Wanted, 2000 (6. évfolyam, 1-12. szám)
2000 / 12. szám
b*b* A szerk. megjegyzése LELKESEN BÓLOGATOK CHE TESTVÉREM SORAIN, hiszen nagyjából ugyanazokon a helyeken fordultunk elő, hasonló szituációkba keveredtünk Néhány jellegzetességgel azonban szeretném kiegészíteni gondolatait. Házibulizásaink hajnalán, azaz hetedik-nyolcadik elemző volt, hogy az ittas lányok közül valamelyik sírógörcsöt kapott, majd a buli többi részét a fürda^HH^H tette barátnője vigasztaló szavai kíséretében. Súlyo^^^^^^H ez öngyilkossági vággyal, netalán kísérlettel bántódott, mely leginkább a Hobo Blues Band Ki vagyok én? vagy Hűtlen című számának mélyebb átéléséből adódott. Ugyanerre az időszakra tehető, de jellemző volt a házibulikra felkészítő egyéb helyekre is (őrsi gyűlés az őrsvezető lakásák, osztálykirándulás, edzőtábor stb.) fiúknál a rejszoló verseny. Ezek írója csak közvetve vett részt ilyenben egy szegedi osztálykihaláson nyolcadikban, mikor egy osztálytársa az ő ágyán fejezte a műveletet, míg e sorok írója mit sem sejtve feküdt bele az ágy. Az osztálytárs több hónapig villogó hatalmas monoklival ballagott el az iskolából. Óraink, diölünk (lányok), minö AílhaJadka vodka. jva dándiíd. Jaoía dtuboAjjuA, Q^-uiinmin (UKüwApvj&páíinka), rÍYlcUiii/ú bianco (jobb A hányásról, mint szinte kötelező házibulikellékről csak azért nem emlékezünk meg bővebben, mert szintén egy Wanted mellékletet tudnánk összeírni nektek, testvéreim, a legnagyobb örömötökre, úgyhogy mellőzzük a házibulin megtanult technikákat (ujjledugás stb.), érzetéről (más érzés vodkától hányni, más Éva vermuttól stb.) sem értekezünk, ahova (WC-be, szőnyeg alá, fiókba, az útlevelek közé, magunkra stb.) kérdést sem tesszük fel. Rengeteg kazettánk eltűnt, rengeteg kazettánkat leöntötték, ha vittünk magunkkal, úgyhogy mástól valahogy ki kellett pótolni a hiányt. E darabok máig szép emlékei egy-egy házibulinak, és eszünkbe jut, hogy melyik haverunk öntötte le vörösborral a 2. Műsorkazinkát és a Donáth pultos Aináját. Kilencvenes évek közepétől aztán totál átalakult a kép: az általánosan elterjedt vélemény szerint ezeken a bulikon nem történt semmi. A fű meg az egyéb szintetikus drogok ráültek a hangulatra, az amúgy sem könnyen felengedő fiúk/lányok ettől csak még inkább zárkózottak lettek. Általánossá vált először a konyhában kezdeni egymás kerülgetését (ki-ki elkezdi fogyasztani, amit hozott), később át a nappaliba, beizzítani a lemezjátszót és kis csoportokra oszlani: fürdőszoba - drogok tovább, konyha - elvonulós szoba, nappali tánc, de nem kettesben. További megfigyelés, bár ez valószínűleg nem kilencvenes sajátosság: kevés a lány ezeken a bulikon, és ők is inkább mintha azért lennének, ha véletlenül történik egy baleset - valaki elhányja magát - azonnal eltakarítsák a nyomokat, mintha mi sem történt volna.ti nyugdíjas KREATÍV HÁZIBULIK 2.0 Vicces autószerelők ’85 őszén Pisti barátunk születésnapját ünnepeltük egy teljes hétvégén. A család elutazott vidéki rokonokhoz, hogy a baráti kör teljes erőbedobással féktelen adhasson teret jókedvének. Péntek éjjel a nyolcadik üveg vodka környékén lesó és Csirke nevekre hallgató autószerelő barátainknak az a zseniális ötlete támadt, hogy fogadjanak Pistivel egy láda pezsgőben, hogy a házigazda második gépjárműjét, bizonyos Kék Villám névre keresztelt Trabant Goies típusú személygépjárművet ők felviszik a nemrég elkészült padlásszobába. A dologgal csak annyi probléma volt, hogy egy kb. 60 cm-es lépcső vezetett fel. A tetőbontás és darus emelés költségesnek és bonyolultnak tűnt. Ezért az a zseniális ötletük támadt, hogy az autót alkotó elemeire bontják, és darabonként szállítják fel az emeletre. A társaság jókat röhögött az idétlen javaslaton és folytatta a vég nélküli tivornyát. A két autószerelő pedig néhány üveg alkohol kíséretében távozott körünkből. Alig több mint egy nap múlva ügyes kezű barátaink az emeletre invitáltak bennünket, ahol a Kék Villám teljes egészében pompázott. A nagyobb hatás kedvéért természetesen el is indították a környezetbarátnak még nagyfokú lojalitással sem nevezhető NDK-s csodamasinát. (Három évvel a buli után jártam a helyszínen és Kék Villám még mindig ott parkolt a padlásszobában. . ..) H Fidel Casztro Borura Derű - Forralt Bor Ha december, akkor forralt bor - jöhetne egyből az első sztereotípia, bár egyes kövületek (például én) télvíz idején is hideg sört isznak, igaz, meleg kocsmában, katalizátorként meg unicumot, de azt csak