Cukoripar, 1952 (5 . évfolyam, 1-12. szám)
1952-01-01 / 1. szám
TARTALOM Dr. Ádám György: Az új nyugdíjtörvény............................................ 1 Csongor István: Tapasztalatok az édescirokról..................................... 3 Lülley Lajos: Aknázómoly........................................................................ 4 Szegő Sándor: Anyagtakarékosság a szűrőruhákkal ....................... 6 Wertán Pál: A szeletvágás........................................................................ 8 Dr. Szőke Sándorné: A kolloidok néhány alapvető tulajdonságairól 9 Vukov Konstantin: A diffúziós lé előállításának kérdései................ 11 Dr. Vajna Sándor: Áramlásos kísérletek melasszal ioncserélőkön .. 13 Tegze Miklós: Iszapleédesítés végpontjának meghatározása .. .. 15 Tegze Miklósné: A répa diffúziós állandójának meghatározását befolyásoló tényezők............................................................................... 20 Hegedűs István: Hozzászólás a cukorgyártási üzem létszámracionalizálásához és bérezéséhez................ 23 Élelemezési Ipar 12. számának tartalomjegyzéke .............................. 24 Könyvismertetés ............................................................................... fedél/3 I