Ellenzék, 1942. július (63. évfolyam, 146-172. szám)

1942-07-13 / 156. szám

II BÁR-GRILLEK „FÉSZEK" BAR Deak FersaontCft 5A» CÍM» eulatos jaxs. 9-től nyttr*» kozoASORé­ta Gyümölcsöt és szőlőt a kávéházakba! Kolozsvár, július 13. A gyümölcsnek élel­mezési szempontból való jelentőségére csak az utóbbi években kezdett a közönség felfi­­­­g­yelni. Kétszeresen fontos ez ma közélelme­zési szempontból is. Ezúttal a kávéházi gyü­mölcs és szőlő kiszolgálására gondolunk. Igen sok esetben a feketekávét pótanyagokkal he­lyettesítik. Takarékoskodni kell a cukorral, kenyérrel, tejjel. Mindezek pótolhatók gyü­mölccsel és szőlővel, mert ezekben nagyobb tápértéket talál a fogyasztó, mint a kávéban, amellett a szőlő és gyümölcs vitamin tartal­mánál fogva egészséges és nélkülözhetetlen, amellett, hogy tápláló, szomjatoltó, üdítő ha­tású és a nap bármely szakában jóízűen fo­gyasztható. Az összes gyümölcseink közül éppen a sző­lőnek van a legnagyobb cukortartalma. Na­gyon jól tudjuk, hogy a cukor igen könnyen emészthető és kiadó is tápanyag. Az alábbi rész­letezésben néhány gyümölcs levének cukor­­tartalmát mutatjuk be: Szőlő 16—22 százalék, alma 10—12, körte 8-1—10, meggy 8—10, cseresznye 6—8, ribiszke 5—7, földieper 4—5, málna 5—6, szilva 8—10, kajszibarack 7—8, őszibarack 5—6, sárgadiny­­nye 2—4 százalék. A tápértékét kifejezhetjük még kalóriák­ban is, mert az égési hő is nyújt bizonyos támpontot erre nézve, ugyanis mennél na­gyobb valamely tápanyag kalóriája, annál értékesebb, tartalmasabb általában. Szemlél­tetés végett néhány fontosabb tápanyag 1 kilójának kalóriaértékét közöljük. Gyümölcsök: Szőlő 963, alma 728, körte 635, kajszibarack 580, őszibarack 414, szilva 740, meggy 520, cseresznye 680, földieper 340, narancs 514, sárgadinnye 397, görög­dinnye 300. Zöldségfélék: Burgonya 833, uborka 177, kel 316, tök 258, saláta 192, paraj 240, para­dicsom 229, zeller 185, hagyma 485, gomba 300, spárga 220, savanyúkáposzta 180. Húsok és zsiradék: Marhahús (sovány) 2982, borjúhús 1505, sertéshús (sovány) 3372, szár­nyas 2240, májashurka 3360, máj 1280, vaj 7694, disznózsír 8992, szalonna 7450. Vegyesek: Tej (teljes) 692, tojás 1480, túró 1100, sajt (kövér) 4200, cukor 4100, méz 3264, jam 3520, kakaó 4977, kenyér 2530. Láthatjuk tehát, hogy az őszes gyümölcsök között éppen a szőlőnek van a legnagyobb tápértéke, mert legtöbb benne a cukor. A zöld­­ségnemű­ek közül még a keményítőben gazdag burgonya közelíti meg legjobban, a többiek azután nagyon elmaradnak mögötte. A kávé­házból eltűnt tejeskávé-uzsormát kitűnően pe­­pótolhatjuk egy negyedkiló szőlővel, azaz egy nagyobbacska fürttel. A kávéháztulajdonosnak is leegyszerűsödne a kérdés, ha a szőlőidény alatt állandóan tar­tanának üzemükben szőlőt és a fogyasztókö­zönségnek