Czukrászok Lapja, 1931 (20. évfolyam, 1-24. szám)

1931-02-20 / 3-4. szám

CUKRÁSZOK LAPJA 5. oldal A sütők küldöttsége József főhercegnél A napisajtó is foglalkozott azzal a magas kitüntetéssel, amely a magyar sütőiparosságon ke­resztül a világ összes sütőiparosait érte, hogy Ő ki­rályi fensége József főherceg elvállalni kegyeskedett a nemzetközi sütőkongresszus fővédnökségét. Ja­nuár 22 én küldöttség járult a főhercegi palotába, hogy a fenséges Urnák hódolatteljes köszönetet mondjon a nagy megtiszteltetésért. A küldöttségben lapunk munkatársa is részt vett, aki a következők­ben írja le teljes részletességgel a sütőknek a főher­cegi palotában tett látogatást. * Délelőtt 10 órakor nyitok be a Lánchíd-kávéház helyiségébe, ahol a küldöttség tagjainak találkoz­­niok kell. A szokástól eltérően, a küldöttség tagjai már mind együtt vannak. Úgy látszik, átérzik a fel­adat fontosságát és ezért mindegyikük pontos akart lenni. A küldöttség vezetője Steiner Gyula, aki 10 óra 15 perckor indulást jelez. A sikló egy perc alatt viszi fel a társaságot a Várba és a Dísztéren áthaladva, érkezünk a főher­cegi palota elé. A díszes egyenruhába öltözött por­tás is tud már a küldöttség érkezéséről és útba­igazít bennünket a szárnysegédi hivatalhoz. Itt a legmelegebb fogadtatásra találunk és Őfen­sége szárnysegéde, nagysz­ent­mik­lósi vitéz Dréhr Endre százados Steiner Gyulát már mint régi is­merőst üdvözli. A bemutatkozások után hellyel és cigarettával kínálja meg a sütők küldöttségét Dréhr százados, aki már az első pillanatban kell, hogy megnyerje az ember rokonszenvét. Egy kis türel­met kér, míg jelentést tesz a Fenséges Urnak a kül­döttség megérkeztéről és addig a szárnysegédi hiva­tal igazgatója a jelenlévők neveit jegyzi fel. Ugyanis mindenkinek neve, aki Őfensége színe elé járul, bejegyeztetik egy nagy könyvbe, az úgynevezett audencia-naplóba. A megállapított időben, percnyi pontossággal je­lenti őfensége szárnysegéde, hogy a Fenséges Úr várja a küldöttséget. Nagy megilletődöttséggel lé­pünk a százados nyomába, a hatalmas hab­on ke­resztül és a nagy márványlépcsőn felérkezünk őfensége fogadó szobájába. Dréhr százados felszó­lítja azokat, akik a háború alatt a Fenséges Úr alatt szolgáltak, jobboldalra álljanak, mert a Fenséges Urnak külön lesz hozzájuk néhány szava. Az uta­sításhoz képest állunk fel, miközben a szárnysegéd Őfensége lakosztályába megy a Fenséges Urnak je­lentést tenni. Alig telik el néhány másodperc, be­lép a terembe a királyi Fensége József főherceg, táborszer­­nagyi egyenruhájában és megáll a küldöttség előtt. Steiner Gyula előlép, akinek a Fenséges Ur kezét nyújtja, majd Steiner Gyula emelt hangon a következőket mondja: Fenséges Urunk! A Magyar Sütök Országos Szövetsége azért bátorkodott a mai napon Fen­séged színe elé járulni, hogy megköszönje azt a nagy kitüntetést, amely Szövetségünket Fen­séged részéről most már másodízben éri. Már 1907-ben volt kegyes Fenséged a Szövetségünk által rendezett első nemzetközi sütő- és cuk­rászipari kiállítás fővédnökségét elvállalni. Most, amidőn Szövetségünk 25 éves jubileuma alkalmából az­ első nemzetközi sütőipari kong­resszust rendezi, újra kitüntetett bennünket Fenséged azzal, hogy e kongresszus fővédnöksé­­gét elvállalni kegyes volt. Fogadja Fenséged a magyar sütőiparosság hódolatteljes köszönetét ezért az újabb kitüntetésért. Isten éltesse Fen­ségedet sokáig! A küldöttség tagjai éljenzik a főherceget, aki a következő szavakkal válaszol Steiner Gyulának: „Köszönöm, hogy feljöttek és örömmel vállalom el a nemzetközi sütőipari kongresszus fővédnöksé- Lukács Jenő cukrász villanyerőre berendezett gesztenyepire üzemésbis minden időben (reggel 8-tól este 11-ig) állandóan Iren GESZTENYEPIRÉ a legjutányosabb naptárban kapható üzem: IX., RÁDAY-U. 25 TELEFON 1­855-40 Vidéki rendelések utánvéttel azonnal szállíttatnak Telefonrendelést percek alatt szállítok!

Next