Tolna Megyei Népújság, 1989. május (39. évfolyam, 101-126. szám)

1989-05-12 / 110. szám

6 NÉPÚJSÁG Eszterlánc Mese a juhászbojtárról meg az ágacskából lett legényről Egyszer volt, hol nem volt, amerre a szél járt, kicsiny hegyi falu, benne meg hét szép lány. Egy szegény embernek hét eladó lánya, káprázik a szeme, ki szépségük látja. A szegény embernek mégsem akadt veje, hiszen nincstelen volt, mint templom egere. Mit tegyen, nem tudta. Égette a szégyen. Pedig minden lá­nya túltett száz legényen. Legidősebb lánya odaállt elébe. Akkor látta: vándorbotot vett kezébe. - Elmegyek világgá - mondotta a leány széles nagyvilágban akad legény ne­tán, akinek nem kincs kell, sem gazdag hozomány, beéri azzal, mi terem kezem nyomán. Hej, a szegény ember szomorú lett menten. Másik lánya is szólt: engedjen el engem, majd csak megmutatja, szegé­nyek ösvénye melyikünknek merre akad szerecséje... így aztán a lányok el is indulának, ki sebes Tiszának, ki széles Dunának. Ott­hon nem maradt más, csak a legkiseb­bik, kit még lányszámba sem vett az apja eddig. - Ne búsuljon, apám, mert én el nem hagyom, nem kell nekem férj, se semmi­féle vagyon. Gyönge vagyok én még, a vándorbot nehéz, törtem egy ágacskát, akár én, csenevész. Ez lesz majd a tár­sam jóban-rosszban nekem, olyanra fa­ragom, milyennek kedvelem. Az apja csak nézte: bolondos a gyer­mek, jobb is, ha itt marad, bábu kell még ennek... A lány kifaragta a csenevész ágat, ahogy mondta, társat készített magának. Árva libájukat hogyha kihajtotta, úgy be­szélt az ághoz, mintha ember volna: - Hallod-e, te legény, jól becsülj meg engem, hogy nénéim után világgá nem mentem. Ha elmentem volna, megtörné a bánat árván maradt, öreg, szegény, jó apámat, így meg majd kettecskén, veled együtt hárman majd csak boldogulunk a nehéz világban. Hát amint így beszélt, figyelmes lett er­re egy kis bojtár, akit arra hozott a sze­rencse. Nézte-nézte a lányt, amint ült ma­gában, s eltöprengett: ugyan kivel van­nak hárman, mikor senkit nem lát, csak egy lányt s egy libát. Hát hallja, hogy a lány egyszerre felkiált: , - Mit mondasz, te hitvány? Hová men­jek veled? Én menjek, akinek a vagyon se kellett? Kinek fontosabb volt szegény édesapja, az nem megy világgá, soha el nem hagyja! Az történt, hogy a bot, mit magának vá­gott, mint minden vándorbot, vándorolni vágyott. A kis bojtár magát már nem tür­tőztette: a titok izgatta, s hogy mi van megette. - Kivel beszélsz, te lány? - kérdezte meg tőle. De a lány megrettent, s elfutott előle. Addig bújócskáztak, addig kergetőztek, mint szabad mezőben futkározó őzek, míg bottal üthették nyomát a libának, s a bojtár se tudta: juhok merre járnak. - No, veled megjártam - mondotta a le­gény. - De bizony meg én is. Apám igen sze­gény, ez a liba volt az egyetlen vagyona. El is bujdosnék, csak azt nem tudom,ho­va... - Én ammondó vagyok, bujdossál el velem. Megosztjuk, amim van, sajtom és kenyerem. Hozzám való leányt se föl­dön, se égen úgysem találtam még: légy a feleségem. Azzal a kis bojtár, most már mosolygó­san kiborította a tarisznyáját gyorsan. S amíg a leány a sajtot sírva ette, csodafu­rulyáját bojtár elővette. Fújta-fújdogálta­, s hát, világ csodája, jöttek a bárányok, ugrós