sem kellene törnie a fejét, hogy vájjon mit is rendeljen. A szőlőt asszony, férfi, gyermek, agg, egyformán szívesen fo­gyasztja s mindkét fél csak jól jár vele azon­kívül a termelőknél is jobban fellendülne a csemegeszőlő forgalma. Csak most azután az is fontos, hogy a kávés valóban szép, tetsze­tős,­­kívánatos csemegeszőlőt szolgáljon fel a vendégeknek, ne pedig félérett egrest és ne csak egy-két billengszámba menő fürtöt és végül ne akarjon a szőlőuzsonnákból mindjárt sarokházat venni, hanem kellően mérsékelt áron, tisztességes polgári haszonnal számítson egy-egy adagot. Eddigelé nem, mert az ember szőlőt enni a kávéházban, mert nem kellő minőségűt és kis adagot kapott drága pénzért. A kávéházi szőlőfogyasztás is lényegesen elő­segítené az étkezési szőlő forgalmát, de a ter­melőknek és a kávésoknak kellene összefog­­niuk, hogy saját maguk bonyolítsák le az ügyletet a drágító közvetítőkereskedelm nél­kül. Minden nagyobb terü­elő szerződésileg biztosíthatná valamely kávéháznak szép cse­megeszőlővel való állandó ellátását és így a termelő is jobb árat kaphatna, mintha a szőlő­kereskedőnek adja el, a kávéház is olcsóbban juthatna finom szőlőhöz. Csak egy kicsikét kellene törődniük a dologgal, bizton meg le­hetne kedveltetni a közönséggel a szob­nzson­­nát. Azonban közeledik már a szóló érési ideje, idestova egy hónap múlva már megje­lenik a „Csabagyöngye" a piacon, tehát ide­jében kell megszervezni a kávéházaknak a szőlővel való ellátását, mert a legutolsó perc­ben csak kapkodás és félmunka lesz az ered­­mény. Tartsuk mindenkor szem előtt, hogy az ét­kezési szőlőt nem ínyenc drága csemegének, fényűzési cikknek, hanem nagyon fontos és üdítő tápláléknak, sőt olcsó néptápláléknak kell tekinteni. TERMÉNYKERESKEDŐ CSAK KÜLÖN ENGEDÉLLYEL HOZHAT FORGALOMBA GYÓGYNÖVÉNYEKET. A­­kialakult gya­korlat szerint gyógynövényeik vétele és el­adása a terménykereskedelem fogalma alá vonható. E tevékenység gyakorlására azon­ban a terménykereskedésre szóló iparigaazol­­ványon kívül a Gyógynövénykísérte­t­i Állo­más engedélye is szükséges. Gyógynövé­nyek nagybani kereskedése, ideértve a g­yógy­­növényexportot is, csak az kaph­at­ enge­délyt, aki megfelelő gyógynövénynagyke­reskedői szakértelmet tud igazolni. A szak­értelmet a Budapesten működő gyógynö­­vénykereskedői vizsgabizottság előtt kell igazolni. A BANKOK NEM KÜLDENEK FÉLÉVI KIVONATOT A KISEBB ÖSSZEGŰ FO­LYÓSZÁMLÁKRÓL. A vezető pénzintézetek elhatározták, hogy további intézkedésig az olyan számlákról, amelyeknek az egyenlege a félévi zárlat alkalmával 5000 pengőnél ala­csonyabb, folyószámlai kivonatot nem külde­nek felüknek. Csupán érdekéről «gyszor, de­cember 31-én, * zárlat alkalméval küldenek föl y­ószá­ink n­ki v­on­a­tot. MEGINT KORLÁTOZTÁK A DROGÉ­RIÁK