Pesti Hírlap, 1914. december (36. évfolyam, 303-332. szám)
1914-12-18 / 320. szám
14 forgalomban nemzetközi postacsomagok ismét válthatók. A csomagok szállítása a feladó veszélyére történik. A csomagok utánvétellel nem terhelhetők, terjedelmük egyik irányban sem haladhatja meg a hatvan centimétert, levelet (írásbeli közleményt) nem tartalmazhatnak, a szállítólevél szelvényére írásbeli közleményt írni nem szabad. Könyveket tartalmazó csomagokat csak azoknál a hivataloknál lehet feladni, amelyek ily küldeményeket Ausztriába és egyéb külföldre felvehetnek. Görögországba szóló csomagoknál érték nem nyilvánítható. A Görögországba szóló csomagok dija 5 kg.-ig 2 korona25 fillér. Líbiába szóló csomagok dija és a fenti korlátozással nem ellenkező egyéb szállítási feltételek , változatlanok. Iparügyek. * Az építőipar érdekében. Már ismételten beszámoltunk arról az egyre nagyobb arányokat öltő akcióról, amelyet Bécsben az építőipar érdekében indítottak. A bécsi kereskedelmi és iparkamarában múlt héten ankét is volt ebben az ügyben és az ez alkalommal kiküldött szűkebbkorű bizottság rövidesen beterjeszti jelentését. A legfontosabb egyelőre az a kérdés, hogy a segítő akció mily terjedelmű legyen. Meg fogják tehát állapítani, hány építkezés van jelenleg folyamatban, vagy félbeszakítva, kik folyósították az építési hiteleket, ennek milyen részletei esedékesek még és ezekből az adatokból fogják majd meghatározni az esetleges segítség módját és mértékét. A bizottság már eddig is megállapította, hogy mintegy 120 épület van építés alatt. Az építési hitelek a Bankkreditbank, a Depositenbank és a Verkehrsbank között oszlanak meg. Az akció mindenekelőtt arra fog szorítkozni, hogy az építési hitelt engedélyező bankokat a teljes hitelösszeg folyósítására, illetve arra bírják, hogy póthitelek engedélyezésével az építés befejezését lehetővé tegyék. A bizottságnak azonban igen nagy nehézségeket fog okozni az építési kölcsönöknek törlesztése® kölcsönökre való átváltoztatása. A helyzet ugyanis az, hogy a biztosítóintézetek és a takarékpénztárak jelenleg csak kis mértékben folyósítanak jelzálogkölcsönöket, a jelzálogintézetek pedig a záloglevelek elhelyezésének lehetetlensége következtében minden kölcsönfolyósítástól tartózkodnak. Az építésipari segélyakció tehát a jelenlegi viszonyok között csakis arra irányulhat, hogy a megkezdett munkák befejezését lehetővé tegye és új építkezések megkezdése a fentebb vázolt pénzügyi okokon kívül már csak azért sem lehetséges, mert a szakképzett munkások a munkahiány következtében már rég elhagyták Bécset. A bécsi kamara kiküldött bizottsága ezért azt fogja javasolni, hogy, amennyire lehetséges, a már megkezdett építkezések befejezésének biztosítására irányuljon az akció. * Holland gyapjúkiviteli tilalom. Berlinből jelentik, hogy a holland kormány megtiltotta a gyapjú és gyapjúáruk kivitelét. * Az ez évi cukorkampány. Az osztrák-magyar cukoripar novemberi statisztikai adatai szerint 1914-ben 107 gyár volt üzemben a múlt évi 136 gyárral szemben. Múlt év november végén Magyarországon már csak 29 gyár dolgozott; ez évben 31, miután tavaly novemberben két gyár már befejezte a cukorrépafeldolgozást. A nettó termelés az ez évi kampányban eddig 12714 métermázsa, a tavalyi 13013 métermázsával szemben. A novemberi kivitel 389 métermázsa volt; a tavalyi kivitel novemberben 1393 métermázsára rúgott. A november végi készletek 12150 métermázsát tesznek ki, a tavalyi 10.057 métermázsával szemben. A készletek emelkedését két körülmény idézte elő: egyrészt már tavalyról is nagy készletek maradtak, másrészt pedig az exportlehetőségek jelentékenyen redukálódtak. Az összes készletekből 8461 métermázsa a nyerscukor, a tavalyi 6734 métermázsával szemben. * A fémárak szabályozása. Már megemlékeztünk a német birodalmi tanács rendeletéről, melylyel a fémárakat Németország egész területére" kiterjedő hatálylyal szabályozta.. Mint most értesülünk, az ausztriai fémérdekeltség megbeszéléseket folytat az esetleges hasonló intézkedés alapjául szolgáló adatok megállapítása céljából. A bécsi lapok értesülései szerint ez a magyarországi fémérdekeltség bevonásával történik. Úgy látszik tehát, hogy nemsokára nálunk is sorra kerül már a fémárak annyira szükséges