Uj Nemzedék, 1942. szeptember (24. évfolyam, 198-222. szám)
1942-09-15 / 209. szám
Szerda egytálételes ebédje TÖLTÖTT UBORKA lehetne. Elkészítése: Személyenként 2 vastag uborkát hoszszában kettévágunk, meghámozzuk, magját kikaparjuk és sósvizzel leforrázzuk. Kihűlésig a sósvizben hagyjuk, azután szitán lecsurgatjuk. 8 deka rizst sósvizben puhára főzünk, 25 deka gombát petrezselymes zsíron megpárolunk, a főtt rizzsel és 1 egész tojással összekeverjük, az uborkákat megtöltjük és paradicsommártásban puhára főzzük. ZÖLDSÉGLEVES. ÁTTÖRT KELFŐZELÉK BURGONYAFELTÉTTEL. (Kéttálételes ebéd.) A zöldségleves elkészítési módját már ismertettük. Áttört kelfőzelék burgonyafeltéttel: Két kiló kelt egészen puhára főzünk, szitán áttörjük és világos paprikás rántással berántjuk (ha van tejfelünk, még jobb behabarni). 6—8 drb hámozott nyers burgonyát megreszelünk, kevés zsíron fonnyasztott petrezselyemzöldjével, 1 egész tojással és 2—3 kanál liszttel, sóval összegyúrjuk, kanállal forró zsírba szaggatva kisütjük. KARKIS MALVINA kedves olvasónk a következő receptet küldiéziasszony társainak: „TOJÁS NÉLKÜLI KIFLI. Hozzávalók: 1-1 deka zsír, 3 deka élesztő, kevés tejben áztatva, két kávéskanál cukor, só, félkiló liszt (a liszt menynyiségéhez nem szabad mereven ragaszkodni, mert a liszt nem egyformán száraz). A liszttel a zsírt jól elmorzsoljuk, azután a többi hozzávalóval nagyon eldolgozzuk, míg kézről, deszkáról teljesen elválik. Kendővel letakarva keljen ezután egy órán át (télen tovább!). Ezután vékonyra kinyújtjuk, 6—7 centiméter átmérőjű fánkszúróval kiszúrjuk, lekvárral megtöltjük, szépen megformáljuk a kis kifliket és gyors tűznél megsütjük, előbb cukros vízzel (nem sziruppal) megkenegetve. A sütőbádogot ki kell zsírozni. Amikor a sütemény forró,» megszórjul vaníliás cukorral.“ 31«B4«. MOZGÓKÉPSZÍNHÁZAK műsora ADRIA (Admiral). (Tel.: 353—707). Illúzió: C/14, ‘76, ‘,78, '/ao, V. és v. 11, '72-kor is). ANDRASSY. Csak névleg. (H. »7«, *76, s/18, ’710, V. 2, 4, 6, 8, 10). ATRIUM. (Tel: 153—034, 154—024). Aziriusz. (Naponta: ’76, ViS, VrlO, sz., V. és ü. ‘/X-kor is). BARIJUNG (Broadway). (T.: 422—722). Virrasztás. (H. ‘74, ‘76, ‘78, ‘710, sz, V. és ü. ‘73-kor is). BELEZNAY (Stúdió) (Tel.: 225—278). 2-ik hétre prof. III. Richard. (11, ‘72, VX, ’/«*, * 1 I.78, ‘710). BELVÁROSI. (T.: 140—503). Szűts Mara házassága. (H. 4, 6, 8, 10. v. és ü. jobbt. 2, 4, 6, 8, 10, balr. ’73, ’75, *77, ’79). BAROSS (Bodográf). (Tel.: 149—510). Legyünk fiatalok. (H. ‘.X, ’76, ‘78, ‘710, v. ‘72-kor is). BUDAI APOLLO. (Tel.: 351—500). Szüts Mara házassága. (H. V*S, *77, 9, v. ‘s:2 'hi. ’70, V.8, 710). CAPITOL. (T.: 134—337). Éjfélre kiderül. (H. ‘/X, ‘72, ‘78, 'hilt, V. és v. ‘72-kor is). CORVIN (Tel.: 138—988 és 339—584). I.dört bilincsek. (H. 5, ‘73, *71, sz., v. és v. *73-kor is). CSABA (Savoy). Kádár kontra Kerekes (H 1X. 1s. k.710, v. és v. ‘72-kor is). DEÁK (Sócsi). (Tel.: 121—343, 125—952). Centryfészak. (H. */X, *76, ‘78, *718). DUNA (Lloyd). (Telefon: 111—994). 