Borászati Lapok – 44. évfolyam – 1912. 1-26. sz.
Tartalom
Oldal év alatt. — A must, illetve az új bor kezelése. — Nagymértékű peronospora fertőzések. — Revue de viticulture: Az erjedő gombák életképessége. — A viharok előre jelzése a drótnélküli távírók által. — A szőlők és a borüzlet állása. — The Wine Trade Review : A borok származási helyének hamis megjelöése. — A mértékletességi szövetségek. — A világ szőlőtermelő helyeiről. — A magyar borok fogyasztása Amerikában 496 Deutsche Wt in-Zeitung. A trieri élelmiszervizsgálóhivatal évi jelentése. — A filloxera terjedése Németországban az 1910. és 1911. évben és az irtási költségek. — Németország törkölypálinka termelése az 1910—1911. évjáratban. — A bor nem alkalmas adótárgy. — A szőlők és a borüzlet állása. — Revue de viticulture: A sillerborokról. — A szőlők és a borüzlet állása ... 530 Weinbau und Weinhandel: Németország terméskilátásai. — A német szőlőmivelés válsága. — Borkezelési kiéltetek. — Az ingelheimi bortermelőkről. — Le progres agricole et viticole . A rossz időjárás, gombabetegségek és az érés jelenségei. — A kalibypermangán használata a Botrytis ellen. — A talaj természete és a lisztharmat. — A szőlőpoloska és kártételei _„_ ... 593 Revue de viticulture : A must czukrozása. — A must szellőztetése. — Jégkárok elleni védekezés. — A bor és a járványok — Deutsche Wein-Zeitung : A fehér és vörös édes borok termőhelyének megnevezése. — A porosz szőlőágadák szövetsége. — The Wine Trade Review: Magyarországról__ 647 Weinbau und Weinhandel: A német bortörvény a czukrozásról. — Le progrés agricole et viticole: A peronospora terjedéséről. — A direkttermő hibridek szerepéről. — A villamosságnak a növények fejlődésére való hatása. — A borüzlet állásáról ... 717 Vegyes hírek. Nyilt kérdés a pénzügyminiszterhez __8 Kinevezés. — A földműelésügyi miniszter munkaprogrammjából. — A kormány a tokajhegyaljai gazdikért — Az Agrárbank kormánybiztosa. — A szőlőmoly kongresszus Budapesten. — A hordójelző hivatalok működése. — Ösztöndijazások. — Árverés szőlővessző eladására. — Uj szőlőtelepitő vállalat. — A vendéglősök bora. — A magyar bor hitele a külföldön. — Újévi üdvözletek Ausztráliából. — Ausztria 1911. évi terméseredménye 9 Drágul a pálinka 10 A csemegeszőlő jobb értékesítése Beregszászon. — A szőlőtrágyázás részletes ismertetései. — Köszönet. — Borpalota és bortőzsde. — A földmivelésügyi miniszter tokaji borvásárlása. — Schamburg-Lippe herczeg pezsgőgyára. — Az Agrárbank fejlődése. — Uj gazdasági lap. — A városházi borpincze és a vendéglősök. — A kádáripar 1911-iki üzletéve. — Az absztinenzserek túlzásai. — Szőlő a tőkén karácsonykor. — A mérleghitelesitési törvény revíziója __ 30 Az országos szőlőmoly kongresszus. — Uj szénkéneg raktár. — Borkezelési tanfolyamok Budafokon. — A pécsi borközraktár. — A MSzOE ülései. — Elvi jelentőséget határozat. — Egri szövetkezeti bortermelők részvénytársasága. — Magyarország borforgalma november végéig. — A zalaegerszegi eset 44 Szőlő- és pinczegazdák tanácsadója. — A szőlő trágyázása — Visszaélés a rézkénpor névvel. — Homoki takarmánynövények termelése ___ 45 Uj királyi tanácsos. — A kormány és a boritaladó. — A szőlőmolykongresszus lefolyása. — Szőlősgazdák mozgalma Aradhegyalján 58 A MSzOE igazgató-választmányi ülése. — A borászati szakoktatás reformtervezete. — Irodalmi pályázat.Borbőrraktár Szekszárdon. — A mustküldeményeknél használt jég. — Szőlőkisérleti telep Fiuméban. — Szőlőtermelő és értékesítő r.