Élet és Tudomány, 2004. január-június (59. évfolyam, 1-26. szám)
2004-01-02 / 1. szám
A vesegyógyászok első borszimpóziumán a heidelbergi dr. Eberhart Ritz professzor a vörösbor jótékony hatásáról számolt be. A megkövesedett csontmaradványok szerint a Kárpát-medencében hajdan hullámzó tengerben sok millió évvel ezelőtt delfinek és bálnák is éltek. Esterházy Miklós herceg (1714— 1790) nemcsak csodálatossá varázsolta az eszterházai kastélyegyüttest, hanem Haydn révén az Operaházát is messze földön híressé tette. Erzsébet osztrák császárné és magyar királyné ellen 1898. szeptember 10-én Genfben egy olasz anarchista merényletet követett el. Kedies Olivasó! Az év fordulója egy lap életében mindig izgalmas esemény. Különösen az most, amikor egyfelől meg fog változni státusunk a világban, másfelől, sajnos, a vásárlóerő csökkenésére kell számítanunk. Készültünk az ünnepekre, gyűjtöttük a kvalitásos, esetenként különleges vagy reprezentatív anyagokat, és a szerkesztők hetek óta közelharcot vívnak a lapfelület minden négyzetcentiméteréért. Olvasmányos és látványos finist akartunk, majd egy színvonalas kezdést, hogy átvigyük a 2004. évbe a lap szellemiségét és olvasóinak, szerzőinek közösségét. És magunkkal vigyük ezt a szellemiséget az Európai Unióba mint az egyik hungarikumot. Hungarikum? Hiszen ott van már a Science et Vie, a New Scientist, a Bild der Wissenschaft és sok más kitűnő ismeretterjesztő folyóirat, hogy a nagy amerikai világlapokról ne is beszéljek. Mindezek kezdettől fogva vonatkozási pontok az ÉT számára, de oldalainkon önálló magyar szerzőgárda szól a magyarul olvasóhoz. Igazságtalan volna néhány nevet kiemelni a több ezerből - csupán fémjelként említem meg Szent-Györgyi Albert vegyészt és, mondjuk, Antall József orvostörténészt —, inkább idézem a lap „alkotmányát”: az ET-t főként szakemberek írják: a tudományok jeles művelői, de akár tehetséges pályakezdői is. Jelenleg az országban a legszélesebb körű megnyilvánulási, bemutatkozási lehetősége annak az alkotó értelmiségnek, amelyik munkájáról tájékoztatni kívánja a közvéleményt és egymást. Ám a szerkesztőknek ennél is fontosabb a fogadó oldal, lapunk abban a folyamatban vállal szerepet, amelynek során a tudományok eredményei és a művészetek alkotásai a „kulturális közvagyon” részévé válnak. És ehhez tegyük hozzá a bibliai példázatot: ezt a vagyont nem elrejtve őrizgetni, hanem talentumainkat forgatni, gyarapítani kell, akkor nem veszik el tőlünk, hanem kapunk hozzá újabbakat. Európa szellemi talentumai csak úgy gazdagítják a mi közvagyonunkat is, ha mindenekelőtt a sajátunkat birtokoljuk. Egy restaurált kastélyunk az európai építőművészet értékei közé sorakozik (egy a sok között), és a francia, ha erre jár, otthonosan érezheti magát. Számunkra a megújító munka maga is érték (talán egyedi innovációkkal), és a magyarnak, amikor külföldre vetődik, ismerve a csillogó díszítmények mögötti tartalmakat, egyenlőségtudata lesz. „Nem a falak, hanem a szellem...” Az ősi bölcsesség egykoron a végső mentsvárra mutatott rá. A szövegnek másik olvasata is van, ha azt keressük, mi vihető magunkkal értékvesztés nélkül. Herczeg JÁNOS e c e n a s Az Élet És Tudomány 2003-ban A KÖRNYEZETVÉDELMI ÉS VÍZÜGYI MINISZTÉRIUM, az Oktatási Minisztérium, a Nemzeti Kulturális Alap, 5 1 . az Országos Tudományos Kutatási Alap, ibj a Magyar Szabadalmi Hivatal és a Pro Renovanda Cultura HuhifiARtAe__^ Alapítvány támogatásával. ILLETŐLEG OLVASÓINK ADÓFORI|N-rT^MOdAYAálAYAÉ'26|LENIK MEG. 2011.2 ■ Élet és Tudomány ■ 2004/1 V. EGER ■llllWIlilil! LIX. évfolyam 1. szám január 2. v-T 3 Első kézből * AZ ERSZÉNYESEK LEGRÉGEBBI ŐSE 6 Tudomány Világfóruma: folytatása következik! A KEZÜNK NEM ÜRES Gázon Ákos 9 Kis mennyiségben előnyös BORBAN AZ EGÉSZSÉG Dr. Eberhart Ritz 12 Szirének, fókák, delfinek, bálnák A KÁRPÁT-MEDENCE TENGERI ŐSLAKÓI Kordos László Kazár Emese 15 GONDOLKODÁS ISKOLÁJA TALPALATNYI ZÖLD 16 Fényes Miklós tündérvilága ESZTERHÁZA ÚJJÁSZÜLETÉSE Dobó Ágota DIANA OTTHONÁBÓL APOLLÓ ÉS A MÚZSÁK LAKHELYE AZ OPERA Bárdi Terézia 21 PF. 47. 22 Erzsébet királyné halála MERÉNYLETES KORSZAK ÁLDOZATA Fiziker Róbert 25 Látogatóban DÉMONOK ÉS MEGMENTŐIK K. M. 26 REJTVÉNY 27 A tudomány világa * „ÁLLVÁNYZAT SEGÍTI A SZÖVETEK NÖVEKEDÉSÉT * ISMERETLEN ÓKORI GÖRÖG KOMÉDIÁT TALÁLTAK * A KONYHASÓ CSÖKKENTI AZ ORVOSSÁGOK ROSSZ ÍZÉT * LUTHER JÁTÉKAI A SZEMÉTBŐL * NEANDER-VÖLGYI MASZK 30 A hátlapon FOKFÖLDI SZULÁK Németh Géza FIGYELMÉBE AJÁNLJUK! 31 Adatok és tények A MUNKANÉLKÜLISÉGRŐL Kovács Tibor Címképünk: Az Esterházy-kastély a park felől, a felújítás előtt (Ligeti Edina felvétele az Eszterháza újjászületése című cikkünkhöz) REVÍZIÓ