ÜZLETKÖRÉT. Mint ismeretes, « _1936. számú rendelet a drogériák üzletkörét korlátozott keretek között «Mu" pitotta meg. Most ez a működési kör is meg­­szakü­l, mert a szappanrendelet, mely az o­z­ S/­C8 gyógyszertáraknak megengedi a pipere­­szappanok árusítását, a drogériákkal szem­ben különbséget tesz. A drogériák ezt helyzetet kifogásolják és azt hangoztatják, hogy a rendelet által megjelöltek szerint a pipere- és borotvaszappanáruk it­ is ,szempont­jából a drogériáik és alat azeh kereskedők ja­vára csökkenteni kellene. FELHÍVÁS a KORPÁTIGÉNYLŐ GAZ­DAKÖZÖNSÉGHEZ! Kolozsvár város terü­letén élő tejtermelők kárpátigénye­süket új­ból bejelenteni tartoznak. Felkérjük ezért a tejtermelő gazdákat, hogy az erőtakarm­ány igénylésükre vonatkozó bejelentésüket a­­leg­sürgősebben tegyék meg a közellátási hiva­talinál. Farkas­ utca 4., I.„ 1. Minden tej­termelőnek tekintet nélkül arra, hogy fo­gyasztónak vagy tej­gyűjtőnek­­szál­lt­­­at­­a tejet, bejelentőlapot kell kiállítania és pedig annyiszor három példányban, ahány vevője, 6­ iletve fogyasztója van. A három példány közül egy a fogyasztónál, egy a termelőnél marad. Bejelentőlap kapható a közélelmezési hivatalnál, 3 példány 4 fillérére A bejelen­tőlap kitöltése és beadása nélkül előtakar­­mányt igényelni nem lehet. A bejelentési kö­telezettség a tejgyű­ltlükést is terheli, tejgyűj­­tők alatt azokat a kereskedőket kell érteni, akik a tejtermelőktől a tejet összegyűjtik és azt a fogyasztóknak tovább adják. A Ko­lozsvári Gazdasági Egyesület ezúton is nyo­matékosan figyelm­e­zteti tagjait, hogy ezen be­jelent­ési kötelezettségnek annál is inkább és mielőbb tegyenek eleget, mert ennek hiá­nyában korpát nem kaphatóak a következő gazdasági évre. PERZSA ebédlőszőnyeg, 10 négyzetnéteres hm összekötők, sürgősen eladók. Délután 4- 7 Ki­nilfl-utca 2., ajtó 7.________ 0211? KELETI perzsaszőnyeg, képek, hanglemezek eladók. Kossuth-utca 34 , ajtó 1. P. 364 UJ, kombinált szekrények, rekamiéval, cü­csón, sürgősen eladók. Pataki-utca 1. szám. (Kis-mozgó mellett.) 0201 ? SÜRGŐSEN eladó elutazás miatt egy mo­dern, mély gyermekkocsi és egy kisebb jég­szekrény, jutányos úton. Lőrincz József, Zá- S­oly.i-uUI .1 14. F­ELADÓ kétszemélyes, diófumiros rókamié, antik asztalok, iróasztalos komod, legyezős székek és fotelek, Jókai­ utca 25., kapu alatt. P. 341 EBÉDLŐBERENDJeZÉ'í Jtfijj haiiiUUL világos háló, asztal, szék, szekrény, íróasztal, Schöberl fotel olcsón eladó. Kádár­ u. 12. Szabó, F. 230 SÜRGŐSEN eladók minden elfogadható ár­ban, gyönyörű, diófumiros, kombinált szekré­nyek 670 pengőért, almazöld konyhaberende­zést 450-ért, szépen éneklő kanárik 15 pengő­től. Deák Ferenc 24., műasztalosnál. F. 432 PIANINOT használatra azonnalra keresek. Kálvin­ utca 35 02310 ELLENZÉK apróhibditásek