Borászati Lapok – 23. évfolyam – 1891.

Tartalom

2­­ Kérdések és feleletek. Kérdés : Simavessző-ültetés. Szatmári tár­saskörtől ... ... ... 4 Kérdés : Homokszőlő-ültetés. Meisels La­jostól 4 fő Kérdés : Lugas-szőlő... ... 4 Kérdés : Édes bor. K. A.-tól 4 Felelet a «Simavessző-ültetés» czimü kér­désre r. . — 4 Felelet a «Döntés» czimü kérdésre 4 Felelet a «N­ordó-íz» czimü kérdésre 4 Felelet a ‡ Döntés* czimü kérdésre, Pet­rovics Istvántól ...­­ 9 Felelet a­­ Homokszőlő-ültetés* czimü kér­désre ... 9 Felelet az «Édes bor» czimü kérdésre ... 9 Kérdés: Zöldajtás döntéssel, Eleméry Jenőtől ... ... ... 17 ! Kérdés: »Digger ásók». H. F.-től 17 Felelet a «Homokszőlő-ü­ltetés» czimü kér­désre. Leveles Jánostól... — — 17 Felelet a «Zöldojtás döntéssel» czimű­ kér­désre. Petrovics István­tól ... — 22 Kérdés: « Allics»-féle fogó. Körmendy Sándortól ... — — 30 Kérdés: «Parafa és átoltás». E. J.-től ... 30 Felelet az «All­és»-féle fogó czimü kér­désre. Petrovics Istvántól — ... — 30 Felelet a «Parafa-ojtás» czimü kérdésre. Csomor Kálmántól ... — — 37 Felelet a Parafa és átojtás» czimü kér­désre. Petrovics Istvántól ... 37 Felelet a « Parafa és átojtás» czimü kér­désre... -- 44 Kérdés: Ojtógép és gyökeresedés, M. L.-től 51 Kérdés: «Kőszén-hamu*. Cs. J.-től ... 59 Kérdés: Kénezett bor, B. B.-től ... ... 59 Felelet a «Kőszéntrágya* czimü kérdésre R.-től — 59 Felelet: Kénezett bor 59 Felelet: «Ojtógép és gyökeresedés* czimü kérdésre. Szederkényi Nándortól — 66 érdés: «Törött vörös bor.» L.-től ... 74 velet: «Lugasszőlő* czimü kérdésre .. 74 krdés : »Chriszt-féle ajtóviasz.* Truszától 81 Kérdés: «Mikor szénkenegezzünk !* Tru­szától - - - — --- 81 Kérdés: Bormelegitő készülék. T. E.-től 90 Felelet: «Mikor szénkenegezzünk ? czimü kérdésre — — — —- — 90 felelet a «Chriszt-féle ajtóviasz» 97 Kérdés: ·Rövid vagy hosszú metszés.* Paultól - - — 97 Kérdés: »Ürmös.» O. J.-től — 112 Felelet a «Törött vörösbor» czimü kér­désre­­ — 112 Felelet a «Rövid vagy hosszú metszés* czimfi kérdésre :_­­ ... — --- 112­­ Felelet a «Bormelegitő készülék* czimü kérdésre — - — 128 | Kérdés : Ormányos bogár. K. B. től ... 136 | Kérdés: «Lőporhoz hasonló apró rovar.» B. Gy.-től __ 136 * • Az ormányos bogár* czimü kér­re ... ... - 136 fi « Lőporhoz hasonló rovar« czimü •désre ... — — --. 136 az « Ürmös* czimü kérdésre. Uj­rossy Bertalantól ... ... — — —. 136 US: Kendermagbogár. B. J.-től... — 142 Felelet a «Kendermagbogár» czimű­ kér­désre — — — 142 I Kérdés : «Ojtó-kés.» Balatonfüredi szere­t­tetháztól­­ 149 [Kérdés: «Ermeum.» S. A.-tól 149 W^Kérdés: «Bibircsókos levelek.» Cs. F.-től 149 ^K Kérdés: ^Peronoszpóra* S A.-tól — — 149 Kérdés : Permetezés gyakorlata. B. J.-tól 149 Kérdés : Penészfoltos szőlőlevelek. L. G.-től 149 Felelet az «Ojtó-kés» czimü kérdésre — 149 Felelet az «Erineum» czimü kérdésre ... 149 Felelet a «Biborcsokos levelek czimü kér­désre ... — — — 149 Felelet: «A peronoszpóra* cz. kérdésre 149 Felelet a «Penészfoltos levelek* czimü kér­désre ... ... — ... — 149 Kérdés: «Borseprő felhasználása» G. L.