Balatonlelle - Lellei Újság, 2018 (27. évfolyam, 1-12. szám)
2018-08-01 / 8. szám
2 Önkormányzati hírek A Magyarok Kenyere Balatonlellén ,Minden magyar felelős minden magyarért." (Szabó Dezső) Augusztus 20-án Balatonlelle ad otthon, a Somogy megyében immár negyedik alkalommal megrendezésre kerülő Magyarok Kenyere program kenyérszentelő ünnepségének. Ennek apropóján beszélgettem Gombos Sándorral a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Somogy megyei elnökével. L.V.: Mi hívta életre a Magyarok Kenyere programot? Gombos Sándor: A mozgalom elindítása, Körinek László jogászprofesszornak, a Magyar Tudományos Akadémia rendes tagjának nevéhez fűződik. A történet szerint egy vacsora elfogyasztása végén, a tányérján megmaradt kenyérdarabra nézve gondolkodott el azon, hogy mennyi olyan ember van, főleg gyermek, aki szükséget szenved, akinek az a darabka kenyér milyen jó is lenne! Kezdeményezésében a szükséget szenvedőkön kívánt segíteni, a magyar gazdák bevonásával, mégpedig úgy, hogy országos búza gyűjtést szervezett, és az abból őrölt lisztet osztotta szét. Kezdetben saját maga szervezte a gyűjtést és már elsőre 10 tonna búza jött össze. A gabonából készült liszttel akkor, Böjte Csaba, Dévai Szent Ferenc Alapítványát támogatta. Mára a program túllépett ezen, már nem csupán a határon túli gyermekotthonokba jut ebből az adományból, hanem a magyarországi szociális gyermekintézmények is kapnak. Az idei, már a harmadik év lesz, hogy olyan sok adomány gyűlik össze, ami túlcsordul a külföldi szükségleteken és minden megye megkapta a lehetőséget, hogy a maradványt helyben ossza szét. L.V.: Hogyan kapcsolódik a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara tevékenysége a Magyarok Kenyere programhoz? Gombos Sándor: 2013-ban alakult meg a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és rögtön be is lépett a program szervezésébe, büszkén mondom, azóta minden évben megkétszereződik a gyűjtött búza mennyisége. 2013-ban 100, 2014-ben 220, 2015-ben 440, 2016-ban 515, 2017-ben pedig már 628 tonna gyűlt össze. Megítélésem szerint, az idei évben a 700 tonnát is eléri majd a mennyiség. L.V.: Ez rengeteg! Hány gazda adományából jön össze ez a mennyiség? Gombos Sándor: Az adakozó gazdák száma négyezer körül van. Egy részük Magyarországon, egy részük pedig a Kárpát-medence magyar lakta területein (Felvidék, Kárpátalja, Erdély, Vajdaság) gazdálkodik, de egy kis mennyiség Szlovéniából és Horvátországból is kerül az adománycsomagba. L.V.: Hogyan képzeljük el a folyamatot, ami során a búza végül eljut a rászorulókhoz? Gombos Sándor: A program több lépcsős. Először az ország valamennyi megyéje külön-külön összegyűjti a gazdáitól a búzát, majd az országos gyűjtőpontra kerül. A megyénként összegyűlt búzamennyiségből meghatározzák, hogy mennyit kell leadni külföldi adakozásra, a fennmaradó rész az, amit - ahogy már említettem - minden megye saját belátása szerint oszthat szét. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Somogy megyei szervezete, a Somogy Megyei Kormányhivatallal közösen dönt, hogy melyek azok a megyei gyermekintézmények, szociális intézmények, ahová majd adományt juttatunk. L.V.: Somogyban egyébként, milyen az adakozó kedv? Gombos Sándor: Somogyban olyan jelentős mennyiségű búza gyűlik össze, hogy tavaly intézményenként öt mázsa lisztet tudtunk adni. Van olyan kis létszámú intézmény, ahol ez az egész évi lisztszükségletet fedezi. Az elmúlt évben tizenkilenc Somogy megyei gyermekintézménynek juttattunk adományt. Nagy öröm számunkra, hogy csatlakozott hozzánk a KOMÉTA és a Fino-Food élelmiszeripari cég. A KOMÉTA intézményenként 15-20 kilónyi szárazkolbásszal, a Fino-Food pedig sajttal és joghurttal egészítette ki az általunk biztosított lisztet. Az idén némi