Apróhirdetések díja szavanként 7 fülér, vastagabb szedéssel 14 fillér, a legkisebb hirdet** dija tíz szóig 70 fillér. Állást keresők részére szavanként 4 fülér, vastagabb szedéssel 8 fillér. A legolcsóbb apróhirdetés állást keresők részére 40 fülér. Kezelési költség. Cím a kiadóban és Jeligés hirdetések után 20 fillér. Kedvezményes árak nagyobb kötéseknél. Apróhird­etetek előre fizetendők. Vidékről bélyegetekben beküldhetők. VEGYES ADÁS-VÉTEL nyugzik“? Író!­ínóra ■£ perckor nyugszik 19 óra 55 perckor. A hold kel 22 óra 23 perckor, nyu­gszi­k 9 óra 33 perckor. Ujhold 13 óra 3 perckor. forint Szerint Jenő' római kath- naptár szerint Anaklét pápa, görög naptár Dr Gábor Iuann­al­ az ó-görög naptár szerint (jnius 30) 12 apostol napja van. IS 42, J LILI­US.13. Hétfő Emlékeztető - 1840 julius 13'ál* esett el a románokkal szembeni küzdelemben Vasvári Pál. Muzeumok Erdélyi Muzeum őskori, római, népvándor­­lási, iparművészeti és művészeti tárai. Re­naissance kőennéktkr. Bástya-u. 2. sz Nyitva: 13 óráig. N y * Állattani Muzeum. Mikó-u. 5. sz. Nyitva: 9— 13, 15—18 óráig. Megtekintése Lejelentendő az OMIH kirendeltségben. Botanikus Múzeum. A Botanikus-kertben. Majális-u. 42. Nyitva: 9—13, 15—18. óráig, Szolgálatos gyógyszertárak Szentháromság, Unió-u. 2. (Távb.: 20—78), Keresztelő Szt. János, Deák Ferenc-u. 9. (Távb.: 15­68), Minerva, Wesselényi-u. 28. (Távb . 21­­ —54), Magyar Korona, Heltai-u. 1. (Távb.: 27_ RÁBIÓ J.EGOLCSÓBBAN üvegezés és képkeretezés Raduk András, Magyar­ utca 31. sz. Telefon: 26—29.___________________________________ F. ÖNÁLLÓSÍTÁSI alapból, üvegezés, képke­retezés, olcsón készül Farkas Emilnél, Deák Ferenc­ utca 18. F. FERI bácsi fogadó és kerthelyiség. Fenesi-út 113. Kitűnő konyha! Tokaji fajborok. Friss Ursus-sör. Kirándulók találkozó helye. F. IPARRAL rendelkező úrinő, kis tőkével ren­delkező, férfi pénzes társat keres. Jelige: „Üz­leti érzék". 2187 1000 PENGŐ kölcsön ellenében naponta ka­mat fejében, friss tejet szállítok. Tőke bizto­sítva. „Tej" jeligére az Ellenzék könyvüzleté­­b­en.­­ 02092 KERESZTLEVELEIT Romániából beszerzi Bi­zony Ferenc husz éve fennálló házasságközve­­títő irodája, Kolozsvár, Unió 20. F. 205 5000 PENGŐVEL finanszírozó társat keresek, komoly kereset. Ajánlatokat „Úri foglalkozás" jeligére „Nova", Kornis-utca 1. továbbit. Gy. 3729 10 Hirek. 10.15 Közlemények. Reggeli zene. h u m­eit. ro.ru Székesfővárosi Tűzöl­tózenekar. 11.10 Nemzet­közi Vizjelzőszolgálat 11.20 Operarészletek. 11.40 Divattudósítás. 12 Harangszó. Fohász. Himnusz. 12.10­ Szórakoztató zene. Közben 12.40 Hirek. 12.20 Időjelzés, vízállásjelentés. 13.30 Honvédeink üzennek. 14 Sthummel Miklós tánczenekara játszik. 14.30 Hirek. 14.45 Műsor­­ismertetés. 15 Árfolyamhirek, piaci árak, élel­miszerárak. 