Pest Megyi Hírlap, 1977. október (21. évfolyam, 231-256. szám)
1977-10-30 / 256. szám
GYALOGOSOK NAPJA HÉTVÉGI VÁGYÁLOm jobbkézszabály Zsoldos rajzai A sámánok, varázslók nyomában Száz éve született Augustin Béla gyógynövénykutató. Nevéhez fűződik a Gyógynövénykísérleti Állomás megszervezése, mely a mai Gyógynövénykutató Intézet elődje volt. Fűben, fában orvosság — tartja a magyar közmondás. Hogy mikor fedezte fel az ember a növények gyógyító erejét? A választ az ókorban kell keresnünk: egyiptomi, kínai, görög írások bizonyítják, hogy már időszámításunk előtt ismertek gyógynövényeket. Nagy Károly frank a király és római császár idejében (768—814) rendeletet adtak ki a fűszerek és gyógynövények termesztésére. A középkori kolostorok kertjéből nem hiányzott az ánizs, menta, mák, hársfa, székfű, zsálya. Hazánkban a XIV—XV. századtól kísérleteztek termesztésükkel, de feltételezhető, hogy már az ősmagyarok sámánjai is különböző betegségek gyógyításához növényi nedveket, főzeteket használtak. Tehát a gyógynövények ismerete szinte egyidős az emberiséggel. Napjainkban, mondhatnánk, reneszánszát éli ez a tudomány, a természetes anyagok alkalmazása a gyógyászatban, a kozmetikában, ismét előtérbe került. A Herbária Vállalat üzemei az idén mintegy 1200 tonna gyógy, és fűszernövényt dolgoznak fel. Évente mintegy 15 millió dollár és 10 millió rubel értékű gyógynövényt adunk el külföldön, a hazai piac is gazdag: 200 millió forintos forgalma van évente. Amikor gyógynövényekről beszélünk általában a gyógyászati célokra felhasználható füvekre, virágokra, gyökerekre, levelekre gondolunk, pedig a kör jóval tágabb. Ide tartoznak a fűszerek, s mindazok a növények, melyeket élvezeti cikkek, szépségápoló szerek, festékek készítéséhez használnak. Termesztésükkel, nemesítésükkel egy tudományos intézmény, a Gyógynövénykutató Intézet foglalkozik. A főváros határán túl, Szentendre felé haladva az országútról már messziiről feltűnik a budakalászi Gyógynövénykutató Intézet tagolt épületcsoportja. Nyáron különösen vonzza a szemet, mivel 100 hektárnyi földjén különböző színű gyógynövények pompáznak. Most traktor járja földet, ültetik az évelő pipacsot, más a nevén a murvás mákot. Ez a növény vadon terem a Kaukázusban és jóval több ópiumot tartalmaz, mint a nálunk meghonosodott mák, a gyógyszeriparnak egyik fontos alapanyaga. A 62 éves múltra visszatekintő intézet létrejötte tulajdonképpen a teához fűződik. Az első világháború idején többféle teakeveréket (szederből, mentából, csipkebogyóból, cseresznyeszárból) hoztak forgalomba, köztük az akkor divatos plántát. A teák minősítése, ellenőrzése sem volt megoldott. Szükség volt tehát egy olyan intézetre, ahol a különböző gyógynövénymintákat tudományosan vizsgálják, minősítik. Az ország legjobb gyógynövény-szakértői dolgoztak itt. Pár nevet említve: Augustin Béla, a magyar gyógynövénykutatás nagy szervezője, Bittera Gyula, kinek nevéhez fűződik a hazai illóolaj-gyártás. Békésy Miklós, az anyarozs (varjúköröm) termesztésének feltalálója itt kísérletezte ki a felbecsülhetetlen értékű vérzéscsillapító szer növényi anyagát. Találmánya világviszonylatban elismert. Az anyarozstermesztés ma is az intézet egyik fő feladata. Jelenleg biológiai, agrárkémiai kísérletekkel kutatják a vadnövények termesztésének lehetőségeit. 