Zalai Hírlap, 2001. július (57. évfolyam, 152-177. szám)
2001-07-13 / 162. szám
2001. július 13., PÉNTEK PROGRAMAJÁNLÓ Arató- és cséplőverseny A hét végén kezdődik Nagykanizsán az eszperantó világkongresszus is Arató- és cséplőverseny Szombaton rendezik meg Nován a XIII. Megyei Kézikaszás Arató- és Cséplőversenyt. A programsorozat 9 órakor kézműves játszóházzal, sportversenyekkel és főzőversennyel kezdődik. Az aratóverseny megnyitására délután fél kettőkor kerül sor. Az ünnepélyes eredményhirdetést követően — körülbelül 5 órától — magyar és szlovén művészeti együttesek folklórműsorát tekinthetik meg az érdeklődők, majd este aratóbál és tűzijáték zárja a napot. Nyugdíjas-találkozó Szentgyörgyvölgyön szombaton délelőtt fél 11-kor veszi kezdetét a nyugdíjas-találkozó. A település idős lakosainak tiszteletére szervezett műsorban fellépnek a helyi általános iskolások és a Rédicsi Asszonykor, majd Felső Vilmos polgármester köszönti a megjelenteket. Irodalmi vándorgyűlés Csesztregen és Lendván tartja tizedik vándorgyűlését a budapesti székhelyű Irodalmi Társaságok Szövetsége. A program ma délután 4 órakor kezdődik a zalai községben. A megnyitót követően a Muravidékről, illetve a Mura menti hagyományokról hallgathatnak előadásokat a résztvevők. Szombaton és vasárnap délelőtt Lendván további előadásokkal folytatódik a rendezvény, amelynek keretében Németh József irodalomtörténész mutatja be a Központok a Zala mentén című kiadványt. Millenniumi zászlók Sümegcsehiben 10 órakor, Szalapán 14 órakor kezdődik szombaton a millenniumi ünnepség. Az emlékzászlót mindkét községben dr. Boros Imre miniszter, országgyűlési képviselő adja át. Zalaboldogfán vasárnap 15 órakor kezdődik a millenniumi ünnepség a kultúrházban. A zászlót dr. Hóbor Erzsébet, a megyei közigazgatási hivatal vezetője adja át, a millenniumi parkban elhelyezett emlékművet pedig Varga László, a megyei közgyűlés elnöke avatja fel. Mikekarácsonyfán ugyancsak vasárnap délelőtt 10 órakor kerül sor a millenniumi ünnepségre. A kormány által adományozott fehér selyemzászlót dr. Hóbor Erzsébet, a Zala Megyei Közigazgatási Hivatal vezetője adja át a község polgármesterének, majd a községzászló avatására kerül sor. Mesefesztivál A múlt héten elkezdődött vándornyalaki programsorozaton vasárnap 13 órától szövéssel, agyagozással, babakészítéssel folytatódik, 17 órától pdig varázslóiskolába várják az érdeklődőket. Kallód (m. h.) - A ragyogó akusztikájú Árpád-kori kerektemplomban szombat esténként kamarahangversenyekre invitálják a közönséget E hét végén egy zalaszentgróti fúvós trió lép fel, a program 19 órakor kezdődik. A templom önmagában is csodálatos élményt kínál. Fotó: M. F. Szeged (a. h. zs.) A dél-alföldi város múzeumának épületét mutató képünk szegedi kirándulásra buzdít, ahol a szabadtéri játékok keretében a hét végén látható az Evita című rockopera. Fotó: Szakony Attila Mit főzzek a hét végén? A ZH konyhája - Tóth Endre mesterszakács rovata A tikkasztó nyári melegben nagyon üdítően, frissítően hat szervezetünkre, közérzetünkre, kedélyállapotunkra egy jól sikerült hideg gyümölcsleves. Ezt mindig az aktuális szezongyümölcsből érdemes készíteni. Készítsünk egy fűszerkivonatot szegfűszeg, egész fahéj, vaníliáscukor, cukor, citrom, só segítségével. Ezeket többször főzzük ki, majd szűrjük le. Vegyítsük a jelleget adó gyümölcscsel, forraljuk fel, sűrítsük be vaníliás pudingporral, majd hűtsük le. Utánízesítés mindenképpen szükséges, majd folyékony tejszínnel finomítsuk. Főételünk: egészben sült sertéskaraj velesült burgonyával. Hozzávalók 4 személyre: 1,2 kg csontos karaj, 2 evőkanál olaj, fél liter zöldségezőleves (kockából), 1,8 liter (1-1,5 dl) száraz fehérbor, 75 dkg burgonya, fél csokor kakukkfű, 1 ág rozmaring, 4 gerezd fokhagyma, só, őrölt