Uj Nemzedék, 1943. február (25. évfolyam, 25-47. szám)
1943-02-16 / 37. szám
4 Ja Ónemzedik !■ Szerda egytálételes ebédje legyen IRISH STEW. Ezt az ételt, amelynek nevét így ejtjük: „ejris sztyu“, a következő módon készíthetjük el: Marha, vagy juhhúsz félkiló hámozott, aprított burgonyával, félkiló kelkáposztával, fej szeletbe vágott hagymával, kevés füstölthússal vagy szalonnával és 10 deka tisztított gombával rétegesen jól záródó fazékba rakjuk, megsózzuk, feleresztjük 4 deci vízzel és kb. másfélórán át főzzük. LENCSELEVES. BURGONYATEKERCS PARADICSOMMARTÁSSAI. (Kéttálételes ebéd.) A lencselevest a már ismertetett módon készíthetjük. Burgonyatekercs paradicsommártással: 1 kiló főtt burgonyát áttörünk, 1 egész tojással, 20 deka liszttel és sóval tésztává gyúrjuk és vékonyra kinyújtjuk. Megkenjük olvasztott zsírral, meghintjük 25 deka őrült párisival, 1—2 kanál tejföllel kevéssé meglocsoljuk, összegöngyöljük, olvasztott zsírjai megkenve, tepsibe téve rózsaszínűre megsütjük. Paradicsommártással tálaljuk. • v. gezaní: budapesti kedves olvasónk üzeni asSZONYTÁRSAINAK: Aki az elmúlt napokban szelvényére kiváltotta a rizsadagját, tegye étrendjét változatossá .Jílmásrizs zsel, amit úgy készíthet, hogy a 15—20 dekányi rizst vízzel felhígított tejben megfőzi a szokott módon és főzés közben hozzáad oprítra vágott, hámozott almát, tetszés szerinti porcukrot s végül ízesítenek egy fél citrom reszelt héját. !!«©► 8 MOZGÓBfiPSZIHHáZM MŰSOMíb .ADRIA (Admiral). Tel.: 353—707). Mécs! vér (H./»«, ‘ói, ‘ói, v. ég ti. il, ‘/«3-kor is). ANDRASSY. Gyntry fészei( {H. Vrf, *«, 4S8, v. és ü. ‘/«3-kor is). ÁTRIUM. (Tel.: 153-034 és 154—034). Néma tanú. (Naponta: Vt4, V«*, ‘/«fi, sz, jr. és ü. */;2-kor is). BARLANG (Broadway), Cl’.: 423—722). Egy asszony visszanéz. (Naponta: V«2, v»4, «/16, v«e). BAROSS (Bodográf). (Te).: 149—510). Őrségváltás. (H. 3, 6, 7, v. és v. 11, 1, 3, *05, 5, Vs7, 7). BELEZNAY (Stúdió). (Te).: 2,-275). Síik hétre proli Keresztuton. (U. V72, •M, ‘/«S. V«8). BUDAI APOLLO (Tel.: SSI—690). Szerelmi vihar, (H./«4, ‘/«fi, V.fi. v. és v. Vifi-kor is). CAPITOL. (T.s 134—337). 8-ik hétre prol. Szép csillag. (H. Vii, 3, S, 7, v. és v. f. e. ii-kor is). CORVIN (Tel. 138-98*. 339-884). A titkos parancs (H. */«*, V«5, 7, ▼. és v. I- kor is). CSABA (Savoy). Negyediglea. (H. *M, *«fi, i/«8, sz., v. ‘/«S-kor is). DEÁK (Décsi). T.: m—343, 125—852). Katyl. (Naponta: */t3. Vt4, >/>6, V«8). DUNA (I.)oyri). (Telefon: 111—994). Vérfihüség. (H. Vi4, V«6, ‘/«8, V. és il. »/•2-kor is). FORUM. (T.: 189—707 és 189—543). A* úszó város. (ti. 3, 5, */«8, v. és v. II- kor is). GLORIA (T.: 427—Sr). Hotel Kikelet. (H. ‘/«4, '/«8, ‘/«fi. v. és v. ‘/«2-kor is). HOMEROS. (T.: 298—173). Őrségváltás. (H. ‘A 4, ‘/«6, VsS. v. és 0. ViS-kor is). JÓZSEFVÁROS I. (Tel.: 131—316). Őrségváltás. (IL ‘A 4, ViG, V«8, sz. V. és ti. '/rí-kor* is). KAMARA. (T.: 423—991). 