táncot járva. Előillegett a liba is gá­­gogva, jött a lány apja is, a lábát kapkod­ta. Furulya szavára táncolt minden, mi ért. - Hagyd abba, te legény, öreg lábam kíméld - szólt a szegényember, majd le­rogyott végül. . - Csak ha ezt a leányt hozzám adja fe­leségül! így szólott a bojtár, s úgy lett, mint kí­vánta. A szegény ember meg hat leányát vár­ja, kik a szerencséért azóta is járnak szerte a világba. ESZTER Nyílik az akác, fáznak a méhek (TUDÓSÍTÓNKTÓL) Hetek óta figyelem az időjárást. Volt, gyönyörű napsütéses nap nyárias me­leggel. D­e a hét végére majdnem mindig elromlott az idő: hidegre fordult, beborult az ég és esett. Eljött május 1 -je időjárási reménységgel. A következő napokban reggel 7 foktól 12-ig emelkedett a hő­mérséklet, nappal 20 fokot is mutatott a hőmérő. De jött a hét vége nagy lehűlés­sel borulással, záporokkal, a nappali hő­mérséklet pedig 8—10 fokra süllyedt. A 19-20 fokos nappali hőmérséklet al­kalmas a méhek kirepülésére. Ilyenkor élénken röpködtek, hordták a­ vizet és a virágport az ivadék etetésére. Még nek­tárt is találtak. Minden méhész tudja, hogy a méhek ivadékgondozásához ál­landóan 36 fok meleg szükséges, tehát a fiasítás rendkívül melegigényes. Meg­hűléssel könnyen elpusztul vagy hibásan születik. Melegigénylő azonban a felnőtt méh is, sőt nyáron majdnem jobban függ a hőmérséklettől, mint télen, amikor a „bundába” bújt telelő gomolyag igen te­vékenyen fűt és önnön maga teremti az elviselhető melegviszonyokat. Az összes méhek emellett „állami", jobban mondva családi egységet alkotnak és mondhatni szociális melegháztartást űznek. Idevonatkozólag számtalan tudomá­nyos vizsgálatot végeztek. Ezek szerint az egyes méh 15 fok alatti hőmérsékleten tartósan nem repülőképes. Ezért a­ gya­­korlat szempontjából fontos, hogy 15 fok alatt nem szabad a méhcsaládokat ke­zelni. A méhfiasítás nem képes arra, hogy magamagától határozott hőfokú testmeleget termeljen. Ha a környzet 15 fokot mutat, akkor az álcák sokkal hide­gebbek. Hasonlóan viselkednek a bá­bok. Egyáltalán 15-32 fok között a lárva testmelege magasabb, mint a környezet hőmérséklete. A magas hőmérséklet 35-­ 36 fokig, tehát nem a fiasitástól szárma­zik, hanem a fiasitást gondozó dajkamé­­hek termelik, amelyeknek e meleg meg­tartására bizonyára finom érzékük van. A napokban néhány méhcsaládot óvato­san átvizsgáltam és azt találtam, hogy a családoknak táblás fiasításuk és bősé­ges méhbogaruk van és ugrásra készen állnak, hogy az akácvirág nektárját be­gyújtsák. Csakhogy az akácvirágok is „dideregnek”. A 21 fok kell legalább, hogy az akác nektárt termeljen. Úgy jó­solom, hogy a hét derekán mifelénk vi­rágzásban lesz az akác és remélem ak­korra napsütéses és 25 fokos lesz a hő­mérséklet. Ebben az esetben bőven lesz akácméz és hígabb is az 1200 grammos­nál, mert bőséges a talajnedvesség-tar­talma. DR. KOPPÁN JÓZSEF Össze­csukható polcok A játékok elhelyezésére nem min­dig elégséges a gyerekszobás szek­rény. Erre a célra kiegészítésképpen legjobb egyszerű kivitelezésű, ös­­­szecsukható polcot készíteni, amelynek rajza az a).