Uj Nemzedék, 1943. február (25. évfolyam, 25-47. szám)

1943-02-16 / 37. szám

4 Ja Ónemzedik !■ Szerda egytálételes ebédje legyen IRISH STEW. Ezt az ételt, amelynek nevét így ejtjük: „ejris sztyu“, a következő módon készíthetjük el: Marha, vagy juh­húsz félkiló hámozott, aprított burgonyával, félkiló kelkáposztával,­­ fej szeletbe vágott hagymával, kevés füstölthússal vagy szalonná­val és 10 deka tisztított gombával rétegesen jól záródó fazékba rakjuk, megsózzuk, feleresztjük 4 deci vízzel és kb. másfélórán át főzzük. LEN­CSELEVES. BURGONYA­TEKERCS P­ARADI­CSOMMAR­­TÁSSAI.­ (Kéttálételes ebéd.) A lencselevest a már ismertetett mó­don készíthetjük. Burgonyatekercs paradicsommártással: 1 kiló főtt burgonyát áttörünk, 1 egész tojás­sal, 20 deka liszttel és sóval tésztává gyúrjuk és vékonyra kinyújtjuk. Megkenjük olvasztott zsírral, meg­hintjük 25 deka őrült párisival, 1—2 kanál tejföllel kevéssé meglocsol­juk, összegöngyöljük, olvasztott zsírjai megkenve, tepsibe téve ró­zsaszínűre megsütjük. Paradicsom­­mártással tálaljuk. • v. gezaní: budapesti ked­ves olvasónk üzeni as­­SZONYTÁRSAINAK: Aki az elmúlt napokban szelvé­nyére kiváltotta a rizs­adagját, tegye étrendjét változatossá .Jílmás­­rizs­­ zsel, amit úgy készíthet, hogy a 15—20 dekányi rizst vízzel felhí­gított tejben megfőzi a szokott mó­don és főzés közben hozzáad oprítra vágott, hámozott almát, tetszés sze­rinti porcukrot s végül ízesítenek egy fél citrom reszelt héját. !!«©► 8 MOZGÓBfiPSZIHHáZM MŰSOMíb .ADRIA (Admiral). Tel.: 353—707). Mécs! vér (H.­­/»«, ‘ói, ‘ói, v. ég ti. il, ‘/«3-kor is). ANDRASSY. Gyntry fészei( {H. Vrf, *«, 4S8, v. és ü. ‘/«3-kor is). ÁTRIUM. (Tel.: 153-034 és 154—034). Néma tanú. (Naponta: Vt4, V«*, ‘/«fi, sz, jr. és ü. */;2-kor is). BARLANG (Broadway), Cl’.: 423—722). Egy asszony visszanéz. (Naponta: V«2, v»4, «/16, v«e). BAROSS (Bodográf). (Te).: 149—510). Őrségváltás. (H. 3, 6, 7, v. és v. 11, 1, 3, *05, 5, Vs7, 7). BELEZNAY (Stúdió). (Te).: 2,-275). Síik hétre proli Keresztuton. (U. V72, •M, ‘/«S. V«8). BUDAI APOLLO (Tel.: SSI—690). Szerelmi vihar, (H.­­/«4, ‘/«fi, V.­fi. v. és v. Vifi-kor is). CAPITOL. (T.s 134—337). 8-ik hétre prol. Szép csillag. (H. Vii, 3, S, 7, v. és v. f. e. ii-kor is). CORVIN (Tel. 138-98*. 339-884). A titkos parancs (H. */«*, V«5, 7, ▼. és v. I- kor is). CSABA (Savoy). Negyediglea. (H. *M, *«fi, i/«8, sz., v. ‘/«S-kor is). DEÁK (Décsi). T.: m—343, 125—852). Katyl. (Naponta: */t3. Vt4, >/>6, V«8). DUNA (I.)oyri). (Telefon: 111—994). Vérfihüség. (H. Vi4, V«6, ‘/«8, V. és il. »/•2-kor is). FORUM. (T.: 189—707 és 189—543). A* úszó város. (ti. 3, 5, */«8, v. és v. II- kor is). GLORIA (T.: 427—Sr­). Hotel Kikelet. (H. ‘/«4, '/«8, ‘/«fi. v. és v. ‘/«2-kor is). HOMEROS. (T.: 298—173). Őrségváltás. (H. ‘A 4, ‘/«6, VsS. v. és 0. ViS-kor is). JÓZSEFVÁROS I. (Tel.: 131—316). Őrségváltás. (IL ‘A 4, ViG, V«8, sz. V. és ti. '/rí-kor* is). KAMARA. (T.: 423—991). 