változtatást tervezünk az adomány formáját tekintve, - mivel sok intézmény nem tudja megoldani a liszt tárolását, illetve szavatossági problémák is fennállnak, ezért azt szorgalmazzuk, hogy az általuk kiválasztott pékkel elkészíttetjük a kenyeret és azt készen kapják. L.V.: A Magyarok Kenyere program jelmondata: „Sok millió búzaszem, egy nemzet". A gyakorlati rész mellett van egy ünnepélyes formája is annak, hogy a kezdeményezés minden magyar emberhez elérjen? Gombos Sándor: Fontosnak ítéljük meg, hogy évről-évre több ünnepélyes rendezvénnyel is demonstráljuk a programot. Somogyban, hét gyűjtőponton gyűjtik a búzát, idén ezt, július 21-én egy somogybabodi aratóünnep keretében öntöttünk össze. Ezen azt kell érteni, hogy mit a hét somogyi gyűjtőpont hoz a búzájából egy bizonyos mennyiségi és ezt vegyítik össze, ökumenikus papi áldás mellett. Ezt az összeöntött búzát visszük aztán a Veszprém megyei Nemeshanyba, ahol pedig az országos összeöntés is megtörténik, itt egy ma is működő vízimalomban őrlik a gabonát lisztté. Ebből sütik majd az augusztus 20-ai országos és megyei ünnepségekre az ország kenyerét. Egyébként a somogyi búza is egy közelmúltban rekonstruált, 100 éves, műemlék malomban, Barcson kerül feldolgozásra. Itt szeretném megemlíteni azt a helyi vállalkozót, aki a malmot önerőből, önzetlenül hozta helyre. Már tavaly is ott őröltük a somogyi búzát. Meg kell említeni a tulajdonos nagyvonalúságát is, hiszen amennyi búzát viszünk, ő ugyanannyi lisztet ad vissza. Nagyon nemes gesztus. L.V.: Hol „találkozhatnak" közvetlenül az érdeklődők az ország kenyerével? Gombos Sándor: Itt Somogyban immár negyedik alkalommal rendezünk az ország kenyerével kenyérszentelést, ahol ünnepélyes keretek között, ökumenikus kenyéráldás után, akár meg is kóstolható. Olyan szerencsések vagyunk, hogy az Országos Pékszövetség elnöke Somogy megyei és ő süti ezekre a nagy ünnepségekre a kenyeret és mi is mindig ebből kapunk. L.V.: Az idei kenyérszentelésnek Balatonlelle ad otthont? Megkérdezhetem, hogy esett városunkra a választás? Gombos Sándor: Valóban, idén a rendezvénynek Balatonlelle lesz a helyszíne. Az ünnepséget mindig máshol rendezzük: Somogyszob, Balatonboglár, Nagybajom után most Balatonlellére esett a választásunk. Mivel a nyári szezonban Lelle nagyon népszerű a vendégek körében, biztosított volt, hogy minél több érdeklődő előtt tarthassuk az ünnepséget, hiszen célunk, hogy annak üzenete minél több emberhez elérjen. Sőt, Balatonlellén a külföldiek számára is bemutathatjuk, hogy a magyarokban igenis van segíteni akarás. Az ünnepség jó emblémája annak, hogy a szolidaritás igenis él a magyar emberekben. Sokszor, sok irányból kapjuk azt a vádat, hogy nem vagyunk eléggé szolidárisak. Én erre azt tudom mondani, hogy a magyar emberek - a józan ész keretei között - igenis szolidárisak! Ha kicsit emocionálisan akarjuk megközelíteni a kérdést, azt is mondhatjuk, hogy szinte minden magyar gazda ad egy szelet kenyeret a sajátjából a szükséget szenvedőknek. Fontos tehát, hogy a program üzenetéhez megfelelő helyszínt találjunk, nagyon örülök, hogy a leilei önkormányzat és polgármester úr személyesen is, minden segítséget megad abban, hogy augusztus 20-ai ünnepség méltó módon megvalósuljon. L.V.: Ön miben látja ennek a programnak a töretlen sikerét? Gombos Sándor: A nemzeti összefogásban, amely túlnyúlik a határokon. Megkönnyeztük, amikor Kárpátaljáról, a hatalmas szükségből is küldtek 8 tonna búzát. Egyszerűen megható, hogy ahova vinni kellene, még onnan is adnak. Fárbás Tímea Gombos Sándor Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Somogy megyei elnöke és Jakab István az Országgyűlés alelnöke a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetségének elnöke a tavalyi kenyérszentelő ünnepségen.