15.20 Toki-Horváth Gyula cigány­­zenekara, muzsikál. 16.15 Gyermekdélután. . Időjelzés, hirek. 17 Hirek szlovák és ru­­szín nyelven. 17.15 Tabányi Mihály harmonika­­számai. 17.35 Az örök Japán. Előadás. 18 A vas, és Fémmunkások Központi a ház?S^pe^ec­^ne^kara' 18.20 Hogyan készül Lmr '84? ^mn tájak zenében' 19 Hírek ma­­gyar, német és román nyelven. 19.20 Pünkösti A fTOTJ?-40 "“­*«­** Budapest \aresti deteból. Közvetítés. 21.40 Hirek 21. 10 GanmAaZ ?°a' 23 Hírek némaet' olasz, angol, francia és finn nyelven. 23.25 Csabai-Cseh Sán. zsikáin24HiS°rba DeZSŐ Lányzenekara ma­ BÚTORT, szépet, jót és olcsón Deitelnél vá­sárolhat. Horthy-út 92. F 420 FIGYELEM! Leszállított árban készítek kom­binált szobákat, hálókat, konyhákat, előnyös fizetési feltételekkel. Vállalok alakítást, javí­tást olcsón, pontosan. Kész bútorok kaphatók. Lukáts asztalos, Unió­ utca 24. szám. F. ANTIK tárgyak, műszerek, hangszerek és ruházati tárgyak nagy választékban. „Intim* régiségkereskedés, Szentegyház­ utca 34. Ud­var. Telefon: 10—08. F HASZNÁLT férfiruhát, télikabátot, magas áron veszek. Hívásra házhoz megyek. Mátyás király­ tér 23. Udvarban.­­ HASZNÁLT szőnyeget, képeket veszünk és eladunk. Modern képkeretezés, „Unikum" Kos­­suth­ utca 34. P. ROKAMIÉ olcsón eladó. Széchenyi-tér 24., udvar, ajtó 2. F. 230 HATHETES falmalacok eladók. Sajfet te­­­nyésztésem. Pálffy, Mussolini-út 70. 02115 KISELEJTEZETT bútort, u. m.: szekrények, konyhák, perlonok, matracok, fotelek, szőnye­geket, varrógépeket veszek. Szabó, Kádár­ utca 12. F. 230 művelésügyi minisztérium mezőgazdasági fél­órája. 18.25 Filmdalok 18.45 Deák Ferenc a po­zsonyi diétán. Felolvasás. 19.10 A Tamás-tem­plom kántora. Johann Sebestian Bach és fiai. 20 Hírek. 20.10 Ügetőversenyeredmények. 20.20 A Székesfővárosi Zenekar hangversenyének közvetítése. 21.20—21.40 A lappok költészete. Felolvasás.. 22.10—23 Tánczene. MOZIK MŰSORA: CAPITOL: VADMACSKA. Lupe Velez nagy­szerű vígjátéka. '*•**"-­ EDISON: PEPITA KABÁT. Főszerepben: Kiss Manyi, Latabár K., Vaszary Piri, Makláry. Előadások kezdete hétköznapokon 5, 7, 9, szombat és ünnepnap 3, 5, 7, 9 órakor. EGYETEM: 5 ÓRA 40 PERC. (A törvény nevé­ben!) Izgalmas magyar bűnügyi dráma. Fős­­­szereplők: Tasnády Fekete Mária, Rácz Vali, Makay Margit, Vaszary Piri, Uray Tivadar Kiss Ferenc, Kökény Ilona. A mű­sor keretében: Donald kacsa golfjátéka. (Színes Walt Disney-film.) ROYAL: HATÁR­VADÁSZOK. Főszerepben Attila Hörbiger, Gerda Maurus. Előadá­siok kezdete fél 6, fél 8, fél 10 órakor. Szombat és vasárnap fél 4 órától. Hűtött nézőtér! RIO: LEÁNYVÁSÁR. Magyar Világsiker-Főszerepben: Szeleczky Zita, Sárdy János, Kiss Manyi, Latabár Kálmán, Vaszary, Maklári, Bilicsi. Legújabb híradók: URÁNIA: Az év legjobb magyar filmje, mely­nek cselekményét