2 ik hétre prol. Eltévedt emberek. (Csak 16 éven felü­lieknek). (Naponta: 11, ‘/«2, ‘M, V«6, Vi8). KASZINÓ. (T.: 185—330). Katyl. (H. ‘/«4, V«S ‘/«8„ sz. 'hi, v. és v. ti-kor is). KORZO. (T.: 183—818). Bajtársak. (Szi­­lassy, Simor, Tímár). (H, V«4, ’/ifi, V.8, V. és il. d. e. ll-kor is). NEMZETI APOLLO (Royal Apolló). (T. 237—002). 4-ik hete prol­i Emberek a­ havason. (H. V«4, V«6, V«8, sz, '1,3. v. és v. 11 és ‘/«2-kor is). OMNIA. (T. 130—125). Anna Mária. (H. Vti, 'Irt, V«8, «7. ‘/«3-kor. V. és v. n. e. 11. ,1. u. ‘/«2-kor is). OTTHON. (T.: 140-447). Bécsi vér. (H. ‘/i*. ‘AB, ‘AB, v. és v. *A2-kor is). PEST (Palace). (Telefon: 221—282). Négylovas hintó. (Naponta: U, V.2, ‘A4, V«8. */«8). ( A n I US CT.: 122—098 0« 120—564). S­ik hétre prof.­ A nőnek mindig igaza van. (IL ‘A4, ’/«fi. ‘As, sz. ‘/«2-kor is, V. d. e. 11, d­. u. ‘A4, ‘AB, ‘AB). SCALA. (T.: 114—411). Családunk szé­gyene. (H. 'Itt, 'Itt, ‘/«8, sz., V. és u. ’««2-kor is). SZERELT (Olympia). (T.: 226—435). Bécsi vér. (Naponta: 11, 'Itt, ‘A4, ’/«6, ’/«*). S­Z­IVARVANX (Rex). (T.: 238-025) Egy leány elindul. (H. V«é, ‘/«6, Víg, sz. és v. ‘/«2-kor is). TISZA (Eldoraldó). (T.: 1*2-171). Havasi napsütés. (H. Vh­, ‘/«fi, ‘/«fi, v­­és «, ‘/«2-kor* is). TURAN. Mária két éjszakája. (Na­ponta: 11, ‘A3, ‘A4, •/«*, V«8). U G O C S A (Astra). (T­: 154—4*2). Gen try fészek. (H. ‘A4, ‘A8, ‘/«fi. sz. V«2-kor is, v. ‘/«3-kor is). U J B V 0 A (Siropron). (T.: 245-999). Negyedsziglen. (H. •/«4,­­/«8, s/«8, v. és v. 11. ‘/«2-kor is). URANIA. (T.: MS-9M). Romhadólt ál­mok. (V.3.­­US. 7). BELVÁROSI HÍRADÓ. (Tel.: 131—141). így kell síelni (sportjaim). Betontörök (színes rajzalm­). Magyar-, Ufa- és Lyce-híradók. (Folyt, egyórás előadások d. e. 10 órától este 9-ig). HÍRADÓ FILMSZÍNHÁZ (T.­ 222—499), így kell síelni (sportfilm). Betontörök (szirtes rajzfilm). Magyar­, Ufa- és Luce-híradók. Színes rajzfilm. (Folyt, egyórás előadások d. e. 3 órától este 9-ig) ­Mindazíték j óvoda az Uj Nemzedéke A SZÍNHÁZAK MAI MŰSORA: Operaház: Don Carlos (fél 6). N­emzeti: A kassai polgárok (fél 7). Nemzeti Kamara: Boleró (fél 7). Magyar Művelődés Háza: Elnémult harangok (fél 4, 7. Az első ifj.­ Víg: Manderley-ház asszonya (H. fél 7). Pesti: Méreg (fél 7). Új Magyar: Udvarolni felesleges (2. fél 7). .Ma­dách: Képzelt beteg (3, fél 7). Fő­városi Operett: Mária főhad­nagy (6). Andrássy: Egy nap a világ (fél 7). Vidám: Patyolatkisass­­szony (fél 7). Nemzeti Bábszínjáték: A róka csinálta király (fél 4). Este: Toldi (fél 7). Royal Revü: Utazás a holdba (fél 7). Kamara Varieté: Legyünk őszinték (fél 7). Komédia Orfeum: Csecse-becse (fél 7). Erzsé­betvárosi: Csókos regiment (háromn. 5, egyn. 8). .Józsefvárosi: Marica grófné (háromn. 5, egyn. 8). Kisfa­ludy: Becskereki menyecske (há­­romn. 5, egyn. 8). Tü­rannis, XXV. évfolyama, 87. Szellemesség és humor teszi él­vezetessé a Kamara Varieté „Görbe tükör“ című új műsorát.