Zalai Hírlap, 1967. július (23. évfolyam, 153-177. szám)
1967-07-22 / 171. szám
Ié 1967. július 24-től július 30-ig HÉTFŐ Kossuth-rái Lo: 8,in: Az idősem telién. A (ftenzii&raidiő muaura. V. — 8.0O: Népi — 9.10- la laxkozo Kilbenea_ — 9,25: A skát ei Ajtouu muvttoi 26: Friuz jausen. — lu.j.w: u voixisu vjí modora. — 10.30: Kaauai a zene. — IjuOö: u pejre utio^:ltiuGK. — il.^0* iliiz BUoCíl VUío- nyei. — 12,10: Tánczenei koiCkéL — lo.uz: Hiira-JUjcwbziop. — 13,i (: uporitie^zlouen. — 10,40: Vai«u»iX^umchiauga-vointuiak. — 14^fc: Verbui- KuaOK. neixitnoik. — 1-Lác: KueruopocUum. — 14,40 • FiattilmK. situcu.0- ja. — 16,10: Vrfazdasagi Jttttutftoun.á; es bale-ewvédelem. írás. — láda: ^A^neikari muaasa toa. — 16.15: A hangvéi 1 ^ezbolt Komnyazen-i ÚJ- cU/nsagad. — 16.40: Ed-c® anyamy«L- vumc. — 16.45: Cigány ttan'icuiC. — 17.15: Uj opcralemiez^iiiKboi. — 17.43 : T'udóoconk airchepc^arnoka. — 17.58: Az ifjúsági kiauto sportműsora.. — 19,50: Népi zenei. — 20,00: A XX. század nagy írói. Gorkij. — 21,10: Sixirakoziató muzsika. — 22,20: Sporthíreik. — 22,25: Éjszakai racioszinház. Légy a kiviében. Radiojaték. — 23,13: Zenekari muzsika. — 0,10: Brody Tamás operettjeiből. Petőf-radio: 10,00: Zenés műsor üdülőknek. — 12,30: Leonid Kogan hegedül. — 13,04: Gazdaszmmmel hazánk mezőgazdaságáról. — 13,19: lemencedjünk a jazzmuzsikával! — 14,00: Kettőtől haitig... Zenés délután. — 18,10: Hangverseny a stúdióban. — 18,33: Xaintippe. Jelenet. — 18,53: Új lemezeinkből. — 20,30: Srázszínű bokréta. — 20,55 Vera Soukupová és Rudolf Schock éneke. — 21,30: Utazás Dunaujvárosba. Jegyzet — 21,40: Tessék a mikrofon! — 22,00: Tánczenei. — 22225: A kert előadóművésze, Friitz Busch. Előadás. . . KEDD Kossuth-rádió: 8,22: A Gyermekrádió műsora. — 8,35: Magyar fantázia. — 8,53 : A Gyermekrádió műsora. — 9,33: Kórusok népdalokat énekelnek. — 10,10: Folyóparton. Elbeszélés. — 10.25: Leo Slezák énekei. — 10,45: A nyári hőhullám előrejelzése. Előadás. — 10.55: Fő a vendég. Zenés artók két részben. — 13,24: Délutáni muzsika. — 13,50: Rejtvénye Jan a Szovjetunióban, Vetélkedő gyermekeknek. — 15,10: Gazdasági rentobilitás és szociális juttatás. írás. — 16.16: Beethoven: A-dúr szonáta. — 15,45: Gazdasági újságíróké a szex — 15,50: Géczy Dorottya énekel. — 16,11: Mendelssohn- a-moll szimfónia. — 16,44: A kékszemű Dávidikáné. Regény folytatásokban. X. — 17,15: Földműveszövetkezeti együttesek vetélkedője. — 17,45: Wilhelm Backhaus Chopinműveket zongorázik. — 18,00: Gazdasági magazin. — 18,29: Könnyűzenei híradó. — 10,30: A Szabócsalád. — 20,00: A vígopera remekei, V. Mozart: Figaro házassága. Négy felvonásos opera. — 20,35: Könyvszemle. — 22,20: Sporthírek. — 22,54: Népdalok, népi táncok. — 23,26: Bartók- hegedűzongora-szonáta. — 0,10 Sanzonok. Petőfi-rádió. 