Szolnok Megyei Néplap, 1973. szeptember (24. évfolyam, 204-229. szám)
1973-09-15 / 216. szám
1973. szeptember 15. Hirdetmények A MEOE törökszentmiklósi szervezete szeptember 23- án 9 órától a strand előtti ligetben B . törzskönyvezéssel egybekötött tenyészszemlét és kutyavásárt rendez. — Nevezni a helyszínen is lehet. # Értesítjük ügyfeleinket. — hogy a szolnoki telepünkön Mártírok útja 9. 1973. szeptember 17-től szeptember 30- ig leltározunk. MÉH Vállalat Szolnok Értesítjük a lakosságot, hogy Jászladányban az 50 személyes óvoda energiaellátó kábelét feszültség alá helyeztük. ■fc Értesítjük Szolnok lakosságát, hogy a Mikszáth u. 20. számú lakás energiaellátó tó földkábelét feszültség alá helyeztük. Értesítjük a lakosságot, hogy Martfűn, a vízmű energiaellátó földkábelét feszültség alá helyeztük. A berendezések rongálása tilos és életveszélyes. Költségvetési üzem Szolnok A kétpói Szabadság Tsz felvételre keres gépésztechnikusi oklevéllel rendelkező szakembert a műszaki állás betöltésére, valamint patkósd kovácsmestert azonnali belépésre, továbbá nagy gyakorlattal rendelkező számviteli szakembert főkönyvelői állás betöltésére. A Magyar Szovjet Baráti Társaság Gorkij Nyelviskola Szolnok megyei tagozata kezdő és haladó orosz nyelvtanfolyamot indít a törökszentmiklósi Bercsényi Miklós Gimnáziumban felnőttek részére. Jelentkezés a tanfolyamra: 1973. szeptember 25-ig a Járási Városi Művelődési Központban minden nap 9 órától 21 óráig. (Kossuth tér 8. Telefon: 143.) A nyelvtanfolyam október 1-től május 30-ig tart. VTVB Művelődésügyi Osztálya. RUHÁZ 411 IPARI ÚJÍTÁSOK ÉS TALÁLMÁNYOK KIÁLLÍTÁSA Várdiget Könnyűipari Favilonyilva, 1973. *nep. 11-től 22-ig IS aönti 10—18 óráig: Szombaton és vasárnap is! SZOLNOK MEGYEI NÉPLAP GALAMBLEVES TEJFÖLÖS VARGÁNYAGOMBA RÁCSOS LINZER Tejfölös vargányagomba. Hozzávalók: 60 dkg vargányagomba, 2 evőkanál olaj vagy 3 dkg zsír, illetve 5 dkg vaj, 1 kis fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 1 dkg liszt, só, bors, zöldpetrezselyem. A vargányagombát megtisztítjuk, vékonyra felszeleteljük. A hagymát apróra vágjuk, forró zsiradékon világossárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a gombát, sót, borsot, az apróra vágott zöldpetrezselymet, és gyakori a kavargatás mellett , erős tűzön megpirítjuk. A lisztet a tejföllel elkeverjük, a megpirított gombára öntjük, és vele jól felforraljuk. Tükörtojással vagy tojás ropogóssal tálaljuk, de tojásfeltét nélkül is kitűnő. Rizskörettel egészíthetjük ki. Rácsos linzer. Hozzávalók: 12 kg liszt, 25 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 10 dkg darált dió (ez el is maradhat), 1 tojás, 1 dl tej vagy 1 kanál tejföl, 1 sütőpor, citromhéj, fahéj. Töltelék: 15—20 dkg lekvár. A lisztet elvegyítjük a sütőporral, elmorzsoljuk a margarinnal, hozzávegyítjük a cukrot, a diót és a többi anyagot. Gyorsan összegyúrjuk és ha ven idő, h/a óráig hidegen pihentetjük. A tészta kétharmad részét kinyújtjuk, tepsibe helyezzük, és lekvárral megkenjük. A megmaradt anyagot vékonyra kisodorjuk, rácsokat készítünk belőle, és egymásra keresztbe rakva, a tésztára helyezzük. (A rácsot megkenhetjük tojássárgájával, akkor sütés után szép fényes lesz.) Középmeleg sütőben 20—25 percig sütjük. Sütés után deszkára borítjuk, és ha kihűlt, ferde téglalapokra szeleteljük. Keresztöléses térítők A keresztöltéses munkák alapanyaga az úgynevezett kongré, amely egy-egy vastagabb szálú fonallal, vagy 2—3 egymás mellett húzott, kocka alakra szőtt anyag. A fonalat a kockák nagyságának megfelelően válasszuk ki, hogy az pontosan kitöltse a kockákat. E kézimunka legfontosabb tudnivalója, hogy