2 ik hétre prol. Eltévedt emberek. (Csak 16 éven felülieknek). (Naponta: 11, ‘/«2, ‘M, V«6, Vi8). KASZINÓ. (T.: 185—330). Katyl. (H. ‘/«4, V«S ‘/«8„ sz. 'hi, v. és v. ti-kor is). KORZO. (T.: 183—818). Bajtársak. (Szilassy, Simor, Tímár). (H, V«4, ’/ifi, V.8, V. és il. d. e. ll-kor is). NEMZETI APOLLO (Royal Apolló). (T. 237—002). 4-ik hete proli Emberek a havason. (H. V«4, V«6, V«8, sz, '1,3. v. és v. 11 és ‘/«2-kor is). OMNIA. (T. 130—125). Anna Mária. (H. Vti, 'Irt, V«8, «7. ‘/«3-kor. V. és v. n. e. 11. ,1. u. ‘/«2-kor is). OTTHON. (T.: 140-447). Bécsi vér. (H. ‘/i*. ‘AB, ‘AB, v. és v. *A2-kor is). PEST (Palace). (Telefon: 221—282). Négylovas hintó. (Naponta: U, V.2, ‘A4, V«8. */«8). ( A n I US CT.: 122—098 0« 120—564). Sik hétre prof. A nőnek mindig igaza van. (IL ‘A4, ’/«fi. ‘As, sz. ‘/«2-kor is, V. d. e. 11, d. u. ‘A4, ‘AB, ‘AB). SCALA. (T.: 114—411). Családunk szégyene. (H. 'Itt, 'Itt, ‘/«8, sz., V. és u. ’««2-kor is). SZERELT (Olympia). (T.: 226—435). Bécsi vér. (Naponta: 11, 'Itt, ‘A4, ’/«6, ’/«*). SZIVARVANX (Rex). (T.: 238-025) Egy leány elindul. (H. V«é, ‘/«6, Víg, sz. és v. ‘/«2-kor is). TISZA (Eldoraldó). (T.: 1*2-171). Havasi napsütés. (H. Vh, ‘/«fi, ‘/«fi, vés «, ‘/«2-kor* is). TURAN. Mária két éjszakája. (Naponta: 11, ‘A3, ‘A4, •/«*, V«8). U G O C S A (Astra). (T: 154—4*2). Gen try fészek. (H. ‘A4, ‘A8, ‘/«fi. sz. V«2-kor is, v. ‘/«3-kor is). U J B V 0 A (Siropron). (T.: 245-999). Negyedsziglen. (H. •/«4,/«8, s/«8, v. és v. 11. ‘/«2-kor is). URANIA. (T.: MS-9M). Romhadólt álmok. (V.3.US. 7). BELVÁROSI HÍRADÓ. (Tel.: 131—141). így kell síelni (sportjaim). Betontörök (színes rajzalm). Magyar-, Ufa- és Lyce-híradók. (Folyt, egyórás előadások d. e. 10 órától este 9-ig). HÍRADÓ FILMSZÍNHÁZ (T. 222—499), így kell síelni (sportfilm). Betontörök (szirtes rajzfilm). Magyar, Ufa- és Luce-híradók. Színes rajzfilm. (Folyt, egyórás előadások d. e. 3 órától este 9-ig) Mindazíték j óvoda az Uj Nemzedéke A SZÍNHÁZAK MAI MŰSORA: Operaház: Don Carlos (fél 6). Nemzeti: A kassai polgárok (fél 7). Nemzeti Kamara: Boleró (fél 7). Magyar Művelődés Háza: Elnémult harangok (fél 4, 7. Az első ifj. Víg: Manderley-ház asszonya (H. fél 7). Pesti: Méreg (fél 7). Új Magyar: Udvarolni felesleges (2. fél 7). .Madách: Képzelt beteg (3, fél 7). Fővárosi Operett: Mária főhadnagy (6). Andrássy: Egy nap a világ (fél 7). Vidám: Patyolatkisassszony (fél 7). Nemzeti Bábszínjáték: A róka csinálta király (fél 4). Este: Toldi (fél 7). Royal Revü: Utazás a holdba (fél 7). Kamara Varieté: Legyünk őszinték (fél 7). Komédia Orfeum: Csecse-becse (fél 7). Erzsébetvárosi: Csókos regiment (háromn. 5, egyn. 8). .Józsefvárosi: Marica grófné (háromn. 5, egyn. 8). Kisfaludy: Becskereki menyecske (háromn. 