ábrán látható. Ehhez öt darab lakkozott farost­­a­>­pót négy zsinórra függesztünk. A vastag zsinórt átfűzzük a farost lapok négy sarkán készített furatokon. Át­­fűzés után a lap alján közönséges csomót kötünk a zsinórra. A csomók megakadályozzák a polcok lecsú­szását. Az egyes csomókat kioldó­dás ellen úgy biztosíthatjuk, hogy át­itatjuk színtelen körömlakkal. A zsi­nórokat fölül 1-1 fémkarikán fűzzük át, a karikákat pedig a falra biztonsá­gosan betiplizett horgokra akasztjuk. Az egyes polcok mérete a következő lehet: vastagság 5 mm, hosszúság 300 mm, szélesség 210 mm. Másként készül a b) ábrán bemu­tatott összecsukható játékpolc. A fe­nyőből készült téglalap alakú desz­kákat (1) • a roló-vagy nyugágyvá­szonból készült szalagcsíkhoz (2 és 3) ragasztjuk és szögeljük. Felül a csík mindkét végét háromszög alak­ban (4) összehajtjuk. A háromszög csúcsait kerékpárküllő egy darabjá­ból meghajlított kapcsokhoz (5) varr­juk. A kapcsok fém kulcskarikából is elkészíthetők. Az egyes polcok oldalsó (6) éleit ragasztóval bekenjük, majd az anya­got (7) hozzászögeljük kárpitos dísz­szögekkel (8). A deszkák oldalsó éleit takaréko­san kenjük be ragasztóval, nehogy átszűrődjön a kelmén. 1989. május 12. A hét vége sportműsora Péntek Labdarúgás: Körzeti bajnokság: Tamási II.-Pincehely (Egyed) 16 óra. Szekszárdon a Dózsa-stadionban középiskolás diákolimpia területi döntője 15 órakor. Szombat­i Asztalitenisz: Az NB I-ben: Tolnai VL-Kanizsai Bútor 11 óra. Autómodellezés: Szekszárdon a Pollack úti sporttelepen 9.30 órakor RC autómo­­dell pályaavató és pontszerző verseny. Kézilabda: Az NB I/B-ben: Dunaföldvár-Nyíregyháza 15 óra. Az NB II-ben: Környe- Hőgyész 15 óra. Labdarúgás: Az NB III-ban: MÁV NTE-Bonyhád 16.30 óra. Megyei bajnokság: Pálfa-Döbrököz (László J.) 16.30 óra: Szekszárdon a Dózsa SE sporttelepén 9 órakor folytatódik a középiskolás diákolimpia területi döntője. Lövészsport: Szekszárdon a Lisztesvölgyben 8 órakor Medosz Kupa lövészver­seny. Tenisz: Tolna megye korcsoportos fiú (Szekszárdon) és leány (Pakson) egyéni baj­­noksága 9 órakor. Vasárnap Autómodellezés: Szekszárdon a Pollack úti sporttelepen 9 órától folytatódik az RC autómodell pályaavató és pontszerző verseny. Kézilabda: Megyei bajnokság: Szekszárd-Dalmand 9-10, Tolna-Tamási 10-11, Tengelic-Kocsola 14.30-15.30, Tamási-Dalmand 17.30-18.30 óra. Ökölvívás: Szekszárdon a Dózsa SE Tartsay úti edzőtermében Leposa Dezső me­gyei körverseny harmadik fordulója 10.30 órakor. Tenisz: Szekszárdon és Pakson 9 órakor folytatódik a korcsoportos fiú és leány egyéni bajnokság. Labdarúgás NB II.: Csurgó-Szekszárdi Dózsa 17 óra. NB III.: Atomerőmű SE-Nagykanizsai Volán Dózsa, Dunaföldvár-DVMSE, Sellye- Paksi SE, Dombóvári Vasas-Máraszászvár 16.30 óra. Megyei bajnokság: Bátaszék-TÁÉV (László), Iregszemcse-Gerjen (Pauer), Ka­­kasd-Nagymányok (Lerch), Kisdorog-Aparhant (Horváth), Ozora-Fadd (Köő),Tamá­­si-Simontornya (Lugasi), Hőgyész-Tevel (Baranya megyei játékvezető) 16.30 óra. Körzeti bajnokság: Szakály-Attala (Szuprics), Gyönk-Kocsola (Cziráki), Kapos­­szekcső-Dalmand (Varga), Závod-Szakcs (dr. Salamon), Nak-Kisvejke (Bóna), 16 óra. Kéty-Őcsény (Tölgyesi), Györe-Zomba (Pál), Sióagárd-Tolna (Tóth J.), Harc-Kö­­lesd (Tóth K.), Báta-Bonyhádvarasd (Andlfinger), Középhidvég-Izmény (Kerekes), Tengelic-Alsónána (Schafer), Dunaszentgyörgy-Nagydorog (Albert), Kajdacs-Ma­­docsa (Csepregi), Györköny-Tolnanémedi (ifj. Makai) 16.30 óra. Középiskolás diákolimpia: Szekszárdon a Dózsa-sporttelepen 9 órakor folytatódik a területi döntő. Kulturális ajánlat Bonyhád A művelődési központban május 13- án 19 órától Német nemzetiési nap cím­mel szerkesztett műsorra kerül sor né­met nemzetiségi csoportok közreműkö­désével. Az Országgyűlés májusi ülés­szakáról május 15-én 18 órakor dr. Soly­­mosi József országgyűlési képviselő tart tájékoztatót a művelődési központban. Szirmai Albert-Bakonyi Károly-Gábor Andor: Mágnás Miska című operettjének bemutatójára május 16-án 19 órai kez­déssel kerül sor a békéscsabai Jókai Színház művészeinek vendégjátékában. Három kívánság címmel Dévényi Tibor és Eszményi Viktória műsora 17-én 15.30-kor kerül sor. Szekszárd A Pécsi Vigadó rendezésében 16-án 19 órakor a művelődési központ színház­termében nézhetik meg Neil Simon: Fur­csa pár című vígjátékát. Az Óvodás és Gyermekbérlet I. prog­ramjában láthatják a Csipkerózsika című zenés mesejátékot 17-én, szerdán 11 és 14.30-kor színházteremben. Május 18-án nyílik és június 11-ig néz­hetik meg az érdeklődők Adorjáni Endre kiállítását. Tamási Te is tudod, én is tudom... zenés bohó­zat május 18-án délelőtt 10 és 14.30-kor a művelődési központban. Régi és új, drága és olcsó ételek Grillezett sülthúsok Hozzávalók: 4 szelet sertéshús, 1 dl olaj, 2 dl vörösbor, babérlevél, só, bors. A húst megmossuk, leszárítjuk, olajból és vörösborból 1 -2 babérlevél hozzáadásá­val pácot készítünk. Belehelyezzük a szeleteket, 1-2 óra múlva kivesszük, lecsepeg­tetjük, és mindkét oldalát ropogósra sütjük. ízlés szerint sózzuk, borsozzuk tálalásnál. Nyárson sült gombafejek, húskockákkal Hozzávalók: 50 dkg sertéshús, 4-5 fej vöröshagyma, 8-10 darab nagyobb gomba­fej, pirospaprika, só, olaj, bors. A húst jól megmossuk, kockákra vágjuk, sózzuk. Kissé állni hagyjuk. A hagymákat negyedekre vágjuk, és pirospaprikával meghintjük. A gombafejeket megtisztítjuk, bor­sozzuk. Felváltva nyársra húzzuk a húst, gombát, hagymát, és közben olajozzuk. Süt­jük. Köretként rizst, burgonyát adhatunk salátával. Gombás sertésszelet Hozzávalók: 50-60 dkg sertéscomb, 20 dkg gomba, 1 pohár tejföl, petrezselyem­zöld, só, bors, 1 kisebb fej hagyma, 1 evőkanálnyi zsír. A finomra vágott hagymát zsíron meghervasztjuk, hozzáadjuk a felszeletelt, párolt gombát és a tejfölt. Ezt ráöntjük az előzőleg külön megpárolt húsra, fűszerezzük sóval, borssal, zöldpetrezselyemmel. Összeforraljuk. Burgonyaomlett Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna, 50-60 dkg burgonya, 1 kis fej vöröshagyma, 1 dl tej, 10 dkg reszelt sajt, 5 tojás, só, törött bors. A szalonnát apró kockára vágjuk és kisütjük, majd rádobjuk a karikára vágott hagy­mát, és tovább pirítjuk. Közben a burgonyát héjában megfőzzük, és megtisztítva felda­raboljuk. Hozzáadjuk a hagymás szalonnához, és ropogósra sütjük. A tojásokat a re­szelt sajttal, tejjel és fűszerekkel (sóval, borssal) összekeverjük, és ráöntjük a hagy­más, pirított burgonyára. Gyengéd keverés mellett rántottaszerűen összeáll rajta a tojás. Levesszük a tűzről és tálaljuk. Salátával, savanyúsággal kitűnő egytálétel.

Next