Vasárnapi Újság, 1836 (3. évfolyam, 91-141. szám)
1836-07-10 / 118. szám
118dik Vasárnap Kolozsvárt Julius 10dik 1836. VASÁRNAPI ÚJSÁG KÖZHASZNÚ ISMERETEK* 3 TERJESZTÉSÉRE. Szarvas marhák tartásáról. Beszélgetés. Ifjságok. SZARVAS MARHÁK TARTÁSÁRÓL. Az okos és elmélkedő gazda marhái tartását és eledeleit ahoz képest választja, a3 mire szánta őkét. Eszerint megfordítva marhái választásában nem a3 maga ínyét, kedvét követi, hanem ügyel rétéi, földjei minőségére, mi szerint azok szálas, szemes vagy gyökér takarmányt adhatnak neki, valamint a3 szaporított marhái eladására is. A3 hízó marhák sok tápláló erőt tartó eledelt kívánnak. A3 melyik gazdának jó rétei mellett jó lóhere, luczerna, zab, bab termő földjei vannak, az olyan mindennel bír a3 mi a3 sükeres hizlalásra szükséges. A3 fejős tehenek jó ha sok vizes részt tartó kostát kapnak , minél fogva a3 gyökérféle takarmány nagyon jó nekik. * A3 kinek végre középszerű rétei, 3s nem igen kövér földei vannak , melyeket csak sok szorgalommal 3s munkával mivelhet sükeresen, az ilyen gazda neveljen marhát a3 maga szükségére 3s eladni. Örömest megfogják tőle venni, mert az ily földön nevelt marhák hihetőleg mindenütt megélnek. A3 marhák eledele felette különböző lehet. Akár mi végre tenyésztessük őket, jól kell tartani. Rosszul tartott marhával akár mi tekintetben csak károsodást várhat az ember; de másfelől a3 tékozlást sem kevésbbé kell kerülni, mint a3 szíkkezűséget. A3 helyes gazdálkodás abban áll, hogy az ember sem igen sokat, sem igen keveset, hanem épen csak eleget tudjon adni vagy csinálni. Széna.— A3 széna és a3 sarju több vagy kevesebb mértékben mindig közte van a3 szarvasmarhák eledelének. A3 sarju , ha különben egyenlő minőségű, elébb való a3 szénánál Mennél gyengébb, táplálóbb, jobb szagú a3 széna, annál inkább szarvas marhának való. Némely tartományokban a3 jobb réteken termett finomabb szénát tehén-kósznak és a3 vizenyősebb rétek élesebb szénáját ló- kostnak hívják. Azok a3 gazdák, kik csak az utóbbiféle rétekkel bírnak, lovakkal élnek gazdaságuk folytatására, tudván hogy ha szarvas marhát tartanának vele, sem becsület, sem nyereség nem háromolnék belőle reájok. Van olyan széna is, melyet reá nézve 3s a3 szagáról jónak ítélne az ember, 3s a3 szarvas marha még sem nyúl hozzá, holott a3 ló jó ízűn megeszi. Lehet