Abauj-Kassai Közlöny, 1884 (13. évfolyam, 1-52. szám)
1884-02-14 / 7. szám
t. i. a szepsis olvasókör által rendezett — s előre is megmondom, hogy fényesen sikerült — bál. Mielőtt azonban áttérnék ez estély leírására, szükségesnek látok egyet-mást elmondani az előzményekről. Jó ízelítőt kapott már ez olvasókör a bálból három éven át ; de minthogy a kör emberekből áll, az embereknek pedig sajátságuk, hogy minél több jóban részesülnek, annál többre vágynak ; hát bizony az olvasókör tagjai is többet, jobbat, szebbet akartak e mulatság alkalmával, mint az előző években. A körnek elevenséget adó tagjai lettek a megyei újonnan választott tisztviselők is , mert nem csak hivataluknak hűségesen élő, a rendet komolyan fentartani törekvő hivatalnokokat s lelkes ügyvivőket nyertünk a csereháti járás szolgabiráiban, hanem a társas élet is eleven lelkű jó barátokat talált bennök ... A fáradhatlan körorvos pedig, ki mindig nagy buzgalommal működött az ily tánczestélyek minél fényesebbé s csinosabbá tevésén; most, midőn e téren is tevékeny társakat nyert, hatványozott erővel igyekezett rendet és csinosságot előidézni ez estére, s napokkal előbb nagy szorgalommal munkálkodott a díszítésen s készen is volt szép munkájával, mire a nap felviradott. A délutáni órák is eljövének, s igen sokan sóvárgó szemekkel nézték ablakaikból, mások meg az utczára mentek, hogy itt várják az érkező vendégeket, s akik vártak, nem is csalódtak, mert amint az óra a hármat elütötte, megkezdődött a kocsik robogása az utczán. Lett lótás-futás, sürgés-forgás mindenfelé, s egyszer csak azon kedves hír üti meg a füleket: a gróf Pallavicinyek megjöttek. Csak az a kérdés, hogy miként fogják magukat itt találni? Paloták bizar fényű nagy szalonjai helyett csinos bár, de kis városi szűk táncrterem. „No barátom, mondd némelyik, azok bizony nem várják be itt az éjfélt". Mások pedig mondák : „Nem ismeritek még ti a főrangúakat“. De hát végre is eljött a 9 óra, mikorra az estélynek meg kellett kezdetnie, s a magukat egy idő óta igen szépen képeztető zenészek a „ Magyar ábrándindulóval“ nyiták meg a mulatságot, s alig egy félóra alatt a tánczterem megtelt. Most újra elfogta a kíváncsiság az ismeretleneket s kérdezgeték : „Hol van a grófné? melyik a grófné?... s mindenki valami czifrasággal, valami különös fénnyel ékesített nőt, keresett mintha nem hallotta volna, hogy a fülemile egyszerű mezbe van öltözve. Csak mikor felismerték, mondák ezt . „már igaz, hogy a főrangúak nem akarnak díszelegni, bizony szép példát mutat , ő méltósága. De talán nem fog tánczolni ? . . . Oh dehogy nem nézzétek ott járja a csárdást“. De még mily kedvesen társalog, mondák mások. Ott vannak a grófok is. . . bizony soha sem hittük volna, hogy úgy találják magukat. Írnék még többet is !. szerkesztő úr, de hát ki találna annyi bókot, amennyi megilletné a bálban megjelent hölgyek és úrnők mindenikét, pedig csak igazat mondana az ember, ha mindenikre lelne egyetegyet. Az ember elbűvölve állott meg előttük s nem tudta volna megmondani, hogy mit bámuljon. A fiatal üde rózsát-e, mely ott virított minden arczon, vagy az ég ragyogását a csillagok fényeivel, mely minden szemben a legtisztábban tündökölt elénk. Csak annyit mondok még, hogy évtizedek kellenek ahoz, hogy e kis város falai közt ily szép, sok és kellemes vendéget lásson. Hogy mennyire igazam van ez állításomban, bizonyságot tehetnek róla: Kassa, Novaj, Radvány, Szemere, Szászfa, Péder, Zsarnó, Torna, Komjáti, Rozsnyó, Somodi, Jászó, Merczenzéf, Stoósz, Rudnok, Csécs, és más községek, melyek mind a legkedvesebb vendégekkel valónak képviselve e mulatságon, végül maga Szepsi is. Az első négyest 48 pár tánczolta. Sikerüléséről hát már egyebet nem