-től... ... 154 Kérdés: «K­orózis.» R. Gy.-től — 161 Kérdés: «Őszi ültetés.» S. K.-tól 161 Kérdés: «Cserebogár álczása.» Sch. I.-től 161 Kérdés: «Preventiv permetezés.* N. Gy. 161 Kérdés : «Boros hordó* ... — ... 161 Felelet a «Klerosis* czimü kérdésre 161 Felelet az «Őszi ü­ltelés» cz­mü kérdésre 161 Felelet a «Cserebogár álczája* czimü kér­désre ... ... — ... 161 Felelet a cPreventív permetezés» czimüi kérdésre ... — ... — ... 161 Felelet a «Szánkénegezés» cz. kérdésre 161 Felelet a «Borseprü» czimű­ kérdésre ... 166­­ Kérdés: «Jaquez.» ._ 177 K­érdés: «Mélyitő ekék.* Fekete K.-tól... 177 Kérdés: «Riparia sauvage.» Mihály Ká­rolytól .... 177 Felelet a «Jaquez» czimü kérdésre ... ... 177 Felelet a­­­ Boros hordó» czimü kérdésre 177 Lap Kérdés: «Tépett levelek.» Sz. J.-től ... 183 Kérdés: «Peronospora viticola.» Szalay Imrétől 183 Kérdés: « Beteg szőlőszer­vek.» H. Z.-től 183 Kérdés: «Szőlőkaró-konzerválás.* Dr. P. J.-től ... ... ... ... 183 Felelet a «Mélyítő ekée czimü k­ér­désre 183 Felelet a «Riparia sauvage* cz. kérdésre 183 Felelet a «Cserebogár álcrája* czimü kér­désre. Sohr Jakabtól 183 Felelet a C Tépett levelek* cz. kérdésre... 183 Felelet a «Beteg szőlőszervek» czimü kér­désre. R.-től 183 Felelet a «Peronospora vitícola® czimü kérdésre. R.-től ... 183 Kérdés: «Gyanús levelek* __­ 192 Felelet a «Gyanus levelek* cz. kérdésre^192 Kérdés: «Peronoszpóra.» L. J.-től 200 Kérdés: «Hőütött levél.» Sz. A.-tól... ... 200 Felelet a «Peronoszpóra* cz. kérdésre — 200 Felelet a «Hőütött levél* czimü kérdésre Gy.-től 200 Kérdés: cErineum.» F. W.-től 208 Kérdés: «Peronoszpórás levelek « E. K.-től 208 Kérdés : « Vörösfoltos levelek.* Sch. I.-tól 208 Kérdés: Peronoszpóra.* Ch. L.-től 208 Felelet az cErineum* czimü kérdésre ... 208 Felelet a «Peronoszpórás levelek* czimü kérdésre ... ... ... ... 208 Felelet a « Vörösfoltos levelek» czimü kér­désre ... 208 Felelet a « Peronoszpóra® czimü kérdésre 208 Kérdés: «Peronoszporás levelek*. S. A., Sz. J„ P. G„ Sz. A.-tól 217 Kérdés: «Homoki szőlő átalakítása.» Scherk Gyulától ... — 217 Felelet a tPeronoszpórás levelek* czimü kérdésre ... . ... ... 217 Kérdés: «Rozsdafoltos levelek.› Földmi­ves-iskola igazgatóságától ... ... ... 217 Kérdés: ›Peronoszpórás levelek.» K. J.-től 225 Kérdés: ›Beteg szőlőfürt* 225 Kérdés: * Mikor permetezzünk® K. J.-től 225 Kérdés: ›Beteg szőlőlevelek.* K. J.-től 225 Kérdés: ›Kéknyelű.* K. J.-től ... 225 Kérdés: «Erineum.» F. G.-től 225 Kérdés : «Erineum és peronoszpóra® ... 225 Felelet: «Homoki szőlők átalakítása.* R. S.-től 225 Felelet: «Homoki szőlők átalakítása.» Tass Antaltól 225 Felelet: «Peronoszpórás levelek* ... 225 Felelet: * Erineum* ... 225 Felelet: «Erineum és Peronoszpóra® 225 Felele* J. « Beteg ieveieK® ^zimű­ kérdésre 225 77 feletet: «Mikor permetezzünk* cz. kérdésre 225 Kérdés : « Homokterü­letek értékesítése® Dr. B.