Borászati Lapok – 39. évfolyam – 1907. 1-26. sz.

Tartalom

TARTALOMJEGYZÉK A „BORÁSZATI LAPOK" XXXIX. ÉVFOLYAMÁRÓL. (1907. január 1-től deczember 31-ig.) I. A „Borászati Lapok" czikkei a munkatársak nevei szerint csoportoyitva. Oldal Antal Pál: A francziaországi vinczellérforradalom 567 Baintner Ferencz dr.: Borkezelési szakkönyvem bírá­lata : 3 — Szakkönyvem bírálatáról utoljára 76 Ballay Jenő: Az uj bor fejtése 50 — Borok derítése 127, 162 — Jégkárok és azok orvosása ... 343 — A peronospora és a szeszbetegség 377 — A lisztharmatról 403 — Csemegeszőlő termelés, szedés és szállítás 460, 474 — A szőlőérés gyorsítása 569 — Hibás borok javítása 603 Bernátsky Jenő dr.: A homoktalaj megítélése növény­zet alapján ... — 780 Biró Gusztáv: Permetezett szőlőből készült bor réz­tartalma — — — 323 Biró S. Géza: Szocziális bajaink.. 414 Cserháti Sándor : A homoki szőlő trágyázása 750, 764, 783 Deák Andor: Rupestris monticola és metallica­. ... 752 Drucker Jenő dr.: Hétről-hétre 18, 47, 75, 123 — Borfogyasztás és árviszonyok 141 — Hétről-hétre — — 159 — Városházi borpinczék kérdéséhez 177 — Az osztrák bortörvény ... 199 — A Kaiserkeller Berlinben — 205 — A szőlő és répa küzdelme. 268 — Hétről-hétre . 283 — A pécsi kiállítás 317 — Hétről-hétre 375. 401 — Tanulmányút Németországba 459 — A pécsi kongresszushoz­­ — 511 — Hétről-hétre 535 — Magyar kiállítás Londonban — 552 — Hétről-hétre ..­­ 584 — A pécsi IV. orsz. szől. és bor. kongresszus 5971 — Hétről-hétre 6411 — Hétről-hétre 673, 705, 733, 777 Drucker Viktor dr.: Uj hordók előkészítése ... 5 — Hérgilicz a fürtökön és a borban 37 — A szüreti időkényszerről 425 Erdmann Róbert: A lugasmivelésről­­ 20 Fechtig András: A kénporozás egyszerűsítése 35 — Fogotos szőlőmivelés 124 — Uj rendszerű védekezés a peronospora ellen 285 Fejes Aladár: Szőlészeti tudósításaink v. 62 Fráter Gyula dr.: Uj szőlőtelepítés­i adó alá vonása 643 Frenyó András: Boritaladó és szocziálizmus 34 — A napsugár befolyása­­ 227 Halászy Lajos : Homoki szőlőink jövője .A. ..­­ 4 — Szőlészeti statisztika ... .. A* ... 33 — A pinczeszövetkezetek jövője 124 Oldal Halászy Lajos : Vesszőelőkészítés az ültetéshez 204 — A metszési hibákról 267 — A borfogyasztás fellendítése 361 — Homoki szőlőink helyzete .. 435 — A szőlők biztosítása 473 — Hozzászólás „A homoki szőlőtelepítés hibái" cz. czikkhez ... £ 513 — Gyakorlati kísérletezések 536 — Homokmeg­választás.. 586 — A szőlőtelepítés korlátozása^. 625 — Homokelkészítés 658 — Fajtamegválasztás homokon — 706 — Vesszőbeszerzés, feleltetés, előkészítés 797 Harmath G. P.: Lugasoszlopok czementből 93 — A hordómizéria 230 — A petrotizált bor ... ". 450 — Borkivitel Amerikába 512 Herke Sándor: Tabako 722 Holló Jenő: A borfogyasztás akadálya — 658 Horváth Antal: Új szőlőfajok előállításáról kereszte­zés útján is* ... 320 Igali Szvetozár: Borexportunk pangása ... 61 Kasssrer Hermann dr.: Nitrátok a borban ... ... 602 Kecskeméthy Géza: Dr. Kossuthány T. „Mezőg. Tech­nológia"­­ 248, 449 Kirchner József: Szőlőtrágyázás 63, 108 — Szőlőszállítás Amerikában 781 Kovács Kálmán: Szőlészeti szaktanácskozások ... 160 Krasznay Mklós dr.: Pécs szőlészete... 781 Krenedics Ödön : A bor szerepe a középkor gyógyá­szatában '•­0— - — 142 — Bortörvényszigoritás Európaszerte ... 226, 246 — Az amerikai borkivitelről ... 363 — A bécsi szőlőpiacz 569 — A gazdasági nevelés , 613, 626 — Az idei_bécsi szőlőpiacz _. 689 — Borárjakiklés^a borhamisítás 719 — A borhamisitás üldözése 750 Kulisch Pál: A rézszódakeverék előállításáról 501 Lehmann H. dr.: A bor savfogyatkozása­. 208 — A savveszteség nagyságáról — — — 475 Liptai Albert: A mi nemzeti italunk 111 — A pécsi kiállítás borászati része „ 339 Lastner dr.: Új eljárás a szőlőmoly leküzdésére ... 