­­Szemlér Mária, Szondy Biri, Darvas Marika, Kökény Ilona, Kőrössy Potett, Kőváry Gyula, Balassa János és Perényi József játszik a színpadi részben, míg az artistaszámok között kitűnő új művészek lépnek fel Hangversenyt rendez Bisztriczky Tibor, az európai hírű hegedűmű­vész szerdán este 7 órakor a Zene­­akadémián- Közreműködik Böször­­ményi-Nagy Béla, zongorán kisér Dankó Aladár. Valószínűleg rövidesen megfil­mesítik Zilahy Lajos „Valamit visz a vizi” című regényét. Az ér­dekes történet főszerepét Karády Katalin játssza, a forgatókönyvet Zilahy írja és ő is rendezi a fil­met. * Budapest II. adóállomása a jövő vasárnaptól kezdve 288,5 méter hul­lámon 20 kilowattos energiával a kora délelőtti óráktól kezdve köny­­nyű­zenet sugároz, hogy a vasárnap és ünnepnap odahaza pihenőknek ezzel is több szórakozásuk legyen. Századik hangversenyét rendezi a Forray-kórus jövő szombaton este fél 7 órakor a Művelődés Házában. Korlátozták a villamosok számát, kettesebbet járnak a korai záróra következtében, a BSZKRT tehát csökkent kocsikilométerekkel dolgo­zik, a villamosvasutak bevétele ja­nuárban mégis emelkedett. Az idén 9,939.497 pengőt vettek be az uta­soktól, a tavalyi összegnél tehát 2,239.703 pengővel többet. Csütörtökön és pénteken tartja a Modem-film szálánál bemutatóját. „Az úszó város“ című francia és az „Álomkeringő“ című magyar filmet vetítik le a mozisok előtt Február 17, 20 és 21 d. n. 2 órakor •• 9 fr Szól a te­lfon... Regém/ líra.­ Kinizsi Andor (28) — Megnyugszunk —« zengték mindnyájan. — Hogy azonban Holló sem úszhassa meg a dolgot ilyen könnyedén — folytatta Dobos szipigazgató, — ha bejön, őt is elítéljük valamiért. ■— Méghozzá két literre, el­végre ő a nyertes Szöszinél —' 'dörmögte kissé szomorkásan Móczi, aztán intett Jenci pincér­nek. — Öreg, jöhet a bor! De fürgén, mert bánatomat belé aka­rom fojtani... Béla lassan caplatott a vendég­lőbe. Szép őszi dél volt, tehát kité­rőt csinált és végigballagott a Váci­ utcán, ahol ilyenkor a szép leányok, asszonyok és deli gaval­lérok serege szokott sétafikálni. Amint ment-ment, egyszer csak váratlanul megpillantotta Borbás Szöszit. Megdobbant a szive. .— A hétszázat! — gondolta magában. — Mi ez, ha nem sze­relem?! Tudvalevő ugyanis, hogy nem­csak a leányok, hanem a hevülő férfiak is ütést kapnak szívükre, amikor megpillantják azt, aki módfelett tetszik nekik. Holló nem sokat tétovázott, meggyorsí­totta lépteit, hogy utolérje a leányt, aki még itt, a szépségek színes forgatagában is takarosan hatott. — Csókdosom kiskezét. — Ó, maga erre jár? Jó napot — nyújtott kezet Szöszi. — Hazafelé? kérdezte Béla. — Igen, de előtte egy kis di­vatsétát tettem. — Én éppen maguk felé igyek­szem, így szívesen elkísérem, ha nem vagyok terhére —■ mondta a fiú és megindultak együtt. Mentek az őszben. Két fiatal ilyenkor bohó sem­miségekről és csacsiságokról