Magyar Akadémiai Értesítő, A Mathematikai és Természettudományi osztályok közlönye, 4. kötet, 1863
1863 / 1. szám - Honunk kertészete a multban s jelenben. B. Prónay Gábortól
HONUNK KERTÉSZETE A MÚLTBAN S JELENBEN. 51 az egyiptomiak által, mint az ugorka, dinnye, hagyma, foghagyma, melyeket a zsidók nagy mennyiségben díszleltettek. — így Mózes, a gyümölcsfákat illetőleg, népének hasznos törvényeket szabott. Az első három évben a gyümölcsöt leszedni tilalmaztatott, a negyedik év az Istennek szolgált, és csak az ötödik évi termést élvezhette a tulajdonos. Miből önként következik, hogy így jobban meggyökerezhettek és erősülhettek a fák. „Krisztus Urunk születése előtt a kilenczedik században Alkinous kerteiben találtattak körte-, alma-, fige- és olajfák. A konyhanövények ugyan egyenként elő nem számláltatnak, azonban felemlíttetik, miszerint ezek veteményes ágyakban termesztettek. „így Salamon füvész volt, és mint ilyen, a virágoknak nagy kedvelője, melyeket kertjében szenvedélylyel ültetett, — így Athénében és Rómában különös üzlethez tartozott az iparosok azon osztálya, kik virágokból koronákat, koszorúkat fűztek és kötöttek. Azonban ezen régi adatoknak, melyek különben a kertészet bölcsőjét képviselik, fejtegetésébe beleereszkedni nem szándékom, de egyedül hazánk régi és jelen kertészete vázlatát adni czélom. „Midőn a magyarok Ázsiából kijöttek, polgári társaságba állván, hogy állami czéljaikat jobban elérhessék, és Almus herczeget fejedelmeknek választván, sokkal inkább az ország rendbeszedésével lehettek elfoglalva, mintsem hogy mindjárt a kertészettel foglalkozván, a kertek alakításához láthattak volna. Ezen idők inkább az előítéletek és harczok jelképét viselték . a folytonos hadjáratok és ezekkel összekötött szüntelen költözködések a fővezéri szaknák fővonalai. „Az áldott béke és nyugalom, mely az iparnak egyik főkelléke és támasza, hiányozván, a nemzetek mintegy oda utalva voltak, hogy először is csupán csak élelmi szükségek fedezéséről gondoskodjanak, és e szerint csak azon gabonanemek, melyek őshazájokból eredtek, mint : tiszta buza, rozs, árpa, és melyek élelmiszereikhez tartoztak, lehettek és voltak első termesztményeik. „Midőn István a királyi széken helyet fogott, és a ke-