10,00: Zenés műsor üdülőknek. — 12,30: Paraszt kisaszszony. Baleszene. — 13,15: A Falurádió műsora. — 13,35: José Arzamen dia Latin-amerikai dalokat énekel. — 14,00: Kettőtől hatig... Zenés délután. — 18,10: Hanglemezgyűjtők húsz perce. — 18,30: Történész-szemmel Bécsben. — 18,56: Operettrészletek. — 19,15: Az Olasz Rádió és Televízió felvételeiből. — 20,30: Népi zene. — 20,57: A XX. század nagy írói. Ember születik. Elbeszélés — 211,27- Grofé-hangverseny. — 22,00: Sólymos Péter Debussy-prelül őket zongorázik. — 22,20: Tánczene. JALLASTI0 MŰSORSZÁMOK: C . KOSSUTH-RADIO S 5 4.3©: Hírek. — 4.32: Hajnaltól reggelig. Közben: 5.50: Falurádió. 1 ? — 5.00. 6.00. 6.30. 8.00: Hírek. — 5.30. 7.00: Reggeli krónika. — 7.30: ezüs könyvek. — 8.05: A budapesti mozik, a vidéki színházak és ki- f állítások programja. — 10.00. 12.00: Hírek. — 13.00: A budapesti «cin f ? házak műsora. — 15.00, 17.00: Hírek — 10.00: Esti krónika. — 22.00, .. — 24.00: Hírek. ÚJ PETŐFI-RADIO ^ ^ 4.30—7.58-ig: azonos a Kossuth-rádió műsorával. — Közben: 6.20: ^ Torna. — 13.47: Vízállá? jelentés. — 14.00, 16.00, 18.00: Hírek. — 19.30:Jó éjszakát, gyerekek! — 20.00: Esti krónika. — 23.00: Hírek. J \^vA^A^NA/VWVoA^'VWVOA^\/VVW\fV\/VV^AAVVWVWV kopf énekel. — 23.06: Könnyűzene, tánczene baráti rádiók műsorából. — 0:10 A Svájci Olasz Rádió énekkara énekel. Petőfi-rádió: 10.00: Zenés műsor üdülőknek. — 12.30: Dalok. — 13.02 Könnyűzenei Híradó. — 13,32: Gazdaszemmel a nagyvilág mezőgazdaságáról. — 14,00: Kettőtől hatig... — 18,10: A jazz kedvédőinek. — 18,28 : A XX. század nagy írói. — 19,00: Orlando lovag. Részitek Haydn operájából. — 19,30: Közép- és Kelet-Európa és az integráció. — 19,40: Magyar nóták. — 20,30: Hát nem nevetséges, hogy?... — 21,08: Fritz Busch vezényel. — 2,35: Egy év a vidéki színházakban. — 21,50 : Kedvelt operettmelódiák. — 22,56: Az erő versenyeredmények. Kossuth-rádió: 8,22: A Gyermekrádió műsora. — 3,35: Baettzné. — 9,13: Időszerű nemzetközi kérdések. — 9,23: Kedvelt régi melódiák. — KO.LO- Saint-Saens: Sámson és Delila. Háromfelvonásos opera. —112,56: Verbunkosok, magyar nóták. — 13,30: Arcok munka köziben. — 13,45: Liszt-dalok. — 14,05: Törvénykönyv. — 14,20: Kórus-pódium. — 14,30: Az elpusztíthatatlan Molly Brown. Rémeletek Wilson zenés játékából. — 13.10 : Gazdasági rentabilitás és női munkaerői. — 15.15: A kék expressz. Riportamisor. — 16.00: Hugo Montenegro zenekara játszik. — 16.23: A szép magyar novella. — 16.38: Fritz Busch vezényel. — 17.14: Fjodor SaLiapin Ibert Don Quijote c. filmzenéjéből énekel. — 17.25: Olazországi tapasztalatok, hazai következtetéseik. — 17.40: Népi zene. — 13.07: Brahms-művek — 19.30: Világhírű tenoristák. — 20.20: Táncdalfesztivál 67. — 22.20: Sporthírek. — 22.25 Meditációk. — 22.36: Lemezek közt válogatva... — 23,00: Tánczene. — 23,30: Sosztakovics • Zongoraötös. — 0,10: Verbunkosok. Petőfi-rádió: 10,00: Zenés műsor üdülőknek. — 12,30: Népi zene — 12,50: Haydn* D-dúr szimfónia. — 13,13: Hangverseny gyermekeknek. — 14,00: Kettőtől hatig... — 18,10: Párbeszéd a sorssal. Rádiójáték. — 19,05: Közvetítés Moszkvából. Készettek Viktor Jereszko zongoraestjéből. — 19,31: Magyar nóták. — 20,30: Zenekari muzsika. — 21,13 A XX. század nagy írói. — 22,01: Népi hangszerek — népdalok. — 22,20: Az ezredesek lázadása. — 22,36: Operettrészletek. 