szabályozása. * A német kecskebőrkartell Berlinből jelentik, hogy a német kecskebőrkartell legutóbbi ülésén elhatározták, hogy a kartellszerződéstaz 1915. évre is meghosszabbítják. Mezőgazdaság. Parlag területek felhasználása korai veteményekkel. A harcban álló országok nagy súlyt helyeznek nemcsak arra, hogy a fegyverek élelmét, a muníciót állandóan pótolják, hanem arra is, hogy a katonaság mindig kifogástalanul el legyen látva élelemmel, anélkül, hogy a polgári élet nagyobb szükséget szenvedjen. Mert a hadsereg jó élelmezése a harcképesség legfőbb kelléke. Németországban mozgalom indult meg, hogy a nagyobb városok telkeit korai veteménynyel ültessék be, nálunk holdszámra hevernek területek parlagon. Békeidőben vonatszám szállítják ugyan tőlünk Németországba Bácskából a korai krumplit, Kecskemétről s Nagykőrösről a korai salátát s uborkát, de mennyi terület van még, ami semmit vagy igen keveset jövedelmez, amelyet most fel lehetne és kellene használni korai zöldségfélék termelésére, hogy ezáltal enyhítsünk az élelmiszerhiányon akkor, mikor még az új termést nem hordhattuk be. Nálunk még igen sok parlagterület van, amit ki lehetne használni, hogy korai zöldséget, krumplit, stb. teremjenek rajta. Itt vannak a háztelkek, városok mellett kisebb-nagyobb kertek, kipusztult szőlős és gyümölcsös kertek és ezeknek széles útjai, amelyeket keskenyíteni lehet. Ezeket a kisebb-nagyobb területeket még most, amíg nincsenek nagyobb fagyok, sürgősen fel kellene jól ásni, hogy még januárban jól kifagyjanak és átázzanak. Azt fogják mondani sokan, hogyan ássuk fel az erre alkalmas területeket, ha nem kapunk napszámosokat? Mindenki háborúban van. Hát erre csak az a válasz: segíts magadon s az Isten is megsegít. Rendkívüli állapotok rendkívüli dolgokat követelnek. Azok, akik nem tudnak a kerti munkához, ásáshoz munkaerőt kapni, fogjanak maguk hozzá, a munka nem szégyen s az ásás s egyéb kerti munka nem olyan nehéz, hogy fokozatosan hozzászokva, ne lehetne megtanulni és megszokni. Lám a pesti tanár vagy ügyvéd úr sem tanult világéletében ásni s a háborúban olyan szépen megtanul lövészárkot ásni, mintha mindig azt csinálta volna! A legkényesebb városi hölgy is megbízná a kerti munkát, csak gondolja, hogy produktív sportot űz s a sporthoz megfelelően öltözködjön. A kerti munka a legegészségesebb sport s amellett jövedelmező és olyannyira szórakoztat, hogy a legnagyobb bánatban is képes a gondolatokat lekötni s vigasztalni. A serdülő gyermekek is nagy segítségre lehetnek a kerti munkáknál. Németországban és Franciaországban mindjobban terjednek az úgynevezett kertvárosok, ahol munkások, iparosok és kisebb hivatalnokok és gyermekeik szabad idejüket egészséges és hasznos munkában töltik. Ami a gyakorlati kivitelt illeti, az elég egyszerű. A most felásott területeket tavaszszal csak el kell simán gereblyézni s a kivánt veteménynyel bevetni vagy beültetni. Beültetésre ajánlani lehet: a korai saláta, korai burgonya, laboda, zöldborsó, zöldbab és korai étkezési tengeri. Ezeknek birtokában nagyot segíthet mindenki háztartásán s ezzel a közélelmezésen, tehát hazafias cselekedetet végez. Korai salátát úgy termelhetünk, hogy egy kis lapos, kb. 10 cm. magas ládába február végén jó fekete homokos földet teszünk, amit elsimítunk s sima deszkalapockával gyengén megtömünk s a salátamagot vékonyan rászórjuk, majd homokival 1—2 mm. vastagon beszórjuk s megöntözzük és napos ablakba tesszük. Márciusban, ha a föld fagya kiengedett és a föld felülete megszikkadt, elgereblyézzük azt és a salátát 20— 25 cm. távolságra hegyes ültető fácskával elültetjük s beöntözzük. Száraz időben gyakran öntözzük és ha megcserepesedett a talaja, sekélyen megkapáljuk. Korai burgonya nyerése végett a burgonyát januárban meleg pincébe vagy kamrába egy sorosan kiterítjük és nedves homokkal betakarjuk és a homokot nyirkosan, tartjuk. A csirás burgonyát március második felében kapával 45 —50 cm. távolságra egy kapavágás mélyre elültetjük -vigyázva, hogy a csira le ne törjön s azután szalmás trágyával betakarjuk, hogy a kései fagyoktól megvédjük. Virágzás kezdetén a krumplit feltöltögetjük, azaz kapával a földet a tövénél halomra húzzuk. Labodát, zöldborsót minél korábban kell vetni s legjobb, amint a téli fagy kienged és kissé megszikkadt a föld, azonnal hozzáfogni a munkához, ez rendesen március elején van. Ennek a müvelése is igen egyszerű. A földet elgereblyézzük s 20—25 cm. sortávolba sorokat huzunk a kapa nyelével s a kis árokba bepergetjük a magot s azután betakarjuk földdel. Ha a föld gyomos vagy cserepes, megkapáljuk. Zöldbabot és korai csemege-tengerit már a fagyok után, tehát áprilisban vetjük fészkekbe, azaz kapával belevágunk a földbe s a kapát felemeljük és az igy képződött gödörbe 3—4 szem babot, vagy 2 szem tengerit szórunk s a földet visszadobjuk a magra. A babfészkeket egymástól 30 cm.