Beseda Naši Vesnice, červenec-září 1974 (V/27-39)
1974-07-05 / No. 27
Tradice s vůní sýrů Západočeské mlékárny vyrábí třicet druhů sýrů, z nichž mnohé byly oceněny zlatým pohárem EX Plzeň. Mezi nejžádanější patří Moravský bochník, Otava, Gouda, Javor a Holandská cihla, převážně z provozovny v Klatovech. Závod v Nýrsku, odkud je i náš snímek, dodává do celé republiky celkem sedmnáct různých tavených sýrů. S. čím si hrají děti v Japonsku Pozornost nejmenších přitahuje výstava japonských lidových hraček, která byla v červnu otevřena v pražském Náprstkově muzeu. Mezi zajímavými exponáty je i část muzejních sbírek z přelomu století, větší část vystavovaných exemplářů není starší dvaceti let. Z materiálů převládá dřevo, ale nalezneme zde i hračky papírové, hliněné, slaměné a textilní. Dnešní mladé generaci jsou Donovaly známé jako středisko zimních sportů. V nynějším hotelu Sport zasedala v roce 1944 Slovenská národní rada, zde se rozhodlo o začátku Slovenského národního povstání. Předsednictvo SNR se sem uchýlilo v době, kdy fašisté ohrožovali Banskou Bystrici. Donovaly neušly drancování Němců. V roce 1945 měla vesnice jen šest set obyvatel. Dnes jsou Donovaly vyhledávaným sportovně rekreačním místem, kde je celkem pětadvacet podnikových chat a vyrůstají další rekreační zařízení. Po stopách SNP Že veřejným ukazatelem času ve městě nemusí být vždy jen nárožní či věžní hodiny, o tom se přesvědčil snad každý návštěvník Poděbrad. Ručičky na květinovém ciferníku v parku lázeňské kolonády už řadu let ukazují, na rozdíl od svých družek na nárožích, skutečně přesný čas. Poměrně náročná údržba tohoto zařízení je vyvážena užitečností i příjemným estetickým dojmem. Ozdoba lázeňské kolonády i i Kroměřížské dny otevřených dveří Výzkumný ústav obilnářský České akademie zemědělské v Kroměříži letos vyhlašuje dny otevřených dveří. Kromě stálé výstavy pěstování ječmene v ČSSR, která je jediná toho druhu u nás, má na ploše 75 hektarů založeny nejrůznější druhy pokusů. Další pokusné plochy jsou umístěny na různých částech našeho státu. Na pokusných pozemcích může zemědělská veřejnost vidět světový sortiment pšenic a ječmenů. Dále tady zkouší nejprogresívnější způsoby výživy, genetické vlivy, různé způsoby ochrany obilovin 1 jejich zastoupení v osevních postupech. Dny otevřených dveří jsou určeny hlavně pro odborné a politické pracovníky v našem zemědělství. Je nutné, aby se zájezdy předem ohlásily. Výzkumný ústav obilnářský zve všechny zájemce ve dnech 1. až 15. července do Kroměříže. Zelenina nechutná? Spotřeba masa se podle statistických dokladů neustále zvyšuje. Každý občan naší republiky ho ročně sní 75 kilogramů. Můžeme být spokojeni 1 s vyšší konzumací mléka a mléčných výrobků. Ze spotřeby zeleniny asi 60 kg na obyvatele ročně, ale mnoho radosti mít nemůžeme. Za poslední období byl dokonce zaznamenán určitý pokles, třebaže rozličné zeleniny i dováženého jižního ovoce je na našem trhu stálý a poměrný dostatek. Je to snad tím, že se zeleninou je víc práce? V zájmu zdraví i štíhlé linie bychom však zvláště v letních měsících měli do svého jídelníčku zařazovat víc zeleninových pokrmů i syrové zeleniny. Koncepce dalšího rozvoje výroby, distribuce a zpracování zeleniny, přijatá v minulém roce nám k tomu napomáhá. Do roku 3 985 se má celková plocha pěstované zeleniny rozšířit na výměru 29 tisíc hektarů. Počítá se s tržní produkcí 680 tisíc tun. Prvenství v mléčné užitkovosti V socialistické soutěži živočišné výroby zemědělských podniků okresu Kolín obstál v prvním čtvrtletí nejlépe kolektiv ošetřovatelů dojnic z JZD Krakovaný, vedený s. Bílým. Průměrnou užitkovostí 9,35 litru za den od každé ze sta padesáti dojnic, se zařadil na první místo stájí třetí kategorie. Odměna za dobrou obsluhu První okresní aktiv vedoucích BSP v oboru obchodu se sešel nedávno v Turnově. Kromě vý: měny zkušeností zde byly čtrnácti z osmašedesáti kolektivů uděleny tituly a bronzové odznaky BSP. Komise ZV ROH Interhotel Krkonoše předložila návrhy na vyznamenání tří kolektivů zaměstnanců restauračních zařízení ve Špindlerově Mlýně. Jedná se o kolektiv obsluhy závodu interhotel Savoy, kolektiv kuchyně interhotelu Montana a kolektiv vedení závodu Hvězda. náš li RUDOLF MÍZEK předseda Ä JZ8 MÍR se sídlem V DUBU nositel Řádu práce NEVYRÁBĚT, ZNAMENÁ NEMÍT Dnes je naším hostem jedenapadesátiletý předseda Jednotného zemědělského družstva Mír, nositele Rádu práce, Rudolf Mízek z Dubu na Prachaticku. Nevybrali jsme si jej náhodou. Ani ho pro dnešní setkání neurčil