felkockázott sajtot, lisztet, a fűszereket, és a felkockázott medvehagymát, majd öntsük a forró serpenyőbe. Ne kavargassuk, várjuk meg, míg az alja összesül, és csak utána fordítsuk meg. Hasonló lesz, mint az omlett, csak sokkal színesebb és finomabb. Még kenyér nélkül is fogyasztható. Csemegeuborkával nagyon finom. Jó étvágyat mindenkinek! – Kiss Kata APRÓHIRDETÉS -I RÉGISÉG Pappné Szilvia műtárgy szakbecsüs DÍJTALAN KISZÁLLÁSSAL, BECSLÉSSEL KÉSZPÉNZÉRT vásárol antik bútorokat, festményeket, órákat, ezüstöt, szobrokat, porcelánt, régi pénzeket, kitüntetéseket, csillárt, szőnyeget, bizsukat, ékszereket és mindenféle régiséget stb. és hagyatékot. Tel.: 06-1-293-1759, 06-70-942-0806, 06-20-465-1961 ÁLLÁS A Szűcs Fogadója felszolgálót, szakácsot, konyhai kisegítőt keres. Jelentkezés a 06-20-9430-746-os telefonszámon. POLGÁRMESTERI HIVATAL 2111 Szada, Dózsa György út 88. Központi telefonszám (28) 405-181 Telefax: (28) 503-066 E-mail: szada@szada.hu Ügyfélfogadási idő: hétfőn és szerdán: 8-1 6 óra között, pénteken: 8-12 óra között Oroszi Sándor polgármesterrel: (28) 503-055 A polgármester ügyfélfogadási ideje: a Polgármesteri Hivatalban minden csütörtökön 08.00—15.00 Előzetes időpont egyeztetés: polgarmester@szada.hu, cziglane@szada.hu, 28/405-181/26 mellék elérhetőségeken Cziglan Évánál Jámbor Lajos jegyző Tel.: (28) 503-065, Fax: (28) 503-066 A jegyző előzetes egyeztetés alapján fogadó órát tart a Polgármesteri Hivatalban (Dózsa György út 88.). Bejelentkezés a Polgármesteri Hivatal titkárságán a 28-503-065-ös telefonszámon (26-os mellék), valamint a szoda@szoda.hu INTÉZMÉNYEK Szadai Székely Bertalan Általános Iskola 211 Szada, Dózsa György út 63. Igazgató: Greffné Kállai Tünde, Tel: 28-503-581 Titkárság: Tel.: 28-503-580, Fax: 28- 503-580 E-mail cím: iskola@szadaiskola.hu, Honlap: www.szadaiskola.hu Székely Bertalan Napköziotthonos Óvoda 2011 Szada, Dózsa György u. 63., Tel: 28-503-586 email: szadaovi@citromail.hu, óvoda vezető: Weitz Magdolna Gyermekélelmezési és Szociális Étkeztetési Konyha 2011 Szada, Dózsa György u. 63., Tel.: (28) 503-585 Székely Bertalan Művelődési Ház és Könyvtár (Faluház) 2011 Szada, Dózsa György út 63. Tel: 28-405-453,28-503-180 email: szada@telehaz.hu, honlap: www.szadafaluhaz.hu nyitva tartás: hétköznap 10-1 9 óráig hétvégén, rendezvények szerint intézmény vezető: Juhászné B. Zsóka Tájház 2011 Szada, Dózsa György út 41. Látogatás telefonos bejelentkezés alapján Tel.: 20-487-6808, 30-464-5807 Teleház 2111 Szada, Dózsa György út 63., Tel: 503-180, Fax: 503-181 