Ujság, 1943. szeptember (41. évfolyam, 197-221. szám)

1943-09-05 / 201. szám

IO Scylla és Charybdis között Hajón utaztam Triesztből Ná­polyba. A parancsnok asztalánál nagy nemzetközi társaság érkezett. Közöttük én is. Utolsó este a ked­ves, daliás kapitány nem jött le a vacsorához. Korán lefeküdt, hogy hajónkat hajnali három órakor maga vezesse át a szű­k messinai szoroson. Fülemnek Messina már akkor sem volt üres földrajzi név. Gye­rekkoromban h­átborzongva hallot­tam a földrengésről, amely lakói­nak és házainak jelentékeny há­­nyadát elpusztította. Mégsem Mes­sina miatt keltem­ fel hajnalban, hanem azért, hogy ébren­g­és az élményt megillető áhítattal — ha­ladtak át Scylla és Charybdis között. A márciusi hajnal sötét volt, mint az éjfél. A partok körvonalai belevesztek a feketeségbe, nem tudtuk, merre van Olaszország, merre Szicília, csak apró reszkető fénypontok mutatták, hogy száraz­föld közelében haladunk. Benn a szorosban a városok: Reggio di Calabria, Massina, kivi­lágított szigetekként úsztak el sze­münk előtt. Hol volt a hatfejű szörnynek, Scyllának a barlangja? Nem tu­dom. Hol voltak a sziklák, szirtek, melyek között Charybdis, az alat­tomos szakadék tátongott? Hol az örvény, mely elnyelte a két közeli part veszélyei között vergődő hajó­kat? Nem láttam semmi. Mégis könnyekig megilletődtem. Azon, hogy én, a huszadik század szü­lötte, eljutottam a homéroszi eposz híres színhelyére. Ugyanakkor meg­csodáltam leleményes emberi faj­támat, mely ma már fittyet hány az elemek, a szörnyek, a bősz is­tenek csapdáinak. Tizenhatezer­tonnás luxushajónk méltóságosan siklott; parancsnoki hídján kesz­tyűsen, moziszínészpózban állott a kapitány, előkelőn, könnyedén adta utasításait. Megmosolyogtam a haj­dani hajósokat és veszélyeiket. A kapitány figyelmeztetett, hogy ne feküdjem le, nézzem meg azt is, hogyan működik a Stromboli. Vi­lágos reggel érkeztünk a Stromboli sziget közelébe. Elképesztő volt a látvány: köröskörül semmi más, csak tenger és kicsiny, tizenhat és fél négyzetkilométernyi területen, a vízből kinyúlik egy kilencszáz mé­ter magas cukorsüveg, mely körül­belül húsz percenként tüzes lávát okád. Elámultam a természet cso­dáján és megint megcsodáltam em­beri fajtámat: nemcsak leleményes, de rettenthetetlen is. Házak állot­tak a vulkánon! Karcsútornyú templom. Azon az oldalán, ahova nem jut el a láva. Pedig hosszabb­­rövidebb szünet után meg-megbok­­rosodik a Stromboli és nem kíméli a beépített területet sem. Vagy há­romszor olvastam azóta is szörnyű pusztításairól. A vakmerő ember mégis odatelepszik a torka köze­lébe. Messina láttán is elcsodálkoz­tam azon, hogy a város ismét fel­épült. A földrengésből megmenekült lakói ugyanarra a megbízhatatlan talajra korszerűbb, fényűzőbb há­zakat építettek. Földrengést állób­­bakat. Mostanában, amikor azokon a tájakon új, gigászi hősköltemény fejezetei születnek, szinte fájlalom, hogy az emberi faj leleményes és rettenthetetlen, hogy lebírta