Új Ember, 2011 (67. évfolyam, 1/3255-51/3304. szám)
2011-09-18 / 38. (3291.) szám
A kegyesrendi tanítók, azaz a piaristák 1642 óta oktatnak ,hazánk számos iskolájában. Ám 1685 óta a magyarországi borkultúra fejlesztéséből is kiveszik a részüket - a második világháborút követő kommunista államosításig két fő szőlőbirtokon gazdálkodtak: a Balaton-felvidéki Dörgicsén, illetve a Tokaj melletti Mádon és Sátoraljaújhelyen. Néhány évvel ezelőtt a rend újjáélesztette a nemes hagyományt. 2009-ben első alkalommal borversenyt hirdettek, azzal a céllal, hogy a beérkezett nedűk közül kiválaszszák azt, amely az esztendő piarista bora címet viseli. A tavalyihoz hasonlóan idén is országos vetélkedést rendeztek, amelyre összesen hatvanhárom bor érkezett, nem kizárólag a régi piarista termővidékekről, de az ország legkülönbözőbb pontjairól. A kiírás szerint most száraz fehér borokkal lehetett nevezni. Az öttagú szakmai zsűri május végén választotta ki a két nyertes bort, méghozzá vakon kóstolva, tehát az ítészek csak utólag ismerhették meg a pincészetek nevét. A győztesek - a Nyári Pince 2009-es évjáratú Szent György-hegyi kéknyelűje, illetve a Tokajicum Borház szintén 2009-es tokaji darázskő furmintja - életre hívói szeptember 7-én vehették át Budapesten Labancz Zsolt piarista tartományfőnöktől a kitüntető oklevelet. A rend mindkét remekművet Az év piarista bora néven hozza forgalomba. Külön öröm, hogy mindkét bor egy-egy ősi magyar szőlőfajtából készült, a legtisztább helyi hagyományok szellemében, ráadásul mindkettő a sok évszázados piarista borvidékekről származik. Az is örvendetes, hogy a díjátadó ünnepséget a rend frissen visszakapott, Dunaparton álló eredeti épületében tartották. Zsillé G. Fotó: Bókay Az év piarista borai Augusztus végén A korábbi években megszoktuk, hogy augusztus 20-a után megenyhül, kora ősziesre fordul az idő, idén azonban éppen megfordítva, igazi kánikula köszöntött be az ünnepet követően. A hőség azonban nem tévesztette meg a madarakat: az augusztus elején megindult vonulás szép csendben tovább folytatódott. Amikor késő délután leültem a fűbe egy bodzabokrokkal kísért árok közelében, az ágak között már az erdőből érkezett madarak: barátkák, kerti poszáta, füzikék bujkáltak. A bodza fényesfekete bogyói nagyon sok madarat csalogatnak a bokrokra a nyár végi, kora őszi időszakban. A poszáták szinte kizárólag a sok cukrot tartalmazó bogyókkal élnek, de látogatja a bodzásokat a fekete és énekes rigó, a sárgarigó és a mindig csapatokban érkező seregély is. A legnagyobb bokor szélső ágán barátka csipegette a bogyókat. A fekete sapkás madár éhes lehetett, mert szinte megállás nélkül evett, s nagy lila fröccsintésekkel színezte be az alatta lévő leveleket. Ugyanezen a bokron, de fent, egy a többi közül kinyúló ágon tövisszúró gébics üldögélt. Fiatal, idén kelt, felsőtestén sötéten harántcsíkolt madár, amelyet nem a bodza, hanem a bokrok mentén a fűben mozgó sáskák csalogattak ide. Buksi fejét forgatva ringatózott az ágon, aztán hirtelen mozdult, és a fű közé ereszkedett. Jókora sáskát kapott a csőrébe, visszaszállt vele az ágra, kicsit megdolgozta, aztán jóízűen lenyelte. Utána gondosan megtörölgette a csőrét, és odébbszállt néhány bokorral. A mező felett seregélycsapat repült, lehettek vagy százan. Szorosan összetartva manővereztek, hol gömbölyű, hol elnyújtott formába rendeződtek, aztán errefelé fordultak. Amikor az árokhoz értek, ellepték a bokrokat. Otthonosan mozogtak, látszott, hogy nem először vannak itt. Elég messze ültem, távcsővel figyeltem őket. Nem is zavartatták magukat, nyomban a bogyóknak estek. Olyan mohón, hogy nagyon sok a bokrok alá pergett. Ennek valószínűleg az ott bujkáló fülemülék, rigók és vörösbegyek örülnek, amikor pókok és rovarok