is mondhatok, minthogy bizony világos reggelig folyt a legjobb kedvben a mulatság. Tiszta jövedelem felül volt 50 frton. A jövedelemhez járultak: őrgróf Pallavieiny Adolf 10 frt, őrgróf Ballavieiny János 5 frttal. Továbbá: Csiszár István úr 1 frt, Fábri József úr 1 frt, Halmy Károly úr 1 frt, Farkas Gyula s. szolgabiró úr 4 frt, Nagy Márton úr 1 frt, Császár Károly úr 1 frt felülfizetéssel. Sokan a vizahólyagra elébb csak a bormennyiség egy harmadát öntik s midőn másnapra bele alszik, a második harmaddal törik össze s harmadnap ismét az utolsó harmadrész, borral gyúrják össze; ez sem rész eljárás. Most az egy hordóra szükséges vizahólyagoldatot fertályban fehér habzásig felverjük tiszta nyáfaseprücskével s feltöltjük a hordóba, melylyel a habzó vizahólyagos bort borostorral vagy átlyukasztott tiszta léczdarabbal összekeverjük. Egy hektoliter bor derítésére 1—2 gramm száraz vizahólyagot vagy ennek megfelelő mennyiségű oldatot veszünk. Ha a vizahólyagoldatot mindjárt mind el nem használhatjuk, jól elzárjuk üvegbe s télen fagymentes hideg helyiségben, nyáron ellenben jégveremben vagy hideg pinczében lefektetve tartjuk el. Legjobb azonban a friss oldatot azonnal felhasználni. A vizahólyaggal csakis fehér bort szabad deríteni , mert a vörös bor színéből sokat levesz. Daczára a sokféle újabbnál újabb derítőszereknek, a vizahólyagot még ma is csak leginkább a legtöbb eredménnyel használhatják a borkezelők. Szokták eladásra hirdetni a vizahólyagot már kész oldatban is; az ilyen oldatból egy deczilitert vagy még 2 centiliterrel ennél is kevesebbet kell egy hektoliter bor derítéséhez vennünk. 2. A gelatine szintén meglehetősen elterjedt borderítő szer. Többféle minőségben árultatik. Legjobb az, amelyik kis táblákban fordul elő s lapján a „Lainé“ nevet viseli. Ebből egy hektoliter borra 8—10 gramm szükségeltetik ; egyéb gelatinfélékből bátran vehetünk 10 —12 grammot is. A derítésre használandó gelatine úgy készíttetik el, hogy kis darabokra töretik szét s meleg vízben folytonosan kevertetik, míg fel nem olvad. Minél kevesebb vízben tudjuk feloldani a megkívántató mennyiséget, annál jobb. Pia a gelatinoldat kihűlt, kis nyírfaseprűvel a fertályban borral fehér habzásig felvezetik s ezután a borra feltöltve, azzal jól elkevertetik. Mennyit vegyünk a borderitéshez az egyes deritőszerekből. Azon szerek száma, — a melyekkel a bort megderithetjük, s neki kristálytiszta tükröt adhatunk — ma már igen nagy. Alig van év, melyben egy uj deritőszert ne ajánlanának a lapok, s miután borkezelőink is a különböző szerek közül hol egyik, hol másik deritőszert használják, ez okból nem végzek felesleges dolgot, ha megismertetem az egyes deritőszerek előkészitési s alkalmazási módját s azon mennyiséget, a melyben azt sikeres működés elérése czéljából alkalmaznunk kell. 1. A vizahólyag (melyből az orosz Salianskyfélét legjobb alkalmazni) kalapáccsal jól összevezetik, finom szilatokra szétmetszetik s 24 óra múlva a vizet leöntjük a vizahólyagról, bort öntünk reá és pedig minden 10 gr. vizahólyagra 1 liter savanyú, de tiszta hibátlan bort öntünk, melyben — miután a vizahólyag jól felduzzadt — összegyuratik tiszta kézzel s tiszta vászonrongyon nyomatik keresztül. Különfélék* — A szinügyi választmány s a társalgási egylet e czélból kiküldött bizottsága a sajtót teljesen mellőzik és semmit sem juttatnak lapok útján a közönség tudomására azokból, amik a Jókai-pár fogadtatását illetik. Csak hallomásból írhatjuk, hogy Jókaiim 18-ikán, Jókai pedig 20-ikán érkezik városunkba és a Schalk ház-szállóban lesznek elhelyezve. A színi előadás 20-ikán, a felolvasás 21-ikén lesz. A színi előadás után bankett, a felolvasás után fáklyásmenet rendeztetik. 