-t. — Bizonyitványmásolatok a Tempusról 59 A MSzOE igazgató-választmányi ülése 75 Szőlőtermelőtelep Fiuméban. — Tokaji szőlősgazdák gyűlése. — Kimutatás a borkészletről. — A rézgácz megdrágulása. — Kapástanfolyam Szegeden. — A Tkaj-Hegyalja termése 191 -ben. A pezsgő megadóztatása. — Az osztrák gyakorlati szakértők véleményadása 76 Lónyay Ferencz kitüntetése 87 Az állandó borvizsgáló szakértő bizottságok tagjai. — A szekszárdi borközraktár. — Az olaszországi tanulmányut. — A borkészletek nyilvántartása. — Az osztrák borászati gyakorlati szakértők véleményadása. — Idegen borok bevitele Francziaországba. — Svájcz tavalyi borbehozatala. — Bor, termelés Törökországban ... ... 88 Állandó borvizsgáló szakértő bizottság. — Két jubileum. — A Magyar Agrár- és Járadékbank R.-T. — A szőlészeti alkalmazottak belépése a MSzOE-be. — A pinczeszövetkezeti eszme hódítása. — Állami borpincze Beregszászban. — Borfogyasztásunk népszerűsítése. — Borkiállítás Máriaföldön. — Borkiállítás Szatymazon. — Visszaélés a rézkénpor nevével. — A tárgyilagos kritika. — Ujabb vinczellér mozgalom Francziaországban. — Anglia borszükséglete. — Az abszint kizárása Franciaországból 105 Visszaélések a seprőborral. — Magyarország multévi borforgalma. — Szakelőadás a szőlőmoly kérdéséről Budapesten. — Pinczeszövetkezet Kiskunhalason. — Borkiállitás Felsőbencseken 121 Oldal Az Alimentaria közgyűlése. — A pinczeszövetkezeti mozgalom. — Szőlészetünk haladása. — Az osztrák pezsgőbor törvényjavaslata. — A borialadó törlése Elszász-Lotharingiában. — Idegen borok bevitele Németországba. — A borellenőrzés Németországban 122 Az állami borpinczékről ... ... 140 Kinevezések a szőlészeti felügyelői karban. — Állami borpincze Kecskeméten. — A MSzOE igazgatóválasztmányi ülései. — A MSzOE irodalmi szakosztályának ülése. — Figyelmeztetés a szőlőmoly ellen küzdő szőlősgazdákhoz. — A mezőgazdasági többtermelés az OMGE-ben. — Szőlészeti szakosztályi értekezlet. — Borkóstoló Ráczalmáson. — Borkiállitás Máriaföldön. — Borkezelési tanfolyam Budafokon. — Uj sörgyár Kőbányán. — Az osztrákok a magyar borokról 141 A MS-OE igazgató-választmányi ülése. —Borászati felügyelők megbízatása pinczefelügyelettel. — Borárverés Budafokon. — Tokaji borok árverése. — A Magyar Agrár- és Járadékbank R.-T. 159 A kecskeméti bortermelők pinczeszövetkezete. — Az MSzOE irodalmi szakosztályi ülése. — Előadás a szőlőmoly elleni védekezésről. — Szeged és környékének mult évi termése. — A bozeni borvásár 160 Benkő Kálmán meghalt. — Kinevezések a földmivelésügyi minisztériumban. — A szőlőmolykongresszus balaton bizottsága. — Magyarország borforgalma január hónapban. — Szőlészeti és borászati előadások Budapesten ... ... 179 Az osztrák szőlészeti egyesület közgyűlése. — A csapoltás sikere . — — 180 Szőlészeti és borászati előadások Budapesten. — Többtermelési mozgalom Tokajban. — A pécsi hegyközség ügye. — A Magyar Agrár- és Járadékbank közgyűlése. — A Tapolczavidéki Gazdakör 1911. évi működéséről. — Szőlőgazdasági előadások Aradon. — A szőlőkaró üzlet. — A borok vámja Angliában — 200 Kosutány Tamás ünneplése. — A banaton árának leszállítása. — Borárverés Budafokon. — Borkostoló a siófoki országos gazdagyülésen. — A visontai szőlőtelep r.-t. XV-ik évi mérlege. — A mátrahegyaljai szőlőtelep r.