minden ember átélte: ZÁRT TÁRGYALÁS. Főszerepben: Páger Antal, Tasnády Fekete Mária, Somlay, Tí­már, Vaszary Piri. A film zenéjét: Liszt, Beethoven, Chopin és Kodály műveiből összeállította Fényes Szabolcs. ÉTTERMEK FERI BÁCSI, Fenesi-ut 113. Kirándulók talál­kozóhelye. Tokaji borok! BARABÁS ÉTTEREM, Kossuth Lajos­ utca 10. Kitűnő konyha. Menü rendszer. Abona. Cigányzene. . .B­A­G­O­L­YVÁR **- é­t­terem-kerth­el­yi­sé­gében a népszerű Koczé Antal muzsikál. Kltunn konyha. „LEVENTE" ÉTTEREM Kolozsvár, Karol!**« tér 1. Menürendszer. Olcsó havi abonoma. Hús­talan nap. Halászlé. Húsos nap, flekken sí­v»í« gabéles. Balatonmelléki borok Polgárt­exije. 1942 július 13. ALKALMAZÁS FÉMNYOMÓ segédeket, fémcsiszoló segéde­ket és fémnyomó tanulót felveszek. Deák Fe­­renc­ utca 24. 2184 KERESÜNK Büro Frauteint vagy férfit és egy villany, vizszerelőt. Ajánlatok „Rendes" jeligére a kiadóba. 02102 KERESÜNK azonnali belépésre egy Ford al­katrészszakmában jártas, kiszolgáló segédet és egy vas, műszaki, vízvezeték és csatornázási szakmában jártas segédet, továbbá egy felső­ipariskolai végzettséggel vagy mérnöki diplo­mával rendelkező urat, aki autójavító műhelyt már önállóan vezetett. Ajánlatokat fizetési igény megjelölésével Agroferra R. T., Maros­­vásárhely címre kérünk. Gy. 3731 AZ „Etna” R. T. börönd és díszműárugyár­nál, Fejedelem­ utca 25., bőrdíszmű­ves segé­dek, megfelelő gyakorlattal, tűzönök és ta­nulók azonnal felvétetnek. Ugyanott nadrág­tartó, zoknitartó és óraszíjak elkészítésére al­kalmas bőrök eladók. 02126 TEJTVÓ vezetésére keresünk egy ügyes le­ányt Létatéri kioszk. 02124 ÁLLÁST KERES MÉRLEGKÉPES FŐKÖNYVELŐ, évtizedes iparvállalati gyakorlattal, szervező és vezető­képes, komoly munkaerő, igen sok tapaszta­lattal és ismerettel a gazdasági élet minden ágában, megfelelő állást, esetleg nem állandó szakértői munkát keres. Érdeklődést „Ko­moly munkaerő" jeligére a kiadóba kér. 2200 INGATLAN ÉS LAKÁS 3000 NÉGYZETMÉTERES kert eladó. Kigyó utca 1. Érdeklődni Vasut­ utca 4. Tőkebefekte­tésre kiválóan alkalmas. 2182 KERESEK haszonbérbe, hosszabb időre 100- 150 kát. holdas birtokot, lakóház, cselédház és gazdasági épületekkel. Kolozs­ vagy Szilágy megyében. Cím: Veres József intéző, Vajda­kamarás, Kolozsmegye.__________________02093 SÜRGŐSEN eladó villanegyedben egy ház­hely, villany, viz, kanális. Tisztviselőtelepen eladó villa, 3 szoba, konyha, szép kerttel 26.000 pengő. Forgalmi iroda, Mátyás király­ tér 19. ______________________________________F. 470 MAGAS jutalmat adok annak, aki 2—3 he­lyiségből álló albérleti, utcai lakást keres vagy átad részemre, gyorsírás, gépírástanítás céljai­ra. Dr. Jékeyné, Erzsébet­ út 59.___________020­9 MÉHES-utca 132. számú út, 3 szoba, fürdő­szobás ház eladó. 02078

Next