Vas Népe, 2011. május (56. évfolyam, 101-126. szám)

2011-05-10 / 108. szám

2011. MÁJUS 10. KEDD A NAP TÉMÁJA TESTVÉRMEGYE Jól alakulnak Vas megye és Neckar-Odenwald járás kapcsolatai. A múzeumi szakemberek közös kiállítás előkészítésén dolgoznak, s újabb partnerség alakulhat Az együttműködés eredményei Neckar- Odenwald- Vas Megye Önkor­mányzata 1997-ben kötött testvérme­gyei szerződést a németországi Nec­kar-Odenwald járással. Ez az együtt­működés mai is élő, amit jól mutat, hogy egy hónappal ezelőtt német vendéglátós és szállodai szakemberek látogattak megyénkbe, amelyet az el­múlt hét végén vasi önkormányzati, múzeumi küldöttség viszonzott. Soha nem volt ilyen gyü­mölcsöző kapcsolat Vas me­gye és Neckar-Odenwald kö­zött, állapította meg dr. Achim Brötel, a járás vezetője Wall­­damben, a magyar delegáció fogadásán. Ennek az együtt­működésnek történelmi alap­ját a közös római múlt adja, amelyre építve jövőre ___ közös kiállítást rendez az osterburkeni, vala­mint a szombathelyi Savaria Múzeum. A tárlat először Oster­­burkenben, majd Konstanzban, 2013- ban pedig Szombathe­lyen lesz látható. Ösz­szeköti a két területet ___ Szent Márton személye is. A mai­­kapcsolatokban pedig kiemelt szerepet szánnak a gasztronómiának. Egy hónappal ezelőtt német vendéglátósok gyűjtöttek Vas megyében tapasztalatokat, s a partnerek úgy döntöttek, hogy megszervezik jövőre a sza­kácsok cseréjét is. Ennek jegyében magyar szakácsok érkeznek majd Neckar- Odenwaldba, hogy bemutas­sák a magyar konyhát, a né­metek pedig esküvői menüt készítenek a vasi ínyencek számára. Markus Günther, Wall­dorn polgármestere pedig ar­ról beszélt, hogy a megyék kö­zötti együttműködésnek fon­tos pillére az a partneri kap­csolat, amely a német kisváros és Szentgotthárd között több mint fél évtizede kialakult. Walldam Németországban a harmadik leglátogatottabb bú­csújáróhely, de bazilikájával, különleges hangulatával, szép épületeivel az év más idősza­kában is vonzza a vendégeket. Az 1448-ban épült városházá­ja a legrégebbi Németország­ban. A város laktanyájában ezer katona állomásozik. Ipa­rában pedig szerepe van a vil­­lanyborotvagyárnak, ám tele­pülésen további is kisüzemek működnek. A küldöttség ezek közül el­látogatott egy tésztagyárba, ahol százharminchatféle tész­tát készítenek. Az üzem köz­vetlenül mintegy húsz ember­nek ad munkát, s hasonló nagyságrendben foglalkoztat­nak bedolgozókat is. Naponta mintegy 25-30 ezer tojást dol­goznak fel, s a kapacitásuk óránként 250 kilogramm tész­ta. A német specialitások mel­lett természetesen gyártják a kedvelt olasz fajtákat is. Az üzemlátogatás során bemutat­ták azt is, hogy miképpen lesz belül üreges a makaróni. Az üzemhez kapcsolódik egy üz­let is, ahol a tésztagyár ter­mékei mellett további, helyi kistermelők portékáit is áru­sítják. A cég vezetője kedve­zően fogadta Kovács Ferenc­nek, a megyei közgyűlés elnö­kének a felvetését, hogy vasi árukkal, például tökmagolaj­­jal, pálinkával lehetne bővíte­ni az áruválasztékot. Kovács Ferenc az adelshei­­mi gimnáziumban és kollégiu­mban részt vett az EU-s rajz­pályázat díjkiosztóján is, ame­lyet ifjúsági fórum követett. Itt a megyei elnöknek diákok tet­tek fel kérdéseket. A tanulók egyebek mellett azt firtatták, hogy miért nincs Magyaror­szágon sajtószabadság, mikor vezetik be nálunk az eurót, mi a vasi álláspont az atomerő­művek ügyében. Kérdezték az elnököt a terrorizmus és a bű­nözés elleni harcról, s a kör­nyezetvédelemről is. A legna­gyobb érdeklődés a vörösi­_____ szap-katasztrófa okait, s annak tanul­ságait tudakoló kér­désre adott választ kísérte. Kovács Fe­renc itt személyes ta­pasztalataival is megismertette a hall­gatóságot. A vasi közgyűlési _____ elnök megbeszélése­ket folytatott az isko­la vezetőjével is. Az intézmé­nyegyüttes eredetileg iskolá­nak és kollégiumnak épült. A hatvanas években még 400 gyerek járt az intézménybe. Időközben azonban úgy le­csökkent a létszám, hogy kénytelenek voltak a profilt bővíteni, így a létesítményben ma már egy tartományi kör­nyezetvédelmi központ is mű­ködik, amely egyebek mellett kiemelten foglalkozik a meg­újuló energiákkal is. Kovács Ferenc ezzel kapcsolatban ja­vaslatot tett a központ és a sár­vári Erdészet T­udományos In­tézet közötti szakmai kapcso­latfelvételre. A vasi küldöttség program­jának kiemelkedő eseménye volt a rüsselsheimi Opel köz­pontban tett látogatás. Ez ugyan nem Neckar-Oden­­waldban van, ám a szentgott­hárdi fejlesztés apropót adott ennek felkeresésére is. A vasi csoportot fogadta az Adam Opel AG alelnöke, majd egy oldtimer buszra szállva tanul­mányozhattuk a karosszéria-gyártás első fázisát. Ennek so­rán