Journal of Food Physics, 1991
Editorial Committee: PUBLICATION OF THE UNIVERSITY OF HORTICULTURE AND FOOD INDUSTRY ISSN 0238-6852 JOURNAL OF FOOD PHYSICS ISSN 0238-8898 Gy. Bakcsy, Budapest, G. Bartha, Budapest, L. Bálint, Szeged, Gy. Beke, Budapest, R. Berend, Budapest, D. Berényi, Debrecen, L. Cser, Budapest, T. Csongovai, Kecskemét I. Debreczeny, Budapest, L. Domán, Eger, L. Domonkos, Budapest, K. Fábián, Petőháza, J. Farkas, Budapest, J. Felföldi, Budapest, K. Felföldi, Szeged, G. Földiák, Budapest, M. Gáli, Budapest, F. Görbe, Nagykőrös, I. Göri, Debrecen, M. Halbritter, Győr, F. Jankó, Győr, K. Kaffka, Budapest, T. Kádár, Győr, B. Kálmán, Budapest, L. Keszthelyi, Szeged, D. Kiss, Budapest, J. Kovács, Budapest, L. Körmendy, Budapest, F. Kulcsár, Budapest, J. Kurucz, Budapest, R. J.'l Sztity, Budapest, I. Lengyel, Debrecen, J. Lipták, Pápa, T. Mari, Baja, F. Mohos, Budapest, J. Nagy, Debrecen, L. Nagy, Kecskemét, F. Osztolk, Budapest, J. Pálinkás, Debrecen, B. Pintér, Budapest, T. Péter, Budapest, P. K. Ősy, Budapest, Gy. Rontó, Budapest, L. Sági, Budapest, J. Simon, Budapest, L. Simon, Budapest, J. S. Tóth, Nyiregyháza, J. Schopper, Szeged, P. Szabados, Kecskemét, G. Szabó, Budapest, G. Széles, Budapest, Zs. Szigeti, Budapest, J. Varga, Budapest, L. Varga, Budapest, B. Vasvári, Budapest, J. Váradi, Eger, M. Váradi, Budapest, L. Zentai, Budapest, Á. Veres, Budapest, B. Viczian, Kaba, J. Werli, Budapest.