a kereszteknek mindig egyirányban kell dőlni. Készíthetünk térítőt, heverőtakarót, faliképet sőt szőnyeget is ezzel a mintával. A munka menete: előbb az alapmintát varrjuk ki és azután töltjük ki a szabad részeket sötétebb fonallal. Varrhatjuk dupla kereszttel is, így egész munkánkat vagy annak egyes részeit kiemelhetjük. Ha szőnyeget vagy falvédőt készítünk, azt feltétlenül alá kell bélelni. Kertészkedőknek A fala!termékenység fokozása Szeptember lévén sokan már el is búcsúztatták a nyarat, pedig a mai időjárásunk mellett a gyümölcsérlelő hetek még csak most kezdődnek. De aki a szőlőtőkék fürtjeit szüreteli, a z visszapót Már most érdemes a szükséges lépéseket megtenni a különböző talajerő visszapótló anyagok beszerzésére. Azért nem istállótrágyát említek, mert különösen a szerves trágyák vásárlása nem egészen egyszerű dolog. A gyakorlottabb kertészkedők már a nyár folyamán összegyűjtötték a kertben termett szerves anyagokat, borsó és babszalkert gyümölcseit szedi, az máris gondol a következő esztendőre és arra, hogy miképpen lehetne jövőre még több és még szebb gyümölcsöt, szőlőt, zöldséget, virágot termelni, és fontossága mát, uborkaindákat, lekaszált füvet, a konyhai hulladékokat és ezekből komposztot érleltek. Aki a komposztálással rendszeresen foglalkozik, annak most nincs is gondja, mert ez a kiváló trágyaszer egyszerre nyújtja a talajnak és majd jövőre a növénynek a legkülönbözőbb tápanyagokat, és tápelemeket, lésük kevesebb munkával egyeszerűbben megoldható. A kevert trágyából 100 négyzetméterenként 10—15 kilogrammot szórjunk ki a talaj felszínére és ásással forgassuk a talajszemcsék közé. Nem jó megoldás, ha az ásást megelőzően néhány nappal vagy egy héttel előbb szórjuk ki a műtrágyát. Ebben az esetben ugyanis a szuperfoszfát és a kálisó hatóanyagának egy része veszendőbe megy. Ez a megállapítás a nitrogéntartalmú műtrágyákra még hatványozottabban érvényes. Berta Béla A műtrágyát is időben szórjuk ki Ma már istállótrágya után futkosni nem sok sikerrel kecsegtető vállakozás. Ismerve a gyakorlatot nem elhamarkodott dolog, ha már most megvásároljuk az ősszel felhasználandó műtrágyát is. Ne feledjük, hogy a foszfor és a kéntartalmú műtrágyák, tehát a szuperfoszfát és a kálisó kiszórásának és talajbamunkálásának legkedvezőbb időszaka az ősz. Ezek a nehezen oldódó tápelemek ugyanis ősszel kiszórva tavaszig a gyökerek által behálózott talajrétegbe mosódnak le és így megfelelő helyre kerülnek ahhoz, hogy a növények felvehessék és hasznosíthassák azokat. Nitrogén tartalmú műtrágyát, azaz pétisót azonban csak akkor szórjunk ősszel ki, ha úgy ítéljük meg, hogy a talajban túl sok, elbomlásra váró szerves hulladék, növénymaradvány halmozódott fel és ezek elkorhadását, felbomlását akarjuk a pétisó hatóanyagával meggyorsítani. A munka egyszerűsítése A kálisót és a szuperfoszfátot kiszórás előtt össze is keverhetjük azonos arányban, mert így a felhaszná- 1 A sokoldalú ventillátor A ventillátor egyszerű és viszonylag olcsó kis háztartási eszköz, de közel sem olyan elterjedt, mint a porszívó, a kávédaráló vagy a hajszárító. Sokan azért nem vásárolják, mert az év legnagyobb részében „tétlenül” pihen, csak a meleg nyári hónapokban lehet hasznát venni. Hogy ez nem egészen így van, az kitűnik majd az alábbiakból. Bármilyen fűtési rendszer van is a lakásunkban, a hőeloszlás sokkal egyenletesebb lesz a szobákban, ha a kályha vagy a fűtőtest mellett egy ventillátort üzemeltetünk. Gyakran előfordul, hogy az ebéd már elkészült, de még forró, pedig a gyermeknek már indulnia kellene az iskolába. Ilyenkor az asztalra helyezett és az étel felé irányított