Szabad Föld, 1985. július-december (41. évfolyam, 27-52. szám)
1985-10-26 / 43. szám
lg SZABAD FÖLD w *r ■■ . V*>: ■'' :':'v CSMAD ö OTTHOÍ1 ' - "____________________________________ " -- ' - ----------------—-----------Sporthoz, munkához f Hozzávalók: 45 dkg ködszürke, 15 dkg fenyőzöld, 10 dkg jégkék, Zsálya 1 gyapjútartalmú fonal, 2,5-es, 3-as kötőtű, 2,5-es körkötőtű. Kötésminták: Patentminta: 2 sigma, 2 fordított váltakozásával készül. Alapminta: 1. sor: sima, 2. sor: fordított. Az eleje, háta, ujja felső szélrészeken, a leszámolható minta szerint,. nor, vég technikával dolgozunk. A minta szerint fel nem használt színű fonalat a munka bal oldalán vezetjük. Szempróba: 20 szem . x28 sor —10 cm5. 1 Háta: 2,5-es kötőtűvel, szürke fonalból. 110 szemre kezdjük, palentmintával 10 cm magas kezdőszélt kötünk. A munkát 3-as kötőtűvel, alapmintával folytatjuk. Az első alapmintás sorban, minden 6. szemre 1 új szemet szaporítunk (116). 26 cm·72 sor elérése után, a leszámolható ábra szerinti színfelhasználással norvég technikával mintás munkafelületet kezdünk. A kezdéstől számított 47 cm elérése után, a karkerekítés részére, mindkét oldalszélen, minden 2. sorban lefogyasztunk 1x4, 1x3, 1x2, 3x1 szemet (84). A vállmagasság, 20 cm elérése után, mindkét oldalszélen, minden második sorban lefogyasztunk 3x8 szemet. A középen megmaradó 36 szemet a következő sorban, lefogyasztás nélkül tartaléktőre veszszük. Eleje: A hátarészszel azonos szem-, és sorszámmal vállmintával, karfogyasztással kötjük. A kezdéstől számított 63 cm elérése után, a munka középrészén, a nyakkerekítés részére tartaléktőre veszünk 14 szemet, majd ennek mindkét oldalszélén, minden 2. sorban 1x3, 2x2, 2x1, majd minden 4. sorban 2x1 szemet. A váll- és oldalszélen megmaradó 24 szemet, a karkerekítéstől számított 22 cm elérése után, a hátoldal fogyasztással azonos szemelosztással lefogyasztjuk Ujra: 2,5-es kötőtűvel, szürke színű fonállal 48 szemre kezdjük, patentmintával 6 cm magas kezdőszélt kötünk. A következő sortól 3-as kötőtűvel, alapmintával dolgozunk. Az első alapmintás sorban, arányos elosztással 8 szemet szaporítunk (56). Az oldalszéleken minden 6. sorban szaporítunk 16x1 szemet (88), 30 cm 84 sort kötünk, majd a leszámolható ábra szerint mintás vállrészt kezdünk. A kezdéstől számított 46 cm elérése után, az újrakerekítés részére, mindkét oldalszélen, minden 2. sorban lefogyasztunk 1x4, 3x2, 12x1, 4x2, 2x3 szemet. A következő sorban, a középen megmaradó 16 szemet egyenként lefogyasztjuk. összeállítás: a részeket alapszínű és vastagságú fonallal, szem-, és sortalálkozás szerint összevarrjuk. Az elejehát a nyakszél tartalékszemeit 2,5 körkötőtűre vesszük, az elejeoldal szélszemekre, mindkét oldalon azonos szemszámmal új szemeket készítünk, szürke fonallal, 104 szemmel, patentmintával 9 cm magas nyakpántot kötünk. Végül a szemeket az alapszemnek megfelelően lefogyasztjuk. II. V. Birsalma, birskörte Birslekvár. Az érett, kiválogatott, meghámozott körtét négyfelé vágjuk és leöntjük annyi vízzel, hogy éppen csak ellepje. Fedő alatt puhára főzzük, majd áttörjük. Megmérjük, és ugyanannyi cukorból, igen kevés vízzel szirupot főzünk, beletesszük az áttört gyümölcsöt és kilogrammonként 1 citrom levét. Folytonos kevergetés közben, lassú tűzön 1—1,5 óráig főzzük. Üvegekbe töltjük, s ha kihűlt és megkocsonyásodott, lezárjuk. Birsalma, mustban. Friss mustot felére beforralunk, s fahéjjal, szegfűszeggel ízesítjük. Meghámozott, gerezdekre vágott, csutkájától megtisztított