-t. V-ik évi jelentése. — A borüzlet Pozsony vármegyében. — A vendéglősök bajai. — A codex alimentarius — 220 kinevezések. — Kosutány Tamás ünneplése. — Szőlészeti és borászati előadás cziklus Budapesten. — A banatonrendelések. — Szőlészeti előadások Aradon. — Pályázat czementhordók építésére. — A „Tempus" permeszáró új modellje. — A villányi pezsgőgyár. — Néhány nagyváros bor- és sörfogyasztása — 238 Kinevezések és előléptetések a szőlészeti és borászati felügyelői karban. — Szőlészeti és borászati előadások Budapesten. — A MSzOE. igazgatóválasztmányi ülése. — Szőlészeti értekezlet Baranya megyében. — A banatonrendelések. — Elvi jelentőségű határozat. — Szövetkezeti napok Budapesten. — Franczia pezsgő — Magyarországból — 265 Visszaélés a rézkénpor nevével. — A nikotin preparátumok forgalombahozatala Francziaországban. — A filloxerakérdés a porosz képviselőházban. — Olaszország 1911. évi bortermése. — Borhamisítási ítéletek Francziaországban. — Bor kitüntetések Herczegovinában. — Spanyolország 1911. évi bortermése. — Borárak Olaszországban és Spanyolországban ... ... „ — ... — — — — — 266 A budapesti szőlészeti és borászati előadások. — A MSzOE. igazgató-választmányi ülése. — Pályázat tölgyfahordók szállítására. — Paraszt szőlőmintagazdaság a Somlyóhegyen. — Fagykár a szőlőkben. — A verseczi borok vegyvizsgálata.— Szőlészeti előadások Zalamegyében 284 Szőlészeti és borászati előadások Budapesten. — Nagy fagykár a szőlőkben — A MSzOE. igazgató-választmányi ülése. — Helyreigazítás 306 Az Országos Központi Hitelszövetkezet közgyűlése. — A Magyar fémipar stb. r.-t. — Pályázati hirdetmény. — Németország musttermése 1911. évben — — 307 A földmivelésügyi miniszter intézkedése a Somlóhegy érdekében. — A szőlő állása. — A fagykár hivatalos megállapítása. — Fagykár mindenfelé. Az okszerű szőlőmivelés ismereteinek terjesztése. — A bortörvény módosítása. — A szőlőmoly elleni védekezés.— Gazdaszövetségi közgyűlés. — Fagykárok Ausztriában 323 A Magyar Szőlősgazdák Országos Egyesületének közgyűlése— — — — — 341 Kinevezések. — Borhamisítási statisztika. — A Magyar Agrár- és Járadékbank r.-t. — Vegyvizsgáló állomás Kecskeméten. — Hamis műtrágyák forgalomban. — A permetezés olcsóbbá tétele. — Tanulmányi kirándulás a méhes-magyarádi borvidékre. — Országos gazdagyülés és borkiállítás Siófokon. — Tokaji borkereslet Párisban. — Szőlészeti egyesületi közgyűlés és előadás Szegeden. — A szőlők és a szőlősgazdák helyzete Németországban. — Németországban a portugál borok bevitelének csökkenése. — A szőlők helyzete Francziaországban — 342 A MSzOE. közgyűlése. — Fülep János meghalt. — Borkivitelünk emelkedés?. — Állami borok árverése Budafokon. — A törköly pálinka eladása a fővárosban. — Borhamisító elitélése. — A szőlészeti előadások. — Szőlősgazdák gyűlése Szegeden. — A Támpus vidéki elárusitása. 357 Kinevezések a szőlészeti felügyelői karban. — Héjjas Mihály kitüntetése. — Halálozás. — Borárverés a budafoki m. kir. pinczemesteri tanfolyamon. — A Magyar Bortermelők Országos Szövetkezetének közgyűlése. — A MSzOE. igazgatóválasztmányi ülése. — Kirándulás a MSzOE. közgyűlése Bikalmából. — Borkiállítás Újaradon. — Borkiállitás Brassóban. — A tanaton kiszolgáltatása. A ménesi állami borpincze építése. —Jégverés a szőlőkben. — Az aradhegyaljai szőlősgazdák mozgalma. — Sajtóhiba. — Lapunk mai számához. — Németországi látogatás a budafoki pinczemesteri tanfolyamon ... 373 A MSzOE. X. évi rendes közgyűlése...' 388 Kinevezés a meteorológiai intézetnél. — Miniszteri köszönet. — A Magyar Bortermelők Országos Szövetkezetének közgyűlése. — A MSzOE. igazgatóváll Sitmányi üése. — Irodami pályázat a szőlőmivelés történetére. — Lapunk szines melléklete — Szőlészeti kirándulás Komárommegyébe. — A siófoki gazdagyűlés és a szőlősgazdák 389 Tisztességtelen verseny permetező és kénporozó anyagokkal. — Tudósítások beküldése. — Borkereskedők névjegyzéke ._.'