bors. A megmosott, megtörölt karajt több helyen 2,5 cm mélyen bevágjuk, és sóval, borssal bedörzsöljük. A felhevített olajon körös-körül megpirítjuk, majd a levessel és a borral felöntjük. Előmelegített sütőben 175 fokon (gáztűzhelynél 2-es fokozat) kb. 45 percig sütjük. Közieket lecsipkedjük. A megtisztított fokhagymagerezdeket szeletekre vágjuk. A burgonyát, a fokhagymát, a kakukkfüvet és a rozmaringot a húshoz adjuk, sóval, borssal meghintjük, és ugyanazon a hőfokon további kb. 45 percig sütjük. Kakukkfűvel és rozmaringágakkal díszítve tálaljuk. Desszertünk: ínyenc töltött nyári alma. Hozzávalók: 4 szép savanykás piros alma, 10 dkg camambert sajt, 2 evőkanál durvára vágott dióbél, 2 evőkanál tejföl, 2 db tojás, 1 dl fehérbor, vaj, só, egy kalapnyit levágunk, majd a belsejükből kikanalazunk anynyit, hogy üregesek legyenek. A magházakat kivágjuk a gyümölcshúsból, és az almák belsejét apróra vágjuk. A sajtot is kis darabokra vagdaljuk, és az apró almadarabokkal, meg a durvára vágott dióbéllel elkeverjük, majd visszatöltjük a kivájt almákba. A tojásokat a tejföllel elkeverjük, enyhén megsózzuk, és a megtöltött almákba kanalazzuk. Mindegyik gyümölcsre rátesszük a tetejét, majd kivajazott jénaiba rakjuk. Kevés fehérbort öntünk alájuk és előmelegített sütőben átforrósítjuk, hogy a sajtos töltelék megolvadjon. den a burgonyát megtisztítjuk. Az almákat megmossuk, cikkekre vágjuk. A megmossuk, zöldfűszereket megmossuk, leszárazra törökrázzuk, keveset félreteszünk a jók. A szár fődíszítéshez, a többi ágról a levelek részükből A kiskertekben érik a nyári alma, desszertünk egyik alapanyaga Nyári kánikulában jót tesz a hideg gyümölcsleves Sportdélután Pórszombaton szombaton kerül sor a hagyományos rendezvényre. Ez alkalomból rendezik meg az elszármazottakitthonmaradottak öregfiúk labdarúgó-mérkőzést is. Kiállítások A keszthelyi Csapás úti Vitai Fórumban szombaton 17 órakor nyílik a Zombory-család tárlata, s e hónap végéig látható. A kiállításon öt családtag szerepel, festőművészek és faszobrászok egyaránt. Vasárnap 11 órától Szilágyi Imre grafikusművész kiállítását tekinthetik meg az érdeklődők ugyancsak Keszthelyen, a Goldmark Károly Művelődési Központban. A Tihanyi Bencés Apátság Kőtárában Raffay Béla, Raffay Dávid és Raffay István szobrászművész alkotásaiból nyílik kiállítás szombaton 11 órakor. Világkongresszus A nagykanizsai Hevesi Sándor Művelődési Központban szombaton 10 órától fogadják a 74. SAT Eszperantó Világkongresszus egy héten át tartó rendezvényére érkező vendégeket, majd 20.30 órakor nyitják meg dr. Janda Iván eszperantó bélyegkiállítását. A kongresszus hivatalos megnyitója vasárnap 10 órakor lesz a HSMK-ban. Zenés est Letenyén szombaton 20 órakor a Mura Menti Fúvósok hangversenyével veszi kezdetét a Séta téri zenés esték öt rendezvényből álló sorozata. Éremgyűjtők találkozója Történelmünk személyiségei érmeken, érmepénzeken címmel a HSMK emeleti csarnokában vasárnap 9 órakor nyílik meg a Magyar Éremgyűjtők Egyesületének Nagykanizsai Csoportja által szervezett, éremcserével és érembörzével egybekötött kiállítása. Avatás Zalamerenyén vasárnap 10 órakor a római katolikus templomban istentisztelet előzi meg a millenniumi emlékoszlop és park avatását. Utóbbi eseményen Manninger Jenő államtitkár mond avatóbeszédet. Falunap Felsőrajkon vasárnap délután fél kettőkor órakor kezdődik a falunap, melynek keretében férfi és női labdarúgó-mérkőzések, szkander- és sörivóversenyek, sakkszimultán, különböző bemutatók, valamint szabadtéri véradás is várja az érdeklődőket. Orvosi, gyógyszertári ügyeletek Orvosi ügyeletek: Zalaegerszeg város. Felnőtt, gyermek és fogászati ügyelet helye: Zalaegerszeg, Botffy utca 1. (Mentőállomás mellett) Tel.: 311-280. Munkanapokon: 19 órától másnap reggel 7 