31 kutató — vegyészek, gyógyszerészek, biológusok, genetikusok, mezőgazdászok, kertészek, gépészmérnökök — és stábjuk a laboratóriumokban, s az intézet szabadtéri területein „vallatják” a növényeket titkaikról. Ismerik az ország gyógynövényeinek 200 faját, tudják, hol, melyik tájon terem a legjobb minőségű, hatóanyagú növény: a majoránna a homokot kedveli, a menta a Nyírség földjét, a levendula pedig Badacsony környékét. A tiszántúli mák a legjobb. Az anyarozs hazája Dunántúl, míg a mustár otthon érzi magát minden földben. A tudomány e területe szinte kimeríthetetlen. A föld növényeinek alig tíz százaléka vizsgált gyógyhatásra. A magyar gyógynövény-kincs bizonyos része is még feltáratlan, holott a kutatók nem pihennek: az intézet az utóbbi évtizedben hat nemesített fajtát és húsz szabadalmat produkált. Izgalmas betekinteni az intézet életébe, ahány terem annyi meglepetés: klímaszekrényekben, mesterséges táptalajon — optimális fényű, hőmérsékletű és páratartalmú környezetben — nevelik, vizsgálják az őszi, tavaszi mákfajták reakció majd éréskor megállapítják a jellegét, termények alkaloidtartalmát, hatóanyagszintjét. Cél: a két fajta fő tulajdonságainak összehozása. Japán gyártmányú berendezés, a gázkromatográf analizálja a növény illóolaj-tartalmát. A műszer egy szem köményből is meg tudja állapítani, hogy milyen zamat-, aroma-, komponensekből áll, s így „segít” kiválasztani a legkedvezőbb összetételű magot a szaporításhoz, termesztéshez. Vagyis választ ad arra, mitől van a magnak kemény íze. A kutatók minden eszközt felhasználnak arra, hogy mind mélyebben betekinthessenek e különös világ rejtelmeibe. A korszerű technika, vegytudomány mellett azonban még ma is szívesen tanulnak a trópusi vagy mediterrán országok híres sámánjaitól, kuruzslóitól, akik évezredes örökségüket, a növények titkait őrzik. Sietniük kell, mert az ősi tudomány ismerői kihalóban vannak. Horváth Anita Szent-Györgyi Albert A XVIII. század közepén kezdték termeszteni Szeged környékén a Brazíliából származó paprikát. (Függőleges 12.) Orvosságként alkalmazták eleinte a maláriával fertőzött vidékeken. (Függőleges 16.) Ma is készülnek belőle. Szent-Györgyi Albert szegedi professzor kimutatta, hogy a paprikában nagy mennyiségű C-vitamin van. Felfedezéséért 40 éve, 1937. október 28-án (57. és függőleges 34.) kapott. Magyarországon (1. sor) paprikát jelenleg mintegy (70. sor.) területen termesztenek. Egyik kedvelt étkezési fajtánk a (vízszintes 59.). VÍZSZINTES: 1. (Beküldendő.) 12. Férfinév. 13. Győri sportegyesület. 14. Régi kelmemérték. 15. Lakoma. 17. Rossz kívánsága. 19. Hivatali helyiség. 21. Vissza, hév, lendület. 22. Űrmérték. 24. Vonatkozó névmás. 25. Munkadíj. 26. Római százötös. 28. Pusztít. 29. Hónapnév, röv. 30. Kötőszó. 31. ötvözet. 