Képes Újság, 1972. július-december (13. évfolyam, 27-53. szám)

1972-07-01 / 27. szám

tehetne, ha alaposabb piackutatással fel­deríteni igyekezne a területenként nagyon is változó igényeket. Kényelmesebbé, gyorsabbá, olcsóbbá tenni a nők második műszakját — nagy­szerű program ez. Nem lehet véletlen, hogy az élelmiszeripari ágazatok közül a hűtő­ipar fejlődött a legdinamikusabban. Egy nagyon komoly gond azért változatlanul fennáll: a hűtött gyümölcsnek, zöldségnek, és a sokféle praktikus ételféleségnek el is kell jutnia a fogyasztóhoz — egész évben. Ehhez kell a sokat emlegetett bűvös hűtő­lánc, amely ma még ugyancsak töredezett, s meglehetősen rövid. Még a városokban sem zavartalan az ellátás. Falun pedig kü­lönösen nem, pedig ha valahol, hát itt tölt­hetne be áldásos missziót a Mirelit az egészségesebb, változatosabb táplálkozás szolgálatával. 1970-ben az ipari vásáron bemutattak egy új rendszerű, nagyon célszerűem haszno­sítható mélyhűtőpultot, amely a falusi, ki­sebb üzletekben is kényelmesen elférhet, üzemeltetése egyszerű. Újítás volt. Azon nyomban vagy húsz vállalat, intézmény érdeklődött iránta. Egy ideig „szolgálatot teljesített” egyik nagy budapesti közért­ben is. Azután eltűnt. Hová? — Ki tudja? Pedig a szakemberek mondják, hogy mesz­­szire lehetne vele nyújtani azt a bizonyos hűtőláncot... Kulin Imre A „laikus háziasszony”, az őszre ígért krumplis midii „nullszériája” A hűtőlánc középső „láncszemei”... (Fotó: Dolezsál László) M. t / \*4 c- - m _ . * Hatalmas kádakban fürdetik a borsót

Next