Új Szó - Vasárnap, 1980. január-június (12. évfolyam, 1-26. szám)
1980-05-11 / 19. szám
GYERMEKÜNK A GYERMEKEK ÉS A DOHÁNYZÁS Sok szülő nem tudja, hogy a gyermekek az első cigarettát már tízéves korukban kóstolgatják. A tény egyaránt vonatkozik a fiúkra és a lányokra. Ez persze nem jelenti, hogy valamennyiükből dohányos lesz, különösen ha idejében okosan közbelépünk. Tiltással, erőszakkal ritkán érünk célt, sokkal járhatóbb út a jó példa mutatása. A nem dohányzó szüleik hamarabb meggyőzhetik gyermeküket a cigarettáról való lemondás egészségügyi s nem utolsósorban anyagi hasznáról, mint azok, akiknek szájában állandóan ott lóg a cigaretta. Ne feledjük: a gyermek példaképeit a felnőttek sorából választja. Olyan akar lenni, mint ők. Könnyítsük ezt meg neki! EZ IS. AZ IS S Gyümölcstorta nem szalonnásodik meg, ha sütés előtt a közepébe lyukat fúrunk, s ebbe hengerré sodort alufóliát teszünk. A mártásoknál igen fontos, hogy a kellő sűrűséget eltaláljuk: se túl híg, se túl sűrű ne legyen. Ha mégis túl sűrűt lenne, húslevessel, tejjel, tejszínnel vagy más folyadékkal hígítjuk, aszerint, hogy milyen mártásról van szó. Ha pedig nagyon híg, akkor beforralással segítünk rajta. Nem szabad azonban beforralni azokat a mártásokat, amelyekhez már tojássárgáját is adtunk, mert ez is összefut a forralással. # Ha nyaralóhelyen, szabadban roston sültet akarunk készíteni, a drága rostsütő helyett megteszi a vas lábtörlőrács. Használat előtt égessük ki. Főzzünk ZÖLDBORSÓ KRÉMLEVES Hozzávalók: 50 deka zöldborsó (konzerv), deka vaj, 4 deka liszt, 23 deci tejföl, 1 darab tojássárgája, 3 deka vaj, 2 darab zsemle. Készítése: Csontból zöldségekkel alaplevest főzünk. A zöldborsót finom szitán áttörjük, kevés vajjal világos rántást készítünk, hozzáadjuk a borsópürét és felengedjük az alaplével. Sóval, borssal, csipet cukorral ízesítjük és felforraljuk. A tejfölben elkeverjük a tojássárgáját. Előbb a meleg levesből merünk hozzá és csak ezután öntjük a tejfelkrémet, folyamatos keverés mellett a többi levesbe. Ekkor már ne forraljuk, mert a tojás összefutna benne, hanem fogyasztásig vízgőzön tartsuk melegen. A tetejére tegyük a vajat. Közben a zsemlét kis kockákra vágjuk, megpirítjuk. Tálaláskor a leveshez külön kínáljuk a pirított zsemlekockát. KEVÉS PÉNZBŐL Régóta használatos harisnya, fehérnemű tárolására szolgáló, ruhásszekrénybe, szekrényajtó belsejére szerelt zseb. Takarítószerek, szerszámok, ruhafélék kézhezállóan tárolhatók ajtóra szerelt zsebekben. ZSEBEK, ZSEBEK... A VENDÉGLÁTÓIPARI VÁLLALAT BRATISLAVA IGAZGATÓSÁGA — Interhotel Bratislava, podnikové riaditel’stvo — azonnali belépéssel f elvesz: ★ telefonkezelő nődolgozót (3. borosztály, szakiskolai végzettség). ★ szakoktatókat a cukrász-, a pincér- és a szakácsszakmára (teljes szakközépiskolai végzettség, kitanult szakma, pedagógiai minimum, 3 évi gyakorlat), ★ raktármunkást (4. bérosztály), ★ önálló előadót a beruházási osztályra (teljes szakközépiskolai végzettség, 9 évi gyakorlat, 10. bérosztály),fa önálló előadót a műszaki-szervezési fejlesztési osztályra (teljes szakközépiskolai végzettség, 9 évi gyakorlat, 10. bérosztály), előadót (nőt) a műszaki-szervezési fejlesztési oszályra (teljes szakközépiskolai