21-ikén Maléter Vilmos ad bankettet, Jókainé kap egy brillant broch-sal díszített babérkoszorút, Jókai pedig egy értékes ezüst serleget. Ennyit hallomásból. — A Jókai - pár hozzánk jövetele alkalmából valami emlék album-félét szándékozik kiadni ! D. Gy. A helybeli sajtó képviselői e késziténynyel ha csakugyan látható alakot öltene, minden szolidaritást megtagadnak s erről a közönséget jó eleve értesítik. — Halálozás: Freistätteni Eöszler Józsefné, szül. Stöckl Mária, néhai Eöszler József mérnök özvegye, e hó 11-én életének 59-ik évében,—Haraszti j Bernölük Mária pedig ugyanaz nap, életének 38-ik évében elhunytak. Béke poraikon ! — A Fröbel-egylet bálja szombaton, február hó 16-án fog a városi nagy kaszinó helyiségeiben megtartatni Mint minden évben, úgy ez idén is remélhető, hogy ezen családias jellege, nemes egyszerűsége és kedélyességéről ismeretes elite- bár sikere semmiben sem fog a tavalyi mögött állani. — Az ügybuzgó választmányi hölgyek mindent elkövetnek a mulatság sikere érdekében. Jegyek előre válthatók a helybeli czukrászdák mindegyikében és Maurer Adolf úr könyvkereskedésében. — A helybeli tót. nőegylet által f. hó 2-án rendezett közvacsora következő pénzbeli eredményt tüntetett ki : A nőegylet hálaköszönetét nyilvánítja a résztvevő közönségnek, a felülfizetőknek, azon nemeslelkü úrnőknek és hölgyeknek, kik a közönséget kiszolgálták, a rendező- és előtánczos uraknak és végre azon számos névtelen adakozónak, kik részint pénzösszeget, részint étkeket és italokat adományoztak. — Farsang. A szepsi kisdedóvoda alaptőkéje növelésére Szepsiben, 1884. évi február 23- án, a városház nagy termében házias színezetű és tombolával egybekötött zártkörű tánczestély lesz, melyben az egyes családok által ajándékozott ételek és italok kiszolgáltatását a felkért hölgyek mérsékelt áron teljesitendik. E mulatságra a meghívók Dióssy Püspöki Lina elnöknő és Lacsny Vincze elnök által küldettek szót. Személyjegy 80 kr. Családjegy 2 frt. Kezdete 8 órakor. A jótékony czél iránt lelkesülő nemeskeblü hölgyek felkéretnek, hogy a tombolára ajándékozandó tárgyakat folyó évi február 22-ig Dióssy Püspöki Lina elnöknőhöz Szepsibe beküldeni kegyeskedjenek. Belül fizetések köszönettel fogadtatnak s hirlapilag nyugtáztatnak.— A magyar szent korona országai vörös-kereszt egyletének kassai fiókja, saját alaptőkéje javára, 1884-ik évi február hó 23-án, a társalgási egylet nagy termében, jótékonyczélu tánczvigalmat rendez, melyre személyjegyek 2 forintjával és családjegyek 5 forintjával előre válthatók : Maurer Adolf, Kriegelbeck, Szekerák Gyula, Várkoly János és Misztarka György urak kereskedésében és estve a pénztárnál. Kezdete 9 órakor. Külön meghívók nem küldetnek szót. Az elnökség.. . Cserváry Ilonnak mai jutalomjátékára felhívjuk a közönség figyelmét. Az előadást füzerezni fogja Németh József feledhettlen kegyenczünknek s jelenleg a debreczeni színház kitűnő tagjának fellépte. — Mű sor. Ma csütörtök febr. 14. „Koldusdiák“. Operette. Cservári Ilka jutalomjátéka. Németh József úr, a debreczeni színház tagjának felléptével. Péntek febr. 15. „Utolsó szerelem“, Dóczy vigjátéka. Szombat febr. 16. „Traviata“ opera. Vasárnap febr. 17. „Tót leány“, népszínmű. Hétfő febr. 18.szünetben, „Csókon szerzett vőlegény“, Szigeti József mulattató bohózata dalokkal itt először. Újdonság. Kedd febr.19. „Furcsa háború“, operette. — Errata. Egy botrányos sajtóhiba van múlt számunk vezércikkének 5-ik kikezdésében, holott is e szó helyett: „lavirozás ‘ — távirozás szedetett s maradt meg. A szedőnek könnyebb volt a hibát elkövetni (része van benne a korrektornak is ! Szedő) mint az olvasónak a talányt megfejteni. — Gyilkosság és gyilkossági kísérlet. Szepsii lakos: Bialko János