2-ik hétre prof. Szerelmi vihar. (H. */X, *78, 'l-A, V. 10, v. és v. ‘72-kor is). Nyitott tető! FORUM. fiel.: 189—707 és 189-^543). Romantika. (‘76, 178, ‘710, sz., v. és v. VX-kor is). GLORIA. (T.: 427—521). Szüts, Mara házassága. (H. 5, 7, 9, sz. ‘74, ‘76, ‘/18, VIIO, v. és ti. ‘,72-kor is). 1IOMEROS. (T.: 296—173). Mire megvirrad. (H. ‘74, V.6, ‘,78, 7710, v. ’72-kor is) JÓZSEFVÁROSI. (Tel.: 131—312). Szüts Mara házassága. (H. ‘74, ‘ X, V.8, ‘710, v ‘72-kor is). Nyitott tető! KAMARA. (T.: 423—901). Estélyi ruha kötelező. (Naponta: 11, 772, VX, 772, ‘,73, 770). • KASZINÓ. (T.: 185—320). Jelmezbál. CH. ‘7«. ’78. *718, sz., v. 7X-kor is). KORZO. (T.: 182—818). Sziriusz. (Karády Kataln). (H. »76. '78, *.710, sz. v. és v. *74-kor is). ___ KULTUR (Kertmozgó). (Tel.: 188—120). Kísértés. (H. 11, 1, 3 , 5 , 770, '710, sz. V. és t. ’73, ’/X, ’76, Vitt, *710). NEMZETI APOLLO (Royal Apolló). (T.: 332—002). Barlettai párviadal. (Naponta: ’74, *76, *78, ’,710). OMNIA. (T.: 130—125). Prolongálva! Kadetszerelem. Valahol Oroszországban(Naponta: 3, 5, ‘,78, ‘710). OTTHON. {T.: 140—447). Kanadai kaland (H. ‘74,/1«, *78, *710, v. ‘,72-kor is). PEST (Palace). (T.: 221—233). Fráter Lóránd (Páger) (11. 2, 4, 6, 8, 10). RÁDAY. (T.: 382—581). Robinson. (H. 5, ',78, '710, v. 2, 4, 6, 8, 10). RADIUS. (Tel.: 122—098, J.20—561). 2- ik hétre prof. Sziriusz. (H. ‘,78, *70, *,710, sz., v. és- n '■ -4-kor is). RÁKÓCZI (Phönix). (Tel.: 428—326). Szüts Mara házassága. (H. 11, 1, 3, 5, ',78, ‘710). Első 3 előadás mérs. helyárakkal. SCALA. (T.: 114—411) Újra sarjad az élet. (H./«6, ’78, »710, sz., v. és v. 3- kor is). Nyitott tető! SZÉKELY (Olympia). (Tel.: 423—138). Szüts Mara házassága. (Naponta: 11, 2,4, 6, 8, 18). SZIVÁRVÁNY (Rex). Tel.: 228—020). Kanadai kaland. (H. */75, ’77, 9. sz. *M. ‘76 *78, ‘710, v. és v. ‘72-kor is). TISZA (Eldorádó). (Tel.: 132—171). A nőnek mindig sikerült (H. 4, 6, 8, 10, V. 2-kor is). TURAN. Illúzió. (H. 11, '72, 4, 6, 8, 10; V. 11. 2, 4, 6, 8, 10). U G O C S A (Astra). (Te.: 151—422). Kisértés. (H.,74. '76. '73. *710). MA 6-KOR KODÁLY: TE DEUM. Vez.: Laskó Emil. Közl.: Farkas Ilonka, Basilides, Harangozó, Rissay, Liszt Ferenckórus, Szlöv. Zenekar. Bartók: Erdélyi táncok, Magyar képek. Kodály: Háromszéki táncok. Főv. Képtár. Beethoven valamennyi vonósnégyesét eljátssza az évad folyamán a Waldbauer—Kerpely vonósnégyes, öt festőművész finn származású febérleti estjük lesz, flesége pedig előadást tart. AZ ÖRÖK ÁRNYÉK REGÉNY • ÍRTA: KELEMEN GÉZA] (221 Ha valamit kértek, azt mindig csak a bátyja kapta meg. Hogy vakációkban hogyan dolgozott napszámosmódra, de ez nem számított, míg éveken át kellett hallgatnia, hogy egyik iskolai szünetben a bátyja is beállt néhány napra valamelyik