már az elemeket, a bősz isteneket meg a szörnyeket. Hajdan Scylla és Charybdis közé az került csupán, aki kereste a veszélyt, aki kihívta maga ellen a sorsot. Ma, amikor a leleménys és rettenthetetlen ember az emberrel viaskodik, Scylla és Charybdis között vergődik az egész emberiség... Péchy Blanka Szeptember 5-én Stokholmba *» Helsinkibe UTAZOM! Üzleti és más ügyek legpontosabb elintézését Vállalom. Telefon 119-882. — Halálra csípték a darazsak. Ka­posvárról jelentik: Pintér József 75 éves gazdálkodó a szőlőhegyen ki akarta füstölni a padláson lévő da­rázsfészket. A darázsfészket edénybe kotorta bele, majd az udvaron hozzá­fogott a darazsak égetéséhez. A fel­dühödött darazsak megtámadták. A sok csípéstől elvesztette eszméletét és 1­l óra múlva meghalt. ­ Regényes módon elloptak egy Amat-hegedű­t Fülöp Imre unitárius lelkész Székesfehérváron felült a szombathelyi vonatra és 10.000 pengő értékű Amati-hegedűjét tokjában a hálóba tette. A legközelebbi állomá­son egy hölgy szállt a kupéba, aki csodálatos, éppen egy olyan hegedű­­tokot tartott kezében és azt a lel­kész mesterhegedüje mellé helyezte. A hölgy csak a legközelebbi állomá­sig ment, ott lekapta a hegedűtokot és leszállt a vonatról. A lelkész csak később vette észre, hogy a gyanúsan siető hölgy az ő drága mesterhegedü­­jét vitte magával és helyette közön­séges és csekély értéket képviselő hegedűjét hagyta ott. Fülöp lelkész a rendőrségen jelentést tett a különös tévedésről és a székesfehérvári rend­őrség rádió útján értesítette a buda­pesti, illetve az egész ország rendőr­ségét az Amati-hegedű elcserélőjének felkutatása végett. Csillárt béreljen Vogen csillárüzemnél Károly-km­ 2(­­Városháza). Mária Teréz,a­ ter 1 — Házasság. Vas Zsuzsi (Mezőtúr) és Pál László dr. (Budapest) ma tart­ják esküvőjüket Mezőtúron. (Minden külön értesítés helyett.) Czaller Károly és Szabó Anna csü­törtökön tartották esküvőjüket a pasaréti úti templomban. Radó Márta és Weisz Tibor ma délután 13 órakor tartják esküvőjü­ket a Csáky­ utcai templomban. Mór Ernát eljegyezte Sény Géza m. kir. páncélos főhadnagy. Markovits Évát eljegyezte Hetényi Imre (Budapest). (Minden külön érte­sítés helyett.) Kaszala Máriát, néhai vitéz Kaszala Károly leányát eljegyezte Pákozdi Pál m. kir. repülőhadnagy. Kalmár Erzsébet és Brichta Tibor jegyesek. Appel Magda játszóotthona (BAROSS­ UTCA 103) rész- vagy ()napra, vagy bentlakással. Szeptember 15-én megnyílik Hát ez mi? Vitéz Marton Béla az egyik jobboldali lapban hosszabb cikket írt, amelyben támadja a liberaliz­must és a zsidókat. Azt írja, hogy Angliában és Amerikában is ré­gen felszámolták a liberális rend­szert. Látszik, hogy hadban ál­lunk ezzel a két állammal, mert a cikkíró nem tud hiteles infor­mációkhoz jutni az ottani poli­tikai viszonyok tekintetében. Ezt megértjük. Van azonban a cikk­nek egy mondata, amelyet se­hogy sem értünk. Ez a mondat így szól: „Badoglio tábornagy nemcsak miniszterelnök, hanem kormányfő