22,56: Galopp versenyeredmények. 1987. Július 22. SZERDA Kossuth-rádió: 8,22: A Gyermekrádió műsora. — 8,34: Könnyűzene. — 9,05: Orvosi tanácsok. — 9,10 Gluck operáiból. — 9,34: Történész-szemmel Bécsben. — 10,10: Népi zene. — 10,40: Zenekari muzsika. — 11,30: A Szabó-család — 12,15: Tánczenei koktél. — 13,02: Válaszolunk hallgatóinknak. — 13,17: Operafinálék. — 14,10: Mesélő múzeumok. — 14,25: Történetek durban és mollban. — 14,45: Életérzések. — 15,10: Gazdasági rentabilitás és egészségvédelem. — 15,15: Népi zene. — 15,39: A Gyermekrádió műsora. — 16,14- Magyarországon először. Dinszov: Kamarakantáta — 16,37: A kékszemű Dávidkáné. Gárdonyi Géza regénye folytatásokban. XI. — 17,15: Könnyűzene, tánczene, jazz. — 17,50: Giuletta Simionato énekel. — 18,10: Van új a Nap alatt! — 18,25: A MRT népi zenekara játszik. — 19,30: Bruno Walter vezényel. — 20,28: Másfél év a hatodik kontinensen. — 20.45: T-meri-e? Könnyűzenei rejtvény műsor. — 21.20: Gondolat. — 22.15: Sporthírek. — 22.20: Elisabeth Schwarz Kossuth-rádió. 8.22: A Gyermekrádió műsora. — 8.35: Operettrészletek. — 9.05: Két osztrák író: Elias Canetti és Albert Drach. — 9.20: Szimfonikus táncok. — 10.10: Óvodások műsora. — 10.30: Édes anyanyelvünk. — 10.35: Népi zene. — 10.59: Lottóeredmények. — 11.00: Bach: drivoll angol szvit. — 11.20: Műsormorzsák. — 12.15: Tánczenei koktél. — 13.02: Beszéljük meg! — 13.07: A magyar munkásmozgalom dalaiból. — 13.17: Népi zene. — 13.45: Hoffmann meséi. Részleteik Offenbach operájából. — 14.30: Az Ifjúsági Rádió műsora. — 15.10: Gazdasági rentabilitás és műszaki fejlesztés. — 15.15: Üzenetek. — 15.55: Csak öregeknek! — 17.15: Schubert* TV. szimfónia. — 17.45: Fogadóórán az igazgatónál. Riportműsor. — 18.30: Hozzon egy dalt Budapestre! — 18.35: Domahidi László énekel. — 19.30: Az ihlet pillanata. — 20.48: Openarészletek. — 21.30: A Nashville Teens együttes Budapesten. — 22.20: Sporthírek — 22.26: Új lemezeinkből. — 22.46: Népi zene. — 23.17: Zenekari muzsika. 2 2010: Filmzene. Petőfi-rádió: 10.00: Zenés műsor üdülőknek. — 12.30: Operarészletek. — 13.15: Charlie Chaplin önmagáról. — 13.25: Chopin-zongoraművek. — 14.00: Kettőtől hatig. . . — 18.05: Cigaretta szünet. Riportműsor. — 18.15: Operett részletek. Kedd 17.58: Műsorzsénertetés. — 18.05: Hírese. — 18.05: A Magyar Hirdető műsora. — 18.15: A gyógyszerfogyasztásról. Egészségügyi kisfilm. — 18.45: Új könyveik. — 18.50: Monitor. Mibe kerülnek a háborúk? — 19.20: Előjáték. Kisfilm. — 19.30: Rubel, forint, dollár. . . — 19.50: Esti mese. — 20.00: TV-Híradó. — 20.20: A pénz komédiája. Zenés, szatirikus műsor. — 21.55: Permi fafaragások. Szovjet kisfilm. — 22.05: TV-Híradó — 2. kiadás. Szerda 17.58: Műsorismertetés. — 13.00: Hírek. — 19.05: A Magyar Hirdető műsora. — 18.10: Kétezer szavazaton felül. .. — 18.40: Mérnökök, technikusok, figyelem! — 19.05: Stop! Közlekedési műsor. — 19.25: Hazai tükör. Aktuális jegyzet. — 19.30: Parabola. — 19.50: Esti mese. — 20.00: TV-Híradó. — 20.20: „Angyal” kalandjai. A törvényen kívüli hölgy. Magyarul beszélő angol film. (14 éven felülieknek.) — 21.10: Tizenkét szék. . . Művészeti vetélkedő. V. — 21.50: TV-Híradó — 2. Híradási Csütörtök 9.40: Műsorismertetés. — 9.41: Gyilkosság Riverportban. Az NDK Televízió bűnügyi filmje. I. (14 éven felülieknek. Ism.) — 10.40: a képzőművészet története. — .U.Ifi: Szereti ön Mozartot? Könnyűzenei film. (Ism.) — 17.58: Műsorismertetés. — 18.00: Hírek. — 18.05: A Magyar Hirdető műsora. — 18.15: A TV könyvesboltjában. — 18.45: A világ térképe előtt. . . — 19.00: Kapcsoljuk. . . Helyszíni közvetítés. — 19.30: Telesport. — 19.50: Esti mese. — 20.00: TV-Híradó. — 20.20: Táncdalfesztivál 67. A MRT táncdalversenye. Második elődöntő. — 22.00: TV-Híradó — 2. kiadás. Péntek 9.30: Műsorismertetés. — 9.31: Gyilkosság Riverportban. Az NDK Televízió bűnügyi famie. nem. (Ism. 14 éven felülieknek.) — 11.00: Telesport. (Ism.) Szombat 15.48: Műsorismertetés. •— 15.30: A Magyar Hirdető műsora. — 16.00: Vizek, halak, emberek.. — 16.30: •Nopi szép idők. Iilminutolsóm. — 16.55: Hírek. — 17.00: Magyarország—Anglia női—férfi atlétikai verseny közvetítése a Népstadionból. — 18.00: A TV jelenti. Aktuális riportműsor. — 16.45: Cicavízió. — 19.00: Beethoven-hangverseny. — 20.00: TV-Híradó. — 20.20: A Földlakók dalai. — 20.40: Az érem minden oldala. — 21.40: Un-Fair Lady. — 22.20: TV-Híradó — 2. kiadás. Vasárnap 7.58: Műsorismertetés. — 8.00: Őrségben a tengeri határokon. — 9.00: A bűvös elixir. Lengyel rajzfilm. — 9.15: Hétmérföldes kamera. Úttörőhíradó. — 9.30: Lenningrád elővárosai. — 10.00: Vörös Október nyomában. Baráti országok fiataljainak találkozója Lipcsében. — 10.46: Francis a nagyvadak országában. Francia filmsorozat. III. — 11.00: Nemzetközi úttörő négy tusa. — 14.28: Műsorismertetés. — 11.30: A Magyar Hirdető műsora. — 14.40: Nyári mezőgazdasági szakfilmsorozat. — 15.00: Princ a katona. TV- filmsorozat. (Ism.) — 16.35: TV-szőttes. Kovács Apollónia cigánydalokat énekel. — 16.55: Tatabányai Bányász—FTC bajnoki labelarúgómérkőzés közvetítése Tatabányáról. — A szünetben: Magyarország—Anglia atlétikai verseny közvetítése a Népstadionból. — 18.50: Az orvosi gondolkodás története. — 19.20: Belle és Sébastien. Magyarul beszélő francia filmsorozat. 11. A lavina. — 19.45: Esti mese. — 20.00: TV-Híradó. — 20.20: Három nővér. Csehov művének magyarul beszélő tévéfilm-változata. — 21.40: Bach: Olasz koncert. Balettváltozat. — 21.55: Sporthírek. — 22.06: TV-Híradó - 2. kiadás m űsora 1967. július 25-től július 30-ig ZALAI HÍRLAP — 18.35: Prágai Tavasz 1967. — 20.30: Népdalcsokor. — 21.10: Láttuk, hallottuk. —21.30: Hangverseny a stúdióban. — 22.00: Zelkovitz— Martány: Fantázia régi melódiákra. — 22.30: A „műszaki rés”. — 22.46: Hangversenynaptár. I fil Kossuth-rádió: 8.22: Lányok, asszonyok. — 8.42: Operaáriáik. — 9.05: A Gyermekrádió műsora. — 9.20: Orvosi tanácsok. — 9.25: Dallas-tánccal a világ körül. — 10.10: Bruno Walter vezényel. — 11.08: A hazajáró lélek. Elbeszélés. — 11.33: Lemezek közt válogatva. — 12.15: Gül Baba. Részletek Huszka —Martos operettjéből. — 13.02: Felhők, remények. Elbeszélés. — 13.17: Kamarazene. — 13.45: Néhány perc tudomány. — 13.50: Hirdetőoszlop. — 14.05: Mi történt a héten a nagyvilágban? — 14.20: Svéd Sándor Wagner felvételeiből. — 15.15: Csak fiataloknak! — 16.00: Hétvége. — 17.44: A rádió lemezalbuma. — 19.25: Cigánydalok, csárdások. — 19.44: Közvetítés a József Attila Színházból. A kaktusz virága. Zenés vígjáték két részben. — 22.15: Sporthírek. — 22.20: Táncdalfesztivál 67. — 23.20: Táncoljunk! Petőfi-rádió. 10.00: Zenés műsor üdülőknek. — 12.30: Derűs epizódok egy nagy karmester életéből — 13.16: Válaszolunk hallgatóinknak. — 13.31: A MRT esztrádzenekara játszik. — 14.08: Mezei csokor. — 14.30: Az Ifjúsági Rádió műsora. — 15.00: Operett részletek. — 14.15: Orvosi tanácsok. — 15.20: Barokk muzsika. — 16.05: Puccini: Ládérpak. Kétfelvonásos opera. — 17.14: Történelmi portrék a Borgiacsaládból. — 17.34: Verbunkosok, népdalok. — 18.10: Közvetítés a Bp. Honvéd—Szombathely, bajnoki labdarúgómérkőzésről. — 18.45: Az álmok utcája. — 18.58: Dobos Attila táncdalaiból. — 19.08: Hangverseny a stúdióban. — 20.26: Népi táncok. — 20.45: Közvetítés a Vasas—MTK bajnoki labdarúgómérkőzésről. — 21.15: Bécsi Ünnepi Hetek 1967. — 23.15: Ügetőversenyeredmények. Kossuth-rádió: 6.10: Kellemes vasárnapot! — Közben: 6.25: Hirdetőoszlop. — 7.30: Falusi életkép. — 8.10: Székely Mihály énekel. — 8.31: Édes anyanyelvünk. — 8.16: Az Ifjúsági Rádió Vidám Színpada. Cikke és a többiek. — 9.30: Vasárnap délelőtt. *— 10.58: Hites karmesterek a MRT szimfonikus zenekarának élén. — 12.10: Jó ebédhez szól a nóta. — 12.50: Egy korty tenger. — 13.00: A Stúdió 11 játszik. — 13.15: Rádió lexikon. — 13.45: Művészlemezek. — 14.25: Pillantás a nagyvilágba. — 14.45: Új operettlemezeinkből. — 15.08: Akik nem állnak a rivaldafényben. — 16.06: Világhírű szovjet előadóművészek. — 17.42: Csárdások. — 18.20: Mérkőzések percről percre. — 19.30: Szezonvégi zenei leltár. — 21.02: A XX. század nagy írói. — 22.20: Sporthírek, totóeredmények. — 22.30: Nótacsokor. — 23.00: Kamarazene. — 23.36: Szarmai-operettekből. Petőfi-rádió: 7.30: Egyházi félóra. — 8.00: Csónakázóknak. . . Könnyűzene. — 8-15: Gazdaszemmel a nagyvilág mezőgazdaságáról. — 8.30: Operakalauz. — 9.30: Palócz László énekel. — 9.40: Utazás egy régi postakocsin. — 10-18: Vasárnapi koktél. — 11.50: Lakáskultúra. — 12.00: Zenekari muzsika. — 12.57: A Gyermekrádió műsora. — 14.03: Táskarádió. — 15.03: Találja ki, hol járunk! — 15.23: Új felvételeinkből. — 16.44: Mit hallunk a jövő héten? — 16.12: A Magyar Költészet Századai. — 15.29: Színes népi muzsika. — 16.55: Nyári látnivalók. — 17.15: A jazz kedvelőinek. — 17.25: Mérkőzések percről percre. — 18.18: Zenekari muzsika. — 18.45: A magyar