5, egyn. 8). Türannis, XXV. évfolyama, 87. Szellemesség és humor teszi élvezetessé a Kamara Varieté „Görbe tükör“ című új műsorát.Szemlér Mária, Szondy Biri, Darvas Marika, Kökény Ilona, Kőrössy Potett, Kőváry Gyula, Balassa János és Perényi József játszik a színpadi részben, míg az artistaszámok között kitűnő új művészek lépnek fel Hangversenyt rendez Bisztriczky Tibor, az európai hírű hegedűművész szerdán este 7 órakor a Zeneakadémián- Közreműködik Böszörményi-Nagy Béla, zongorán kisér Dankó Aladár. Valószínűleg rövidesen megfilmesítik Zilahy Lajos „Valamit visz a vizi” című regényét. Az érdekes történet főszerepét Karády Katalin játssza, a forgatókönyvet Zilahy írja és ő is rendezi a filmet. * Budapest II. adóállomása a jövő vasárnaptól kezdve 288,5 méter hullámon 20 kilowattos energiával a kora délelőtti óráktól kezdve könynyűzenet sugároz, hogy a vasárnap és ünnepnap odahaza pihenőknek ezzel is több szórakozásuk legyen. Századik hangversenyét rendezi a Forray-kórus jövő szombaton este fél 7 órakor a Művelődés Házában. Korlátozták a villamosok számát, kettesebbet járnak a korai záróra következtében, a BSZKRT tehát csökkent kocsikilométerekkel dolgozik, a villamosvasutak bevétele januárban mégis emelkedett. Az idén 9,939.497 pengőt vettek be az utasoktól, a tavalyi összegnél tehát 2,239.703 pengővel többet. Csütörtökön és pénteken tartja a Modem-film szálánál bemutatóját. „Az úszó város“ című francia és az „Álomkeringő“ című magyar filmet vetítik le a mozisok előtt Február 17, 20 és 21 d. n. 2 órakor •• 9 fr Szól a telfon... Regém/ líra. Kinizsi Andor (28) — Megnyugszunk —« zengték mindnyájan. — Hogy azonban Holló sem úszhassa meg a dolgot ilyen könnyedén — folytatta Dobos szipigazgató, — ha bejön, őt is elítéljük valamiért. ■— Méghozzá két literre, elvégre ő a nyertes Szöszinél —' 'dörmögte kissé szomorkásan Móczi, aztán intett Jenci pincérnek. — Öreg, jöhet a bor! De fürgén, mert bánatomat belé akarom fojtani... Béla lassan caplatott a vendéglőbe. Szép őszi dél volt, tehát kitérőt csinált és végigballagott a Váci utcán, ahol ilyenkor a szép leányok, asszonyok és deli gavallérok serege szokott sétafikálni. Amint ment-ment, egyszer csak váratlanul megpillantotta Borbás Szöszit. Megdobbant a szive. .— A hétszázat! — gondolta magában. — Mi ez, ha nem szerelem?! Tudvalevő ugyanis, hogy nemcsak a leányok, hanem a hevülő férfiak is ütést kapnak szívükre, amikor megpillantják azt, aki módfelett tetszik nekik. Holló nem sokat tétovázott, meggyorsította lépteit, hogy utolérje a leányt, aki még itt, a szépségek színes forgatagában is takarosan hatott. — Csókdosom kiskezét. — Ó, maga erre jár? Jó napot — nyújtott kezet Szöszi. — Hazafelé? kérdezte Béla. — Igen, de előtte egy kis divatsétát tettem. — Én éppen maguk felé igyekszem, így szívesen elkísérem, ha nem vagyok terhére —■ mondta a fiú és megindultak együtt. Mentek az őszben. Két fiatal ilyenkor bohó semmiségekről