birsalmákat főzünk benne puhára. A birsalmát kiszedjük, üvegbe rakjuk, a mustot még egyszer felforralva forrón a gyümölcsre öntjük. Légmentesen lezárjuk, gőzölni nem kell. Birslikőr. A szép érett birset meghámozzuk és megreszeljük. Üvegedényben 24 óráig hideg helyre tesszük. Levét erősen kipréseljük, 1,5 liter lére 0,5 kg cukrot veszünk s ezt kevés vízzel tűzön felolvasztjuk. Beleöntjük a birslét és 15 percig lassan forraljuk. Kihűtjük, hozzáöntünk ugyanolyan mennyiségű finom konyakot és üvegbe töltjük.. Beleteszünk 4 dkg koriandert egészben és 2 hétig meleg helyen tartjuk. Naponta fölrázzuk, majd végül átszűrjük. Sajnos, ma is van ilyen... Barátnőm kétségbeesett humorral panaszkodott telefonon: — Képzeld, bogaras lett a lányom. Kitiltották az iskolából. A „rémtörténet” pedig a következő: Magdi kislánya, a szép, hosszú hajú, mindig tiszta és gondozott Kismagdi délután sírva jött haza az iskolából, korábban mint máskor. Megrettent szülei faggatták arról, hogy mi történt. A válaszra nekik is soká kellett várniuk, mert a zokogás miatt a gyerek nem tudott beszélni. Aztán előkerült az ellenőrző, és a hüppögések közötti szófoszlányokból összeállt a kép. Az osztály orvosi vizsgálaton vett részt, a védőnő ellenőrizte a gyerekek haját is, és többeknél tetőt talált. Kismagdi hajában is. A tetves gyerekeket mind hazaküldték azzal, hogy csak akkor jöhetnek újra, ha már nem fertőzöttek. — Hát még most is létezik ilyen? Ma is van tetű? — kérdezi barátnőm. Létezik bizony, sőt nem is kevés, és ezért nem árt többet tudni róla. Ez a kellemetlen élősködő az utóbbi időben eléggé elszaporodott, s így a közösségben élő emberek bizony könnyen megszerezhetik. A leggondozottabb gyereknél is előfordulhat, hogy ilyen élő „ajándékkal” megy haza. A veszély ezekben a családokban szinte a legnagyobb, hiszen a szülők fel sem tételezik, hogy ápolt, tiszta gyermekük megtetvesedett, nem figyelnek oda, így nem is veszik észre a hajszálon lévő egy-két apró serkét, ami a hajmosáskor ott marad, s nem pusztul el. Ezért későn derül ki, hogy a senkékből kikelt tetvek újabb sok-sok petét, serkét raknak a hajszálakra, tehát tulajdonképpen a tetvek és serkék száma jelentősen megnő. Ezt a helyzetet gyakran csak a szakértők, a védőnő, orvos, pedagógus veszi észre. Pedig ilyenkor azonnal intézkedni kell. El kell pusztítani az élő bogarakat, és eltávolítani az élő vagy elpusztult petéket. Otthoni kezelésre a gyógyszertárakban vény nélkül is kapható Nityfort vagy a régebbi Ergot ajánlják. A kezelés után — amiről részletes használati utasítást kap mindenki a szerrel együtt — a serkéket egyenként le kell húzni a hajszálakról. A hosszú haj ilyenkor komoly nehézséget okozhat, s bármennyire is sajnálják, jobb, ha levágják rövidre. Természetes az is, hogy ilyen esetekben az egész család ellenőrzése, kezelése is fontos, ugyanúgy mint az ágyneműk, törülközők fertőtlenítése. A család csak akkor lehet biztos abban, hogy mindenki tetűmentes, ha erről a KÖJÁL szakemberei is meggyőződtek. A közösségben elhelyezett gyerekek a kitiltás után csak akkor mehetnek újra a többiek közé, ha a KÖJÁL igazolását megszerzik. De ennyivel mindenki tartozik az emberi közösségnek. Pap Mária Jótett helyébe... Akinek a ház körül kertje vagy hétvégi bungalója körül kis gyümölcsöse van jól tudja, hogy a férgek és növényi kártevők elleni harcban milyen hasznos segítőtársaink a madarak. Megérdemlik tehát, hogy a hideg idő beálltával, életfeltételeik javítása érdekében etetőkről, madárházról gondoskodjunk. A bemutatott madáretetőt a legegyszerűbb anyagokból készíthetjük, de igen jó hozzá például a fenyődeszka-hulladék. Az etetőt ház alakúra építjük és oszlopra, alacsony fára — ahol van — erkélyre helyezhetjük. A két oldalsó (1 és 2) falat farostlemezből vagy furnérból vágjuk ki. A két oldalfalat a tetődeszkákhoz (3 és 4) valamint a fenéklaphoz (5) szögeljük. A fenék széleihez vékony léceket szögezünk, hogy a madáreledel le ne peregjen az etetőről. A méretek tetszőlegesek. Ne fessük be! Hagyjuk natúr színben. 