szo­kott beszélni, nos, arról cseveg­tek ők is. Hogy milyen mókás a nők új kalapja, amelyet Béla egy kiló aranyért sem tenne a fejére, és hogy mennyire szereti Szöszi a krumplis derejét, de sózva. Béla viszont csak cukorral tudja megenni. — Jaj, annyi baja van apunak ezzel a vendéglővel, amióta úgy megnőtt a forgalom — panasz­kodott a leány. — No, már az is baj, ha jól megy valami? — Hát persze, mert nehéz ma pincért kapni, nem is túlságosan jók, meg aztán kéne egy üzlet­vezető. Apunak elég szaladgálni valója ák­ád a hús-, ital-, zsír-, lisztbeszerzéssel, legalább volna valaki, aki rendesen ügyel a kiszolgálásra, elintézi az élelmi­szerjegy ügyeket a beváltó­hivatalnál. — És nem találni embert? — Szinte lehetetlen. A háború miatt ritkán akad megfelelő al­kalmazott, ez pedig azonfelül bi­zalmi állás is, csak nagyon be­csületes, rendes embert lehet szerződtetni. —­ Mondanék valamit — szó­lalt meg hirtelen Holló. — Csak nem ajánlani akar egyet? — De igen. — Kicsodát, Béla? — Magamat. Én elvállalnám azt a munkát, kosztért, fizet­ségért, meg hogy állandóan maga mellett lehessek. Szöszi kissé elpirult. — Nagyon kedves magától, de hiszen van állása. — Törődöm is vele! Már any­­nyira unom, hogy szívesen ott­hagynám, ha ehhez az üzletveze­téshez nem kell különösebb szak­értelem. (Folytatjuk.) RÁDIÓMŰSOR. Budapest I. állandó mű­sorszámai: 5.40: Üzen az otthon. 8.40: Torna. 7: Hírek, közlemények, reggeli zene. 30: Hírek. 11.10: Vízjelző­ szolgálat 12: Harangszó. Himnusz. 12.40: Hirek. 13.20: Időjelzés, vízállás. 13.30: Hon­védetek üzennek. 14.30: Hírek. 14.45: Műsorismertetés. 15: Árfolyamhírek, piaci árak, élelmiszerárak. 16.20: Hirek német, román, szlovák nyel­ven. 16.45: Időjelzés, hirek. 18.50: Hirek. 21.40: Hirek. 23.45: Hirek. Február 16. Kedd. 12.10: Rádió­zenekar. 13.30: Honvédetek üzen­nek. 14: A Légierők fúvószenekara. 15.15: A Rádiózenekar műsorából. 15.50: Gyermekdélután. 17: Beetho­ven: I. szimfónia. 17.35: A világ­­irodalom gyöngyei. 18.05: Delibes: Coppelia-táncszvit. 13.25: Viski László: A kisipar nyersanyagellátá­sának időszerű kérdései. 18.40: Lortzing: Cár- és ács-nyitány. 19.05: Az olasz rádió műsorából: szóra­koztató zene. 19.30: Angyalok cite­­ráján. Emlékezés Dsida Jenőre. 19.55: Cigányzene. 20.30: Ahol gyer­­mek voltam. Thurzó Gábor beszél a Belvárosról. 20.50: Beszkárt-zene­­kar. 22.10: Bacsák Erzsébet zongo­rázik. 22.35: Ki mit szeret. BUDA­PEST II 17: Mezőgazdasági félóra. 17.30: Az Operaház előadásának ismertetése. 17.35: Don Carlos köz­vetítése az Operaházból. Február 10. Szerda. 10.15 Folyam­erők szalonzenekara. 11.15: Hang­lemezek. 1.40: Történet az állatvi­lágból. Majd­­majom. (Felolvasás.) 1 1.2.10: Katonazene. 14: Cigány­­i zene. 15.15: A Rádiózenekar műso­­­­rából. 15: Szeressük a magyar ipart. Saly Géza beszélget Hamarny Dániellel. 17: Tánczene. 17.30: Fel­­vinczi Takács Zoltán: örmény mű­vészet Erdélyben. 