is maradt." Mi ezt Magyarul a Capo del Governot miniszterelnöknek hívják. Bizony! Divat őszi jótanácsok, ha alakítani akarod a ruhád vagy ha újat ké­­szítsz. Tehát: sok a magasan záródó nyak, a vállak nem túltömöttek, a csípők már nem olyan erősen hangsúlyozónak, mint a nyáron. Nagyon sok az apróberakásos (plissé) dísz és sok a két színből összeállított ruha.. Két régi ruhá­ból egy uj­j­divat lett. Ezt a három ruhát vékony szö­vetből láttam. Az első ruhán a berakott részek pár árnyalattal világosabb szür­kék, mint a galambszürke ruha maga; a második ruhán a zsebek és a vállrész voltak világos kávébarna színűek, a ruha drapp; a kék harmadik ruhán a váll­rész a nyakkal, az öv és az ujjak alja világosabb kék színű. De nagyon szépek az egészen elütő színösszeállítások is. Ilyenkor tompa pastellszínekből készülnek. YV, B. , ÚJSÁG VASÁRNAP, 1943 SZEPTEMBER S A Soproni Munkahét A Soproni Munkahetet szeptem­­ber 6-én nyítja meg Varga József m. kir. titkos tanácsos, Sopron országgyűlési képviselője. Ugyan­ezen a napon avatja fel Kádár Levente belügyi államtitkár az ONCSA népházat. Egyik eseménye lesz a Frankenburg Irodalmi Kör estje, amelyen Urlein-Reviczky An­tal rendkívüli követ, meghatalma­zott teniszter tart előadást. A munkahéten szenteli fel Apor Vil­mos báró győri megyéspüspök a kurucdombi Szent István-templo­­mot. A százéves Kaszinó Egyesület jubileumi közgyűlést tart, a farádi földmíves műkedvelők passiójáté­­kot mutatnak be. Paulini Béla ren­dezésében a Magyar Bokréta Szö­vetség bokrétásai is szerepelnek, továbbá dalos hangversenyek, há­borús női ruhabemutatók, sport­események váltogatják egymást. Korszerűtő konyha A JÓ GAZDASSZONYNAK tudnia kell, hogy a közellátási minisz­ter újból megállapította a lőtt vad legmagasabb árát. Az új árak Buda­pesten a következők: Nyúl, bőrben 4.—■, nyúzva, egészben 5.60. Fácán, kakas 10.—, tyúk 8.70. Szarvas, gerinc, egy darabban 7.—, kimérve 8.40, comb 5.90, eleje 1.80. öz, gerinc 10.50, comb 8.40, lapocka 5 60, szegy, mell 3.50, nyak (tarja) 4.20. Vaddisznóhas 4.90, fej, láb 0.70. Nyúl feldarabolva: comb, gerinc egy darabban 7.5, gerinc 8.40, comb 5.90, eleje 2.80 pengő kilónként. CSARNOKOK Kicsinybeni árak. HÚSNEMŰ: Mar­hahús 510, borjúhús 540; sertéshús: karaj 630—690, comb, lapocka, tarja 510—550, oldalas 380, háj 530, zsír 560; juhhús 450; élő baromfi: lyuk 560, csirke 680; tisztított baromfi: lyuk 580, csirke 600; hal: ponty, élő 600, nem élő és jegelt 570. — TOJÁS: friss 560. — TEJTERMÉK: tea vaj 970 —1010, tejföl 280, tehéntúró, sovány 160. — BURGONYA: Gülbaba és nyári rózsa 35. — ZÖLDSÉG és ZÖLDFŐ­­ZELÉK: vöröshagyma 39, fokhagyma 81—98, tejeskáposzta 90—140, kel­káposzta 160—210, tök 80—100, para­dicsom 80—124, kalarábé 28—38, uborka 82—300, zöldpaprika 96—240. — GOMBA: csiperke 1200—1600. — GYÜMÖLCS: alma 96—320, körte 160 —340, szőlő 200—400, szilva 68—125, sárgadinnye 60—100, görögdinnye 48 —80 fillér kg-ként. HÉTFŐ Ebéd: Vörösrépaleves, zöldborsó­főzelék, burgonyasodralék gyümölcs­ízzel. VÖRÖSRÉPALEVES 30 deka salátának készített céklá­ból 20 dekát szitán áttörünk, 10 de­kát pedig kis kockákra vágunk. Az áttört céklát 1 dl tejföllel behabarjuk, felöntjük a szükséges mennyiségű SIr poliplu riff. 13.80 Vezérképviselet GÁRDONYI FERENC, Budapest, V., Szent István­ körút *1, Telefon: 111-867. Ismertetőt küldünk — bemutatjuk. vízzel felforraljuk, beleadjuk a koc­kákra vágott céklát és pirított zsem­lyekockát adunk hozzá. BURGONYASODRALÉK ÍZZEL Másfél kiló héjában megfőtt burgo­nyát, tisztítva, melegen törjük át, azonnal gyúrjuk össze 25 deka liszt­tel, megsózzuk, kisujjnyi rudacskákat sodrunk belőle, sós vízben kifőzzük. Kifőzés után hideg vízbe szedjük, utána higított, melegített lekvárba keverjük. TÓT GALUSKA nyers hordós káposztával. Ha drága a tojás, akkor állítsuk össze a galuskatésztát tojás helyett reszelt nyersburgonyával. A nyers burgonyában lévő keményítő anyag tartja össze a galuskamasszát. Egy öblös tálban 15 deka nyers reszelt burgonyát 50 deka liszttel és sós vízzel galuskatésztának felveszünk és beleszaggatjuk a forrásba levő sós vízbe, majd 3 percnyi forrás után paprikás lébe beleforgatjuk és nyers hordós káposztával fogyasztjuk el. KEDD Ebéd: Parasztleves bajorosan, hús­­gombóc sóskamártásban, kelkáposzta­főzelék, cukrászsütemény vagy gyü­mölcs. Vacsora: Déli főzelék, májpástéto­­mos kenyérrel, vagy joghurt és gyü­mölcs. PARASZTLEVES BAJOROSAN Vékony szeletekre vágott vegyes zöldséget, kelkáposztát, karfiollevele­ket, kararábét kevés zsíron fedő alatt megpárolunk, liszttel meghintjük, adunk hozzá 1—2 drb paradicsomot, másfél liter vízzel felöntjük, sóval, fűszerpótlóval (ezerszit) megfűszerez­zük, ha puhára főtt, szitán áttörjük, s ha jól felforrt, száraz kenyérhéjat tördelünk bele. HÚSGOMBÓC SÓSKA MÁRTÁSBA RESZELT BURGONYA Marhahúst vagy bármilyen más húst (birka, sertés) 3 darab áztatott, ffacsart zsemlyével vagy kenyér­béllel, sóval, fűszerpótlóval (ezerizi) és egy kis reszelt pirított agymával kétszer a húsdarálón áthajtjuk, lisztet gyúrunk bele, hogy gombócokat for­málhassunk belőle, melyeket vagy sósvízben kifőzünk vagy pogácsákat formálva, zsírozott tepsin megsütünk. Sóskamártásban, reszelt krumplival tálaljuk vagy feltétnek adjuk főze­lékre. GONDOLJUNK A TÉLRE PRAKTIKUS GYÜMÖLCSSAJT KÉ­SZÍTÉS Szilvafélékből, őszibarack, körte, simából épp oly sürű­ lekvárt készí­ Mink, mint a birsalmasajt. Varrunk 50 cm hosszú, 10 cm széles, erős vászonzacskót. A sürü gyümölcslek­­várt, ha kihűlt, beletöltjük a vászon­zacskóba, jól bekötjük és jól lepré­selve a napon vagy a levegőn szá­radni hagyjuk. Használatkor a bur­kolatot lehúzzuk róla és felszele­teljük. S SPORT Vasárnapi sportesemények A labdarúgóbajnokság harmadik fordulója nem hoz kiemelkedő ese­ményt. Igen érdekes mérkőzés lesz a Ferencváros—Debreceni VSC, me­lyen a múlt héten Zágrábban szere­pelt zöld-fehér csapat újabb két pont mellett gólarányjavítást