1985. OKTÓBER 26. A VEVŐSZOLGÁLATUNK 1S JELENTÉS f élelmiszeriparunk folyamatosan keresi, hogyan, miként teheti változatosabbá étrendünket úgy, hogy ugyanakkor megkönnyítse a háziasszonyok munkáját is. A közelmúltban az új konzervipari termékekről adtunk hírt, most pedig arról adunk tájékoztatást, milyen választékkal gazdagodik a felvágott- és a kolbászkínálat. Az is jó hír, hogy ezúttal az árak is kedvezően alakulnak. Az ízes paradicsomos felvágott kilogrammonként 76 Ft, az ízes kazetta felvágott pedig 78 Ft. A delikátos felvágott is 96 forintos árban kapható. A kolbászfélék között találhatják a vásárlók a Gabi kedvenc nevű kolbászt (166 Ft), a Pannónia Tenkes kolbászt (120 Ft) és a szójás Pannónia grill kolbászt, ami 76 Ft-ba kerül. A Szigetközi Agráripari Egyesülés jóvoltából házi sertészsír kerül a boltokba (olvasztással, sütéssel, tej hozzáadásával készült), ára 60 dekás pattinthatós fedelű műanyagpohárban: 18.30 Ft. ]Vemes Gáborné Balatonfüred, Horváth Á. u. 90. sz. alatti lakost arról tájékoztatjuk, hogy a műanyag-szaküzletekben találhatja meg azt, amit a vasműszaki vagy a faipari boltokban hiába keresett. Olvasónk mosóteknőt keres. Az ipar tájékoztatása szerint már évek óta nem gyártanak ilyen teknőket. Ellenben a műanyagboltokban olyan kis kádak találhatók, amelyek teljes mértékben helyettesíthetik a fa-, vagy bádogteknőt. Ugyanúgy ellátták ezeket a kádokat is szappantartóval, mint az elődöket. Előnye: könynyebb, higiénikusabb, mint a fém- vagy fateknő. A harmonikaajtó iránt érdeklő- A1dő olvasóinknak azt üzenhetjük, hogy előbb a Tüzép telepein érdeklődjenek, illetve ott rendeljék meg. Amennyiben ez a kísérlet sem vezetne eredményhez, érdemes átlapozni az újságok hirdetési rovatait, így mindenki megtalálhatja a lakásához legközelebbi harmonikaajtó-szállítót. Ezt a megoldást javasoljuk Varga Ferencné, géderlaki olvasónknak is. Czivacs kőfelmosó iránt érdeklődő olvasóink viszont kedvezőtlenebb helyzetben várhatják a keresett árut. Ugyanis ez a közkedvelt felmosó importból származik, így nemcsak a menynyiség korlátozott, a szállítás, illetve az importálás is alkalomszerű. Fejőgépek alkatrészeit az Agr Broker-szaküzletekben érdemes keresni. A megyeszékhelyeken találhatók ezek a boltok. Csömör Györgyné tarnaörsi lakosnak is ezt a megoldást javasolhatjuk. Ha mégsem tudná beszerezni az NDK-gyártmányú VEB Kombimat fejőgép vákuumszivattyúját, kérje meg fővárosi rokonát vagy ismerősét, hogy vásárolja meg az Agrotek alkatrészszaküzletében, Budapest XV., Cservenka M. u. 103—105. sz. alatt. A szaküzlet ugyanis utánvéttel nem tudja megküldeni az alkatrészt. 1-Tőtárolós kályhát a tüzeléstechnikai szaküzletekben érdemes keresni. Egészen szeptember végéig látható volt a szaküzletekben. Az előrelátó vásárlók be is szerezték. André József borti olvasónk viszont lekésett. Aggodalomra azonban nincs oka, mert a negyedik negyedévi szállítást lapunk zárta után kapják meg a szaküzletek. Tehát érdemes továbbra is keresni.