-re, a tengerit 50—60 cm.-re ültetjük és ha kigyomosodik, megkapáljuk. Ezekben iparkodtam röviden vázolni a gyakorlati módját a korai zöldségfélék termelésének, hogy teljesen laikusoknak is módjukban álljon a rendelkezésükre álló területeket kihasználni e ezzel a közélelmezés kérdésén könnyíteni. Ha csak néhány négyszögöl kihasználatlan területet vesz mindenki, aki teheti, így mivelés alá öszszeségében az is nagy hasznára lehet hazánknak, csak az előítéletet és az indolenciát, e két sajátos betegségünket kell legyőzni! Sándorházi Lajos * Az üszőborjuk és halastehenek levágása. A Vasvármegyei Gazdasági Egyesület minap tartott gyűléséből azt a javaslatot terjesztette a vármegye alispánja elé, hogy a lefelé gazdaságoknak csak a tenyésztésre nem alkalmas üszőborjuk levágására adjon engedélyt, amit felelősség terhe mellett minden egyes esetben az illetékes községi elöljáróknak kell igazolniuk. A lefelé gazdaságok köteleztessenek a tehénállomány és eladásra szánt üszőborjuk számának bejelentésére. Az úgynevezett cselédmarháktól származó üszőborjuk levágásra való eladása minden körülmények között engedélyezendő, azonban a községi elöljárók az ilyen borjuk járlataira felelősség terhe mellett tartoznak rávezetni, hogy „cselédmarhától származó borjú levágásra eladható." Az Ausztriába szánt üszőborjuk szállítása, habár tenyésztésre vannak szánva, ne legyen engedélyezhető, mert mindazon üszőborjuk, amelyek az ország határán túlra kerülnek, a hazai állattenyésztésre nézve elveszettnek tekintendők. Ha tenyésztési célokra más vármegyékbe akarnak üszőborjukat szállítani, azoknak az elszállítása is csak abban az esetben legyen engedélyezhető, ha hitelt érdemlő módon igazolva van, hogy az átvevő tényleg tenyésztő. Az egyesület lépéseket tett, hogy javaslata a társtörvényhatóságokkal is közöltessék. PESTI HÍRLAP 1914. december IS., péntek. Vásárok * Seresvásárt jelentése ferencvárosi zárt visan doo 17. I Vásári forgalom: Előző napról eladatlan állomány 2026 db sertés. — drb süldő. — drb malac Előzi napról potfelhajtá? 499 drb sertés. — drb süldő. drb malac. Mai napi felhajtás 2098 drb sertés. 176 drb süldő — drb malac. összesen 4623 drb sertés 176 drb sír Idő. — maiac. Eladatott 2958 drb sertés. 104 drb süldő 104 drt maiac Eladalanul visszamaradt 1665 drb sertés. 72 drt süldő. — drb malac. — Ll. Vásári árjegyzék. Az árak kg.-ként fillérekbet értendők) : Hússertés, könnyű. 141 kg.-tól 300 kg.-ig . süldő . malac 40 kg.-ig . Mind élősúly szerinti ár minden bevonás nélkü Zsirsertés öreg sr. 350 kg. on felül 172—176. ur 168—170. fiatal, nehéz 300 kg. -on felül 190—192. közél 174—188 fillér, könnyű 220 kg. ig 170—188 fillér HUB sertés nehéz 300 kg. -on felül —. könnyű 140 kg.-tó 160 kg.-ig . süldő 150 , malac 40 kg ig fillér Levonással : életsulyra páronként 30 kg. 2. Tisztasuly árának 4 százalék III Egyéb vásár értesítések • Vásár csendes vot az árak tartottak. * Budapest-kőbönya sertéskereskedelm. csarnok dec. 17. Magv első r. öreg (páronlént 400 kg. on belüli 180—182 fillérig. Magy elsőrendű fiatal nehéz ,páronkint 230 kg. on felüli súlyban) 100—194 fillérig. Fiatal közép páronkint 251—320 kg. súlyban) 186—190 fillérig Fiata könnyű (páronkint 250 kg. ig terjedő sulybam — fillérig Magyar szedett közép (páronkint 240—280 kg. 178—182 fillérig. Könnyü (páronkint 240 kg. -ig) fillérig Sertéslétszám 1914 dec 15 napján volt készlet 27719 Dec 16 napján felhajtatott — drb Dec 16. napján elszálittatott 103 drb Dec 17 napjára marad Készlet 27616 drb A hizott sertés üzletirányzata nyugodt * A községi élelmiszerárusító üzem árjegyzéke. Bus- és beolbvezáruk, nyomaték nélkül: julihus eleje 112.