hozzáképzelem, mert nekem azt már nem szabad. A forralt borral kapcsolatban amúgy is rossz emlékeim vannak, beugrik egy négynapos szilveszteri házi mulatság, ahol is pénzből és valódi italból kifogyva egy nem túl közeli, de a hitelképességet a bankoknál jóval nagyvonalúbban vizsgáló bögrecsárdából hoztunk öt liter rizlingnek elnevezett valamit, a választék ezen kívül pálinkából állt, de azt, alaposan megszemlélve a törzsvendégek állagát, már nem is bocsájtottuk tesztésre. A „bort" aztán it betöltöttem egy nagy fazékba, elkezdtem forralni, és ennek eredményeképpen kisvárt^^valami egészen penetráns bűz lepte el a lakást. Forralt bort ékként alapállapot a up 1/ készítünk, mármint én, hopp egy liternyi hideg fi,be kábéjél maroknyi szégfíú^eg-bors^bhéj keveréket szárunk, ízlés szerint Taztán ezt a kece/^^^elforraljuk, míg el nem /i__ rolog a vízjele, igaziján a fííszerek íze, és csak ezután ujikele a liter bort, újraforraljuk, aztán zutty a bél Az említett esetben az ideális állapothoz képest a recept alínyibar egy a borzalmas alaplöttyhöz fahéj hiányában egyénéig megmagyarázhatatlan, ■’ annál virulensebb erő ösztökélésére csípős pirospaprikát tettem. Az elkészültből azzal^aki nem akart fogyasztani, pedig ott volt Mátra mester is, aki jobb pikaiban málnaszörppel fogyasztotta a Derby arcszeszt, az ember viszont szereti saját gyerekét, akkor is, ha megbocsáthatatlanul hülye szegény, és így voltam én rendhagyó termékkel. Szép csendben beküldtem a fazék tartalmát, pedig sor is került valahonnan, a végeredményt meg eljöhet képzelni. Nem is az a legsúlyosabb, mikor még napok múltával is hánytam, mint falusi bölcsésza gólyabálon, hanem a gittelések időszaka. Azóta tisztelem a nők azon tulajdonságát, hogy egy sivalkodó húscsomó miatt vállalják a szülés tortúráját. De hát ez már a múlt. Mikor Bihari főszerkesztő felhívott, hogy a gyakorlatban is lessük meg, milyen az idei forralt bor felhozatal, egy pillanatig sem haboztam, sőt, egy kellemes izgalomféle kezdte bizsergetni a már többször említett, túlzott hedonizmusért felelős receptorokat. Mondjuk, a csepeli kocsmák kimért borainál gyakran szemtanúként tapasztalt labortechnikák ismerőjeként igen ritka borfogyasztásaimnál már csak nagyon megbízható forrásból származó, hermetikusan lezárt palackokat veszek figyelembe, de a Virág presszóban közízlésre bocsátott nedű még az én kényszerűen kényes emésztőrendszeremet is megsimogatta. Ennek ellenére, vagy talán épp ezért mondom az,hogy a forralt borral óvatosan kell bánni, és most nem feltétlenül a mennyiségre gondoltam, mert ki mennyit bír, ugye. Szóval az óvatosság inkább a fogya Mis helyszínére vonatkozik, vagyis ha egy vendéglátóipari egységben már az év melegebbik részeiben is valami macskanyávogtató kemikáliát adtak bor címén, ne igaz , erőltessük a dolgot. Ellenben, ha az alapanyag kifogástalan minőségéről meggyőződtünk, kötelességünk e klasszikusan közép-európai, a német-cseh-szlovák-magyar tengely mentén lefelé haladva veresből fokozatosan fehérre váltó ital legalább egyszen meglóstolás, már csak tágan értelmezett lokálpatriotizmusból is. Amellett, hogy finorm, kisebb-nagyobb téli tfiegnűléseket nagyságrendekkel jobban lekezel, m'nma szénn^reklám^retH^MR'endítten drága csodaszerek. Aki meg esetleg a magyar név eles e^edeit indolná Kordábarr nem tartott alkoholizmussal, elrettentésig közöljij: a svédek to^bbfélesztett forralt borának, a 4000 alkoholfokos „glögg’ -nek k^Mcsonyfior beüthető receptjét. Karácsonyi glögg. Forraljunk óvatosa^a falább két lúd vörösből, és 1 liter 96%-os alkoholt 25-25 gramm szegfűszeggel, fahéjjal, durcára őrölt szerecsendióval, szárított narancshéjjal. A forró folyadékot öntsük át egy öt literes fazékba, tegyünk fölé rozsdamentes hálót, és szórjunk 50-20 dekagramm kockacukrot rá. Gyújtsuk meg az alkoholgőzöket, hagyjuk, hogy a lángok megolvasszák a cukrot, míg a keletkezet anyag 11 nem csöpög az alkoholos oldatba. Szűrjük le a cuccot, adjunk hozzá 25 dkg hámozott mandulát, ugyanennyi mazsolát, és melegítsük fel, de már forraljuk újra. Jó étvágyat, kellemes gyomormosást! Ő ? 2» © 11 int Azt a közkedvelt hiedelmet, mi ezergonikusan cáfolnám. Be lehet bizolm, a forralt bortól nem lehet berúgni, kate, mint a burzárvegy. Sorold fel a boros kóla minél több szinonimáját! • A helyes megfejtéseket beküldők között egy nagy üveg Őz Zsolt által személyesen gyártott boros kólát sorsolunk ki. • Beküldési határidő: zool. január 5. BULI DECENTIBIR: Vuli 5?