33. Lóca. 35. Mátka. 36. Elő-ázsiai állam. 37. Mérgesít, fölpaprikáz. 39. Forma. 40. Babrál, piszmog. 41. Alul. 43. Pompás. 44. Görögkeleti szentkép. 46. Vérrokon. 48. Kicsodát? 50. Órával mérjük. 51. PE. 52. Kerékpánt. 54. Nyakravaló. 56. AC. 57. (Beküldendő.) 59. (Beküldendő.) 60. Tessedik Sámuel. 62. Taszítasz. 63. Fordított számnév. 64. Gyárvárosunk. 68. Igekötő. 67. Csapadék. 69. Taszít. 70. (Beküldendő.) FÜGGŐLEGES. 2. Műveltető ige képzője. 3. Pest megyei község. 4. ZE. 5. Csigafajta. 6. Rendje. 7. Pest közeli helységből való. 8. SÖR. 9. Azonos betűk. 10. Filmcsilar? idegen kifejezéssel (az első kockában kétjegyű mássalhangzó!). 11. Hárfafajta. 12. (Beküldendő.) 16. (Beküldendő.) 18.Vonatkozó névmás. 20. Düledezik. 21. Nagy Géza. 23. Időmérő. 25. Szeszes ital. 27. Erődítmény. 30. Ellenértéke. 32. Város Bulgáriában. 33. Folyócska. 34. (Beküldendő.) 35. Formai. 37. VOP. 38. Tölténytartó. 42. Belső szerv. 45. Arra a helyre. 47. Végtag. 49. Duna menti város. 52. Épületmaradvány. 53. Kettéoszt. 54. Vissza: értelmes. 55. Vadászőrhely. 58. Vissza: élen. 59. Szomszédos állam egyik népe. 61. Fapusztító rovar. 63.Zúz. 65. DS. 66. Fele fele. 68. Személynévmás. 69. Skálahang. Megfejtési határidő: 1 hét. Az október 16-i rejtvény helyes megfejtése: De ami állandó benne, az a következő: Amit más is meg tud írni, pláne jobban, azt nem érdemes megírni. Könyvjutalmat nyertek: Szabó Istvánná (2200 Monor, Ságvári u. 64.), Bárkányi Zoltánná (1011 Budapest, Fő u. 40., III. 6.), id. Laboncz László (2092 Budakeszi, Széchenyi u. 93.), Tamássy József (2100 Gödöllő, Pacsirta u. 3.), Keszthelyi Lajos (2730 Albertirsa, Győzelem u. 12.), Savolász Károly (2132 Gödfelső, Széchényi u. 56.), Galambos Ferenc (2600 Vác, Mátyás u. 3.), Kovács Imréné (Bénye, Kossuth L. u. 1.), Csőke István (2746 Jászkarajenő, Kossuth L. u. 121.), Mucsányi Kálmán (2740 Abony, Kisfaludy u. 9.). GYERMEKREJTVÉNY Pajtások! Országjárásunk utolsó állomása a Kisalföld. VÍZSZINTES 1. Itt működik az országhatáron túl is ismert és híres állami gazdaság. 8. Ilyen város Kecskemét Petőfi szerint. 9. ... -ológia — tantárgy a főiskolán. 11. Félig kockás! 12. Sírdogál. 13. Három a magyar ... 14. Al$na a palócok nyelvén. 16. Kis Ibolya! . 18. Híres győri termék, az e néven ismert tehergépjármű. 19. Rövidítés a menetrendben. 21. Vörös angolul (RED). 22. Odahajítja. 22. Nehézipari Minisztérium rövidítése. Nagyközség a váci járásban. FÜGGŐLEGES 1. Kisbaba. 2. Félig áhít! 3. Ez a „vér” híres borfajta. 4. Alattomban. 5. Szekéralkatrész. 7. Ameddig. 11. Nagy- és Kisigmándon nyert keserűvizet Komáromban palackozzák. Mi a neve a kedvelt keserűvíznek? 12. Győr legnagyobb sportegyesülete. 14. Ezt a csillagképet a magyar nép Kaszásnak nevezi. 15. Ebben a községben végezték ki a fasiszták Radnóti Miklóst a II. világháború utolsó napjaiban. 16. I. István király fia. 17. Jelt ad az indulásra. 