és csacsiságokról szokott beszélni, nos, arról csevegtek ők is. Hogy milyen mókás a nők új kalapja, amelyet Béla egy kiló aranyért sem tenne a fejére, és hogy mennyire szereti Szöszi a krumplis derejét, de sózva. Béla viszont csak cukorral tudja megenni. — Jaj, annyi baja van apunak ezzel a vendéglővel, amióta úgy megnőtt a forgalom — panaszkodott a leány. — No, már az is baj, ha jól megy valami? — Hát persze, mert nehéz ma pincért kapni, nem is túlságosan jók, meg aztán kéne egy üzletvezető. Apunak elég szaladgálni valója ákád a hús-, ital-, zsír-, lisztbeszerzéssel, legalább volna valaki, aki rendesen ügyel a kiszolgálásra, elintézi az élelmiszerjegy ügyeket a beváltóhivatalnál. — És nem találni embert? — Szinte lehetetlen. A háború miatt ritkán akad megfelelő alkalmazott, ez pedig azonfelül bizalmi állás is, csak nagyon becsületes, rendes embert lehet szerződtetni. — Mondanék valamit — szólalt meg hirtelen Holló. — Csak nem ajánlani akar egyet? — De igen. — Kicsodát, Béla? — Magamat. Én elvállalnám azt a munkát, kosztért, fizetségért, meg hogy állandóan maga mellett lehessek. Szöszi kissé elpirult. — Nagyon kedves magától, de hiszen van állása. — Törődöm is vele! Már anynyira unom, hogy szívesen otthagynám, ha ehhez az üzletvezetéshez nem kell különösebb szakértelem. (Folytatjuk.) RÁDIÓMŰSOR. Budapest I. állandó műsorszámai: 5.40: Üzen az otthon. 8.40: Torna. 7: Hírek, közlemények, reggeli zene. 30: Hírek. 11.10: Vízjelző szolgálat 12: Harangszó. Himnusz. 12.40: Hirek. 13.20: Időjelzés, vízállás. 13.30: Honvédetek üzennek. 14.30: Hírek. 14.45: Műsorismertetés. 15: Árfolyamhírek, piaci árak, élelmiszerárak. 16.20: Hirek német, román, szlovák nyelven. 16.45: Időjelzés, hirek. 18.50: Hirek. 21.40: Hirek. 23.45: Hirek. Február 16. Kedd. 12.10: Rádiózenekar. 13.30: Honvédetek üzennek. 14: A Légierők fúvószenekara. 15.15: A Rádiózenekar műsorából. 15.50: Gyermekdélután. 17: Beethoven: I. szimfónia. 17.35: A világirodalom gyöngyei. 18.05: Delibes: Coppelia-táncszvit. 13.25: Viski László: A kisipar nyersanyagellátásának időszerű kérdései. 18.40: Lortzing: Cár- és ács-nyitány. 19.05: Az olasz rádió műsorából: szórakoztató zene. 19.30: Angyalok citeráján. Emlékezés Dsida Jenőre. 19.55: Cigányzene. 20.30: Ahol gyermek voltam. Thurzó Gábor beszél a Belvárosról. 20.50: Beszkárt-zenekar. 22.10: Bacsák Erzsébet zongorázik. 22.35: Ki mit szeret. BUDAPEST II 17: Mezőgazdasági félóra. 17.30: Az Operaház előadásának ismertetése. 17.35: Don Carlos közvetítése az Operaházból. Február 10. Szerda. 10.15 Folyamerők szalonzenekara. 11.15: Hanglemezek. 1.40: Történet az állatvilágból. Majdmajom. (Felolvasás.) 1 1.2.10: Katonazene. 14: Cigányi zene. 15.15: A Rádiózenekar műsorából. 15: Szeressük a magyar ipart. Saly Géza beszélget Hamarny Dániellel. 17: Tánczene. 17.30: Felvinczi Takács Zoltán: örmény művészet Erdélyben. 