építkezéshez téglahordásra. Ez a pár nap az elfogult anya szemében jóvátehetetlen vétek volt bátyjával szemben, az ő hónapokra nyúló elfoglaltsága bűzös, poros műhelyekben, elriasztó környezetben, nem számított. Úgy rohant el a nagy jelenet után hazulról, hogy szívében megfogant az elhatározás: soha többé nem lépi át a szülői házat! Hat akkor uralkodni tud magán, talán meggyógyítja bátyját, hiszen gonoszkodó természetének is nyilván a betegség volt az alapja. Anyját is sajnálta. Most már természetesnek véli maga is, hogy az anya a gyámoltalanabb mellé állt, hogy takargassa hibáit, hogy sohasem ismerte el bátyja csúnyán elterebélyesedő restség hajlamát s inkább az egész emberiséget hibáztatta, mert kedvesebbik fia nem tudott érvényesülni, nem tudott sehol sem megragadni. Búcsú nélkül utazott el. És két hónap múlva már feldúlta életét az anya keserű hangú levele, amelyben megírta, hogy néhány nappal a jelenet után bátyja minden értesítés hátrahagyása nélkül felkerekedett s eltűnt. Nem sokkal ezután a másik levél, hogy valahol, megszállt területen meghalt. Anyja sem élte túl csak fél esztendővel. Akkor is jött hasonló levél az árvaszéktől a hagyatékról, de neki nem volt ideje, sem lelkiereje felkeresni a szülői házat, amelyből most már két halott vádoló árnyéka tekintett feléje. Megkönnyebbült, mikor egyik ügyvéd barátja, akit a hagyatéki ügy elintézésével megbízott, arról értesítette, hogy alig néhányszáz pengő maradt az anyai örökségből, a ház és ingóságok értékesítése, az adósságok levonása és anyja síremlékének kifizetése után. De ekkor döbbent reá arra is, hogy mi volt a testvéri vád. Hogyan, hát az ő iskoláztatása valóban megette volna a szülői házat? A maradék összeget a helybeli tüdőbeteggondozó ingyentejére adományozta s két évig feléje sem nézett szülővárosának. Most újra itt van, hogy bukdácsoljon az emlékek göröngyös útján. Nem sikerül neki semmi. Volt iskolatársai már mind elhelyezkedtek. Akiknek eddig nem lehetett, most azok is állásba lendültek. Csak ő lézeng szinte átokverten, küzködik a múlttal s amikor azt hiszi, hogy az önvád halkul, hogy Mária kék szemeinek tiszta sugárzása elűzi az árnyakat, elébe lép a régi kép, a múlttal perre hívja a ridegszavu írás ... — Hű, a kutyafáját! — hallja most az ajtó mögül. — Talán elaludt és hiába zörgetünk. Mária csendesíti az erélyesebb kopogásra készülő Szörényit: — Hagyjuk, Géza. Olyan meggyötört volt. Hátha tényleg lepihent ... Hangjában szeretteljes aggodalom remegett. Péter ajtót nyitott. Sápadt arca bánatos mosolyra rándult, amint amazok meghökkenését látta:— Tessék. !— Úgy érezte, fénnyel telik meg a szoba, amikor Mária belépett. De fénnyel telt meg az ő lelke is. (Folytatjuk.) uj vmmzEBZK BIBUETIcHEI EREDMÉNYESEK i RÁDIÓMŰSOR. Állandó műsorszámok Budapest I. műsorán: 6.40: Ébresztő. Torna. 7: Hirek. Hanglemezek. 10: Hirek II. 10: Vízállás. 