irodalom kincsesháza. Kerek Ferkó: Rádiójáték. — 20.10: Mozart: Casi fan tutte. Kétfelvonásos opera. — 22.56: Galopp versenyeredmények. A zalaegerszegi művészpresszó tervei Az Arany János Versmondó Klub rendezvényeire szóló meghívók tájékoztatták először a megyeszékhely közönségét az ősszel induló művészpresszóról. S miután a tervek már részleteikben is körvonalazódtak, a zalaegerszegi műsorkalauz már ízelítőt ad a gazdag, sokrétű programból. A művészpresszó régi igényt, az egyes művészeti ágak iránti érdeklődést kívánja megfelelő formában és színvonalas tartalommal kielégíteni, s egyúttal a zalai alkotóknak is fórumot teremt. De figyelemmel kíséri az aktuális eseményeket, évfordulókat, sőt a különféle művészeti kuriózumokról, újdonságokról is tájékoztat. A szeptembertől meginduló program lebonyolítására a Megyei Művelődési Ház — előreláthatóan a pénteki napokon — két egymásba nyíló termet bocsát rendelkezésre. Kéthetenként a kötött programokra, előadásokra, műsoros estekre kerül sor. Ezekre az egyes művészeti ágak neves szakembereit, előadóit is meghívják. A műsorokat vetítések, képzőművészeti anyagok bemutatása, kisebb kiállítások teszik színesebbé. A közbeeső pénteki napok kötetlen baráti beszélgetésekre, vitákra, szerzői estekre adnak majd lehetőséget. Mindezt frissítők, kávé stb. felszolgálásával is egybekötik. Az előzetes tervek szerint az irodalom mellett a képzőművészet a film és a zene területéről vett témák kapnak helyet a művészpresszó műsorában. Az irodalmi programok elsősorban az Arany János Versmondó Klubra támaszkodnak, de egyéb, helyi, sőt más városi irodalmi színpadok fellépésére is alkalmat adnak, feltéve, ha a meghívott irodalmi színpadok, csoportok a kellő színvonalat elérik. A nagyobb, átfogóbb témák, mint például a néger művészet, vagy Ady és kortársainak bemutatása mellett a zalai irodalom és képzőművészet megismertetése is helyet kap. A művészpresszó irányítására, műsorainak összeállítására hivatott társadalmi vezetőség, díjak kiosztását, pályázatok meghirdetését, a könyvkiadás állandó figyelemmel kísérésével könyvek, kiadványok propagálását is tervezi, ezzel is hozzájárulva fő célkitűzéséhez, a megfelelő szellemi légkör, a világnézetileg átgondolt esztétikai nevelés helyi megvalósításához. Az egész évig szeptembertől jövő év nyaráig terjedő — programra szóló bérletek árusítását augusztus 1-től a Megyei Művelődési Ház pénztárában — diákoknak 40, felnőtteknek 60 forintos áron — kezdik meg. A változás érlelődik Sok még a tészta, de helyet kapnak már a főzelékek is a falusi étrendben A TERÍTETT asztalon forró becsinált leves gőzölög, íny csiklandozó illata betölti a konyhát A családfő most ért haza a mezőről. Kifújja magát, aztán kezdődik a jóízű falatozás. Már dicsérné az asszonyt, amikor az asztalra kerül a második fogás: sóskamártás főtt hússal. Az ember összeráncolja a homlokát: — Mondtam már, hogy az ilyen zöldségmártásokkal nem lehet kapálni, meg kévét rakni! Az asszony nem vitatkozik, szó