•___ ... ... ... ... ... 399 Halálozás. — Borárverési eredmény.— A csemege szőlő értékesítése. — Szőlészeti szakosztályi gyűlés. — A bor értékesi és szervezése Arad-Hegyalján. — Borkiállitás Lőcsén. — A moly elleni első védekezés ideje. —Első hir a perprosporáról ... ... ... .1. •„. 406 Szines mellékleti k krdése. — Jégkár az erdélyi szőlőkben. — Pusztító jégeső Baján. — A bortörvény alapján elkobzott szakkönyv. — Az osztrák szőlők adóreformjáról. — A bécsi országos mintapineze. — Morva országos borászati egysület. — Borászati kongresszu Spanyolországban ... 407 A magyar bor. — Uj tagok bejelentése a MSzOE.-be. — Külföldi szakember a magyar borokról. —• Díjkedvezmények szőlővédelmi szerekre. — A peronospora fellépése. — Határidőmeghosszabbitás az országos gazdagyülési jelentkezésre. — A szőlőmoly térhódítása. — A Borászati Zsebnaptár 1912-iki évfolyama. — A thanaton alkalmazása. — Borkiállitás Lőcsén. — Szérum a szőlőmoly ellen. — Az olasz borgazdaság tőkeértéke - - — 422 kitüntetés. — Halálozás. — A szőlők állapota. — Borkivitelünk az év első négy hónapjában. — Borgazdasági tanfolyam lelkészek és néptanítók részére. — A Tempus munkaképessége. — Ujabb jégkárok a szőlőkben. — A peronospora jeentkezése. — A siófoki gazdagyülés látogatottsága 437 Tisztelt előfizetőink figyelmébe! — Borgazdasági tanfolyam lelkészek és tanitók részére. — A siófoki gazdagyülés. — A MSzOE. irodai szakosztálya. — Ujabb jégkárok ... ... — 449 A peronospora terjedése. — A siófoki borkiállitás. — A beregszászi szőlősgazdák szervezkedése. — Uj pezsgőgyár Baranyamegyében. — Eedeti Vermorel permetezők. — A bordói borok minősége az utolsó száz évben ... ... ... 450 Országos veszedelem. — Szőlősgazdák bormérése zárt palaczkokban. — Boroshordóbeszerzés. — A MSzOE. iodalmi szakosztályi ülése. — A tanaton ismét elfogyott. — A peronospora térfoglalása. — A MSzOE. igazgató-választmányi ülése. — A német patopathologusok a mintapinczében 463 Szövetkezeti bornancsolás. — Francziaorsági termésbecslés. — Asztali borok bevitele Bulgáriába 464 Halálozás. — Pályázati hirdetés. — Pályázati hirdetés. — Czementhordók beszerzése. — A Mintapincze igazgatósági ügse. — A hordóhitelesitő hivatalok működésének meghosszabbítása. — A peronospora ujabb térfoglalása. — A fürtperonospora legbiztosabb ellenszere ... ... — 473 A Borászati Zsebnaptár 1912-iki évfolyama. — Palaczkgyáraink fejlesztése. — Gyümölcskiállitás. Máramarosszigeten. — Időszaki borászati tanfolyamok Geisenheimban. — „Növénygazdasági Lapok" 1474 Előléptetések szőlészeti felügyelői karban. — Az ország szőlőinek állapota. — Borkivitelünk emelkedése. — Pályázati hirdetés a m. kir. felsőbb szőlő- és borgazdasági tanfolyamra. — Egy neves ausztráliai vegyész utazása. — Jégeső. — A peronospora ujabb térhódítsa. — Tudósításokat kérünk ! — Borászati bank Bukarestben 487 Személyi hir. — Eljegyzés. — A peronospora terjedése. — Pályázati hirdetés. — Új rovat. — Az állam szénkéneghordó szükséglete. — A németországi tavaszi borárverések. — A német borászati egyesület köréből ... — 490 Személyi hir. — A szőlő állása. — A peronoszpora terjedése. — Csemege- és borszőlőárverés Nagykikindán. — A Gyöngyös-visontai Bortermelők Szövetkezete évi jelentése. — Czeglédi Bortermelők Első Pinczeszövetkezete. — A Kisküküllővármegyei Gazdasági Egyesület évi jelentése. — Agrária szőlőtelepitő r.-t. — A filloxera irtási költség Németországban — — — 508 kitüntetés. — A szőlő állása és a terméskilátások. — A peronospora terjedése. — Magyar borok az Egyesült-Államokban. — A pálinkaüzletek vásár-