12: Harangszó. Fohász. Himnusz. 12.40: Hirek. 13.20: Pontos idő. Vízállás. 14.30: Hirek. 14.45: Műsorismertetés. 15: Árfolyamok. 16.45: Pontos idő. Hirek 17: Hirek. 19: Hirek. 21.40: Hírek 23: Hirek. 24: Hirek. Szeptember 15. 12.10: Rádiózenekar. 13.30: Honvédeink üzennek 14: Honvédzenekar. 15.20: Baumgartner M. Liszt-dalokat énekel. 15.45: Haydn I. gordonkázik. 16.10: Gyermekdélután. 17.20: Cigányzene. 18: Emlékezzünk Nagy Lajos királyunkra. 18.30: Nagyzenekari szvitek. 19.20: A Magyar Rádió köszönti Finnországot. 19.45: Légierők fúvószenekara. 20.15: Beszél a front. 20.50: Operettegyvelegek. 22.10: Üzen az otthon. 23.20: Cigányzene. Szeptember 16. Szerda. 10.15: Honvéd-zenekar. 11.20: Hangszerszólók. 11.40: Palásthy M. elbeszélése. 12.10: Művészlemezek. 13.30: Honvédeink üzennek. 14: Weidinger szalonzenekar. 13.20: Beszkárt-zenekar. 16.15: Németh L. elbeszélése. 17.20: Tánczene. 18: Bajor G. Kosztolányi „Ábécé“ c. munkájából olvas fel. 18.20: Honvéd-műsor. 19.20: Rádiózenekar. 20: Guilleaume A.: Die Sage vom Wunderkirch. 20.20: Bajazzók. (Opera 2 felv.) 22.10: üzen az otthon. 23.20: Tánczene. Szeptember 17. Csütörtök. 10.15: Könnyű zene. 11.20: Ravel: Spanyol rapszódia. 11.40: D. Kende P.: Színészi visszaemlékezések. 12.10: Honvéd-zenekar. 13.30: Honvédeink üzennek. 14: Lovinszky szalonzenekar. 15.20: Cigányzene. 16.15: Ruszin hallgatóinknak. 17.20: Zeneköltők mosolya. 18.05: Karmacsi B.: Kertészeti időszerű tanácsadó. 18.30: Bécsi fúvósegyüttes. 19.20: A G. P. U. film díszbemutatóján. 19.35: Külügyi negyedóra. 19.50: Mindenből mindenkinek 22.10: Üzen az otthon. 23.20: Cigányzene. Az Operaház szeptember 25-én kezdi évadját, mégpedig olyan tíz esttel, amikor az operairodalom magyar remekműveit adják elő, közöttük Erkel Hunyadi lászlóját és Bánk bán-ját, Poldini Farsangi lakodalom című vígoperáját, Dohnányitól A tenort, és a A bűvös szekrény-t, Farkas Ferenc művét. Gárdonyi Géza „Az Isten rabjai“ című regényéből készült filmet a közeljövőben már vetíteni fogják a budapesti mozik. Bulla Elma, Lehotay Árpád és Szilassy László játsszák a nagy magyar pergőkép érdekes alakjait. * Jussy Björling, a „Metropolitan" világhírű svéd énekese két novemberi estén szerepel az Operaházban, majd hangversenyt ad a Vigadóban. Pénteken mutatja be új műsorát a Kimara Varieté „Vándorkomédiások“ címmel. Szondy Biri, Kökény Ilona,, Birbiró Andrea, Kőrössy Paulette, Szénássy Lili, Hegyi Péter, Anday Béla és Vizy Béla szerepel, azonkívül kitűnő artistaszámokat mutatnak be. A pontatlan és késni szerető pesti közönség érdekes átalakuláson ment át. Mint színházi körútunk alkalmával megállapítottuk: már jóval 7 óra előtt beülnek a színházak nézőterére, és ha nem kezdik másodpercnyi pontossággal az előadást, hangos tapssal figyelmeztetik a színházat, hogy jó lesz minél gyorsabban elkezdeni, mert ők korán szeretnének hazamenni. íme, az elsötétítés csodát művelt és rendszereidre neveli az embereket! Kodály hatvanadik születésnapját &frBhLpaAa!