nélkül hozza a kárpótlást, a tejfölös túróstésztát Sok falusi családnál, ismerős ez a jelenet. A hagyományos, meglehetősen egyoldalú étkezést nehéz megváltoztatni. Ha az asszonyok a főzőtanfolyamokon, előadásokon megtanulják is a vitamindús ételek készítését, a családtagok körében ellenállásba ütköznek. A KEHIDÁN a faluvégen laknak Kovács Ferencék. Túl vannak már az ebéden, a mezőre készülődnek. — Cukorborsó leves, újkrumpli főzelék, meg egy kis szalagárés tészta volt a mai ebéd — mondja az asszony. — Tegnap csirkét vágtam, meg kelt tésztát dagasztottam, holnap tejföles bablevest főzök csülökkel. Az uram nem nagyon szereti a főzelékeket, azt mondja, avval nem lehet dolgozni. Az alacsony ember nevetve helyesel, de aztán hozzáteszi: — Ha jó, akkor azért meg lehet enni__ Kovács néni panaszkodik, hogy az idén későn teremnek a zöldségfélék, pedig ők szeretik. — Tök már van, de a káposztát boltban veszem — mondja. — Az a jó, hogy terem az új krumpli. Spenótot is szoktam főzni. Télre is teszek el sóskát, zöldbabot meg paradicsomot. Szeretjük a kifőtt és kelt tésztákat is. Minden nap főzök. Kilencven csirkém van, vághatok közülük, meg akad egy kis lesütött disznóhús is. Nyáron nehezebb a munka, jobbat kell főzni. Így vélekedik Zalacsányban Soós Lajosné is. Éppen vendégei érkeztek. — Legtöbbször cukorborsó levest főzök — mondja. Ma vendégváró ebéd készült: becsinált leves, pörkölt, újkrumplival, uborkasalátával. Sütöttem egy kis darált kekszet, meg puszedlit is. — És a tésztafélék? — Kalács, fánk, kifőtt tészta, palacsinta, rétes kerül az asztalra legtöbbször — mondja Soósné. — Rétesből sokfélét készítünk, többek között szeretjük a krumplisat, a tököstúrósat. Csak azt bánom, hogy a főzőtanfolyamon nem vettem részt. Azok az asszonyok sokat tanultak ... ÉS MIT FŐZNEK a mindennap munkába járó asszonyok? A bezerédi faluvégen tizen kapálják a nagy tábla paradicsomot. Dicsérik őket a faluban, hogy ilyen gondozott még egyik évben sem volt a 12 holdas kertészet. — Minden nap négykor kelünk — mondja Korpics Istvánné. — Megfőzzük gyorsan az ebédet, ellátjuk az állatokat és jövünk a kertészetbe. — Bizony olyasmit kell főznünk, ami gyorsan megvan, és kevés vele a vesződség — teszi hozzá Bilisics Józsefné. — Van már újkrumpli, cukorborsó, aztán gyorsan elkészül a palacsinta, szeretjük a rétest, a fánkot, a buktát. — Csak az a baj, hogy mindig szaladnunk kell — mondja Rumi Józsefné. — Egyórás az ebédidőnk és elég messze a falu. Épphogy eszünk egy keveset. A dolgozó asszonyok étrendjét tehát a sietség, az időhiány is alakítja, és szinte ,minden napra jut valamilyen tésztaféle a hagyományoknak megfelelően. De egyre több zöldség is kér magának helyet a falusi családok étrendjében is. Régen csaknem minden családnál a bab, a burgonya képviselte a főzeléket és inkább a nehezebb, tésztás ételek domináltak. A sütő-főző tanfolyamok számos felvilágosító előadás, tájékoztató segíti a falu asszonyait elszakadni a hagyományoktól és áttérni az