is szeretne eszközölni. A Ferencvárosnak minden reménye meg is van arra, hogy fölé­nyesen győzze le vidéki ellenfelét. (Jóslatunk: 5:1 a Ferencváros javára.) Igen kemény mérkőzést vív Nagy­váradon a Vasas is a NACO Vasas-találkozón. A váradi zöld-fehér csapat nyíltan bevallja, hogy bajnokságra megy. A Vasas vi­szont kétségkívül megerősödött, hi­szen Kiszely csatárjátéka, valamint­ Nagy I. fedezet játéka egyaránt sokat jelent. A mérkőzésnek ugyan a NAC a favoritja, érzésünk szerint azonban döntetlen lesz az eredmény. (Jósla­tunk: 2:2) Izgalmas mérkőzés vár­ható Újpesten is, az Újpest-Diósgyőri MÁVAG-találko­­zón. A lila-fehér csapat a Szent István Kupa megnyerése óta vajmi kevés örömet okozott híveinek, most nagyon időszerű lenne a győzelem. Vélemé­nyünk szerint a DiMÁVAG ma nincs olyan helyzetben, hogy ezt megaka­­dályozza. Salgótarjánban az SBTC-Kispest-mérkőzés szép spor­tot ígér. A Kispest most formában van, a Stécé kevésbbé (előbbi győzött, utóbbi vesztett múlt vasárnap). Vi­­szont az SBTC rendkívül nehéz dió otthon. Annyira nehéz, hogy a Kis­pest nem is igen tudja feltörni. (Jós­­latunk: 3:1 az SBTC javára.) Szege­den, az SzVSE—Gamma-találkozó meglehe­tős „sötét“. Már — tippelés szempont­jából. A Gamma jobb, azt viszont nem tudjuk, hogy az SzVSE-nek mennyit számít a honi pálya előnye. (Jóslatunk: 2:1 a Gamma javára.). Érdekes lesz a BSzKRt—Újvidéki AC-mérkőzés 5­. Itt az UAC látszik egy hajszállal jobbnak, viszont ez a hajszál eltűnik az idegen pályán. Döntetlen ered­mény valószínű, de mi BSzKRt-győ­­zelnet várunk. (Jóslatunk: 2:1 a BSzKRt javára.) Viszont az Elektromos—Kolozsvári AC-meccsen az Elektromos biztos favorit. Nem várunk nagy játékot, helyenként azonban jó küzdelemre és becsületes futballra van kilátás. (Jóslatunk: 3:1 az Elektromos javára.) Utoljára hagy­tuk a bajnokcsapat mérkőzését, a Szolnoki MÁV—Csepel FC-találko­­zót, melyen a csepelieknek bizony nagyon meg kell dolgozni a ponto­kért. A helyzet ugyanis az, hogy a WMFC jobb, de tartalékosan játszik, a Szolnoki MÁV viszont a vasárnapi vereség után mindent belead. Egyike a legnehezebben tippelhető mérkőzé­seknek. (Jóslatunk: 2:1 a Szolnoki MÁV javára.) AKK Vezeti: Tóth László Aljechin veszélyben! A legutóbbi salzburgi versenyen dr. Aljechin világbajnok kemény küzdel­met vívott Foltys mesterrel. Játszmá­jukban — Aljechin a sötét bábokat vezette — 34 lépés után az alábbi hadállás jött létre: V: Khl, Ve2, Bo2, Ffl, Hde, gy, a3, b2, e3, f4, g2 és h2. S: Kg7, Vd8, Bh6, Fc5 és b7, gy: a4, b6, e5, f5 és h7. Sötét utolsó lépése Vd8 volt. 35. Hf6­, Vf6: 36- Bd7f, Kg6 37. Bb7­, ef: 38. Vf31, Fe3: 39. h3, Vb2: 40. Vd5 (A világbajnoknak a követ­kező 9 lépésre csak egy perc gondol­kodási ideje volt!) Vb,3 41. Vd7, Vg8 42. Fd3, Kg5 43. Vf5f, Kh4 44. Bh7:, Bh7: 45. Vh7:, Vh7: 46. Fh7:, Fel 47. Fc2 és döntetlen.­­ Nemzetközi mesterverseny kez­dődik október 4-én Madridban. A versenyen részt vesz Aljechin és Ke­res is.

Next