^Pes°nffi7*«. 18^/* ünnepli a Magyar Női Vonósnégyes Kádár '710, v. és ü. ‘.'»2-kor is). URANIA. (T.: 146—046). őrségváltás. (H. ,5. ‘/»8. ‘710, sz., Y. és ü. */73- kor is). BELVÁROSI HÍRADÓ. (Tel.: 131—241). Légitámadás után. Harc a Kaukázusért. Szárnyas kerék. Rajzos híradó Sztálingrádról. Magyar-, Ufa- és Luce-hiradók. (Folyt, egyórás előadások d. e 10—24 óráig). Hűtött nézőtér! HÍRADÓ FILMSZÍNHÁZ. (T.: 222—(99) Légitámadás után. Harc a Kaukázusért. Szárnyas kerék. Rajzos híradó Sztálingrádról. Magyar-, Ufa- és Lucehiradók (Folyt, egyórás előadások d. e. 0—24 óráig). Hűtött nézőtéri Makay Margitot baleset érte a Nemzeti Színház tegnapi próbáján. Elcsúszott és ugyanott ütötte meg térdét, ahol múltkor. A kitűnő művésznőt a Park-szanatóriumba szállították be, ahol legalább egy hétig kell pihennie, amíg egészsége teljesen rendbe lesz. * Rádiónk ma, kedden este 7 óra 20 perckor köszönti Finnországot Az üdvözlő beszédet intéz Náray Antal ny. vezérőrnagy, a rádió elnöke mondja, Kövér Gyula november 3-án, kamaraestjén a nagy zeneköltő II. vonósnégyesét is eljátsszák! t a színházak mai műsora. Nemzeti: Országépítő (X, 7). Vigi Négy apának egy leánya (H, 7). Pesti: A bolond Asvayné (7)- Új Magyar: Vén diófa (7). Madách: Szakadék (D, 7). Andrássy: Ártatlan vagyok (L, 7). Vidám: Nemes Rózsa (7). Nemzeti Bábszínjáték: Toldi (7). Erzsébetvárosi: Aranysárga falevél (háromnegyed 5, 7). Józsefvárosi: Párisi express (háromn. 5, 7). Kisfaludy: Csárdás (háromn. 5, 7). Royal Revüszínház: Revü a pokolban (fél 8). Kamara Varieté: Virágzó diófa (fél 8). Komédia Orfeum: Tilos a csók (fél 8). Fényes Cirkusz: Cirkuszok cirkusza (fél 4, 7) Közel 100 magyar a milánói Az utóbbi időkben nagyarányú fejlődésnek indult a leventesport Magyarországon. Hétről-hétre szép eredményeket érnek el a testedzés minden ágában derék leventéink, akiknek nemsokára nemzetközi viszonylatban is be kell bizonyítaniok, hogy megállják a helyüket. Közel száz fiú- és leánylevente utazik vasárnap Milánóba, ahol részt vesznek a baráti nemzetek ifjúságának nagy erőpróbáján. A magyar színeket 73 fiú- és leányleventéből álló csoport képviseli a nagy nemzetközi viadalon. A fiúleventéket Balássy Andor testnevelési tanár, a Leventék Országos Központja sportosztályának vezetője kíséri Milánóba. Siker reményével indul a magasugrásban Bárdi, aki az országos versenyen 185 cm-t ugrott. Homonnay a rúdugrásban szerezhet dicsőséget leventéink közül, az úszásban és a kerékpározásban már nehezebb a helyzet, de lehetséges, hogy ezekben a versenyszámokban is szerephez jutunk.Csütörtökön délután öt órakor az FTC-pályán a Milánóba utazó leventecsapat főpróbát tart a díszfelvonulásból, amely a milánói versenyek programmján bevezető számként szerepel. levente