17.50:Liszt Velence és Nápoly. Tarantella. 18: Honvédműsor 19.05: Magyar nóták. Kékes Irén és Szántó Gyula énekek 19.50: Dal a tűzpiros virágról. Finn ballada a szerelemről. 22.10: A Rádiózenekar műsorából 23: Szimfóniák. — BUDAPEST II. 17.15: Az Országos Liszt Ferenc Társaság zenedélutánjának közvetítése a Festetich-palotából. 19: Olasz nyelvoktatás. 19.30: A kassai szalonzenekar. 20: Kár, kár. (Versek). 20.20: Rácz-jazzhármas. 20.40: A vasláda. (Hangjáték.) 21.05: Cigányzene. Február 18. Csütörtök. 10.15: Szórakoztató zene. 11.15: Bércek világa. 11.40: Kenéz Sándor: Tut-Enkh- Ámon sírja. 12.10: Rádiózenekar. 13.30: Honvédetek üzennek. 14: Szalonötös. 15.15: Rendőrzenekar. 16: Nagydiósi Géza: Milyen iskolába adjam gyermekemet? 17: Rossini: Hamupipőke-nyitány. 17.10: Gábos Dénes: Az állattenyésztés műhelytitkai. 17.35: Cigányzene. 18.15: Tasnády Ilona: Legkedvesebb verseim. 18.30: Solymossy Lajos jazz-zongoraszámai. 19.05: Székesfővárosi zenekar. 20.20: Harc az élelmmiszerhamisítók ellen. Közv. az Élelmiszervizsgáló Intézetből. 20.40: Dalok, táncok. 22.10: Nicolaus Hübner gordonkázik. 22.40: Hanglemezek. — BUDAPEST II. 17—13.50-ig azonos Kassa műsorával. 19.05: Francia nyelvoktatás. 19.30: Rosita Serrano műsorából. 19.50: Joó Tibor: A kolozsvári óvártól a kolozsvári szoborig. 20.15: Ritkán hallott opera-áriák. 20.45: Gosztonyi Gyula: A Dunántúl építészete. Kitüntették a legjobb vitorlázókat A Magyar Vitorlás Yacht Szövetség bensőséges összejövetelen ünnepelte kitüntetett vezetőit és versenyzőit Vitéz Tárczay Feticides Román, a társadalmi sport és testnevelés vezetője beszédében a haza védelmében hősi halált halt és a keleten harcoló vitorlás bajtársakról emlékezett meg. Megelégedését fejezte ki a szövetség vezetősége által végzett munka felett és kiosztotta a Magyar Sportérmet a kitüntetetteknek. Díszérmet kapott Sebők Sándor és báró Vay László, I. osztályús sportérmet Szalágyi Géza, Izsák Tibor, Iszer István, IL osztályú sportémnet dr. Emődy István, Krayer-Krausz Arnold és Liber Endre. Az OSK a vitorlázás fejlesztésére három csillaghajó, hat kalózhajó és hat dingi építésére ad segélyt. Dr. Emődy Istvánt, Ember Pethes Ferenc mókás főszereplő- Károlyt, Ember Gábort, .Tankörével öt vasárnapon keresztül délelőtt 11 órás kezdettel az Új Magyar Színházban, bemutatják Siliga Ferenc „Háry János meseországban" című hangulatos gyermekoperettjét. vich Istvánt, dr. Wohl Györgyöt a szövetség tüntette ki. Most osztották ki a díjakat a múlt év győztes versenyzőinek is, a szebbnél-szebb tiszteletdíjak száma meghaladta a háromszázat, így folyt le a nagy összecsapás Tegnapi számunkban közöltük a kardvívó csapatbajnokság végeredményét A küzdelem így alakult: Míg a BBTE a BEAC-cal vívta izgalmas küzdelmét lent a tornateremben baráti együttérzésben A XVI. ás XVII. század