-től 237 Kérdés: Pálinkafőző.* Olasz Jánostól 237 Kérdés: «Szőlészeti szakkönyvek * Br.K.Y. 237 Kérdés: «Carbolineumozott karók.* F. P. J 1 237 Kérdés: * Vöröst­örésű aszobor. * Gy. R. 237 Kérdés: «Szénkénezés és ojtógépek.* F. D -től 237 Kérdés: «Peronoszpórás levelek* ... ... 237 Kérdés: «Pinczészet kézikönyve s a konyakfőzés.» T. L.-től ... 237 Kérdés: «Coniothyrium diplodiella* 237 Kérdés: «Erineum és peronoszpóra » A földmives-iskola igazgatóságától ... 237 Felelet: «Homokterület értékesítése.* ..__. 237 Felelet: «Szőlészeti szakkönyvek« ... ... 237 Felelet: «Carbolineumozott karók* ... 237 Felelet: «Vöröstörésű aszobor ... ... 237 Felelet : «Szénkénezés és ojtógépek.® R. 237 Felelet: «Peronosznórás levelek® 237 Felelet: «Pihen­észet kézikönyve s a konyak­főzés* ... — ... — — 237 Felelet:­­Contothyrium­ diplodiella®... ... 237 Felelet: cErineum és peronoszpóra.* Me­zey Gyula ... 237 Kérdés : Peronoszpóra és rot-blanc. D. N. B 245 Kérdés: «Permetezés.» P. A. ... ... ... 245 Kérdés: «Szénkénegezés * L. A. ... 245 Kérdés: «Peronoszpórás levelek és szőlő­fürtök» 245 Kérdés : «Peronoszpórás szőlőfür­tök* 245 Kérdés : «Erineum* ... ... . — 245 Kérdés: «Őszi vagy tavaszi metszés­* M. L.-tól ... 245 Kérdés: «Liverdun.» Sz. B. ... ... 245 Felelet: Pálinkafőző® 245 Felelet: ^Peronoszpóra is rot.blank* Mezey Gyulától ... .­. 245 Felelet: «Permetezés.» R. ... ... 245 Felet: «Szénkénezés. * R. 245 Fe­let: «Peronoszpórás levelek és szőlő­fürtök* ... 245 Felelet: Peronoszpórás szőlőfürtök.* Mezey Gyulától 245 Felelet: «Erineum* 245 Kérdés: * Almabor. * Bába Sándortól 254 Kérdés: «Peronoszpórás levelek.* S. J. és K. M.-tól ... 254 Lap Kérdés : «Peronoszpórás füstök.* Chernel Lászlótól 254 Kérdés: a Erineum.* S. J. 254 Kérdés: «Pusztuló ojtványok.* Dr. Ten­ner Páltól 254 Felelet: «Peronoszpórás levelek.» M. K .... 254 Felelet: «Peronoszpórás fürtök­» Mezey Páltól ... _._254~ Felelet: Erineum* ... ... 254 Felelet: * Pusztuló ojtványok* ... 254 Kérdés: «Peronoszpórás levelek » N. S. és Pachert Bélától 263 Kérdés: «Ellentálló direkttermő.* F. D. 263 Kérdés: «Bortörés» 263 Kérdés: «Csonkázás » E. J. ... ... 263 Felelet: « Kéknyelű.* Dr. Csanádytól ... 263 Felelet: «Liverdun» 263 Felelet:­ «Almabor.* F. M ... 263 Felelet: «Peronoszpórás levelek » ... ... 263 Felelet: «Ellentálló direkttermő.* 263 Felelet: « Bortörés» ... 263 Kérdés: «Peronoszpórás levelek.* K. E. és Horváth Józseftől _ 273 Felelet: «Peronoszpórás levelek.» Mezey Gyulától ... 273 Kérdés : « Szőlőtelepítés.» B. L.-tól 294 Kérdés: «Szőlőbab­a.» W. F.-től 294 Kérdés: «Peronoszpórás levelek.» P. L. 294 Kérdés: «Fajmeghatározás. ] A. O. ... 294 Kérdés: «Beteg szőlőfürtök.» F. D. 294 Felelet: Ugyanezek 294 Kérdés: «Újbólitás.» L. F. . ._ 301 Kérdés: «Szénkénegezés.» P. Z. 301 Kérdés : «Őszi vagy tavaszi ültetés­* A. G. 301 Kérdés: «Thomas-salak» 301 Kérdés: «Mélyitő eke» _ 301 Kérdés: «Cunningham» ... 