17.50:­­Liszt­­ Velence és Nápoly. Tarantella. 18: Honvédműsor 19.05: Magyar nóták. Kékes Irén és Szántó Gyula énekek 19.50: Dal a tűzpiros virágról. Finn ballada a szerelemről. 22.10: A Rádiózenekar műsorából 23: Szim­fóniák. — BUDAPEST II. 17.15: Az Országos Liszt Ferenc Társa­ság zenedélutánjának közvetítése a Festetich-palotából. 19: Olasz nyelv­oktatás. 19.30: A kassai szalonzene­kar. 20: Kár, kár. (Versek). 20.20: Rácz-jazzhármas. 20.40: A vasláda. (Hangjáték.) 21.05: Cigányzene. Február 18. Csütörtök. 10.15: Szó­rakoztató zene. 11.15: Bércek világa. 11.40: Kenéz Sándor: Tut-Enkh- Ámon sírja. 12.10: Rádiózenekar. 13.30: Honvédetek üzennek. 14: Sza­lonötös. 15.15: Rendőrzenekar. 16: Nagydiósi Géza: Milyen iskolába adjam gyermekemet? 17: Rossini:­ Hamupipőke-nyitány. 17.10: Gábos Dénes: Az állattenyésztés műhely­titkai. 17.35: Cigányzene. 18.15: Tas­­nády Ilona: Legkedvesebb verseim. 18.30: Solymossy Lajos jazz-zongora­­számai. 19.05: Székesfővárosi zene­kar. 20.20: Harc az élelmmiszerhami­­sítók ellen. Közv. az Élelmiszervizs­gáló Intézetből. 20.40: Dalok, táncok. 22.10: Nicolaus Hübner gordonkázik. 22.40: Hanglemezek. — BUDAPEST II. 17—13.50-ig azonos Kassa műso­rával. 19.05: Francia nyelvoktatás. 19.30: Rosita Serrano műsorából. 19.50: Joó Tibor: A kolozsvári óvár­­tól a kolozsvári szoborig. 20.15: Rit­kán hallott opera-áriák. 20.45: Gosz­­tonyi Gyula: A Dunántúl építészete. Kitüntették a legjobb vitorlázókat A Magyar Vitorlás Yacht Szö­vetség bensőséges összejövetelen ünnepelte kitüntetett vezetőit és versenyzőit Vitéz Tárczay Feti­cides Román, a társadalmi sport és testnevelés vezetője beszédé­ben a haza védelmében hősi ha­lált halt és a keleten harcoló vi­torlás baj­társakról emlékezett meg. Megelégedését fejezte ki a szövetség vezetősége által vég­zett munka felett és kiosztotta a Magyar Sportérmet a kitünte­tetteknek. Díszérmet kapott Se­bők Sándor és báró Vay László, I. osztályús sportérmet Szalágyi Géza, Izsák Tibor, Iszer István, IL osztályú sportémnet dr. Emődy István, Krayer-Krausz Arnold és Liber Endre. Az OSK a vitorlázás fejlesz­tésére három csillaghajó, hat kalózhajó és hat dingi építésére ad segélyt. Dr. Emődy Istvánt, Ember Pethes Ferenc mókás főszereplő- Károlyt, Ember Gábort, .Tankö­rével öt vasárnapon keresztül dél­előtt 11 órás kezdettel az Új Ma­gyar Színházban, bemutatják Siliga Ferenc „Háry János meseország­­ban" című hangulatos gyermek­operettjét. vich Istvánt, dr. Wohl Györgyöt a szövetség tüntette ki. Most osz­tották ki a­ díjakat a múlt év győztes versenyzőinek is, a szebb­­nél-szebb tiszteletdíjak száma meghaladta a háromszázat, így folyt le a nagy összecsapás Tegnapi számunkban közöltük a kardvívó csapatbajnokság vég­eredményét A küzdelem így ala­kult: Míg a BBTE a BEAC-cal vívta izgalmas küzdelmét lent a torna­teremben baráti együttérzésben A XVI. ás XVII. század madrigál- végezték