madrigál- végezték előgyakorlataikat a nagy fál, a XVIII. század toronyzenéje összecsapás küzdői. Berczelly szerepel az érdekes műsoron. Némethnel, Kovács Maszlayval próbálgatta a pengét. Gerevich Aladár Rajcsányival vívott. Vitéz Jeneri István hívta össze pár percre a MAG-vívókat és figyelmükbe ajánlotta a magyar sport idei legnagyobb küzdelemsorozatát, amely a Mátyás-pajzsért folyik és ennek egyik része a kardcsapatbajnokság is Jól kezdett a HTVK. Berczelly Gerevichet győzte le 5:3 arányban, Maszlay pedig Pesthy felett diadalmaskodott 5:4 arányban. Rajcsányi javított, Némethet győzte le 5:4-re. Most Kovács és Palócz következett. Az első tust, Kovács vitte be, Palócz egyenlített, aztán újra Kovács két találata következett, megint Palócz, megint Kovács, 4:2-re állt a mérkőzés és a két vivő egyre óvatosabb lett. Palócz kiegyenlített. Hosszas tapogatódzás előzte meg az utolsó akciót. Végre egy gyors villanás és megtörtént a meglepetés, a legizgalmasabb mérkőzésben Palócz győzött. Mikor odament vivótársai közé, boldogan szorongatták kezét. — A Mátyás-pajzsra gondoltam ... — mondotta csendesen. Rajcsányi 4:0-ra vezetett Berczelly ellen, végül 5:3-ra nyert, Kovács—Pesthy 5:2. Kovács néhány pillanat alatt négy tust viv be. A mérkőzés állása 3:3. — Rossz a találatarányunk —» jegyzi meg egy rosssz előérvetű MAC-ista. Gerevich—Németh 5:3, Ber»czelly—Palócz 5:2, Rajcsányi—» Kovács 5:3, Kovács 3:1, majd 4:2-re vezetett, Pesthy—Németh, 5:4. Most 6:4-re vezet a MAC. Az elsötétítés miatt félbeszakítják a versenyt és az aulából a kis tornaterembe vonulnak le. A helyváltozás nem hozott szerencsét a MAC-nak. A kistermet zsúfolásig megtölti a közönség, alig jut hely a vívóknak. Maszlay—Gerevich 5:4, Gerenvich 2:0-ra vezetett, 4:4 után kampott ki. Ez volt a sorsdöntő asszót — jegyezte meg valaki. Igaza volt! Palócz—Németh 4:3, 3:3-as állásnál letelt az idő, a döntőre Palócznak sikerült. Maszlay— Rajcsányi 5:2, Berczelly—Pesthyi 5:3. A HTVK kiegyenlített. Kovács—Gerevich 5:3, 8:7-re vezet a HTVK. Ezzel el is dőlt a verseny sorsa, mert ha Palócz le is győzné Maszlayt, jobb találataránnyal a HTVK győz. De azért így is izgalmas volt az utolsói asszó. Palócz ragyogó vívással 5:1-re verte Maszlayt. A MAC öltözőjében Palócz víívását dicsérik. Pesthy a csuklóját mutatja. Dagadt. — Még az első asszóban kaptam rá egy vágást, nem tudom mozgatni a hüvelykujjamat. ■— Pedig jobbak vagyunk **■ jegyzi meg az egyik versenyző, majd abban állapodnak meg, hogy Gerevichnek nem lett volna szabad vereséget szenvednie. Balszerencse, ő volt a legszorgalmasabb edzésben. Jeney István, a MAC-vivők elnöke csak ennyit mond:— Győzött a sport! És boldog lehet a magyar vívás, hogy két ilyen kiváló csapata van. Holnap és holnapután rendezik az országos vidéki gyorskorcsolyázó és a KISOK műkorcsolyázó bajnokságokat a városligeti műjégpályán.