egészséges, vitamindús, korszerű ételek készítésére. MAIMIKESEKI Kijavították a fagylaltgépet Július 6-i számunkban „Üzemképtelen fagylaltgép — javítás hónapokig” címmel kifogásoltuk, hogy a nagykanizsai MÁV Utasellátóban május elején beállított fagylaltgép azóta sem működik. A késedelmes bekötés miatt az üzlet mintegy 20 ezer forintos bevételtől esett el. Cikkünkre a Zalaegerszegi Műszaki és Javító Ktsz elnöke, Rózsás Sándor a következőket válaszolta: „A MÁV Utasellátó falvatgépét az új sázcikk meerjenésének napján délőtt 11 órakor kijavítva átadtuk a megrendelőnek. Szövetkezetünket nem terheli különösebb mutsztás, mert a szállító vállalat a fagylaltgénhez rossz kondenzátort küt'dött, s háromszori kondenzátorcsere után kénytelenek voltunk az eredetit zalaeee^ z^ei résztperünkben megjavt*:»ni. Ez ♦ermész-'tesen hosszabb időt vett idénybe. Szövetkezetünk egyébként mindent elkövet, hogy eleget tegyen megrendelinek. Hűtőgépszerelőink például a nyári idényben rendszeresen nyújtott műszakban dompoznak, a cikkben szereplő génbekötésnél is elvérrezték a villamos- és vízvezetékszerelést — ami nem tartozik ránk — szép mielőbbi üzemelésének érdekében.” Augusztus 10-re kijavítják a felületesen épített házakat „Hanyag, felelőtlen munka két bagolai ház építésénél” címmel két bagolai család panaszával foglalkoztunk június 23-án megjelent riportunkban. A panaszosok a Búzakerettyd Építőipari Kts-szel építtettek házat Mindkét épület felületes, hanyag munkával készült. A cikket továbbítottuk a KISZOV Zala megyei elnökségéhez, ahol az anyagban téglát utakat kivizsgálták. .. Deme Dezső családi házánál az élszarufákat ki kell cserélni, mert valóban tryengék, a födémgerendák a’átámasztás, felfektetése szakszerűtl ev. Elrendeltük, hogy a hebre’en gerendásat miatt az épület átadásánál minőségi értékcsökkenést alkalmazzanak. Bogdán Sándor házánál a szarufát rövidre vágták, s még is minőségi értékcsökkenés alkalmazására szólítottuk fel a szövetkezetet. Elrendeltük a telepszelemen utólagos beépítését is oly módon, hogy ez biztostsa a tetőszerkezet függőleges lekötését. A tetőpárkány alsó deszkája helyett farost-lemezt alkalmazott a kivitelező, ez azonban az utóbbi időben szokás és megengedhető. Az itt látható nvF*«?rek szabáshibából erednek. Ezek megjavítására, valamint a szoba hajópadlójának legvarillájára is utasítottuk a szövetkeztet. A tetőt«onep*»kkel kapcsolatban közöljük, hogy nemcsak a Bázakerényei Építőipari Ktsz által kivitelezett emeletek átadásánál merültek fel panaszok a vcerepek minősége ellen, hanem megyeszerte több helyről érkeztek hasonló vélemények. A verése**epeket a pórszombati téedagyár szállítja a szövetkezetek részére, s a gyár által I. osz#á- lyúnak nevezett cserepek tiVnyomó része, sajnos le^e^obb ül. osztályúnak minősíthető. A két családi ház vég leges kijavításának Határidejéül auu^ztus 18-ét jelöltük meg. A felelős személyeket a keletkezett anyagi kár n*p*rté-íté^ére k^t^eztk.** DE. HORVÁTH SÁNDOR •fsztályvezető