Világ, 1915. március (6. évfolyam, 60-90. szám)
1915-03-07 / 66. szám
18 1915. március 7. VILÁG Good morning, sir! Veszélyben a ,,breakfast“ — Good morning, sir! — Good morning! — Breakfast sir, if you please? A londoni szálloda portása kezével egy nagy teremre mutat, amelyben fehérre terített és virágokkal ellátott asztalokon az angol gourmandok minden kényes ízlését kielégítő ételek és italok vannak felhalmozva. Oldalt egy villanyüzemű kályha, amelyen fedett edényekben már készen várják a breakfast meleg ételei az étkezőket. Hogy mi az a ,,breakfast“ Angliában, azt még az is tudja, aki sohasem taposta Albion földjét. A breakfast, odakint a fogásokat számítva annyi, mint nálunk az ebéd és vacsora együttesen és az angol, aki reggel 9 óráig már elvégezte reggeli sportját,tekintélyes étvágygyal ül neki a reggelinek, melynek dúsan összeállított étrendjének minden fogását végigeszi. Ham and eggs, meleg beefstenek, meleg vagy hideg hal, süteményfélék, közben 5—6 csésze jó indiai tea, ez az ami az Angliába kerülő idegenekkel is megszeretteti ezt a különben érzéketlen, fagyos talajt. Aki már kint járt, az mindig lelkesedéssel beszél az angol reggeliről, aki pedig csak itthon, hallomásból ismeri ezeket, az mindig kikívánkozik, hogy személyesen végigtapasztalja az angol konyha gazdagságát. De nem is lehet azon csodálkozni, hogy Angliában ily pompásan élnek az emberek, noha Anglia maga alig hoz a földjéből és az állattenyésztéséből valamit is a konyhára. Minden külföldről, tengerentúlról, Dél-Afrikából, Argentínából, Hollandiából és Dániából jön és évente sok százmilliót fizet ki Anglia ezekért az importált élelmicikkekért Amióta azonban a hadiállapot fennáll, bizonyos érthető feszültség érezhető az angol konyha ellátásánál, amit most még súlyosbított az is, hogy a németek blokkozták a szigetországot és így Anglia nélkülözni kénytelen az idegen élelmicikkeket Önmagára van utalva, belföldi készleteinek fogyasztására és hogy ez menynyire nehézkesen történik, arra bizonyítékok az angol lapok hasábos közleményei, amelyekben takarékosságra intik a közönséget és sok minden tanácscsal ellátják, hogy hogyan lehet az eddigi breakfast étrendjét külföldi segítség nélkül, más pótló ételekkel fenntartani. Rámutatnak a közlemények arra, hogy elérkezett az ideje, hogy már a középpolgári háztartások asszonyai is, akik eddig csak a sportnak és a zenének éltek, a háztartás reorganizálásával foglalkozzanak, hogy ne várják a Lyons Ltd. kocsijait, amelyek békés időben , minden ételt készen hoztak a házakhoz, hogy csak fel kellett melegíteni és már készen volt a munkából hazatérő angol részére a legjobb ebéd. A zene, a sport művelése helyett — úgymond — háztartási tanfolyamokat kellene meghallgatni, meg kell ismerni a konyha rejtelmeit, mert hovatovább az angol föld élelem nélkül marad, az üzletek nem fognak megfelelő készletekkel rendelkezni és így az angol háztatásbeli nő, eddigi gyakorlat hiányában, nem lesz képes kellően ellátni a háztartással járó kötelezettségeket A Hyde Park havas itain még galoppoznak az angol előkelőségek és az arisztokrácia még a világháború kedvéért sem mondott le a lóversenyek élvezeteiről és amíg Párisiban még mindig divat a Tangó-tea, addig Londonban a Westend és a Piccadily előkelő szállodái a legnagyobb erőfeszítéssel állítják össze étrendjüket, hogy vendégeik semmiféle tekintetben