Szociális Alapszolgáltatási és Gyermekjóléti Központ 2111 Szada, Dózsa György út 76., Tel.: 28/503-625 Szadai Meseház Waldorf Óvoda 2111 Szada, Korizmics utca 32., Tel.: 06-20-399-8110 Honlap: www.szadaimesehazovi-waldorf.hu, e-mail: waldorfszada@gmail.com SZADA NOVA Nonprofit Kft. 2111 Szada, Dózsa György u. 88. Tel: 06-28-503-510, 06-70-317-9128, Fax: 06-28-503-066, e-mail: szadanova@freemail.hu Sündörgő Családi Napközi e-mail: info@sundorgo.hu, weblap: www.sundorgo.hu Tel.: Szarka Katalin 70/631-7423 HIVATALOK OKMÁNYIRODA 2100 Gödöllő Szabadság tér 7. Tel: (28) 529-100, (28) 529-200, fax: (28) 413-663. E-mail: pmh@godollo.hu Ügyfélfogadás: hétfő: 8.00-18.00, kedd-szerda-csütörtök: 8.00-16.30; POSTAHIVATAL Szoda, Dózsa György út 78., Tel.: 28/503-060. Nyitva tartás: H.: 08.00-18.00; K Sz-P.: 08.00-16.00; Cs.: 08.00-14.00; ebédidő: 12.00-12.30 KÖZPONTI TELEFONSZÁMOK MENTŐK 104 TŰZOLTÓK 105 RENDŐRSÉG 107 Általános segélyhívó 112 Központi tudakozó 198 KÖZBIZTONSÁG RENDŐRSÉG Szadai körzeti megbízott: Kovács Ágoston Tel.: 06-70-286-5390 Rendőrőrs: 2112 Veresegyház, Petőfi Sándor utca 3. Tel.: 28/385-011, e-mail: police@bm.gov.hu honlap: www.police.hu/pest/godollo A Veresegyházi Rendőrőrs járőrkocsi telefonszáma: 06-20-989-2607 Rendőrkapitányság 2100 Gödöllő, Petőfi Sándor utca 6-10. Tel.: 28-524-600, 06-20-444-1274; E-mail: police@bm.gov.hu, honlap: www.police.hu/pest/godollo Telefontanú (ORFK) 06-80-555-111 Drogsegély (BRFK) 06-80-202-502 Országos Központ (ORFK) zöldszám: 06-80-201 -303 Közterületfelügyelő Nagy László Tel.: 06-20-802-8899 POLGÁRŐRSÉG 24 órás ügyelete Tel.: 06-20-802-8899 TŰZOLTÓSÁG Pest Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság, Gödöllő Katasztrófavédelmi Kirendeltség, Gödöllő Hivatásos Tűzoltóparancsnokság 2100 Gödöllő, Szabadság út 28. Tel.: 105, 28-528-700, honlap: www.pest.mki.hu E-mail: hivatasostuzoltosag.godollo@katved.gov.hu Ebrendész Sipos József, 06-20/203-2359, 2115 Vácszentlászló, Erő utca 75. e-mail cím: ebfarm.sipos@gmail.com, www.ebfarm.eoldal.hu EGÉSZSÉGÜGY Flór Ferenc Kórház, Kistarcsa Tel.: 06-28-507-600 ORVOSI RENDELŐ Tel.:405-188 I. számú körzet dr. Ács Tamás Rendelési idő: hétfő: 14.00-18. szerda-péntek: 13.00-17.00 kedd—csütörtök: 8.15-12.00 II. számú körzet dr. Szemerédy István Rendelési idő: hétfő—szerda—péntek: 8.00-12. kedd-csütörtök: 13.00-17. ORVOSI ÜGYELET Gödöllő, Tel.: (28) 430-655. Munkanapon: 18.00-08.00, munkaszüneti napon/hétvégén: megelőző este 18.00-tól követő reggel 08.00-ig FOGORVOS Dr. Takács László. Rendelő: Szada, Dózsa György út 76. Tel.: 405-440, Mobil: 06-20-944-77-71 Rendelési idő: hétfő—szerda—péntek: 8.00-12.00 kedd-csütörtök: 13.30-18, e-mailtakacsdental@gmail.com, honlap: www.takacsdental. MENTŐK 2100 Gödöllő, Ady Endre sétány 56., Tel.:28- 420-844, honlap: www.mentok.hu GYÓGYSZERTÁR Ezüstkehely Gyógyszertár Szada, Rákóczi u. 2/a. Tel.: 28-404-299. Nyitva tartás: hétfő: 8.30-12.00,14.30-18. kedd-péntek: 8.30-15.30 VÉDŐNŐI SZOLGÁLAT Szada, Rákóczi út 1/a Tel.: 06-28-404-092 I. körzet:Nyilas-Kádas Judit, II. körzet: Hódi Edit Margita Idősek Otthona 2111 Szada, Kisfaludy u. 4. Tel.: 28-503-355 Állatorvos Dr. Vada Edina, Dózsa Gy. út 70. Rendelés: H-Sz-P: 09.00-12.00, K-Cs: 15.00-19.00, Szó: 12-14, V: 15-17 Tel.: 06-30-200-52-86, 06-30-568-0903 KÖZMŰSZOLGÁLTATÓK Áramszolgáltató ELMŰ Budapesti Elektromos Művek Gödöllői Kirendeltség Tel.: 06-40-38-38-38, 20,30,70/978-561 Ügyfélszolgálat: Gödöllő, Dózsa György út VÜSZI Irodaház, hétfő: 12.00-18.00, kedd: 8.00-14.00 Közvilágítás hibabejelentés: Polgármesteri Hivatal Műszaki Osztályán, ügyfélfogadási időben. Gázszolgáltató Ügyfélszolgálat: hétfő/szerda 9.00-12.00 Telefonszáma: (28) 521-400, (28) 430-849 TIGÁZ RT. Gödöllői Kirendeltség, 2100 Gödöllő, Kenyérgyári út 1. Tel.: 430-488, Fax: 430-886, 410-725. Hibabejelentés: folyamatosan. INTERNET SZOLGÁLTATÓ Invitel Távközlési Zrt. Levélcím: 2101 Gödöllő, PL: 407. Telefonos ügyfélszolgálat elérhetősége: 1443 Hibabejelentés, technikai segítség: 1445 Fax: 28/530-540. Web: www.invitel.hu Személyes ügyfélszolgálat: Gödöllő, Dózsa Gy. út 1-3. Nyitva tartás: hétfő: 8.00-20.00, kedd: 8.30-16.00, szerda: 8.30-17.00, csütörtök: 8.30-16.00, péntek: 8.30-16.00, szombat: 9.00-12.00 VÍZMŰVEK DMRV Gödöllői Üzemigazgatóság 2100 Gödöllő, Sík Sándor utca 7. Tel.: 06-27-511-511,06-40-88 Ügyfélfogadás: hétfő: 8.00-20.00 kedd-péntek: 7.00-13.00 Hibabejelentés folyamatosan 0.00-24.00 Kéményseprés kérése: 2600 Vác, Zrínyi u. 9. Tel.: 06-27-307 E-moil: vac@pmkemenysepro.hu Pest megyei kéményvizsgálat megrendelése, használatbavételi engedélyek, gázbekötés, készülékcsere ügyintézés: 1126 Budapest, Böszörményi út 24/b. Tel.: 06-1-766-5850 EGYHAZAK Baptista Egyház 2111 Szada, Dózsa György út 58., Tel.: 06-20-770-5435 e-mail: verescsaba@vidauto.hu Református Egyház 2111 Szada, Dózsa György út 79. Tel.: 06-70/316-9243 e-mail: eszakpest@gmail.com Római Katolikus Egyházközség 2111 Szada, Dózsa György út 92. Irodai szolgálat: hétfőn 16.00—17.45-ig. Tel.: 28-423-837, +36-30-463-0487 E-mail: borbath.gabor@szada.vadegyhazmegye.hu