los. Nýbrž výsledky, kterých družstvo dosáhlo v zemědělské výrobě. Především však prvenství v letošním ročníku soutěže o vytváření dobrého životního a pracovního prostředí vyhlášené Ústředním výborem našeho Svazu. V krátkém prostoru omezeném řádky je samozřejmě těžké vyjádřit a vyčíslit všechno, co jsme v družstvu udělali za několik posledních let. Avšak díky některým faktům, lze našim čtenářům alespoň přiblížit všechno významně pozitivní. Mám tu výhodu, že jsem pracoval v družstvu celá léta. Přitom nejdříve ve funkcích, takříkajíc přímo v provozu. Na farmě Lipovlce do února osmašedesátého roku jsem byl vedoucím. Předtím Zootechnikern. A od osmašedesátého roku ve funkci předsedy, tady v Dubu. Máme dvanáct set padesát osm hektarů. Dvěště dvacet šest družstevníků. Jako ve většině družstev i u nás převládají ženy. Těch pracuje sto třicet. Mladých lidí do třiceti let, třiadvacet. Kromě toho jsme jedenáct mládežníků vyslali do středních zemědělských škol a odborných učilišť. Když jsem družstvo převzal nebyl to krok do tmy. Družstvo už mělo solidní úroveň. Funkcionáři tu většinou pracovali po celá léta. Mohl jsem se tedy opřít o ně. Znali jsme se vzájemně. Věděli jsme jak to „potáhneme“ dál. Nezklamal jsem se. Měl jsem do začátku plnou podporu vedoucích i zázemí pracovitých družstevníků. Takže za léta naší vzájemné spolupráce jsme mohli postoupit o velký kus dopředu, ve všech úsecích hospodaření i činnosti. Naše desetičlenná stavební skupina mimo práce v družstvu, a ve vsi, stavěla hlavně byty pro mladé lidi. Jinak přestavujeme také vlastními silami drůbežárnu, která zůstala nevyužita, na stáj pro 560 telat. Pokud jde o životní a pracovní prostředí, pak jsme první místo a dvacet tisíc korun získali za prudký rozmach při péči o toto prostředí. Jen za minulý rok jsme věnovali na nově vybudovaná zařízení téměř milión čtyři sta tisíc korun. Jsou to nové komunikace v objektech našeho družstva v Dubu. Dokončení komunikací a ozelenění ploch v Dubské Lhotě. Ve spolupráci s naším národním výborem, mimochodem Dub oslaví letos sedm století své existence, jsme také zajistili asfaltování obecní komunikace mezi Dubskou Lhotou a Boršicemi. Ve spolupráci stavíme nové obchodní středisko nad náměstím. Bude tam mimo potravin 1 zboží pro domácnost. Nahoře pak bytová jednotka pro vedoucího. Kromě desítek dalších menších akcí ve všech vsích a farmách. Oněch dvacet tisíc korun za umístění v soutěži se samozřejmě vrátí zase do životního a pracovního prostředí. Například do Dubské ' Lhoty, kde v kravíně zlepšíme sociální zařízení a také do Lipovice... Všechno, co děláme, není ovšem jen záležitostí peněz a iniciativy. Za tím dílem jsou naši lidé. Jim vděčíme za hodnoty, které tu vznikly, které se zase k nim vrátí proměněné v hodnoty usnadňující jejich práci i život ve vsi. Naši lidé ze všech farem, spolu s občany vesnic, v závazcích odevzdali tak sami sobě a nám všem tisíce hodin svého volného času. Zatím jsem se projevil jako funkcionář a předseda. Vy jste chtěl vědět, jak také žiji ve volném čase? Na to je jednoduchá odpověd. V létě všechen můj čas „sežere“ práce. Jen díky tomu, že prší jste mě dneska zastihli v kanceláři. V zimě zase víc papíruji. A pokud mám mluvit 0 vášni, pak jsou to nové stavby. Abych doma nedostával vynadáno, že jsem „živ“ jen družstvem, pracuje v družstvu 1 moje žena a sestra. Nemají tak moc času myslet na můj volný čas ... V budoucnu, abych ovšem nepředbíhal, mě bude možná následovat i dcera. Vyzpovídal jsem se z toho, za co jsme dostali i palmu vítězství. Pokud jde o výrobu, ani tam nejsme outsajdry v okrese. I když zatím nejsme specializovaní a vyrábíme všechno, mimo prasat. Ty dodáváme v počtu dvakrát osm set kusů ročně pro výkrmnu Strunkovice. Vypočítávat úspěchy nemá cenu. Neúspěchy jsou dány především nepřízní počasí. Jinak sl totiž naší družstevníci uvědomují: „Nevyrábět — znamená nemít!“ No, a my chceme mít i dávat společnosti všechno, čeho jsme schopni. I když samozřejmě rezervy hledáme. Víme o nich. Postupně na ně také budeme dosazovat aktiva. Sedm set let Dubu oslavíme spolu s ostatními občany důstojně. Protože jsme se na mnohém, co naši vesnici krášlí trvale, pozitivně podepsali. Národní výbor pomoc družstva dobře hodnotí. My si zase vážíme jeho aktivity a přízně. Až otevřeme další století existence naší vsi. Další čtvrtstoletí socialistického zemědělství. Budeme nejen znát své příští povinnosti, ale také se moci opřít o to, co jsme tu společně vykonali. A to je jistě dobrý pocit... (hm) # beseda 3 •