vesz részt viadalon egykor megkoszorúzzák a Hősökemlékművét. Utána felkeresik az ifjúság országos vezetőjét, aki a tisztelgés után a Nemzeti Sportuszodában vendégeli meg a vezetőket. Báró Csávossy László dr. hírlapírónak, az Országos Magyar Sajtókamara sporthírlapirói alosztálya elnökének a Kormányzó a Nemzetvédelmi Keresztet adományozta. A Magyar Aero Szövetség benzin- motoros repülőmodell versenyén Harsányi György kisrepülő modellje 19 p. 26 mp.-es idővel szerezte meg az első díjat. Több versenyen résztvett kisrepülőmodell eltűnt a légűrben. A rendezőség ezúton is kéri azokat, akik kisrepülőmodelleket találnak, hogy azt jelentsék be a Magyar Aero Szövetségnek. Budapest, V., Vigadó u. 2. A Nemzeti Hajós Egylet hagyományos háziversenyén, amelyet a pesti Dunaágban tartottak meg, a párevezős versenyben ifj. Szelnár Aladár dr. győzött. A kétpárevezős versenyszámban elsőnek a Geszleth Tibor dr.—ifj. Szelnár Aladár kettős érkezett be a célba. A nyolcasban Melczer Zoltán csapata ért be elsőnek. A verseny után a margitszigeti klubház udvarán avatták az egyletnek mostanában épült tíz új hajóját. Vitéz Néray László dr. miniszteri osztályfőnök mondott ünnepi beszédet A Nemzeti Sportcsarnokban tegnap este vizsgáztak az első Dzsudotanfolyam hallgatói. A japánok nemzeti sportjának, amelynek tudása a gyengébbnek fegyvert, az erősebbnek pedig nagyobb biztonságot jelent, minden csinját-binját elsajátították. A közönség nagy érdeklődéssel nézte végig a bemutatott versenyszámokat. A magyar—olasz válogatott úszóviadalon, amelyet Milánóban tartottak meg, az első napon az olaszok erős vezetésre tettek szert. A második nap versenyeiben a magyarok győztek. Mégpedig a 100 m-es hátúszásban Galambos, 1500 m-en Vépházi, a toronyugrásban Hidvéghy, a 4X 200 m-es stafétában is elsőséget szerzett a magyar csapat, úgy, hogy végeredményben a kétnapos viadal 53:41 pontarányban Magyarország javára dőlt el. A hivatásos ökölvívó bajnoki versenyen a legutóbbi fordulóban Deli legyőzte Kővári II.-t és ezzel bajnokságot nyert. Ebergényi Tóth fölött diadalmaskodott, Maráczi Takácsot, Tanamár Nánait, Szigeti pedig Papot győzte le. Magyar-német - olasz ökölvívóverseny Budapesten Nagyszabású előkészületeket tesznek a budapesti magyar-német-olasz ökölvívóverseny előkészítésére. A viadalt szeptember 23., 24. és 25-én bonyolítják le. Szeptember 21-én érkeznek a német és olasz vendégek Budapestre. Délben a Károlyi-palotában a főváros vendégei lesznek, másnapra pedig a földmivelésügyi miniszter hívta meg őket Budafokra, ahol a külföldi ökölvívókat kísérő előkelőségek és a versenybírák megtekintik az állami borpincészetet és megkóstolják annak világhírű borait. Szeptember 23-án reggel kilenckor lesz a versenyzők mérlegelése. Utána a vezetők megbeszélést tartanak, majd féltizen- Szeptember 15-én délután ,3 órakor JAiitdannap odrcuja aa. Uj Nemzedék«