hiány okat ne szenvedjenek. A Foreign Offici-ban azonban lázas munka folyik, a háborús politikai tendenciájától eltekintve, Anglia tisztán a gazdasági kérdéseikért küzd. Az önfenntartás, a közép és szegényebb néposztály kellő élelmezése az angol kormány gondja most Mert azt már az angol lapok sem titkolják, hogy az élelmezés mihamarabb csődöt fog mondani és előre is a legradikálisabb intézkedésekre szólítják fel a kormányt, nehogy egy reggelen az angol föld élelem nélkül maradjon. A kenyér kérdése az, ami Angliát oly nagy agresszivitásokra ragadtatja, hogy minden akaratát latba tesse, fenntartsáa az amerikai ételmiszer-járatok eddigi menetrendjét Társadalmi téren is erősen agitálnak a háztartások szükségleteinek mikénti kielégítése ügyében, a nagyobb városokban kiállításokat tartanak, amelyek a konyha titkait fedik fel az angol házasszonyok előtt. A National Training School of Cookery Exhibition pedig sorozatos előadásokat tart és Miss Clarke, e kiállítások és előadások kezdeményezője, nap-nap után újabb tanácsokkal látja el az angol asszonyokat a napilapok hasábjain. íme Anglia, a kulturáltam, ami íg inkább az orgyilkosok barátjának szegődik, és inkább eltűri azt, hogy népe ínségbe jusson, mintsem a kultúra fenntartásával távol maradt volna a háborútól. Tengeri uralmuknak fitogtatásával úgy vélték az angol kormánykörök, hogy nincs az a földi hatalom, amely az angol nép élelmezését megzavarhatná és most, hogy felbukkantak a német andmarine-or, és körülzárták ezt a kisszigetországot, olyan kétségbeesés fogta el a higgadt angolokat, amely felén egy országos pánikkal. A németek pedig, akik gazdasági szervezettségük alapján egy csapásra szabályozták az élelmezés kérdését és hónapokra előre biztosították az egész birodalom szükségleteinek kielégítését, most arra törekednek, hogy végképpen megakadályozzák az élelmiszerszállítmányoknak angol kikötőkbe való eljutását. Az egész tengerpart sűrűn tele van szórva aknákkal, egész aknamező veszi körül Angliát és a tengeralattjárók pedig éjjel-nappal leselkednek a kikötők bejáratainál, közben-közben jól lanszkrosott torpedóikkal tengerfenékre küldik az angol kereskedelmi gőzösöket és amikor a hajnal derengéséből kibukik a felkelő nap első korongja, kár ötven éve kiáltják oda az angoloknak: — Good morning, sir! A legfőbb nő csak akkor látja, hogy öreg, — ha már tükör is mutatja! A műveltnő sohasem várja be azt az időt, midőn arcbőre már elfonnyadt, ha nem idejekoránári szakorvosához, hogy tanácsát kikérje — Dr. Pratt, legkiválóbb amerikai kozmetikus professzor azt mondja, hogy a legtöbb nő, aki hozzá fordul tanácsért az hiszi, hogy az öre' gedés meggátlása valamely nagy titkon alapszik. Pedig — úgymond — én is csak Tes parcellám poudert rendezek, ezt a valóban csodás találmányt, mey nemcsak az arc korai öregedését akadályozzameg, de — számos tapasztalatom igazolja ;_még a legelhanyagoltabb arcot arcot is, fa fiatalság tartós üdeségével és friseségével ruházza fel Yen prüder 3*— koraivá. Yes krém 3.