20. Leánynév, dec. 24-én van a napja. I Pajtások! a vastag betűkkel szedett sorok megfejtését írjátok le egy levelezőlapra, és november 5-ig küldjétek be a szerkesztőséghez. A helyes megfejtők részt vesznek az októberi jutalomsorsolásban. Az október 2-i rejtvényünk helyes megfejtése: Villány. Zrínyi M. Harkány. Siklósi. A szeptemberi nyertesek névsora: Tóth Zsuzsa, 2191 — Bag, Szőlő u. 26. — Kenyeres Ambrus, 2750 — Nagykőrös, Hunyadi u. 5. — Nyíri Gabriella, 2100 — Gödöllő. Balogh A. út 12. — Csicsó Hajnalka, 2711 — Tápiószentmárton. Móricz, Zs. u. 50. — Nagy Réka és Zsuzsa, 2085 — Pilisvörösvár. Semmelweis köz 2. — Volentics András, 2134 — Szód. Mártírok u. 46. — Szatmári Júlia, 2174 — Verseg. Bihari út 15. — Ujvári Irén, 1067 — Budapest. Rudas L. u. 43., IV. 3. — Tillinger Attila, 2377 — Örkény. Zalka M. u. 8. — Juhász Tünde, 2700 — Cegléd. Kossuth L. u. 30. — Ladócsy Erzsébet, 2173 — Kartal. Ady E. út 44./b. — Viola Zoltán, 2132 — Felsőgöd. Sallai u. 44. — Kukucska Tünde, 2213 — Monori-erdő. Rózsa u. 7. — Kocsis Márta, 2600 — Vác. Haraszti E. u. 69. — Borsos Éva és Vilmos, 2330 — Dunaharaszti Attila 24. A könyvutalványokat postán küldjük el. November 6-i számunkban új rejtvénysorozatot indítunk. 23 4 5 673 9 Tő"T11 $JT © uT#TT 16 /7 Www 20w21 Ü7T 2311T%25$ 2627@Mmŕ 29#30 31 32n 33 ír © 35 36 [UNK]m37 33 © 3SZ O M40m fi 7T 42w43m44.45* 7T#47#ír• 49 © 50 rr 52 53HD © 54 55$ír m17 56H59 w61 © $170 w63 ír 65 © 66ü17 661 69 7Q~© % 345 £> 6 q 10« a 154 15 i £>* <6 20 At 21 L 24 A rádió és a televízió műsora VASARISAP KOSSUTH RÁDIÓ 5.55: Rákóczi-induló. 6.00: Hírek. Időjárás-jelentés. 6.10—7.20: Kellemes vasárnapot! 7.20: Múzeumi híradó. 7.23: Faluról mindenkinek. 7.54: A közönségszolgálat tájékoztatója. 8.00: Hírek. Időjárás-jelentés. 8.05: Útközben. 8.10: Öt kontinens hét napja. 8.25: Hallgatóink figyelmébe! 8.26: Népdalok. 8.52: Reklám. 8.55: Kulturális Magazin. 9.54: Útközben. 10.00: Hírek. Időjárás-jelentés. 10.03: Ábris vagy Ibrahim? 10.49: Zenés turmix. 10.59: Szimfonikus zene. reklám12.00: Hírek. Időjárás-jelentés. 12.10: Édes anyanyelvünk. 13.00: Tiszta szívvel. 13.10: Jó ebédhez szól a nóta. 14.10: Hallgassuk együtt. 15.00: Hírek. Időjárás-jelentés. 15.08: Útközben. 15.13: Reklámkalauz. 15.17: Köszöntjük a 70 éves Ránki Györgyöt. 16.15: Pillantás a nagyvilágba. 16.35: Monteverdi és In Tarenzio madrigáljaiból. 16.58: Hallgatóink figyelmébe! 17.00: Hírek. Időjárás-jelentés. 17.05: Útközben. 17.10: Beethoven muzsikájából. 17.50: A Belügyminisztérium Duna Művészegyüttesének népi zenekara játszik Mészáros Tivadar vezetésével. 18.28: Hallgatóink figyelmébe! 18.30: Hírek. Időjárás-jelentés. 18.40: Útközben. 18.45: Sporthírek. Totó. 18.50: Részletek Verdi operáiból. 19.57: Közvetítés az Egri Várjátékokról. 22.00: Hírek. Időjárás-jelentés. 22.10: Sporthírek. Totó. 22.20: Zenekari muzsika. 24.00: Hírek. Időjárás-jelentés. 0.10: Zenekari operettrészletek. 0.25: Himnusz. PETŐFI RÁDIO 6.58: Hallgatóink figyelmébe! 7.00: A református egyház félórája. 7.30: Böhmorgonaművek. 8.00: Hírek. Időjárás-jelentés. 8.05: Mit hallunk? Érdekességek a jövő hét műsorából. 8.30: Hírek. 8.33: A „Nyitnikék” postája. 