766 Maréchal C.: Belgium szőlészete —­­ 390 Mathiász János: Két uj magyar szőlőkorcs — ... —'206 Molnár István dr. : A Tabako-per vége 734 Molnár Lipót: Borkivitel Amerikába 319, 341 Murányi Ödön: Létesítsünk pinczeszövetkezeteket 48, 62 — Hozzászólás a szőlészeti statisztika kérdéséhez 92 — A szövetkezeti kérdés 178 Oldal Murányi Ö.: Szőlősgazdák együttes szervezkedéséről 389 — Szőlőbiztosítási szövetkezetek 423 — Meddő szőlőtőkék homokon 720, 735 Muth Ferencz : Kísérletek a klorózis leküzdésére 589, 602 Paál János : Védekezés a mustgázok ellen 514 Perényi József dr.: Mentőkészülék mustgázospinczében 460 Pettenkofer Sándor: A „Toldi" borsajtó 500 Proderer Sándor : Szőlőtrágyázási kísérletek 674, 691 Pósch Károly : A szőlőmoly és szőlőiloncea elleni vé­dekezés 35­0 A geisenheimi tanintézet utolsó évi jelentése 163 Rácz Sándor: A dr. Baitner-féle borkezelési szak­könyv bírálata ... 19 — Újabb válasz dr. Baitner urrak 77 Baum Oszkár: Hordókénező izzótestek 737 Rombay Dezső : A trágyázás befolyása a borok minő­ségére ... ... 22 — A szőlősgazda és a boreladás 107 — A szőlő fogatos mivelése 178 — Szőlőmunka virágzás idején 302 — A zöld oltás 342 Schuch Gyula: Aluminiumedények a pinczegazda­ságban 587 Se­fert W.: Must- és borvizsgálatok 64, 79 Stemler Lajos : A pinczepadlók készítése 403 — A szőlő trágyázása 426, 436 Sághi Dezső: Levél a Ság-hegyről ... 798 Szilárd Ferencz: Pasteurizált szivek (Tárcza) ... 202 — A rózsatő és a szőlőtőke (Tárcza) 340 — Az italok parlamentje (Tárcza) .. 427 — Egy dugó emlékeiből. (Tárcza) 778 Teleki Andor: Borvásárok 2 — Szőlőtelepítés... 93 — Az aranyvesszők megválasztása ../ 179­4 — Az amerikai borkivitelről 360 — Aranyvessző kérdés­e._ 660 f Teleki Zsigmond : A nemes kadarka .jég.. 424 — Még egyszer a nemes kadarka 721 Theil Frigyes: Szőlőfelújitás a volt Királyföldön 320 Timon Béla: A sorok irányáról 49 — Még egyszer a sorok irányáról 127 Vancs Pál: A homoki szőlőtelepítés hibáiról „­ 485 Wagner Pál: Kutatások a szőlő trágyázása terén — 146 Weigl Richárd : Nitrátor a borban — 537 Wauner Richárd : Versecz szőlészete 227 — Visszapillantás 25 éves bortermelésünkre 413, 426 Zelles Aladár: A szőlő metszésének oktatása 143 — Amerikai borkiviteli kísérlet 247 — Hányszor kapáljunk 302 — Korai csemegeszőlő előállítása n. — — 447 Zselénski Róbert gróf: Elnöki megnyitó 225 II. A „Borászati Lapok" közleményei szakmák szerint csoportositva. Oldal Közérdekű közlemények. A székelyföldi szőlőrekonstrukczió — 1 Borvásárok — — — — 2 Felhívás a magyar szőlőbirtokosokhoz — ... 17 Hétről-hétre 18 Szőlészeti statisztika — ... . . 33 Boritaladó és szoczializmus — — 34 Hétről-hétre ... 47 Létesítsünk pinczeszövetkezeteket ... ... — ... 48, 62 Borexportunk pangása 61 Szőlészeti tudósításaink - - 62 Hétről-hétre ... ... - - 75 Az Angliába importált borok szeszfokáról 91 Hozzászólás a szőlő­statisztika kérdéséhez — 92 A szőlősgazda és a boreladás— — — 107 Hétről-hétre ... — — 123 A pinczeszövetkezetek jövője — 124 A borfogyasztási és árviszonyok 141 Városházi borpinczék kérdéséhez — 177 A szövetkezeti kérdés ... —­­ 178 Oldal Az osztrák bortörvény — 189 A hordómizéria — 203 Elnöki megnyitó 225 Bortörvényszigorítás Európaszerte 226, 246 Szőlőművelésünk állapota —­­ — 245 Amerikai borkiviteli kísérlet ... ... — 247 Szőlőtermelésünk fejlesztése 265 Gyümölcs és borszőlő kivitele érdekében 267 Az amerikai kivitel kérdése 267 Hétről-hétre ...­­ 283 Francziaország borkereskedelme a külfölddel 1906-ban 301­­ pécsi kiállítás ... 317 Borkivitel Amerikába 319, 341 Szőlőfelújítás a volt Királyföldön 320 A pécsi kiállítás borászati része — 339 A németországi borárverések 341 A borfogyasztás fellendítése — 361 Eszmecsere az amerikai borkivitelről (I., II.) 372 Hétről-hétre 375 A német kereskedelem helyzete 376 Szőlősgazdák együttes szervezkedéséről— 389 Oldal Hétről-hétre ... ... 401 Szocziális bajaink I., II — 414 A szüreti időkényszerről 425 Homoki szőlőink helyzete 435 Tanulmányut Németországba ... 458 A szőlő biztosítása — 473 A pécsi kongresszushoz . 511 Borkivitel Amerikába ... 512 Szőlőbiztositási szövetkezetek 423 Panaszos levél _ — 424 Hétről-hétre ... 535 Felhívás a IV. orsz. szől. és bor. kongr. való rész­vételre­­ I. 551 Magyar kiállítás Londonban — 552 A délfrancziaországi vinczellérforradalom tanulságai 567 A bécsi szőlőpiacz 569 Hétről-hétre 581 Szőlőtermelőink keservei 583 A gazdasági nevelés — — 613, 626 A szőlőtelepítés korlátozása 625 Hétről-hétre - 641

Next