óráig, munkaszüneti napokon: az első munkaszüneti nap reggel 7-től, az első munkanap reggel 7 óráig. Zalaegerszeg városkörnyék: munkaszüneti napokon az utolsó munkanap 17 órától az első munkanap reggel 7 óráig. Fogászati ügyelet a város és városkörnyék számára: szombat, vasárnap 8-tól 13 óráig. Helye: Zalaegerszeg, Botffy u. 1. Telefon: 311-280. Nagykanizsa. Felnőtt orvosi ügyelet: hétközben 16 órától másnap reggel 7 óráig, hétvégén a munkaszüneti napot megelőző nap 16 órától az első munkanap reggel 7 óráig, tel.: 93/313- 274. Gyermekorvosi ügyelet: hétközben 17 órától másnap reggel 7 óráig, hétvégén a munkaszüneti napot megelőző nap 17 órától az első munkanap reggel 7 óráig, tel.: 93/ 313-380. Nagykanizsa, Petőfi Sándor út 5. (volt Fiúkollégium épületének jobb szárnyán), valamint fogászat vasárnap és ünnepnap 9-14 óra között. Szent Imre u. 1. Telefon: 93/ 313-131. Nagykanizsa városkörnyék: munkanapokon 17 órától másnap reggel 7 óráig, hét végén szombat reggel 7-től hétfő reggel 7-ig tart ügyeletet. Helye: Nagykanizsa Megyei Jogú Város Kórháza, Szekeres J. u. 2-8., Nephrológia A épület, fszt. 81. T.: 93/502-077. Keszthely: Felnőtt és gyermek háziorvosi ügyelet: Egészségügyi Alapellátási Intézet (Keszthely, Sopron u. 2. Tel.: 83/ 311-130) hétfőtől csütörtökig 17 órától másnap reggel 7 óráig, hét végén péntek 17 órától hétfő reggel 7 óráig. Fogorvosi ügyelet szombaton és vasárnap 8-tól 12 óráig. Keszthely városkörnyéki ügyelet: Kórház, Ady u. 2. a munkaszüneti napot megelőző nap 17 órától az első munkanap reggel 7 óráig. Tel.: 83/311-060. Lenti: Felnőtt és gyermekorvosi ügyelet munkaszüneti napokon: az első munkaszüneti nap reggel 7.30 órától az első munkanap reggel 7.30 óráig. Akácfa u. 3. Tel.: 92/351-113. Zalaszentgrót: munkaszüneti napokon: az első munkaszüneti nap reggel 7 órától, az első munkanap reggel 7 óráig. Egészségügyi Központ, Dózsa Gy. u. 7. Tel.: 83/360-218. Letenye, Kárpát u. 3. Tel.: 93/343- 014. Hévíz: az első munkaszüneti nap előtt 16 órától az első munkanap reggel 8 óráig. József A. u. 2. Tel.: 06-30/9930-000. Zalakaros, Fő u. 6/ a. Tel.: 93/340-910.Z.acív.Csány L. u. 10. Tel: 92/368-054. Zalalövő: Egészségügyi Központ, Kossuth u. 14. munkaszüneti napokon: az első munkaszüneti nap reggel 8-tól, az első munkanap reggel 8 óráig. Sürgősségi fogamzásgátlás ambulancia. Állandó ügyelet. Tel.: 60/ 55-66-66 (Zalaegerszeg, Nagykanizsa, Keszthely). Gyógyszertári ügyeletek : Lenti, Kossuth u. 4., Letenye, Szabadság tér 11., Zalaszentgrót, Dózsa u. 5., Keszthely, Rákóczi tér 12., Nagykanizsa, szombat-vasárnap: Szekeres J. u. 2-8., Zalaegerszeg, Kossuth u. 29-33., Pacsa, Szabadság tér 7. szombat-vasárnap: 9.00-15.00 óráig, Hévíz, Kossuth u. 5., szombat-vasárnap: 8-12 óráig nyitva, szombat: 12-16 óráig ügyelet. Állatorvosi készenléti szolgálat július 13-tól (péntek 14 órától) július 16-ig (hétfő reggel 8 óráig), valamint hétköznapokon (július 16-20- ig) 20 órától reggel 06 óráig. Keszthelyi kerület: Dr. Babócsay László Keszthely, Pipáskert u. 17. T.: 312-151. Dr. Soós Attila Hévíz, Attila u. 103. T.: 341-813, 06-30/ 946-5578. Lenti kerület: Dr. Szabó Attila Lenti. T.: 351-512,06-30/979- 0243. Dr. Bárdos Edit Szentgyörgyvölgy. T.: 351-765. Nagykanizsai kerület: Dr. Dezső János Surd. T.: 93/ 377-016,06-20/913-9713. Dr. Nagy Attila Gelse. T.: 93/360-356,06-30/ 288-3747. Dr. Pintér János Nagyrécse. T.: 93/371-303. Dr. Füzesi Sándor Tótszerdahely. T.: 93/383- 011,06-30/989-6781. Zalaegerszegi kerület: Dr. Németh János Zalaszentiván. T.: 06-30/929-8512. Dr. Molnár Ferenc Zalalövő. T.: 371- 040, 06-30/947-7900. Dr. Zimonyi Ferenc Bucsuszentlászló. T.: 362- 001, 06-30/907-8560. Hétvégi ügyeletet tart Nagykanizsán, a Szent Flórián téri állatpatika, tel.: 93/319-213 és 06-20/946-7278. ZALAI HÍRLAP .