után kutatva a lehullott bogyókat is felszedhetik. Pro-pro-pró hangokkal gyurgyalagok vadászgattak a magasban. Fiókáikat szárnyra bocsátották, most a repülő rovarokat kergetve már lassan dél felé húzódnak. Távolodó hangjaikat már percekig hallottam. Oldalt nézve néhány méternyire, eddig észre sem vettem, német darazsak fészke rejtőzött a föld alatt. A lép egy hajdani pocoklyukban van, a sárga potrohú, csinos rovarok sűrűn jártak ki és a be a fű között lévő nyíláson. Egyikük felém repült, néhányszor megkerült, jól megnézett magának, aztán továbbszállt. A nap lefelé hajlott, enyhült a hőség. A bokrokon három barátka ugrált, a legalsó ágon, szinte már a fű között mezei poszáta csipegette a bogyókat. Szárnyának rozsdás színeződése jól látszott. Pirregő tücsök kezdett muzsikálni, később többen is csatlakoztak hozzá. Szeretem a zenéjüket. Augusztus vége felé szólalnak meg, bánatosan csengő pirregésükkel talán a nyarat búcsúztatják. Egy ideig hallgattam őket. A kánikula ellenére muzsikáltak: ők biztosan érzik, hogy a nyár mindenképpen búcsúzik, a hőségnek napokon belül vége szakad. Schmidt Egon Fotó: Bécsy László I 16 Uffméer Mozaik 2011. szeptember 18. Emberek és istenek Már kaphatók az Új Ember 2012-es naptárai! Egylapos falinaptár A3-as méretben (az irgalmas Jézus vagy a máriapócsi Szűz képével) Ára: 40 forint Asztali naptár A5-ös méretben Ára: 590 forint Zsebnaptár (igeliturgikus résszel, fekete, kék, zöld vagy bordó színű H borítóval) V Ára: 590 forint ____________________^ \~~________________________ Megrendelőlap Megrendelem postai utánvéttel az Új Ember alábbi kiadványait: ...................pld. Új Ember egylapos falinaptár (40 forint/pld.) ...................pld. Új Ember asztali naptár - A5-ös méretben (590 forint forint/pld.) ...................pld. Új Ember zsebnaptár (590 forint/pld.) ...................pld. Emberek és istenek - DVD (1990 forint/pld.) Név: ......................................................................................................................................... Postázási cím: ........................................................................................................................ Számlázási cím (ha eltér a postai címtől): ZSEBnaptár I 1 / 202 2012 , IW- 2012 Í£é£n$fóf*~ * psztali nontár Megjelent DVD-n a cannes-i nagydíjas film! Ára az Új Ember boltjaiban és postai megrendelés esetén: 1990 forint asztali naptár 2012 Új Ember könyvesboltok: 1053 Budapest, Ferenciek tere 3. és Múzeum krt. 9. • Tel.: 266-0845 E-mail: konyvesbolt@ujember.hu Nyitva tartás: hétfőtől péntekig 10 és 18 óra között Levélcím: 1364 Budapest, pf. 111. r N Rejtvény Virágkalauz A nevek utolsó betűje megegyezik a következő név első betűjével. A kiemelt betűket öszszeolvasva XXIII. János pápa reggeli imádságának hiányzó részét kapja. Mennyei Atyám! Ezen a napon úgy akarok járni-kelni, mint te: mindenütt jót akarok cselekedni. Minden embert, aki csak találkozik velem, úgy fogadok, mint akit te küldtél hozzám. Ő a testvért lássa bennem, az én szavaimból és tetteimből pedig a krisztusi szeretet sugározzék reá. Senki se távozzék tőlem anélkül, hogy legalább egy jó szót ne kapott volna...................................................... ACSALAPU, ARANYVESSZŐ, KÁNYABANGITA, KOMLÓS LUCERNA, KOSHOMLOK, MACSKAGYÖKÉR, PIROS FÖLDITÖK, REPCSÉNY RETEK, RÉTI LEGYEZŐFŰ, ÖKÖRSZEM, UJJASKOSBOR A szeptember 11-i lapszám rejtvényének megfejtése: Magyarok maradunk. Kedves Olvasóink, mostani rejtvényünk megfejtését szeptember 25-i lapszámunkban közöljük. Jó rejtvényfejtést kívánunk! W. Vámos Lídia 17 1523.34 46 48 45 35 281 403 22 41 23 54 39 35 21 49 50 50 18.51 27 25 20 58.14 29 43 25 37.42 19 51 25 47 30 33 11 55 15 56 53 12 3* 8 9 11 107 43 59 32 44 31 2437