a hatalmas lemezteker­csekből alakítják ki az gyes egyes alkatrészeket. Innen az összeszerelőbe szállított ben­nünket az öreg autóbusz, ahol 15-16 óra alatt készül el egy-egy, a megrendelő igé­nyeit maximálisan figye­lembe vevő autó. Száz éve két hónap volt ez az idő. Az üzem­­látogatás az oldtimer múze­umban zárult, ahol végigkö­vethettük, hogy az Opel mi­képpen jutott el a varrógép­gyártástól az Opel Insigniáig. Ezzel párhuzamosan a vasi küldöttség múzeumi szekció­ja a tartományi szakmai veze­téssel egyeztetett - nagyon eredményesen - a tervezett közös kiállításról. Az Opel-gyár után Neckar­­gerachba vezetett az utunk. Itt Keresztes István jánosházi polgármester tárgyalt kollégá­jával, Norman Link polgár­­mesterrel a testvérvárosi kap­csolat felvételéről. Ami pedig a gasztronómiát illeti: a német vendéglátók sokszínű ízelítőt adtak a térség jellegzetes ételeiből, italaiból. Az étkezési szokások az el­múlt évtizedben sokat változ­tak. A korábbi nehéz ételek helyett a zöldségek kerültek középpontba. Nem volt étke­zés spárga, egy nagy tál saláta nélkül. A húsok között a mar­ha­ és a bárány dominált. A sö­rök mellett finom borok is ke­rültek az asztalra. A német konyha sajátosságait a vasi ér­deklődők is megismerhetik a jövő évi vasi gasztronómiai programokon, további képek, információk vasnépe A gasztronómiai kapcsolatok továbbfejlesztése lehet a következő feladat a Vas­­ megyei, valamint a német szakemberek között Erős D. Zoltán eros.zoltan@vasnepe.hu Tesvérmegyei kapcsolat felvétele Vas megyével Neckar-Odenwald­ járás­i Tartománya: a Neckar- ^ Területének mérete: 5] /Odenwald *­­ Lakosainak száma: 1X Településeinek száma: Régió, járási központ: 1126,29 km2 Rhein-Neckar, Mosbach Mosbach belvárosában hangulatos kávézók és éttermek sora kínál a sétálóknak felüdülést, illetve kulináris élvezeteket a vendégeknek Látványosságok sora Mosbach (edz) - Neckar- Odenwald járás a németor­szági Baden-Württemberg tartomány északi részén található. Székhelye s legnagyobb városa a csak­nem 25 ezer lakosú Mos­bach. A városközpontban sétá­ra csábítanak az ódon, több­száz éves épületek. A óváros látványosságai közé tartozik a tornyos város­háza, a templom. A hangu­latos piactéren látható a vá­ros legrégebbi háza. A váro­si múzeumban pedig to­vább kalandozhatnak a múltban a település történe­te iránt érdeklődők. Mosbach kiinduló pontja lehet egy Bergstrasse- Odenwald Geo-Natúrpark­­ban tett túrának is. A járás­ban különleges élményt kí­nál az eberstadti cseppkő­barlang, a schwarzachi vadaspark, a Minneburg, valamint Osterburken és Neckarburken múzeuma is. A vasi delegáció a Mosbachban. Középen Kovács Ferenc megyei elnök és Achim Brötel járási főnök Szerintem volt olyan időszak, amikor a testvérvárosi kapcsolatok jórészt csak az utazási lehe­tőséget jelentették. Az együttműködés pedig gyak­ran kimerült a protokoll eseményekben. Manapság azonban ez már egyre ke­vésbé jellemző, sokkal in­kább teret nyernek a prakti­kus szempontok, azaz mit lehet profitálni a kapcsolat­ból? Ez közvetlenül nem az anyagi hasznot jelenti, ha­nem az olyan tapasztalatok megszerzését, amelyek vé­gül is akár pénzt is hozhat­nak. Ami még ennél is fon­tosabb: bővülnek a szakmai és az emberi kapcsolatok. Persze ez csak akkor műkö­dik, ha valaki mozgatja a dolgokat. Nos, dr. Achim Brötel Neckar­ Odenwald-i járási főnök pedig igazán szívügyének tekinti ezt a dolgot. Ő komolyan gondol­ja az európaiságot, mint ahogy a német fiatalok egy jelentős része is. Az adels­­heimi gimnáziumban erre kaptam bizonyságot. VAS NÉPE • 5 így látják a küldöttség tagjai Huszár Gábor Tizenkét éve vagyok Szentgotthárdon képvise­lő, de most első alkalom­mal jutottam el testvérvá­rosunkba, Walldürnbe. Az itt tapasztaltak azonban csak megerősítették ben­nem, hogy hasznos az együttműködés. A pol­gármesterrel folytatott megbeszélés során kide­rült, hogy közös projek­tek megvalósítására kí­nálkozik lehetőség. Marton Ferenc Nagyon hasznos tartom az együttműködést. Szá­mos olyan dologgal talál­kozhatunk, amelyeket itt­hon jól tudunk hasznosí­tani. Most például a mú­zeumi raktározásnál láttunk jó ötleteket. Amit egy kicsit sajnálok: a sport területén visszae­sett a korábban kiváló együttműködés. Bízom abban, hogy sikerül ezen is változtatni. Keresztes István Jánosháza szeretné bőví­teni nemzetközi kapcso­­­­latait, így merült fel a partneri együttműködés lehetősége Neckarge­­rach-hal. Ezt a szándékot csak megerősítették ben­nem az itt látottak. Egy nagyon szép, kétezer lel­kes település lehet a partnerünk. Ezek után el­küldjük a hivatalos felké­rést, s akkor már a testü­leteken múlik a döntés.

Next