301 Felelet: «Újbólitás» 301 Felelet: «Szénkénegezés» ... 301 Felelet: «Őszi vagy tavaszi ültetés* ... 301 Felelet­: «Thomas salak» 301 Felelet: «Mélyitő eke* 301 Felelet: «Cunningham* ... ... ... 301 Kérdés: Parafadugó ojtáshoz 313 Kérdés: Vesszőszállítás ... ... 313 Peronoszpóra 313 Kérdés : Szőlőműtrágya 313 Távirdahuzal ... ... ... 313 Szőlőültetés. B. A 313 Vegyesek. B Gy.... ... 313 Felelet: ugyanaz . ... 313 Kérdés: Fajmeghatározás. Sch. F. 322 Thomas-salak. M. J 322 őszi vessző eltartása. K. J. 322 Rígolirozás. F. S 322 Immúnis homok. R. T. 322 Felelet. Ugyanazok 322 Kérdés: Szakkönyvek N. M 332 Beteg bor. K. Gy 332 Töltögetés és nyulkárok. S. Gy 332 Felelet: Szakkönyvek ... ... 332 Beteg bor ... 332 Töltögetés és nyulkárok ... ... ... 332 Őszi vessző eltartása.... 332 Thomas-salak 332 Kérdés : Ojtványbujtás 340 Ve­szőforgalom ... ... ... . ... 340 feleletek: Ugyanaz ... ... 310 Kérdés: «Immunis homok*. N. G. ... 347 * Beteg szőlőtevek* ... 347 »Szegedi fililoxera-zár*, B. K. ... 347 * Vessző és műtrágya*. G. L 347 *Kecskecsecsü szőlő». Sz. B. ... ... ... 347 felelet: Ugyanaz — 347 Kérdés: «Vesszőforgalom. 355 «Homoki szőlőültetésre alkalmas fajok.» 355 * Vessző eltartása.» ___ ... .... 355 Felelet : «V­esszőforgalom ... ... ... » 355 Kérdés : «Borsepri-sajtók * 364 «Vessző eltartása, rakszőlő és kövidinka » 364 Kérdés : «Peronoszpóra elleni védekezés 371­­ Borászat koréból.* 371 mésztrágyázás k vitele.* ... ... 371 Ff lett : «A mésztrágyázás kivitele.» ... 371 Kérdés: Előgyökereztetés őszi ültetésnél 380 Szénkéneg eltartása ... 380 Felelet: Vesszőeltevés 380 Kérdés: «Mittrágyázás.* 387 «Amerikai szőlőültetés.* ... 387 «Tyomas­ salak.» ... ... ... ... 387 Kérdés : «Fehér bakar.. 396 Felelet:­­Thomas-salak.* 396 «Műtrágyázás.» ... 398 « Amerikai szőlőültetés.» . ... 396 Kérdés: «Jaquez előgyökereztetése.» ... 403 «Erdei szőlő.» ... ... ... ... ... ... 403 Felelet: * Előgyökereztetés őszi ültetésnél.* 403 Kérdés: Rajnai vagy olasz Rizling? ... 412 Kérdés: Őszszel vagy tavaszszal ültes­süjnk ? ... 412 Kérdés : Szénkéneg eltartása 412 Feh­ht: Rajnai vagy olasz Rizling? .._ 412 Felelet: Őszszel vagy tavaszszal ültes­sünk ? 412 Felelet: Szénkéneg eltartása 12 Vegyes hirek. Lap Személyi hir: Ordódy Lajos 4 Halálhír : Harray Kálmán ... ... ... ... 4 Levél a szerkesztőséghez 4. Eladó szőlővesszők ... ... 4 Személyi hírek : Deák Tamás, Dezső Mik­lós, Ilensch Árpád, Czakó Béla, Kesz­ler Gyula 10 Nagy tömeg szénkéneg 10 A Black­roth 10 A görögországi gyerekek veszedelme 10 O rakodjunk a fi­loxera elleni védekező szerek feltalálásától 10 A Windberger-féle szénkénegfecskendő 10 Sajó Károly 10 Eladó szőlővesszők ... ... 10 Boldog újévet kívánunk ... ... 10 Személyi hírek: Dr. Roboz Zoltán, Dö­mötör László, Vörös Alajos ... 18 A bortörvény ... 18 A központi országos mintapincze 18 Mezőgazdasági és ipari kiállítás ... 18 A védekezés Nyítramegyében ... ... 18 Minta­ község ... ... ... 18 A black-roth ... 