— korona. Yes szappan 1,50 korona. gear Amerikai gyártmányt “3® (Magyarországi főraktár: Erinyl Béla Clant-Ifto* Budapest. Király tórul 6. Bam~ Mindenütt kapható! TW® --ggfr%0mf*Vp**m***m*»% *^*^*%e*ta**n A Világ telefonszámai: Szerkesztőség: 58—00 Felelős szerkesztő: 81—58 Közgazdasági rovat 95—01 Kiadóhivatal: 81—90 Nyomda: József 18—25 HÍREK Cseszek Hülyük - Valér- eperjesi főgimnáziuma tanár, népfelkelő főhadnagy február 211-ikén, az északi harctéren hősi halált halt. Fényes katonai pompával temették. Maga a hadtest-parancsra búcsúztatta el néhány meleg szóval. Dr. FriedmannJenő, a Ifi ük gyalogezred tettelétkos zászlósa, a harctéren szerzett súlyos sebesülése következtében január 25-én a dési katonai kórházban meghalt. Suba Elek temesvári kataszteri mérnök, a 68-ik százaz gyalogezred tartalékos hadnagya, a kárpáti harcoikbara súlyosan megsebesült. Orosz golyó fúrta át tüdejét és élet*veszélyes sebével a budapesti Bródy-féle szanatóriumiba szálitották, ahol*e hó elején a gondos ápolás dacára meghalt. — A Gomenius-páholy adománya. Nemes és meleg érzésük bizonyságát adta rajból a Gomenius-páholy emberszeretetének és mindenkor segítő készségének. A páholy vezetése alatt álló Jótékony női foglalkoztató műhely (V., Zoltánr utca 2.), mely már maga is a katonát itthonmaradott fai nyomorán alkalmi munkák elvállalásával segít, most 700 koronát adományozott a háborúban megvakult katonák részére. A Comenius-páholy nemes gesztusa ez, hogy egy jótékony intézménye által újabb, nagy adományhoz juttatja szenvedő embertársait . A német császár köszönete. Tschirsehrig- Begendorff Henrik bécsi némes nagykövet tevését intézett dr. Töpler Kálmán polgármesterhez,s melyben közli, hogy a német császárnak előterjesztette Sopron szabad királyi város képviselőtestületének azt a határozatárt, hogy a város egyik legszebb utjzát „Vilmos császár-útnak“ nevezte el. A nagykövet levele szerint a császár a megtisztelő határozatot szívesen tudomásul vette és a szövetségi hűségről tanúskodó figyelmet melegen köszöni. — Az osztrák-magyar kormány a genfi irodának, Genfből jelentik. Az osztrák-magyar kormány a genfi nemzetközi hadifogoly irodának 2000 frank adományt küldött. — Conrad pohárköszöntője. Frigyes főherceg,tábornagy főparancsnok névnapja alkalmából Conrad vezérkari főnök az ebédnél meleghangú pohárköszöntőt mondott hadszegünk vezérére. Frigyes főherceg köszönetet mondott a vezérkari főnöknek. — Irtózatos bányarobbanás. Genfből jelentik: Cordovai jelentés szerint Cabeza del Buey bányáiban robbanás történt amely 1600 bányászt maga alá temetett. Eddig három halottat és sok sebesültet hoztak ki a romok alól — Franciaországban internált magyarok. Az amerikai Egyesült Államok párisi nagykövetsége közölte a Franciaországban internált magyar állampolgárok egy részénektartózkodási helyét E közlés szerint dr. Balog Elemér, dr. Somló Imre és dr. Benedek A. internálási helye Lanvéoc. Berger Hermainne Rochefort (Charente inf.), Domin Mártoné és Gyurcsó Péteré Villefranche de Rouergue, dr. Gerző Miklós Bresiben, Lányi István és Szakos János Alainban (Creuse) vannak. Letovanecz Vendel Crozonban, Mátrai Ödön Cahorsban, Németh András Noirmoulierben, Szűcs Sándor Hennebontban, Vidovics István Garaisonban,Vorkowitz Arnold Aurayban (Dep. Morbihan), Fora István és Lajos pedig Périgueuxben vannak internálva. . — Galilei Kör. A Galilei Kör e heti programmja a következő: Hétfőn, március 8-án, este 7 órakor tartják meg az új aktuális irányú „Napilap- és folyóirat-szeminárium“-ot. Szombaton, március 13-án, este 7 órakor folytatják a Mach-szemináriumban Mach „Az érzékletek elemzése“ című művének megbeszélését dr. Lóránt Jenő vezetésévml. Vendégeket szívesen látnak- Vasárnap