9.00: Szívesen hallgattuk. Vasárnapi koktél. 10.30: Hírek. 10.33: Szivárvány. 12.30: Hírek. 12.33: Az Állami Népi Együttes műsorából. 13.10: Babszem Jankó. Meseopera a legkisebbeknek. 13.45: Időjárás- és vízállásjelentés. 14.00: Táskarádió. 15.00: Jelenidőben. 15.30: Hírek. 15.33: László Annie, Déry József és Talabér Erzsébet nótákat énekel, Bicskei Géza cimbalmozik. 16.25: Reklám. 16.30: ötórai tea. 17.30: Hírek. 17.33: A vasárnap sportja. Totó. 17.50: A Magyar Rádió és Televízió gyermekkórusa Bartók-műveket énekel. 18.00: Mire a vonat elindulhatott. 18.30: Tánczenei hangverseny a szekszárdi Babits Mihály Művelődési Központban. Közben: 19.20: Jó estét, gyerekek! 11.30: Hírek. 19.33: Sporthírek. Totó. 19.38: Kritikusok fóruma. 20.38: Mikrofon előtt az irodalmi szerkesztő. 20.48: Bécsi vér. Részletek Johann Strauss operettjéből. 21.45: Magnóról a magnóra. 22.30: Hírek. 22.33: Kellemes pihenést. Szórakoztató zene éjfélig. 24.00: Hírek. Időjárás-jelentés. 0.10: Műsorzárás. TELEVÍZIÓ 7.58: Idősebbek is elkezdhetik. Tévétorna (ism.). 8.05: Mindenki iskolája. 3. Földrajz. Éghajlat, vízrajz, haság (ism.). 8.35: 3. Biológia. mezőgázAnyagcsere (ism.). 9.10: Egy kis kirándulás. Lengyel játékfilmsorozat gyerekeknek. 4. rész: Csóka nélkül nem megy. 9.35: Melyiket az ötezerből? Az olajbányász (ism.). 9.50: Hírek. 9.55: Házról házra! Ajtót nyitottunk. . . 10.35: Frédi és Béni, avagy a két kőkorszaki szaki. Amerikai rajzfilmsorozat. II. rész: Béni, a hasbeszélő (ism.). 11.00: Magyarország—NDK Elegant Kupa női kézilabda-mérkőzés. Közvetítés a budapesti Körcsarnokból. Tfz.58: Gusztáv kitesz magáért. Magyar rajzfilmsorozat (ism.). 13.45: Röpülj páva. Adás előtt. 13.55: Oktatás és technika. Kérdések és válaszok a III. Nemzetközi Tudományos Taneszköz-konferencia alapján. 14.35: Műsorainkat ajánljuk! 15.00: A főszerepben: Latabár Kálmán. Micsoda éjszaka! Magyar film. 16.20: Reklámműsor. 16.30: Ménesek Nagydíja, galoppverseny. Közvetítés a Dobi István úti pályáról. 17.10: Lehet egy kérdéssel több? Vetélkedőműsor. 17.40: Adyra emlékezve. — összeállítás. Ady megzenésített műveiből. 18.20: Reklámműsor. 18.30: A Közönségszolgálat tájékoztatója. 18.35: Esti mese. 18.50: Idősebbek is elkezdhetik. Tévétorna. 19.00: A Hét. 20.00: Hírek. 20.05: A sors iróniája. Magyarul beszélő szovjet fifi. n. rész. 21.50: Telesport. — Sporthírek. — Torna Világ Kupa. Női-férfi szerenkénti döntők. Közvetítés Oviadóból, felvételről. 23.10: Hírek. Ma, 17.40-kor a tv-ben, Adyra emlékezve... Az Ady-centenárium egyik műsora ez az összeállítás, amelyben Ady Endre megzenésített versei szólalnak; ismert és kevésbé ismert feldolgozások. Bartók Béla Ady-dalai például a kevésbé ismertek közé tartoznak. Csengery Adrienne tolmácsolásában hallják az öt dal Ady-versekre című művet, amelyben a Három őszi könnycsepp, Az őszi lárma, Az ágyam hívogat, Egyedül a tengerrel és a Nem mehetek hozzád című versek szerepelnek. P ® ,*allhill,0 lesz a Párizsban járt az ősz - Nagy Olivér megzenésítésében, a Spa‘a'larys: Akik mindig elkésnek, Ádám, hol vagy? és Felszállott kaJilV&V? Adriennen kívül Sólyom Nagy Sándor, a székesfehérvári Vasvári Kamarakórus és a váci Vox Humana vegyes kar énekel? HÉTFŐ KOSSUTH RADIO 4.25— 7.59: Jó reggelt! — Zenés műsor. 