kis ventillátor rövid idő alatt megoldja a problémát. Lekvár vagy gyümölcsíz befőzésénél a sűrítés hosszú ideig tart, pedig ilyenkor a massza már régen megfőtt, s a további melegítés csak barnítja a színét és csökkenti a vitamintartalmát. A forrásban levő, gőzölgő felületre irányított ventillátor lényegesen meggyorsítja a besűrítés folyamatát, így a konzervált anyag korábban kerül üvegekbe, és jóval kevesebb időt kell eltölteni a kavargatással. A zárt helyiségben való ruhaszárításhoz nem elég csupán a meleg, a levegő mozgásáról is gondoskodni kell (szeles időben milyen gyorsan megszárad a szabadba kiterített mosott ruha!). A kiterített holmik közé helyezett ventillátor bámulatosan meggyorsítja a száradást. Ilyenkor azonban a helyiség ablakait ki kell nyitni, hogy a vízpárával dúsított levegő gyorsan eltávozhasson. Esős, nyirkos időben, vagy vízközelben (pl. a Balatonnál) ugyancsak gyorsabban szárad meg a ruhanemű egy ventillátor „besegítése” révén. Sok lakásban van nyirkos sarok vagy falrész, amely állandó gondot jelent a háziasszonynak. E helyeken minden penészes, és innen kiindulva az egész helyiség levegője dohos. A nyirkos helyre irányított ventillátor pár óra alatt elvégzi azt, amit különben napokig tartó szellőztetéssel érnénk csak el. Sajnos, a ventillátor végleg nem szünteti meg a lakásrész „betegségét”, de segítségével elviselhetőbbé válik a pillanatnyi helyzet. Hány háziasszony szenved a hőségtől a tűzhely mellett állva. Szívdobogás, szédülés, türelmetlenkedés és sok más kellemetlenség származik belőle, pedig a megfelelő helyre felfüggesztett — igen csekély áramfogyasztású — ventillátor egycsapásra megszünteti a „pokoli” állapotot. B. I. A szép parketta titka Akárhogyan is igyekszik a háziasszony, nem tudja rendben tartani a szobát, ha a parketta sötét árnyalatú és szálkás. A régi módon kezelt fába tapad, ragad a piszok és nincs az az ügyes takarító, aki olyanná tudná varázsolni a viasszal kezelt burkolatot, mint a padlólakit. A parkettalakkal kezelt padló hosszú időn át egyszeri — igaz, nagy és költséges munkával — több évig lehet tiszta, kellemes látvány. Ha az őszi nagytakarítás idején gondot fordítunk rá, a későbbiek során könnyen kezelhetjük parkettánkat. Nagyon nagy előnye, hogy a lakkozott parkettát akár naponta lehet gyorsan tisztítani. A régi, inkább bosszúságot, mint könnyebbséget okozó lakkokat (Belovit, Florovit) már nem nagyon árusítják. Van viszont néhány nagyon jó, tartós telik forgalomban, amelyeket aránylag könnyen lehet felkenni is. A lakkozásra azonban már a csiszolásnál gondolni kell A régi kenések anyagát teljesen el kell távolítani és ügyelni, hogy a csiszolást egyenletesen végezzük, vagy végeztessük a szakemberrel. A csiszológép ne hagyjon nyomot, csíkot a parkettán. A tartós lakkal. — Rezisztán, Gemini. Vilupál — kezelt parketta porszívózás, söprögetés után, ha nedves ruhával áttöröljük, mindig szép ragyogó fényű. A tartós lakkal kezelt padlóburkolatot is fel kell időközönként újítani. Ez már nem olyan nagy munka. Finom dörzspapírnál tüntessük el a kopást, majd ugyanabból a lakkból kenjünk rá újabb réteget, amivel előzőleg kezeltük. A lakkot a gyár megefelelő utasítással látja el és ha kell, a boltokban, is adnak felvilágosítást. Most vásároljon olajkályhát! A Centrum Pavilon Áruházban, Szolnok, Ságvári krt. 59/a. Piactér. Szeptember hó 30-ig 10 százalék előleg befizetése mellett rész erre kapható. Az áruházunkban vásárolt olajkályhákat díjmentesen házhoz szállítjuk! M 73-as olajkályha 2 490 Ft Lampart olajkályha 2 440Ft Lampart olajkályha 3 010Ft Minikalor olajkályha 1 580Ft Minikalor olajkályha 1 980Ft 7