végzettség, 6 évi gyakorlat, 8. bérosztály). Az érdeklődők a káderosztályon jelentkezhetnek a következő címen: Carlton Szálloda, I. emelet, 150-es szobaszám. Toborzási terület: Bratislava, Bratislava-vidék. ŰF-51 A Párkányi (Stúrovo) Állami Gazdaság, n. v. felvesz. S főmérnököt (mezőgazdasági főiskolai végzettség), e főagronómust (mezőgazdasági főiskolai végzettség, fitotechnikai szak), a főzootechnikust (mezőgazdasági főiskolai végzettség, zootechnikai szak), e gazdasági vezetőt (mezőgazdasági főiskolai végzettség), ★ önálló agro- és zootechnikust, továbbá gépesítési technikust (teljes középiskolai végzettség a megfelelő szakban). A felvett dolgozóknak belépésük után azonnal 2—3 szobás lakást utalunk ki. Az állami gazdaság ugyancsak felvesz: ★ kőműveseket, ★ mezőgazdasági gépjavítókat, ★ esztergályosokat, ★ villanyszerelőket (vizsga az 51/95. sz. rendelet szerint), ★ fejőket ★ traktorosokat, lelakatosokat Fizetés, toborzási jutalék és a többi kedvezmény az érvényes rendeletek alapján. Jelentkezni személyesen vagy telefonon lehet a személyzeti osztályon. Cím: Státny ma jetofc v Stúrovo, národny podnik Stúrovo, 943 02 Stúrovo. Telefon: 2401—3. ClF-50 APRÓHIRDETÉS ADÁSVÉTEL ■ Eladó összkomfortos (2 + 1) családi ház kerttel. Azonnal beköltözhető. Cím: Michal Simo, Fuelkova ul. 4, 963 01 Krupina. 0-503 ■ Eladó Wartburg 1000 (312) üzemképes állapotban — alkatrészenként Is. Csóka András, Jilemnického 9, Komárno, tel: 48-880-509 ■ Eladó Lada 1500-as. Dobál, telefon Glelce: 923-07. 0-510 ■ Eladó 1500-as Lada 40 000 kmrel. Tel. Bratislava: 679-782. 0-513 ■ Eladó motorkerékpár PIONER 23. Jelige: 2800 korona. 0-515 ■ Veszek mesterhegedűt. Jelige: Bratislava: 0-520 ■ Eladó Lada 1201-es jó állapotban. Telefon Bratislava: 444-59, 18 óra után. 0-521 ■ Eladó nagyon jó állapotban levő garázsok Skoda MB 1000. Cím: Kürthy Miklós. Virany, Baláta utca, galántai járás. 0-527 ■ Eladó 15 család méh — normalizált. Valent István, 943 55 Bruty 32, Nové Zámky-1 járás. 0-528 MEGEMLÉKEZÉS ■ Fájó szívvel emlékezünk a drága, jó férjre, édesapára és nagyapára, Szabó Istvánra (Jahodná), akit a kegyetlen halál 1979. május 14-én hosszú betegség kiragadott szeretett családja után köréből. Akik ismerték és szerették, emlékezzenek reá szeretettel ezen a számunkra oly szomorú, első évfordulón. Gyászoló felesége, fia Imre, leánya Erika, menye Marika és a kis unoka Imike 0-54(1 ISMERKEDÉS ■ 47/166, elvált, jól szituált szakember megismerkedne házasság céljából korban hozzáillő nővel. Nem iszom. Kalandornők ne jelentkezzenek. Jelige: Szeretnék rád találni. 0-508 ■ 46/165 magányos nő komoly férfit keres, aki hozzá költözne falura. Jelige: Sofőr előnyben. 0-530 köszönetnyilvánítás ■ Hálás szívvel mondunk köszönetet a kedves rokonoknak, barátoknak, munkatársaknak, ismerősöknek, akik elkísérték utolsó útjára 1980. április 16-án a lányoki temetőbe a felejthetetlen, drága, jó férjet, szerető édesapát, nagyapát és testvért, Horváth Gézát, akit a kegyetlen halál oly hirtelen, 52 éves korában, búcsúszó nélkül örökre kiragadott közülünk. Külön köszönetet mondunk a koszorúkért és virágokért, valamint a szép búcsúszavakért. Szerető felesége, fia, lányai vejei, unokái és testvérei 0-511