előgyakorlataikat a nagy fál, a XVIII. század toronyzenéje összecsapás küzdői. Berczelly szerepel az érdekes műsoron. Némethnel, Kovács Maszlayval próbálgatta a pengét. Gerevich Aladár Rajcsányival vívott. Vi­téz Jeneri István hívta össze pár percre a MAG-vívókat és figyel­mükbe ajánlotta a magyar sport idei legnagyobb küzdelemsoro­­zatát, amely a Mátyás-pajzsért folyik és ennek egyik része a kardcsapatbajnokság is Jól kezdett a HTVK. Berczelly Gerevichet győzte le 5:3 arány­ban, Maszlay pedig Pesthy felett diadalmaskodott 5:4 arányban. Rajcsányi javított, Némethet győzte le 5:4-re. Most Kovács és Palócz következett. Az első tust, Kovács vitte be, Palócz egyen­lített, aztán újra Kovács két ta­lálata következett, megint Palócz, megint Kovács, 4:2-re állt a mér­kőzés és a két vivő egyre óvato­sabb lett. Palócz kiegyenlített. Hosszas tapogatódzás előzte meg az utolsó akciót. Végre egy gyors villanás és megtörtént a meg­lepetés, a legizgalmasabb mé­r­kőzésben Palócz győzött. Mikor odament vivótársai közé, boldogan szorongatták kezét. — A Mátyás-pajzsra gondol­tam ... — mondotta csendesen. Rajcsányi 4:0-ra vezetett Ber­­czelly ellen, végül 5:3-ra nyert, Kovács—Pesthy 5:2. Kovács né­­hány pillanat alatt négy tust viv be. A mérkőzés állása 3:3. — Rossz a találatarányunk —­» jegyzi meg egy rosssz előérvetű MAC-ista. Gerevich—Németh 5:3, Ber»­czelly—Palócz 5:2, Rajcsányi—» Kovács 5:3, Kovács 3:1, majd 4:2-re vezetett, Pesthy—Németh, 5:4. Most 6:4-re vezet a MAC. Az elsötétítés miatt félbeszakítják a versenyt és az aulából a kis tornaterembe vonulnak le. A helyváltozás nem hozott szeren­csét a MAC-nak. A kistermet­ zsúfolásig megtölti a­ közönség, alig jut hely a vívóknak. Maszlay—Gerevich 5:4, Geren­vich 2:0-ra­ vezetett, 4:4 után kam­pott ki. Ez volt a sorsdöntő asszót — jegyezte meg valaki. Igaza volt! Palócz—Németh 4:3, 3:3-as állásnál letelt az idő, a döntő­re Palócznak sikerült. Maszlay­— Rajcsányi 5:2, Berczelly—Pesthyi 5:3. A HTVK kiegyenlített. Ko­vács—Gerevich 5:3, 8:7-re vezet­ a HTVK. Ezzel el is dőlt a ver­seny sorsa, mert ha Palócz le is győzné Maszlayt, jobb találat­­aránnyal a HTVK győz. De azért így is izgalmas volt az utolsói asszó. Palócz ragyogó vívással 5:1-re verte Maszlayt. A MAC öltözőjében Palócz víí­vását dicsérik. Pesthy a csukló­­ját mutatja. Dagadt. — Még az első asszóban kap­­tam rá egy vágást, nem tudom­ mozgatni a hüvelykujjamat. ■— Pedig jobbak vagyunk *­*■ jegyzi meg az egyik versenyző, majd abban állapodnak meg, hogy Gerevichnek nem lett volna szabad vereséget szenvednie. Bal­­szerencse, ő volt a legszorgal­­masabb edzésben. Jeney István, a MAC-vivők elnöke csak ennyit mond:­­— Győzött a sport! És boldog lehet a magyar vívás, hogy két ilyen kiváló csapata van. Holnap és holnapután rendezik az országos vidéki gyorskorcsolyázó és a KISOK műkorcsolyázó bajnok­ságokat a városligeti műjégpályán.

Next