Vasárnapi Újság, 1836 (3. évfolyam, 91-141. szám)

1836-07-10 / 118. szám

118dik Vasárnap Kolozsvárt Julius 10dik 1836. VASÁRNAPI ÚJSÁG KÖZHASZNÚ ISMERETEK* 3 TERJESZTÉSÉRE. Szarvas marhák tartásáról. Beszélgetés. Ifjságok. SZARVAS MARHÁK TAR­TÁSÁRÓL. Az okos és elmélkedő gazda mar­hái tartását és eledeleit ahoz képest választja, a3 mire szánta őkét. E­sze­­rint megfordítva marhái választásá­ban nem a3 maga ínyét, kedvét kö­veti, hanem ügyel rétéi, földjei mi­nőségére, mi szerint azok szálas, sze­mes vagy gyökér takarmányt adhat­nak neki, valamint a3 szaporított mar­hái eladására is. A3 hízó marhák sok tápláló erőt tartó eledelt kívánnak. A3 melyik gaz­dának jó rétei mellett jó lóhere, lu­­czerna, zab, bab termő földjei van­nak, az olyan mindennel bír a3 mi a3 sükeres hizlalásra szükséges. A3 fejős tehenek jó ha sok vizes részt tartó kostát kapnak , minél fog­va a3 gyökérféle takarmány nagyon jó nekik. * A3 kinek végre középszerű rétei, 3s nem igen kövér földei vannak , me­lyeket csak sok szorgalommal 3s mun­kával mivelhet sükeresen, az ilyen gazda neveljen marhát a3 maga szük­ségére 3s eladni. Örömest megfogják tőle venni, mert az ily földön nevelt marhák hihetőleg mindenütt megélnek. A3 marhák eledele felette külön­böző lehet. Akár mi végre tenyész­­tessük őket, jól kell tartani. Rosszul tartott marhával akár mi tekintetben csak károsodást várhat az ember; de másfelől a3 tékozlást sem kevésbbé kell kerülni, mint a3 szí­kkezűséget. A3 he­lyes gazdálkodás abban áll, hogy az ember sem­ igen sokat, sem igen ke­veset, hanem épen csak eleget tud­jon adni vagy csinálni. Széna.— A3 széna és a3 sarju több vagy kevesebb mértékben min­dig közte van a3 szarvas­marhák ele­delének. A3 sarju , ha különben egyen­lő minőségű, elébb való a3 szénánál Mennél gyengébb, táplálóbb, jobb sza­gú a3 széna, annál inkább szarvas mar­hának való. Némely tartományokban a3 jobb réteken termett finomabb szénát te­­hén-kósznak és a3 vizenyősebb ré­tek élesebb szénáját ló- kost­nak hív­ják. Azok a3 gazdák, kik csak az u­­tóbbiféle rétekkel bírnak, lovakkal élnek gazdaságuk folytatására, tud­ván hogy ha szarvas marhát tartaná­nak vele, sem becsület, sem nyereség nem háromolnék belőle reájok. Van olyan széna is, melyet reá nézve 3s a3 szagáról jónak ítélne az ember, 3s a3 szarvas marha még sem nyúl hozzá, holott a3 ló jó ízűn megeszi. Lehet

Next