e hó nyolczadikán este hat és hét óra közt bemenvén a házba, az égő lámpát eloltotta s feleségére, ki reményteljes állapotban feküdt az ágyon, háromszor rálőtt, aztán anyósát, ki a takarék-tűzhely mellett állott, nyakon fogván, a ládára tiporta s szintén háromszoros lövéssel letertette. Ez utóbbira tett lövések mindenike, orvosi vélemény szerint, feltétlenül halálos volt. Az anyóst már el is temették, az anya azonban hihetőleg jobban lesz. A tettes az őt illető helyen várja méltó büntetését. — 100.000 frtos polgár-iskola. Arad városa ismét fényes tanúbizonyságát adta a nevelés és tanításügy iránti áldozatkészségének. Elhatározta ugyanis, hogy a jelenlegi polgár-iskola (a régi gimnázium) helyére egy uj épületet emel, melyre nem kevesebb mint 100.000 frtot irányozott elő. Az új iskolaépületben körülbelül 36—49 terem lesz. A polgár-iskola mellett egy négy osztályú elemi és egy három osztályú kereskedelmi iskola lesz elhelyezve. Minden tanteremnek lesz egy előszobája, hová a tanulók felöltőiket, fövegeiket, esernyőiket rakják le. Az egész iskola központi fűtéssel lesz berendezve. Az udvaron nagy nyári, a szárnyépületben pedig téli tornahelyiség lesz. Boldog isten, mi még álmodni sem merülnk ilyen iskoláról. Nálunk az mesésebb, mint a jövő század regénye. — Mesterséges vénítés. Ezt az eljárást persze nem a nők számára találták fel, hanem a bor érdekében. A kaliforniai Electric Liquor Company czirii ezég az új bort villamossággal pár óra alatt oly régivé teszi, mintha már évek óta a pinczében fekvő óbor volna. Könnyű vörös bort háromtól hat óra alatt tesznek régivé. A konyakot pedig hatvan óra alatt. A tükör foltossá válik, ha a napsugarainak vagy ha nagy kemencze vagy kályha-melegségnek van kitéve. Mert az a foncsor, mellyel a tükör hátsó lapja be van vonva, hogy a fény visszaverődjék, nagyon könnyen megrngeczedik, ha csak kis ideig is ki van téve a nap sugarainak vagy a kemencze melegének. Ennélfogva az a tükör, mely úgy van elhelyezve, hogy a nap egyenesen reá süthet, vagy a kemencze melege egyenesen éri, csakhamar foltossá válik és teljes elromlását csak úgy lehet megakadályozni, ha olyan helyre helyezzük, hol a jelzett behatások nem érik. — A munkásegylet múlt vasárnapi, szépen sikerült bálján a következő felülfizetések történtek, melyekért az egylet mély háláját nyilvánítja: Nagyin, és főt. dr. Schuster Constantin püspök 10 frt, Havrilla Istvánná 40 frt, Dr Földi Miksa fgyl. orvos 10 frt, a tek. gázgyári igazgatóság 10 frt, dr. Pürstingernér nagysága, a kassai takarékpénztár, dr. Spitzer, Ratkovszky János, Bögler János 5—5 frt, Marossy József, Megay Gusztáv, Grüner József, Richter Ferencz 4—4 frt, Vaskor József, Tóth János józsefvárosi korcsmáros, Laska János, Meliorisz István, Sztndinka Gyula 3—3 frt, Sepitkó Ferencz, Estók András, Falat Mária, Sand Lajos főkapitány, Molitoriz Dániel, Wolf János Budamérből, Gregorovics Teréz, Bubenkó András, Junger Gyula, Doeskalek József, Turner Antal, Stark Nétusz, Hokky Károly, Tomaskó őrmester, Mihálszky István, Leskó Mihály y—‘2 irt, főt. Maldonyi János, Rusznyák Alojzia, Pausz Tivadar, Pohle Jeanett, Ruzsicska János, dr. Steiner, Mayer József, Lockhim János, Herzog Adolf miszlókai erdész, főt. Bezsák Ferencz mizlóka plébános, Baldusz József, Themann, Radányi Kálmán, dr. Kosztka József, Kosztka Imre, M'scsó János, Hrabovszky János, Siposs Gyula, Krotkovszky Ferencz, Paulovszky Ferencz, Valik Alajos, Krompászky Ferencz, Vasinczky Jánosné, Puskás István, n igya. főt. Benedek Ferencz, Troll Oszkár, Marczinyák Károly, Novabitzky István, Varga Antal, Werfer Károly, Kremla Venezel, Molnár János epiész, Schädel Károly, Heincz Gyula, P. J., Novák Ferencz, Schmied Kornél, főt. Belky