8.00: Hírek. Időjárás-jelentés. 8.05: Műsorismertetés. Kb. 8.20: A mai nap kulturális programjából. 8.25: XVIII. századi operaáriák. 9.00: A szovjet kultúra hete. 9.10: a hét zeneműve. 9.40: Kacsafürösztő. — VIII. 10.00: Hírek. Időjárásjelentés. 10.05—10.30: Iskolarádió. 10.30: A Magyar Rádió és Televízió szimfonikus zenekarának felvételeiből. 11.25: Vajda Zsuzsa riportja a Kontaktából. 11.40: Colas Breugnon. 12.00: Déli Krónika. 12.20: Ki nyer ma? 12.30: Reklám. 12.33: Kovács Józsefné és Madaras Gábor népdalokat énekel, Németh János cimbalmozik. 14.00: Ezeregy délután. 14.30: A szovjet kultúra hete. 14.50: Nyitány egy nem létező operetthez. 15.00: Hírek. Időjárás-jelentés. 15.f10 Édes anyanyelvünk. 15.15: Weber operáiból. 15.58: Hallgatóink figyelmébe! 16.00: Útközben. 16.05: Szocialista brigádok akadémiája. 16.35: Kalmár Magda és Svéd Sándor nótákat énekel. 17.00: Hírek. Útközben. 17.07: Reklámkalauz. 17.10: Van új a nap alatt. 17.25: Zenekari muzsika. 18.25: Mai könyvajánlatunk. 18.28: Hallgatóink figyelmébe! 18.30: Esti Magazin. 19.15: Sajtókonferencia az Országos Takarékpénztárnál. 20.15: Színes népi muzsika. 21.00: Az emberiség élén. 22.00: Hírek. Időjárás-jelentés. 22.15: Sporthírek. 22.20: Tíz perc külpolitika. 22.30: A Magyar vonósnégyes Beethoven-felvételeiből. 24.00: Hírek. Időjárásjelentés. 0.10: Hadai Győző táncdalaiból. 0.25: Himnusz. PETŐFI RÁDIO 4.25— 7.59: Jó reggelt! — Zenés műsor. 8.00: Hírek. Időjárás-jelentés. 8.05: Beitovics Kati és Torontáli István éneke a Benkő dixiland játszik. 8.30: Híre 8.33: Nótacsokor. 9.30: Népszerű fúvó átiratok. 10.00—12.00: A zene hullámhosszán. 12.00: Három operettnyitány három viághírű karmesterrel. 12.30: Krek. 12.33: Schubert: F-dúroklett. 13.2 Kis magyar néprajz. 13.33: Kodály: Gyemektáncok. 13.45: Időjárás- és vízálló jelentés. 14.00—17.00: Kettőtől ötig. — Linnvárosban. 17.00: ötödik sebesség. Ijúság — politika — kultúra. 18.00: 1 ha azt mondom... 18.30: Hírek. 18.3 Zeneközelben. 19.10: Kapcsoljuk a csepli munkásotthont. Bohémélet. Pucci négyfelvonásos operájának hangversenyszerű előadása. Közben: Kb. 20.15: Reklám. Kb. 20.20: Jó estét, gyerekek! K 20.24: Családi kör. Kb. 20.37: Hírek. K 21.45: Filmzene. 22.00: A tegnap slágreiből. 22.30: Hírek. 22.33: Derűre is d rű. 23.01: Sullivan Gilbert operettjéből. 24.00: Hírek. Időjárás-jelentés. 0.1 Műsorzárás. 3. MŰSOR 14.00: Hírek. 14.05: Szimfonikus zen 1S.00: Hírek. 18.03: Fritz Wunderlich opraáriákat énekel. 16.40: Mindenki iskolája. 17.10: Huszonöt perc bent. 17.3 Láttuk, hallottuk. 18.00: A világgazdaság hírei. 18.05: Zsebrádiószínház. 18.2 A hét zeneműve. 18.51: Madrigálok. 19.1 Iskolarádió. 19.30: Hírek. 19.33: A szovji kultúra hete. 20.08: Vladimir Horoch zongorázik. 21.03: Új lemezeinkből. 22.3 Dzsesszfelvételekből. 23.00: Hírek. Időjárás-jelentés. 23.15: Műsorzárás.