18 Eladó szőlővesszők ... ... ... 18 Személyi hirek: Lázár L. Pál, Ordódy Lajos.... ... 23 A budapesti kereskedelmi kamara ... 23 Körlevél a Black-rot ügyében ... 23 Az országos gazdasági egyesület borászati szakosztálya ... ... ... ... ... 23 A Black-rot-ügy és Horvátország 23 A keszthely-vidéki gazdak­ör ... 23 Az egri szőlészeti és borászati egylet ... 23 Az állami vegykisérleti állomás ...­­ 23 Hibaigazítás 23 Felhívás lapunk tudósítóihoz 23 Intézkedések a filloxéra terjedése ellen ... 23 Eladó szőlővesszők .... ... ... 23 Szőlőojtási tanfolyam Budafokon ... 30 Műborgyártás Németországban ... 30 Borvásár Rómában ... 30 A mistelbachi borvásár 3() Budapesti borvásár ... ... ... 3­0 Új borfogyasztási adó Szerbiában ... 30 Magas ár homoki borért... — ... 30 Saccharin és Belgium... 30 Bács-Bodrog megyei gazdasági egyesület 30 A nagy hó és a filloxera... ... — 30 Eladó szőlővesszők 30 Az új német borvám ... 38 Fűthető vasúti kocsik ... ... ... — 38­­Szőlészeti és borászati évkönyv.. ... — 38 A budapesti kereskedelmi csarnok 38 Az erdélyi pincze-egylet ... ... ... ... ... 38 Érdekes borhamisítási per ... ... — — 38 Francziaországi vessző-árak ... ... ... 38 Új intekertók 1890-ben ... ... — 38 Intézkedések a filloxera terjedése ellen ... 38 Eladó szőlővesszők ... ... 38 Személyi hírek: Mayer Henrik, Molnár István ... 45 Szaktanfolyam­­ ... 45 Levél a szerkesztőhöz... ... 45 Intézkedések a filloxéra terjedése ellen ... 45 Eladó szőlővesszők ... ... ... 45 Személyi hír: Szalay Imre ... 51 Adomány ... ... 51 Szaktanfolyam ... 51 Miniszteri elismerés — ... 51 Felhívás a magyar földbirtokos urakhoz és a gazdatiszti karhoz ! ... — ... ... 51 A Black-rot tanulmányozása ... 51 A muraszombati gazdasági fiókegylet 51 Gazd. könyvkiadó-vállalat ... ... — ... 51 A bortörvény — ... 51 Black-rot és Horvátország ... 51 A fililoxera és a népszámlálás 51 A szőlészeti és borászati évkönyv — — 51­­A szőlő filloxerája® ... ... ... — — — 51 Intézkedések a filloxéra terjedése ellen... 51 Eladó szőlővesszők ... ... ... ... ... 51 Az országos magyar gazdasági egyesület 59 A pestmegyei gazdasági egyesület ... ... 59 750 g, szénkéneg ... ... __. ... ... — 59 Levél a szerkesztőséghez... ... ...­­ 59 Szőlő- és gyümölcsgazdasági intézői állás 59 Szőlő-exportunk — 59 Új magyar műtrágyagyár... — ... — ... 59 Eladó szőlővesszők ... ... ... 59 Gyászhír: Tóth István ... 66 Királyi elismerés ... ... — — — 66 Száz forintos Jiguez-vessző — ... — — 66­­Kertészeti Lapok * ... ... 66 Eladó szőlővesszők ... ... ... 66 Felrobbant szénkéneg-raktár... ... ... ... 74 Központi szénkénegezési tanfolyam ... 74 Szőlő-ojtási tanfolyam — 74 A nyitramegyei gazd. egyesület ... ... ... 74 Minta-szőlőtelep és vinczellér-iskola Sze­geden ... ... . Szövetkezet Nagy-Váradon ... ... ... ... A székesfehérvári állami amerikai telep A filloxera Francziaországban Bihar megye és a védekezés ... ... ... Tanulmány a közmondásokról ...

Next